今年もスペシャルターリーいただきました!「LOVE INDIA 2016」

LOVE INDIA2016

4月24日(日)、3331 Arts Chiyodaで開催された「LOVE INDIA 2016」に行ってきました。

昨年も行ったこのイベント、日本のインド料理界を代表する人気シェフたちが考案した5種類のカレーを、ひとつのプレートに盛りつけていただくことができる、とても貴重なイベントです。

昨年同様、スペシャルターリーAとBの2種類(計10種類)があります🍛

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日本人シェフの日本人シェフによるインド料理ファンのためのイベント

会場は、昨年と同じ「3331 Arts Chiyoda」。

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昨年は雨が降っていて、今年の予報も雨だったので「またか~」と思ってましたが、朝降っていた雨は、12時のイベントスタート時には何とかあがりました~☀

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会場に到着すると、外ではフリーマーケットらしきものが催されていて、イベントの列ができていなかったので、もしやすっごい空いてるのかも!と期待。

中に入ると、、、やっぱり、屋内に列ができていました~。

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入口入ってすぐの1階のスペースでは、昨年同様レトルトのカレーやスパイス、レシピ本などが販売されていました。

12時過ぎのこの時間、ちょうど空いていたので、先に物販コーナーを物色👀

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飲むタマリンドやスパイスセット

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ビリヤニの素、レトルトラッサムなど

昨年もあった気になる飲むタマリンド。そして、ビリヤニの素は、シンプルでおしゃれな筒に材料が入っているもの。初めて見た~☺ 気になる。。

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カレーのスパイスセット

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コーヒー豆や紅茶、岩塩

紅茶やチャイなど、すぐ買いたくなってしまうのですが、飲みきれず在庫がたまっているので、今回は我慢です。。

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ビリヤニ

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チキンピクルス、レバーピクルス

目を引く、おしゃれなパッケージ。

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あると便利なレトルトカレー🍛 昨年、この左のカレー買いました!

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今回カレーを出品しているお店のレトルトカレー🍛

これも、パッケージの色合いや写真がとても素敵で、欲しくなっちゃいます🎵

昨年は、「たんど~る」の鶏肉の梅カレーと、「シバカリーワラ」のポークチリキーマを買いましたが、今年も2種類購入しましたよ☺ 何を買ったかは、最後にお知らせします!

昨年買った2種類は、以下のレシピ記事の中で紹介しているので、ご参考に。

【レシピ】インドの定番メニュー「アルゴビ」(じゃがいもとカリフラワーのカレー)
アルゴビの「アル」はじゃがいも、「ゴビ」はカリフラワーのことで、インドでは、どのレストランにもあるような定番のカレーです。カレーといっても汁気のない炒め物のようなものです。スパイスが効いていて、爽やかなお味。とっても美味しくできましたよ♪

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オーガニックスパイス

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毎月届く本格的カレーのスパイスセット

こういったスパイスセットが何種類か売られていましたが、あったら便利ですよね!

色々なスパイスを揃えなくてもいいし、分量計らなくていいし、パッケージもかわいいし🎵

さて、お会計を済ませて、カレーを食べに行きましょう!

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高々と積み上げられたオレンジとグリーンの箱。

これ、カレーの器がはめこめるようになっている段ボール製のトレー(お盆!?)なんです。

まずは、1階の入口で列に並んで、このトレーを受け取ります。

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並んでるスペースの壁には、素敵なインドの写真が飾られていました。

どれもセンスのいい写真で、私のお気に入りは、ペプシのビンに入ったラッシーの写真📷

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「LOVE INDIA 2016」のポスター。

このポスターもおしゃれ★ 昨年のポスターもとてもおしゃれな感じだったので、今年のポスターも楽しみにしてました!

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オレンジが「スペシャルターリーA」で、グリーンが「スペシャルターリーB」です。

お値段は、前売りでそれぞれ¥3,300。

e-plus で事前に購入して、チケットはwebチケット「スマチケ」です。ここで携帯の画面(スマチケ)を見せて、このプレートを受け取ります。

昨年は、確か当日券はなかったのですが、今年は¥3,500で当日券も販売されていたようです。

会場は屋上なので、このトレーを持って階段で屋上まで上がります。

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会場はこんな感じ。昨年はテントはなく、小雨の降る中、傘をさしながら食べている人がいました。。💦

結構満席状態で、席を探すのが大変。。来てるお客さんは、みなさんインドカレー好きのマニアック?そうな方が多そうです(笑)

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席を確保したら、トレーを持って、ここでカレーをもらいます。1種類ずつ、器に盛られたカレーを、このトレーの穴にはめ込んでいきます。

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そして、出来上がったターリーがコチラ!!

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スペシャルターリーA

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マトンと大根のカレー(カッチャルバッチャル)

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レッドチキンカレー(アンジュナ)

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エビカレー(ムーナ

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グリーンラッサム(葉菜)

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打豆干し野菜カレー(スパイスカフェ)

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バスマティライスとパパド

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スペシャルターリーB

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ビーフペッパーフライ(ケララの風Ⅱ)

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ケララ チキン カレー(シタール)

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モーリシャス風タコカレー(デリー)

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ビーツのベジマサラ(シバ)

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パンジャビチョレ(シバカリーワラ)

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BOSSビール

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アチャールなどのおかずが、一つ400円で販売されていました。

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チキンピクルス(たんど~る)

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イワシ&カぶのアチャール(バラッツスパイスラボ)

選んだのは、この2種類。

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おかずも添えられて、より華やかになりました🎵

私がメインで食べたのは、ターリーAの方ですが、Bも一口ずつ分けてもらったので、全部で10種類のカレーとおかず2種類をいただきました~!

どれももちろん美味しかったのですが、一番気に入ったのは、エビカレーかな。どうやら、私は海鮮のカレーが好みのようです。

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1種類ずつ味わった後は、全種類のカレーをバスマティライスにかけて、混ぜ混ぜしていただきます☺ やっぱり、この食べ方が美味しい😋

こんなに色んな種類を混ぜ合わせても、不思議と絶妙な味になるのです。

どのカレーだか分からなくなっちゃいましたが、辛いカレーがあって、最後は結構ヒーヒーでした💦

そうそう、カレー以外では、カブのアチャールがとっても美味しくて、かなり気に入りました♪ 酢の効いたアチャール(ピクルス)がカレーになんとも良く合います。

カレーの後には、やっぱりあったかいチャイが飲みたくなります。

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チャイ(300円)とクッキー(150円)

チャイは、紙コップに半分も入ってなくて、これで300円は、ちょっと高いな~と。。

でも、お味は甘さ控えめで濃厚な感じの美味しいチャイでした🎵

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クッキーは手作り感満載で、なんだかとても固くて歯が折れそうだったのですが(笑)、きな粉と紅茶の味が感じられて素朴で美味しかったです😋

会場の正面では、ターリーのシェフたちが、一人15分ずつカレーの調理テクニックについてお話をしてくれるというイベントが行われていましたが、席がほぼ満席だったこともあり、今回は聞かずに帰ってきてしまいました💦

LOVE INDIA2016

こんな感じの対談形式でした。

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東京スパイス番長の4人

LOVE INDIA のイベントにも参加されていた東京スパイス番長の方々。

シャンカール・ノグチさんは、1階の物販のお会計に。

水野仁輔さんは、イベントの司会に。

メタ・バラッツさんは、おかずの売り場に。

ナイル善己さんは・・・お見かけしなかったと思いますが。。どこかにいたのかな?

美味しいカレーを10種類も食べられて、お腹いっぱい満足できました☺

雨が降らなくて良かったけど、ちょっと寒かったので、もっと暖かかったら良かったな~と思いながら、会場を後にしました。。

今回購入した商品はコチラ☆

LOVE INDIA2016

LOVE INDIA2016ビリヤニ(1,500円)

ビリヤニの調理キットです。

ビリヤニキットって、あまり見かけないし、この筒に入ったシンプルな形に惹かれて購入!

この中に、お米と乾燥させた具材が入っていて、炊飯器で炊いて食べられるそうです。

作るの楽しみ🌟

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パキスタンの岩塩(500円)

パキスタンの岩塩と、おまけでもらったかわいらしい筒の入れ物です。

岩塩は、お料理に使ってサラダにかけたりしてもいいし、お水にレモンとこのお塩を入れてレモン水みたいにしてもいいし。。色々使い方があるようです。

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実は、このおまけにつられて岩塩買いました💦

なんかカワイイですよね! 紅茶とか入れたりするのにいいかも!

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カレーのスパイスセット(800円)

「基本のチキンカレー」セット。

定期購入することができるようで、申し込むと、毎月違ったカレーのスパイスが届くそうですよ。これ、東京スパイス番長のシャンカール・ノグチさんと水野仁輔さんとで始めた「Air Spice」というサービスだそう。

LOVE INDIA2016

作ったら、またご紹介しますね。これも楽しみです♪

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LOVE INDIA2016

レトルトカレー🍛(500円)

今回は、この2種類を購入!

『葉菜』の「ベジラッサム」と、『シバ』の「シュリンプカレー」です☺

カレーも楽しみですが、このパッケージのデザインと色合いがとても好きです🎵

「LOVE INDIA」のロゴも入ってました~👀 気づかなかった。。

これも、食べたらまたご紹介します!

インドカレー好きにとって、とても楽しくて嬉しいこのイベント。

色々お買い物もできちゃうのが、また楽しいですよね🎵

来年もまた来ちゃうかもです🌟

昨年の「LOVE INDIA 2015」の記事はコチラ。

インド料理界を代表するシェフの合作ターリーが食べられる「LOVE INDIA 2015」
4月19日(日)、3331 Arts Chiyodaで開催された「LOVE INDIA 2015」に行ってきました!このイベントは、日本のインド料理界を代表する人気シェフたちが考案した5種類カレーを、ひとつのプレートに盛りつけていただくことができる、インドカレー好きにはたまらないイベントです。

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