カッチャルバッチャル(新大塚)|創意工夫を凝らした極上の北インド料理

カッチャルバッチャル(新大塚)|創意工夫を凝らした極上の北インド料理

カッチャルバッチャル 北インド料理
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JR大塚駅から徒歩5分ほど、東京メトロ新大塚駅とを結ぶ南大塚通り沿いの2階にあるお店が『カッチャルバッチャル』です。

このお店、食べログのカレーランキングで何度も日本一に輝いているインド料理好きなら知らない人はいないほどの有名店。

訪れた誰もが評価するそのお味は、東京一、いや日本一との呼び声も高い、名店中の名店です。

 

以前から行きたい行きたいと思ってましたが、ようやく訪問することができました。

そのお味は、期待以上でしたー★

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シックで落ち着いた店内でいただく絶品お料理

カッチャルバッチャルカッチャルバッチャルの看板

カッチャルバッチャルお店の入り口

『カッチャルバッチャル』の入り口です。

外観だけでは、とてもインド料理屋さんとは思えない佇まい。

新大塚の静かな通りに溶け込んでいます。

カッチャルバッチャル階段にはインドの写真が並びます。

カッチャルバッチャルシンプルな感じの入り口

 

お店の営業はディナータイムのみ(18:00〜24:00)

日曜は定休日です。

 

狭い階段を昇って2階へ。

階段の壁にはインドの写真がいくつか飾られていました。

お店の案内板もシンプル。シックな佇まいです。

 

席は、カウンター6席、テーブル4人席×1、6人席×1、2人席×2、の計20席。

小ぢんまりとした店内で、訪問した時はすでに満席状態。

予約なしではほぼ入れなさそうです。

カッチャルバッチャルドリンクメニュー

カッチャルバッチャルお料理のメニュー

 

席はカウンター席に座りました。

テーブルの上にはメニューが置かれています。

品数はあまり多くないです。メニューも洒落っ気はあまりない感じ。

でも、お値段が安めなのが嬉しいですね。

どれにしようかな〜って迷います。

カッチャルバッチャルハートランドビール

 

とりあえず、「ハートランドビール」(630円)を注文。

インド料理屋さんご用達のビールです。

 

スタンダードなお味で美味しい。

ぐびぐび飲みながらお料理が出てくるのを待ちます。

カッチャルバッチャル厨房でオーナーさんが調理中

カッチャルバッチャルタンドール窯に野菜を入れる

 

カウンター席からは、厨房で忙しく調理するオーナーシェフの姿が見えました。

タンドール窯に手際よく野菜やお肉を入れていきます。

フロアーで注文取りとサーブをするのは女性スタッフ。

お二人とも日本の方です。

 

この『カッチャルバッチャル』のオーナーシェフ、実は八重洲にある『ダバインディア(Dhaba india)』で働いていた方なのだとか。

その後、2010年12月にこのお店をオープン、隠れ家的な小さなお店ながらその美味しさからあっと言う間に人気店へ。

今では予約しないと入れないほどの有名店になりました。

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「牡蠣の白いカレー」「チキンアッチャーリーカレー」★工夫を凝らしたオリジナルカレーがたまらない美味しさ♪

カッチャルバッチャルタコとひよこ豆のサラダ(600円)

 

さてさて、さっそくお料理が出てきましたー。

「タコとひよこ豆のサラダ」です。

新鮮なお野菜にプリプリのタコ。ひよこ豆の食感もナイス!

バルサミコソースとクミンの味が食材を引き立てています。

美味しい〜★

のっけからテンション上がります♪

カッチャルバッチャル海老の香味焼き(640円)

 

お次に出てきたのは、「海老の香味焼き」

クミンやターメリックなどのスパイスを効かせた海老をタンドール窯で焼いています。

タイの調味料「チリインオイル」も使われているとのこと。

特製のミントチャツネを付けていただきます。

 

これは美味い!!

プリプリのいい加減の柔らかさの海老にスパイスがうまく絡んでいて絶妙なお味。

ミントチャツネも良いアクセントになってくれてます★

いいセンスしてます!「海老の香味焼き」

カッチャルバッチャル牡蠣の白いカレー(1,080円)

 

そして、メインのカレー。

まずは、「牡蠣の白いカレー」です。

ナッツなどを使ったマイルドでクリーミーなカレーに大きめの牡蠣がたくさん入っています。

柔らかく、優しいお味。

上に載った青唐辛子もピリリとして良いアクセント!

美味しい〜です。

カッチャルバッチャルチキンアッチャーリーカレー(980円)

 

そして、次に出てきたのがこの「チキンアッチャーリーカレー」

青唐辛子のアチャールが入ったサラサラカレーです。

このカレー、絶品でした。

 

たくさんのスパイスが入っていて何とも複雑なお味。

白いつぶつぶみたいのは、青唐辛子の種だそうです。カレーリーフも入っているのかな?

そんなサラサラスープの中に、柔らかい骨つきチキンがごろりと入っています。

絶妙な酸味と辛味、スパイス感満点で、他では味わったことのない『カッチャルバッチャル』オリジナル!

傑作中の傑作です!!「チキンアッチャーリーカレー」

カッチャルバッチャルナン(280円)

 

カレーとともに食べたのは「ナン」

タンドール窯で焼いたもちもちのナンです。

もちろん美味しいですが、「チキンアッチャーリーカレー」はライスの方が合うかも。

クリーミーな「牡蠣の白いカレー」との相性は抜群でした★

カッチャルバッチャルクリーミー、牡蠣がゴロッと入ってます!

カッチャルバッチャルいろんなスパイスがいっぱい入っていて複雑な味

カッチャルバッチャルもちもちのナン

 

クリーミーでマイルドな「牡蠣の白いカレー」と、さらさらでスパイシーな「チキンアッチャーリーカレー」

チョイスのバランスもちょうどいい感じで、それぞれの個性を堪能。

美味しい美味しいを連発してしまいましたー★

カッチャルバッチャルキティとオペレーター(両方とも580円)

 

こちらは、カレーをいただいている途中で注文したカクテル。

「キティ」(赤ワイン+ジンジャーエール)「オペレーター」(白ワイン+ジンジャーエール)です。

飲みやすく美味しいカクテルです。

個人的には、「オペレーター」の方が好みだったかな。

 

美味しいカレーとお料理をいただき大満足!

『カッチャルバッチャル』、噂に違わぬ美味しさでした★

さすが、東京一のインド料理屋さんだというのも頷けます。

ベストオブベストのお店です。『カッチャルバッチャル』

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◉『カッチャルバッチャル』の地図・アクセス

  • 住所:東京都豊島区南大塚3-2-10 林ビル 2F
  • アクセス:新大塚駅から167m
  • 営業時間:[月~土] 18:00~24:00
  • 定休日:日曜日
  • 電話:03-5954-5551

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