グルメ ジャパン ハラール マート（坂東市）｜ビジュアルインパクト抜群の「ダンポホ」が絶品！
茨城県坂東市にあるパキスタン料理のお店『ジャパン ハラール マート（Japan Halal Mart & restaurant）』。マトンのスネ肉をニンニク、じゃがいもと一緒に煮込んだ「ダンポホ」は、インパクトのあるビジュアルもさることながら、お味も抜群！意外とあっさりとしたマトンスネ肉も美味ですが、とにかく、肉とニンニクの旨味が沁み込んだスープがめちゃ旨でした♪
ハラル（ハラール）
グルメ 
グルメ ダルバールレストラン（小山）｜バリ・リゾート風の店内でいただく絶品パキスタン料理
栃木県小山市にあるパキスタン料理店『ダルバールレストラン（Darbaar pakistani restaurant）』。パキスタン料理店なのに、お店の外観や内部はバリ・リゾート風という、他にはないお店。もちろん、提供されるお料理は“ガチ・パキスタン料理”です。いただいた「アンダ・コフタ」と「チャーシ・カラヒ」は、美味、絶品でした★
グルメ ネオパキスタン（川間）｜990円のランチビュッフェで上質なパキスタン料理を堪能♪
千葉県野田市川間にあるパキスタン料理のお店『ネオパキスタン』。在日パキスタン人御用達の、ガチのパキスタン料理をいただけるお店です。ランチビュッフェは990円とリーズナブルなお値段で、かなり上質なパキスタン料理をいただくことができます。「チキンチニヨティカレー」や「チキンプラオ」など、お料理はどれも美味でした★
グルメ プルナディープ（京成高砂）｜ネパールとパキスタンの料理を提供するレアなお店
京成高砂にあるネパール料理のお店『プルナディープ』。ネパール料理店でありながらパキスタン料理も食べられる人気のお店です。いただいたのはネパールの「ダルバート」。優しいお味のダルも濃厚でパンチのあるマトンのカレーもサグやアチャールなどの副菜も、プレートトータルで美味♪ ネパールのお味を満喫することができるお店です。
グルメ 酥肉坊（池袋）｜中国西北の回族料理（イスラム教徒の料理）が抜群に旨い♪
池袋にある中国西北、回族料理のお店『酥肉坊（スーローファン）』。香ばしい油の風味がたまらない「揚げ牛肉と野菜の煮込み（招牌酥肉烩菜）」も、混ぜ混ぜしていただく「牛肉と鶏肉とトマト麺（回民街碗面）」も抜群の美味しさ♪ 中国人しか居ない、中国語が飛び交う、完全に「ここは中国！」な店内の雰囲気もGood！
エスニック・フェス パキスタンフェスで「ハリーム」と「ビリヤニ」を食べ、「カッワーリー」を聴く♪
上野公園で開催された「パキスタン日本友好フェスティバル」に行ってきました！パキスタン食材や民族衣装、雑貨などが並ぶ物販ブース。飲食ブースでは、ハリームやビリヤニ、チャプリ・カバーブなどを賞味♪ ステージでは、ラホールから来たカッワーリーの楽団「カーレー・ハーン楽団」のパフォーマンスを鑑賞♪
グルメ ナワブ 湯島店｜濃厚で辛くてスパイシーな「ラムコルマ」がめちゃ旨！
湯島にあるパキスタン料理のお店『ナワブ 湯島店』。さすが、都内でも指折りのパキスタン料理店の老舗。いただいた「ラムコルマ」は、濃厚で辛くてスパイシーなグレイビーのお味が最高！ 柔らかくてジューシーなラム肉もめちゃ旨でした♪
グルメ マレーアジアンクイジーン（渋谷）｜辛味噌サンバルを塗り込んだ絶品「イカンバカール」
渋谷にあるマレーシア料理店『マレーアジアンクイジーン』。本場マレーシア人のシェフによるお料理は、納得の美味しさ♪自家製のマレーシア調味料「サンバル」をトッピングした「オクラサンバル」や、サンバルを焼き魚にたっぷり塗り込んだ「イカンバカール」は、特に美味でした★
グルメ ライアンレストラン（上石神井）｜元大使館シェフが作る絶品のモロッコ料理
上石神井にあるモロッコ料理のお店『ライアンレストラン』。モロッコ大使館で腕を振るった経歴のあるシェフのお料理は、さすがの美味しさ♪ チキンのタジンも、ラムのクスクスも、思わず「美味い！」と声が出てしまうほどの、満足のいくお味。本物のモロッコのお味を満喫できるお店です★
グルメ +221 RESTAURANT&CAFE（若葉）｜驚きの美味しさ♪ セネガル料理「チェブジェン」
埼玉県坂戸市、若葉にあるセネガル料理のお店『+221 RESTAURANT&CAFE』。アフリカ料理の中で最も洗練されているといわれる「セネガル料理」の美味しさを堪能できるお店です。「マフェ」や「チェブジェン」「カフェ・トゥバ」など、驚きの一品がたくさん！陽気で親切なアフリカ人女性店主さんも魅力的♪
グルメ バングラデシュレストラン アハール（霞ヶ関）｜バングラ感満点の日替わりプレート
埼玉県霞ヶ関にある、バングラデシュ料理のお店『バングラデシュレストラン アハール』。ワンオペの簡素なお店ですが、お料理のお味はGood！ マスタードオイルがガッツリ効いた「フィッシュカレー」と、マイルドでリッチな「チキンカレー」が載った「日替わりセット」は、バングラ感満点のお味でした♪
グルメ ハジレストラン（雑色）｜国道15号線沿いにあるパキスタン料理店
雑色にあるパキスタン料理のお店『HAJI RESTAURANT（ハジレストラン）』。パキスタン人のオーナーが営む、本格的なパキスタン料理のお店。ドカッと入ったマトン肉がインパクトある「ニハリ」、ジューシーでスパイシーな「シークケバブ」、香ばしい「ごまナン」など、美味なパキスタン料理を堪能できました♪
グルメ ハラールフードマルハバ（福岡・箱崎）｜福岡随一のパキスタン料理の名店
福岡市東区筥松にあるパキスタン料理のお店『ハラールフードマルハバ』。カラチ出身のパキスタン人店主が作るお料理は、パキスタンのお母さんから学んだ家庭料理。いただいた2品。マトンがごろごろ入った「マトンビリヤニ」も、奥深いお味で鮮烈な辛さの「チキンマサラ」も、抜群の美味しさでした★
グルメ パキスタン家庭料理 メヘマーン サラエ（川間）｜マトン・ハリームとチャプリカバブに舌鼓
千葉県野田市にあるパキスタン料理のお店『パキスタン家庭料理 メヘマーン サラエ』。在日パキスタン人御用達の、ガチのパキスタン料理をいただけるお店です。いただいた「マトン・ハリーム」と「チャプリカバブ」は本当に美味でした★ 日替わりメニューは、他にも人気パキスタン料理のオンパレード！
エスニックまちある記 東京ジャーミィで「イフタール」（ラマダン中の断食明けの食事）をいただく♪
東京・代々木上原にある「東京ジャーミィ」で、ラマダーン（ラマダン）期間中に毎日開催される断食明けの食事会「イフタール会」。イスラム教徒でない人も、ラマダーンについてのお話を聞き、ムスリムの方たちと一緒に断食明けのお食事をいただくことができます。イスラム教に対する理解を深めることの出来る貴重な機会です★
グルメ アリーズケバブ 四谷店｜クビデケバブやゲイメが美味しいイラン料理店
四谷三丁目にあるイラン料理店『アリーズケバブ 四谷店』。ケバブスタンドメインのお店ですが、イートインで食べられるイラン料理は本格的。定番のミンチラム肉串「クビデケバブ」も、煮込み料理「ゲイメ」も満足のいくお味でした♪ お値段は若干お高めですが、ふらりと気軽に入れるイラン料理店は貴重な存在です。
グルメ エフェリフケバブ（大久保）｜都内最強と謳われる人気ケバブスタンド
大久保駅にあるケバブスタンド『エフェリフケバブ（EFELIF KEBAB）』。都内No.1との呼び声も高い、お客さんの姿の絶えない人気ケバブ屋さんです。いただいた「ケバブサンド」は、Mサイズなのに驚くばかりのボリューム！ ぎっしりと入ったケバブ、上に掛かったイシュケンデルソースが美味♪ 店員さんの陽気な接客も二重丸◉
グルメ レストラン モロッコ（神田）｜羊肉とプルーンのタジンとメルウィの美味しさに驚く！
神田にあるモロッコ料理のお店『レストラン モロッコ』。都内で最も古いというモロッコ料理店のお料理は、期待を裏切らない美味しさ♪ 羊肉とプルーンの甘さの相性が抜群の「羊肉とプルーンのタジン」や、クスクスの食感がGoodな「野菜と鶏肉のクスクス」、生地がサクサクで香ばしいデザートの「メルウィ」、いずれも美味でした★
エスニックまちある記 東京のリトルダッカ！ 東十条と十条のバングラデシュ料理店・ハラール食材店巡り
東京都北区東十条。この街は、都内で最も多くのバングラデシュ人が暮らす町。バングラデシュ料理店7店舗、ハラール食材店11店舗、モスク1箇所を巡り歩き。都内に居ながらにして、バングラデシュの異国情緒を味わえる「リトルダッカ」東十条と十条。休日のお散歩にいかがでしょうか？
グルメ 東京都内の「バングラデシュ料理店」《ガチな》12店舗をご紹介！
川の国「バングラデシュ」の料理は、お米と川魚が中心。近年、日本で働くバングラデシュ人が増加し、東京都北区には“リトル・ダッカ”と呼ばれるコミュニティも形成され、バングラデシュ料理を提供するレストランも増えてきました。今回は、東京都内にある「バングラデシュ料理店」《ガチな》12店舗をご紹介します。
グルメ インド&バングラレストラン タイガー（東十条）｜バングラデシュ料理7品をリクエスト
東京の”リトルダッカ”東十条にあるバングラデシュ料理店『インド&バングラレストラン タイガー』。事前にリクエストしたところ、素晴らしいバングラデシュ料理の数々を提供してくれました。3種のボルタ、ダール、チキンブナ、ベグンバジ、ルイのカレー。いずれも美味しい♪ 本場バングラデシュのお味です★
グルメ コッチヨ ハラール多国籍料理（西葛西）｜珠玉の南インド・ケララ料理店
西葛西にある南インド・ケララ料理のお店『コッチヨ ハラール多国籍料理』。ケララ州パラカド出身のイスラム教徒の方がオーナーのお店。いただいた「ノンベジターリー」は、どのお料理も一品一品完成度が高く、上品なお味。ハラールを店名に冠しているだけあって、チキンやビーフなど肉を使ったカレーは絶品でした♪
グルメ サビハハラルレストラン（大久保）｜バングラデシュの味「ボルタ」を4種類いただく♪
大久保にあるバングラデシュ料理のお店『サビハハラルレストラン』。アジア料理4店舗が入居する、カオスな建物の中にあるバングラデシュ料理店です。いただいた「スペシャルボルタセット」は、バングラデシュ定番のお料理「ボルタ」の味を楽しめるセット。それぞれのボルタをライスと混ぜ、ダールスープを掛けていただくとイケます！
グルメ サディアカレー&ビリヤニハウス（十条）｜マイルドでリッチな「鴨レザラ」を賞味♪
十条にあるバングラデシュ料理店『サディアカレー&ビリヤニハウス』。“リトル・ダッカ”十条ならではの、在住バングラデシュ人向けのバングラデシュ料理をいただけるお店。マイルドかつリッチで深みのある味わいの「鴨レザラ」、絶品でした★
グルメ トルカリ（神保町）｜バングラデシュ南東部クミッラの美味な家庭料理を味わう♪
神保町にあるバングラデシュ料理のお店『トルカリ』。お店で提供されるバングラデシュ南東部クミッラ地方のお料理はスパイス少なめでさっぱりとしたお味。日本人のお口にも合います♪ それぞれ個性のあるお料理を混ぜずにご飯と一緒に堪能♪ バングラデシュらしい、本場のバングラデシュ料理を味わえるお店です★
グルメ Tokyo Halal Restaurant（十条）｜バングラ人のみの店内で「デシチキン」をいただく
十条にあるバングラデシュ料理店『Tokyo Halal Restaurant』。バングラデシュ人しか居ない、リアル・バングラデシュな雰囲気の中、在住バングラデシュ人向けのガチのバングラデシュ料理をいただけるお店。他では味わえない、新たな味を発見できます！ とろみのあるグレイビーが特徴の「デシチキン」、美味でした♪
エスニックまちある記 国道354号線をエスニック巡り〜群馬県太田市から茨城県坂東市まで
群馬県の高崎市から茨城県鉾田市までを結ぶ国道354号線。その周辺は南アジアや東南アジアなどの外国人が多く住む地域として知られ、エスニック料理店やハラル食材店が数多く点在することで知られています。今回、その途中にある太田市と坂東市に行きたいお店があったので、車を借りてまとめて行ってみることにしました♪
グルメ パミールマート坂東店｜ぐつぐつ煮立ったチキンハンディが絶品のリアルパキスタン料理店
茨城県坂東市にあるパキスタン料理店『パミールマート坂東店』。パキスタン人による在日パキスタン人のための、忖度のないリアルなパキスタン料理をいただけるお店です。特に、土鍋でぐつぐつ煮込まれた「チキンハンディ」が絶品！話題になるのも頷ける美味しさ♪ パキスタン人しかいない、ディープな店内の雰囲気も魅力的★
グルメ ジャーメジャム（阿佐ヶ谷）｜前菜もケバブも煮込みも全てが絶品のイラン料理店
阿佐ヶ谷にあるイラン料理のお店『ジャーメジャム』。「日本で一番のイラン料理店」との自負も納得！ホムスやミルザガセミなどの前菜もラムミンチのキャバーブも煮込み料理も、今まで食べたイラン料理の中でも格別に美味しいと感じられるお味でした。特に、セロリと鶏肉をハーブで煮込んだ「ホレシュテ・キャラフス」が絶品♪
グルメ タンドールマスター（曙橋）｜ラグメンと真珠面が旨い！ウイグル料理専門店
曙橋に新規オープンしたウイグル料理の専門店『タンドールマスター』。辛い新疆赤ピーマンが入った「スパイシーラグメン」も、もちもちした丸麺を使った「真珠面」も、思わず、旨い！と声が出てしまうほどの美味しさ。ラム串焼きの「シシケバブ」も、黒酢の効いた「ウイグル風サラダ」も、お料理が総じて美味。満足できます★