ハノイ旧市街でバッチャン焼きを求めて（ベトナム）
ハラール
天山見（御徒町）｜羊肉・牛肉料理が旨い中国・新疆創作料理のお店
御徒町にオープンした中国・新疆料理のお店『天山見』。中華寄りの新疆創作料理は、ジューシーな羊肉や牛肉の旨味、ニンニクや唐辛子を多用した濃いめの中華風の味付けが、ビールのお供としてぴったり。いただいた「羊肉の山椒和え」「牛肉ニラチャオメン」「ラム串」、いずれも美味でした♪
エウサ（仲御徒町）｜マスタードオイルの風味が効いた「ベンガルフィッシュカレーセット」が美味♪
仲御徒町にあるインド・バングラデシュ料理のお店『エウサ』。お店で提供していたベンガル料理は「ベンガルフィッシュカレーセット」のみでしたが、本当に美味。甘さと辛さと酸味と魚の旨味がマッチした「ルイのジョル」も、ツンと効いたマスタードオイルがいい感じの「アルボルタ」もGoodなベンガルらしいワンプレート。
ビサン（十条）｜どの料理も美味！ パレスチナ出身シェフが作る絶品パレスチナ料理
十条にあるパレスチナ料理のお店『ビサン』。パレスチナ出身のオーナーシェフが本場のパレスチナ料理を提供する貴重なお店。いただいたお料理はどれも本当に美味しい♪ 滑らかでフレッシュな「ホンムス」も、ほかほかで香ばしい「ピタパン」も、ラム肉のジューシーな旨味たっぷりな「クフタ・カルーフ」も絶品のお味。
ジャパン ハラール マート（坂東市）｜ビジュアルインパクト抜群の「ダンポホ」が絶品！
茨城県坂東市にあるパキスタン料理のお店『ジャパン ハラール マート（Japan Halal Mart & restaurant）』。マトンのスネ肉をニンニク、じゃがいもと一緒に煮込んだ「ダンポホ」は、インパクトのあるビジュアルもさることながら、お味も抜群！意外とあっさりとしたマトンスネ肉も美味ですが、とにかく、肉とニンニクの旨味が沁み込んだスープがめちゃ旨でした♪
ネオパキスタン（川間）｜990円のランチビュッフェで上質なパキスタン料理を堪能♪
千葉県野田市川間にあるパキスタン料理のお店『ネオパキスタン』。在日パキスタン人御用達の、ガチのパキスタン料理をいただけるお店です。ランチビュッフェは990円とリーズナブルなお値段で、かなり上質なパキスタン料理をいただくことができます。「チキンチニヨティカレー」や「チキンプラオ」など、お料理はどれも美味でした★
プルナディープ（京成高砂）｜ネパールとパキスタンの料理を提供するレアなお店
京成高砂にあるネパール料理のお店『プルナディープ』。ネパール料理店でありながらパキスタン料理も食べられる人気のお店です。いただいたのはネパールの「ダルバート」。優しいお味のダルも濃厚でパンチのあるマトンのカレーもサグやアチャールなどの副菜も、プレートトータルで美味♪ ネパールのお味を満喫することができるお店です。
酥肉坊（池袋）｜中国西北の回族料理（イスラム教徒の料理）が抜群に旨い♪
池袋にある中国西北、回族料理のお店『酥肉坊（スーローファン）』。香ばしい油の風味がたまらない「揚げ牛肉と野菜の煮込み（招牌酥肉烩菜）」も、混ぜ混ぜしていただく「牛肉と鶏肉とトマト麺（回民街碗面）」も抜群の美味しさ♪ 中国人しか居ない、中国語が飛び交う、完全に「ここは中国！」な店内の雰囲気もGood！
ナワブ 湯島店｜濃厚で辛くてスパイシーな「ラムコルマ」がめちゃ旨！
湯島にあるパキスタン料理のお店『ナワブ 湯島店』。さすが、都内でも指折りのパキスタン料理店の老舗。いただいた「ラムコルマ」は、濃厚で辛くてスパイシーなグレイビーのお味が最高！ 柔らかくてジューシーなラム肉もめちゃ旨でした♪
マレーアジアンクイジーン（渋谷）｜イカンバカールが絶品！本格マレーシア料理のお店
渋谷にあるマレーシア料理店『マレーアジアンクイジーン』。本場マレーシア人のシェフによるお料理は、納得の美味しさ♪自家製のマレーシア調味料「サンバル」をトッピングした「オクラサンバル」や、サンバルを焼き魚にたっぷり塗り込んだ「イカンバカール」は、特に美味でした★
+221 RESTAURANT&CAFE（若葉）｜驚きの美味しさ♪ セネガル料理「チェブジェン」
埼玉県坂戸市、若葉にあるセネガル料理のお店『+221 RESTAURANT&CAFE』。アフリカ料理の中で最も洗練されているといわれる「セネガル料理」の美味しさを堪能できるお店です。「マフェ」や「チェブジェン」「カフェ・トゥバ」など、驚きの一品がたくさん！陽気で親切なアフリカ人女性店主さんも魅力的♪
バングラデシュレストラン アハール（霞ヶ関）｜バングラ感満点の日替わりプレート
埼玉県霞ヶ関にある、バングラデシュ料理のお店『バングラデシュレストラン アハール』。ワンオペの簡素なお店ですが、お料理のお味はGood！ マスタードオイルがガッツリ効いた「フィッシュカレー」と、マイルドでリッチな「チキンカレー」が載った「日替わりセット」は、バングラ感満点のお味でした♪
ハジレストラン（雑色）｜国道15号線沿いにあるパキスタン料理店
雑色にあるパキスタン料理のお店『HAJI RESTAURANT（ハジレストラン）』。パキスタン人のオーナーが営む、本格的なパキスタン料理のお店。ドカッと入ったマトン肉がインパクトある「ニハリ」、ジューシーでスパイシーな「シークケバブ」、香ばしい「ごまナン」など、美味なパキスタン料理を堪能できました♪
ハラールフードマルハバ（福岡・箱崎）｜福岡随一のパキスタン料理の名店
福岡市東区筥松にあるパキスタン料理のお店『ハラールフードマルハバ』。カラチ出身のパキスタン人店主が作るお料理は、パキスタンのお母さんから学んだ家庭料理。いただいた2品。マトンがごろごろ入った「マトンビリヤニ」も、奥深いお味で鮮烈な辛さの「チキンマサラ」も、抜群の美味しさでした★
パキスタン家庭料理 メヘマーン サラエ（川間）｜マトン・ハリームとチャプリカバブに舌鼓
千葉県野田市にあるパキスタン料理のお店『パキスタン家庭料理 メヘマーン サラエ』。在日パキスタン人御用達の、ガチのパキスタン料理をいただけるお店です。いただいた「マトン・ハリーム」と「チャプリカバブ」は本当に美味でした★ 日替わりメニューは、他にも人気パキスタン料理のオンパレード！
東京ジャーミィで「イフタール」（ラマダン中の断食明けの食事）をいただく♪
東京・代々木上原にある「東京ジャーミィ」で、ラマダーン（ラマダン）期間中に毎日開催される断食明けの食事会「イフタール会」。イスラム教徒でない人も、ラマダーンについてのお話を聞き、ムスリムの方たちと一緒に断食明けのお食事をいただくことができます。イスラム教に対する理解を深めることの出来る貴重な機会です★
エフェリフケバブ（大久保）｜都内最強と謳われる人気ケバブスタンド
大久保駅にあるケバブスタンド『エフェリフケバブ』。都内No.1との呼び声も高い人気ケバブ屋さんです。ケバブサンドは驚くばかりのボリューム！ ぎっしり入ったケバブ、上に掛かったイシュケンデルソースが美味♪ 店員さんの陽気な接客も二重丸◉
レストラン モロッコ（神田）｜羊肉とプルーンのタジンとメルウィの美味しさに驚く！
神田にあるモロッコ料理のお店『レストラン モロッコ』。都内で最も古いというモロッコ料理店のお料理は、期待を裏切らない美味しさ♪ 羊肉とプルーンの甘さの相性が抜群の「羊肉とプルーンのタジン」や、クスクスの食感がGoodな「野菜と鶏肉のクスクス」、生地がサクサクで香ばしいデザートの「メルウィ」、いずれも美味でした★
東京のリトルダッカ！ 東十条と十条のバングラデシュ料理店・ハラール食材店巡り
東京都北区東十条。この街は、都内で最も多くのバングラデシュ人が暮らす町。バングラデシュ料理店7店舗、ハラール食材店11店舗、モスク1箇所を巡り歩き。都内に居ながらにして、バングラデシュの異国情緒を味わえる「リトルダッカ」東十条と十条。休日のお散歩にいかがでしょうか？
ゼノビアカフェ（麻布十番）｜アラビアコーヒーと水タバコ「シーシャ」
麻布十番にあるアラビアコーヒーやアラブスイーツ、アラブ料理をいただけるお店『ゼノビアカフェ』。アラビアンランプやアラベスク細工で飾られたエキゾチックな空間でいただくアラビアコーヒーやバクラヴァ、水タバコ（シーシャ）。まるで、アラブ・中東のカフェに居るようなひと時を味わうことが出来るお店です。
コッチヨ（西葛西）｜「鍋ポロッタ」と「ノンベジターリー」が美味な南インド・ケララ料理店
西葛西にある南インド・ケララ料理のお店『コッチヨ ハラール多国籍料理』。ケララ州パラカド出身のイスラム教徒の方がオーナーのお店。看板メニューの「鍋ポロッタ」や、ビーフを使った「ノンベジターリー」が美味♪ ケララらしいノンベジ料理を堪能できるお店です。
サビハハラルレストラン（大久保）｜バングラデシュの味！ボルタ4種盛りセットを堪能
大久保にあるバングラデシュ料理のお店『サビハハラルレストラン』。カオスな建物にあるディープなバングラ料理店。いただいた「スペシャルボルタセット」は、バングラデシュ定番のお料理「ボルタ」の味を楽しめるセット。それぞれのボルタをライスと混ぜ、ダールスープを掛けていただくとイケます！
【閉店】サディアカレー&ビリヤニハウス（十条）｜マイルドでリッチな「鴨レザラ」を賞味♪
十条にあるバングラデシュ料理店『サディアカレー&ビリヤニハウス』。“リトル・ダッカ”十条ならではの、在住バングラデシュ人向けのバングラデシュ料理をいただけるお店。マイルドかつリッチで深みのある味わいの「鴨レザラ」、絶品でした★
トルカリ（神保町）｜バングラデシュ南東部クミッラの美味な家庭料理を味わう♪
神保町にあるバングラデシュ料理のお店『トルカリ』。お店で提供されるバングラデシュ南東部クミッラ地方のお料理はスパイス少なめでさっぱりとしたお味。日本人のお口にも合います♪ それぞれ個性のあるお料理を混ぜずにご飯と一緒に堪能♪ バングラデシュらしい、本場のバングラデシュ料理を味わえるお店です★
【臨時休業】Tokyo Halal Restaurant（十条）｜バングラ人のみの店内で「デシチキン」をいただく
十条にあるバングラデシュ料理店『Tokyo Halal Restaurant』。バングラデシュ人しか居ない、リアル・バングラデシュな雰囲気の中、在住バングラデシュ人向けのガチのバングラデシュ料理をいただけるお店。他では味わえない、新たな味を発見できます！ とろみのあるグレイビーが特徴の「デシチキン」、美味でした♪
パミールマート坂東店｜ぐつぐつ煮立ったチキンハンディが絶品のリアルパキスタン料理店
茨城県坂東市にあるパキスタン料理店『パミールマート坂東店』。パキスタン人による在日パキスタン人のための、忖度のないリアルなパキスタン料理をいただけるお店です。特に、土鍋でぐつぐつ煮込まれた「チキンハンディ」が絶品！話題になるのも頷ける美味しさ♪ パキスタン人しかいない、ディープな店内の雰囲気も魅力的★
ジャーメジャム（阿佐ヶ谷）｜前菜もケバブも煮込みも全てが絶品のイラン料理店
阿佐ヶ谷にあるイラン料理のお店『ジャーメジャム』。「日本で一番のイラン料理店」との自負も納得！ホムスやミルザガセミなどの前菜もラムミンチのキャバーブも煮込み料理も、今まで食べたイラン料理の中でも格別に美味しいと感じられるお味でした。特に、セロリと鶏肉をハーブで煮込んだ「ホレシュテ・キャラフス」が絶品♪
マレーチャン（池袋）｜30年の歴史を持つ日本のマレーシア料理店の草分け
池袋にある、日本のマレーシア料理店の草分け的なお店『マレーチャン』。在日マレーシア人も多く訪れる、本場マレーシアのお味を楽しめるお店です。タマリンドベースのラクサ麺や、濃厚なグレイビーのレンダンビーフは、本場を彷彿とさせる美味しさ♪ マレーシアの前菜6種をまとめていただける「前菜盛合せ」も嬉しい一品★
マレーカンポンコピティアム（馬喰町）｜「ナシレマッ」が美味しい♪ アパホテル1階にあるマレーシアカフェ
馬喰町のアパホテルの1階にある、マレーシア式の喫茶・食事処『マレーカンポンコピティアム』。いただいた「ナシレマッ」は、ココナッツミルクで炊いたご飯の、ちょっと甘めの風味や炊き具合がちょうど良い塩梅。スパイシーで濃厚なチキンレンダンも美味しい♪
SPHINX （水道橋）｜黄金の棺が並ぶ、ド派手な内装のエジプト料理店
飯田橋と水道橋の間にあるエジプト料理のお店『SPHINX （スフィンクス）』。まるで、古代エジプトにタイムスリップしてしまったかのような、凝りに凝った店内の内装は見応えあります♪ メニューには前菜のフムスやファラフェル、コフタエジプト国民食のコシャリなどエジプト料理がいろいろ。特にモロヘイヤのスープが美味でした♪
アラビックレストラン&カフェ アブイサーム（神楽坂）｜エジプト国民食コシャリに舌鼓
神楽坂にあるエジプト・中東料理のお店『アラビックレストラン&カフェ アブイサーム』。エジプトのルクソール出身のシェフが作るエジプト料理は、シンプルで食べやすい本場のお味。リーズナブルなお値段も、気軽に入りやすい雰囲気もGood！エジプトの国民食「コシャリ」も、そら豆コロッケ「ファラフェル」も、アラブスイーツの「バクラヴァ」も美味しかったです★