「中国・韓国」一覧

中国・韓国のエスニック記事をまとめました。
中国・韓国料理屋さん、中国・韓国音楽、中国・韓国フェス、中国・韓国舞踊、中国・韓国の旅などなど。
客家土楼、雲南省、上海、香港マカオ、台湾、韓国などの記事を掲載。

『馬子禄牛肉面』★ブーム到来！話題の「蘭州ラーメン」が想像以上に美味♪@神保町

2019/9/21 韓国・東アジア料理, 神保町・秋葉原・御茶ノ水のエスニック料理

2017年8月にオープンし、瞬く間に行列の途切れない人気店となった、蘭州ラーメンの専門店『馬子禄牛肉面』（マーズルー・ギュウニクメン）。神保町の『馬子禄牛肉面』は、100年の歴史を持つ中国の本店『馬子禄』の味を継承する日本初の蘭州ラーメン専門店です。そのお味は想像以上に美味でした★

参鶏湯研究所のスパイスセットで、おウチ参鶏湯（サムゲタン）！

2018/9/12 韓国・東アジア料理

松陰神社通り商店街にある『カフェ・ロッタ（Cafe Lotta）』さんの定休日（水曜・木曜）のランチタイムにオープンしている、『参鶏湯研究所』を主宰している脇もとこさんの参鶏湯屋さん。そちらで購入した、”本格薬膳参鶏湯スパイスセット”を使って、おウチで参鶏湯を作りました！

渋くて落ち着く店内で、肉厚ジューシーなサムギョプサルをいただく☆『李朝』＠成城学園前

2018/6/27 韓国・東アジア料理, 経堂・豪徳寺・成城のエスニック料理

小田急線・成城学園前駅から徒歩2分ほどのところに、韓国料理のお店『李朝』があります。きれいで雰囲気のいい店内で、本格的で美味しいサムギョプサルなどの韓国料理がいただけます。サムギョプサルは肉厚で食べ応えバッチリ。成城でこんなに美味しい韓国料理が食べられるとは！

世界のカップヌードル総選挙第１位★カップヌードル「合味道香辣海鮮味」（スパイシーシーフード）

2017/9/3 フード

世界に冠たる日本の即席麺、日清の「カップヌードル」。世界80ヵ国以上で販売され、2016年時点での世界累計販売個数は400億食以上にも上るという超ヒット商品です。今回紹介するのは、「世界のカップヌードル総選挙」で見事第一位に輝いた香港発のカップヌードル「合味道香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」です。