グルメ

グルメグルメ

エスニック料理のお店・レストランをご紹介。インド料理、タイ料理、ベトナム料理などアジアの料理からラテン、アフリカ料理まで。

【南インド料理】
南インド料理のお店・レストランをご紹介。サンバルやラッサムが美味しいミールス、マサラドーサなど。
【北インド料理】
北インド料理のお店・レストランをご紹介。チキンマサラやバターチキンカレー、ナンやタンドリーチキンまで。
【スリランカ料理】
スリランカ料理のお店・レストランをご紹介。ココナッツミルクや鰹節によく似た魚の乾物モルジブ・フィッシュを使ったスパイシーなスリランカ料理。
【ネパール料理】
ネパール料理のお店・レストランをご紹介。ご飯と豆スープのダル、カレー味の野菜のタルカリ、漬物のアチャールがセットになった定食「ダルバート」やネパール餃子のモモなど。
【ベトナム料理】
ベトナム料理のお店・レストランをご紹介。フォー、生春巻のゴイクン、バインミーやブンなど。
【タイ料理】
タイ料理のお店・レストランをご紹介。トムヤムクン、ヤムウンセン、ガパオ、パッタイ、トムカーガイ、ソムタム。
【東南アジア料理】
東南アジア料理のお店・レストランをご紹介。タイ料理、カンボジア料理、インドネシア料理、マレーシア料理など。
【中近東・アフリカ料理】
中近東・アフリカ料理のお店・レストランをご紹介。トルコ料理、アフリカ料理、モロッコ料理、イスラエル料理など。
【中南米料理】
中南米料理のお店・レストランをご紹介。ペルー料理、ブラジル料理、メキシコ料理など。
【韓国・東アジア料理】
韓国・東アジア料理のお店・レストランをご紹介。韓国料理、中国料理、ブータン料理、沖縄料理など。
【ヨーロッパ料理】
ヨーロッパ料理のお店・レストランをご紹介。ギリシャ料理、ハンガリー料理、エストニア・ラトビア・リトアニア料理など。
【カレーライス】
カレー、カレーライスのお店・レストランをご紹介。インド風カレーから欧風カレー、日本風のアレンジカレーまで。
【エスニックカフェ&バー】
エスニックなカフェ&バーをご紹介。アジアやアラブなど、エスニックなお料理やお茶をいただける素敵カフェ&バー。旅カフェやエスニック料理が美味しいバーなども。

エスニック料理

中南米・ヨーロッパで食べた現地のお料理《24品》をご紹介!

中南米・ヨーロッパ各国で食べたお料理をご紹介します。ご紹介する国・地域は、グアテマラ、メキシコ、キューバ、コロンビア、エストニア、ラトビア、リトアニア、スロベニア、クロアチア、ボスニア・ヘルツェゴビナ。本場は、やっぱり本場。日本では食べたことがないお料理をいくつもいただくことが出来ました★
エスニック料理

中東・中央アジア・アフリカで食べた現地のお料理《19品》をご紹介!

中東・中央アジア・コーカサス・アフリカ各国で食べたお料理をご紹介します。日本には中東・中央アジア・コーカサス・アフリカ各国のレストランが揃っていますが、本場は、やっぱり本場。びっくりするような美味しいお料理や、日本では食べたことがないお料理をいくつもいただくことが出来ました★
エスニック料理

アジアで食べた現地のお料理《32品》をご紹介!

アジア各国で食べたお料理をご紹介します。ご紹介するのは、タイ、ベトナム、シンガポール、ミャンマー、インドネシア、ラオス、台湾、韓国のお料理。日本にはアジア各国のお店がありますが、現地アジアはやっぱり本場。びっくりするような美味しいお料理や、日本では食べたことがないお料理をいただくことが出来ました★
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エスニック料理

フロリダ亭【池袋】★優雅なソファー席でスリランカ弁当「ランプライス」をいただく!

東池袋にある『フロリダ亭』。バナナの葉で包まれたスリランカのお弁当「バナナリーフカレー(ランプライス)」をいただけるお店。ソファーの並べられたゆったりとした空間でいただく「ランプライス」は本当に美味しいです。バラエティーに富み過ぎるバナナリーフカレー以外のメニューにも興味津々♪
エスニック料理

本場インドで食べたインド料理《絶品》15店舗をご紹介!

インドで食べたインド料理をご紹介します。訪問したお店は、首都デリー、ケララ州のコーチン、バックウォーター地域、コヴァーラム、トリヴァンドラム。タミル・ナードゥ州のチェンナイ、マドゥライ、カライクディ、ラーメシュワラムにある15店舗。インド以外の国(タイ、オマーン、ジョージア、ラトビア、タンザニア)で食べたインド料理もご紹介します。
エスニック料理

TABEBITO pop-up cafe★世界74カ国を食べ歩いた食いしん坊が作るタイごはん

世界74カ国を食べ歩いた食いしん坊が作るせかいのごはん。普段はケータリングなどがメインのTABEBITOさんがpop-up cafe をやるということで、これは行かねば!ということで4月に行ってきました。(2か月も経ってしまいました。。)器も盛り付けも素敵で、とても美味しいタイ料理にテンション上がりました♪
エスニック料理

レストラン・ティキ【愛川町】★工業団地で働くペルー人御用達!本場のお味のペルー料理店

神奈川県愛川町中津にある『ペルーレストラン・ティキ』。愛川町の内陸工業団地で働くペルー人御用達のお店。在住ペルー人たちに囲まれながら、本場のペルー料理をいただくことができます。世界で最も注目されているお料理のひとつと言われる「ペルー料理」を、在日ペルー人たちが集まるこのお店でいただいてみるのもなかなかGoodです♪
エスニック料理

フォーティントーキョー新宿店【新宿】★旨い!ベトナム・ハノイの名店直伝の絶品フォー

2021年3月にオープンした、「フォーティントーキョー」の2号店『フォーティントーキョー新宿店』。ベトナム・ハノイで絶大な人気を誇るという名店「フォーティン(Pho Thin)」のオーナー直伝の「牛肉のフォー」は、噂に違わず絶品中の絶品でした★都内でフォーを食べたくなったら、ここを選んでおけば、間違いありません!
エスニック料理

滕記鉄鍋炖【西川口】★ 中国東北地方の郷土料理「鉄鍋屯」をいただく!

リアルチャイナタウン、西川口にある、中国東北地方の郷土料理「鉄鍋屯」をいただけるお店『滕記鉄鍋炖』。巨大な鉄鍋で調理される「東北農家鍋」は、見た目のインパクト、調理の手順の面白さもさる事ながら、お味も抜群!中国東北地方の本場の味と雰囲気を楽しめる、おすすめのお店です★
エスニック料理

Aana Jaana(アーナ ジャーナ)【樅山】★わざわざ行きたい!意表をつかれた南インドカレー

栃木県鹿沼市の田んぼが広がる長閑なところにある、南インドカレーのお店『Aana Jaana(アーナ ジャーナ)』。古民家風のお店は、渋くて素敵で静かでとても居心地がいいです。いただいたベジターリーは、想像と違うお味で衝撃! とても美味しかったです。
エスニック料理

ベトガト【新大久保】★百人町のネパール食堂でいただく美味でリーズナブルなダルバート

JR新大久保駅から徒歩3分。百人町の路地裏にネパール料理店『ベトガト』はあります。ダルとチキンorマトンカレー、ライス、アチャール、サグ、タルカリとドリンクの付いたセットがなんと700円!現地感満点の店内で、毎日でも食べられそうな美味しいダルバートをリーズナブルなお値段でいただけるお店です。
エスニック料理

知る人ぞ知る!「隠れ家的なエスニック料理店」9店舗をご紹介★

知る人ぞ知る!「隠れ家的なエスニック料理店」。住宅街の只中や、目立たない雑居ビルの一角に佇むお店。人里離れた里山の中にあったり、週1日のディナータイムにしか営業していないお店。そんな、隠れ家的な、レアなエスニック料理店を9店舗ご紹介します★
エスニック料理

特別な日に特別な人と訪れたい「高級エスニック料理」6店舗をご紹介★

特別な日に、特別な人と訪れたい「高級エスニック料理」。世界屈指の食の都「東京」には、ラグジュアリーな空間で洗練された極上のエスニック料理をいただけるお店がいくつもあります。今回は、東京都内にある高級なエスニック料理のお店6店舗をご紹介します★
エスニック料理

月とスパイス【新鹿沼】★古民家を改装した居心地の良いお店でいただく、見た目もきれいな絶品ミールス

栃木・新鹿沼にあるインドカレーのお店『月とスパイス』。カレーはとても美味しく、見た目も美しく、店内もオシャレ。色鮮やかで豪華なミールスは丁寧に作られているのが伝わってくる絶品ミールスです♪ 地元のお客さんらしき人や、遠くから訪れるお客さんたちで店内満席。人気のお店です!!
エスニック料理

スリマンガラム【経堂】土日限定!南インドの軽食「ティファン・モーニング」に舌鼓♪

経堂にある南インド料理の名店『スリマンガラム(Sri Mangalam)』が、土日限定で、南インドの軽食・ティファンのモーニングを始めました♪バナナリーフの上に、イドゥリやワダ、ドーサ、オニオンウタパムなどが載せられ、サンバルやチャトニがぶっかけられる様子は、まるで南インドの食堂のよう★
エスニック料理

hello.spice(ハロースパイス)【経堂】★最高に美味しくて好み過ぎたミールス

インスタグラムでいつも美味しそうな南インド料理を投稿されている『hello.spice(ハロースパイス)』さんの間借り営業に行ってきました。丁寧に作られたミールスは、最高に美味しくて感動!かなり好みの味で、ひとつひとつじっくりと味わいました~。
エスニック料理

ロジャーズ・キッチン【蓮根】★骨付きラムビリヤニが絶品!モダンスリランカ料理店

東京板橋区蓮根にあるスリランカ料理店『ロジャーズ・キッチン』。普通のスリランカ料理店のお料理とはひと味違った、ロジャーズ流の「モダンスリランカ料理」を堪能することができるお店です。特に、3日間水に浸けて臭みを取り、3時間掛けて煮込んだラム肉を使った「骨付きラムビリヤニ」は他では味わえない絶品ビリヤニです★
エスニック料理

サンサール【小岩】★本場ネパールの食堂で出てくるような味わい深い「ダルバート」

小岩にある20年の歴史を持つネパール料理店『サンサール』。本場カトマンズの食堂のお味を彷彿とさせる、ヘルシーで食べ飽きないダルバートをいただけるお店。近くにあったら毎週のように通いたいと思わせるネパール料理店です。
エスニック料理

チャラカラ【群馬総社】★現地の味を思い出させる♪珠玉のミールスをいただける南インド料理店

群馬県前橋市にある南インド料理店『チャラカラ』。マドゥライやチェンナイの食堂で食べた味を思い出させる、本格的な「ベジミールス」をいただけるお店。都内でもここまで現地の味に近いミールスを提供しているお店はなかなかありません。このミールスを食べるためだけに、わざわざ群馬まで足を運ぶ価値はあります!
南インド料理

eatreat.(イートリート)【三軒茶屋】★身体にやさしくて毎日食べたくなるアーユルヴェーダ料理(カレー)

インドの伝統医学 ”アーユルヴェーダ” に基づいたランチを提供する三軒茶屋の『eatreat.(イートリート)』。スパイスカレーや、チャイ、スイーツなどは、身体に沁みこむやさしいお味で、お店もゆったりとした空気が流れていて、居心地のいい空間。身体にいいもの食べたなーと実感できます!
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