「グルメ」一覧

エスニック料理のお店・レストランをご紹介。インド料理、タイ料理、ベトナム料理などアジアの料理からラテン、アフリカ料理まで。スパイスやハーブを使ったエスニック料理が盛りだくさん！

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『Bar ヨルカメ』★月2回、週末の夜限定！古民家でいただく絶品ミールス@鎌倉

2019/4/16 南インド料理, 鎌倉のエスニック料理

鎌倉駅、材木座海岸から内陸へ少し入った所にある、築85年の古民家を改修したゲストハウス「亀時間」のラウンジが月2回、週末の夜限定で「Bar ヨルカメ」に変わります。「Bar ヨルカメ」では、南インド料理の定食ミールスを提供しているとのこと。さっそく、行ってみることにしました！

デリーのインド料理レストラン3店舗★スルチ＆ナイヴェーディヤム＆カリムホテル

2019/3/31 インドの旅, 南インド料理, 北インド料理

3億の人口、29の州があり、多種多様な民族、宗教、言語を持つインドには、驚くほどバラエティに富んだ食文化があります。インド中から人が集まる首都デリーには、様々な土地や民族それぞれのお料理を提供するレストランがたくさんあります。今回は、そんな首都デリーのインド料理店を3店舗ご紹介。

『セイロンカリー』★ホット＆スパイシーなスリランカワンプレート「アンブラ」に舌鼓@長堀橋

2019/3/24 スリランカ料理

大阪、長堀橋にあるスリランカ料理専門店『セイロンカリー』はあります。このお店、「究極のカレー」2017年度大阪版アジアン部門でグランプリを獲得したお店。また、お店のシェフは母国スリランカで賞を獲ったこともあるというお方なのだそう。スリランカ料理ブームに沸く大阪でも一二を争うという名店です。

『ガネーシュN （GANESH N）』★ミシュランに掲載されたスパイスカレーの名店@大阪天満宮

2019/3/21 カレーライス

大阪天満宮近くにあるスパイスカレーの人気店『ガネーシュN』。このお店、ぴあの「究極のカレー」の関西版で2017年総合グランプリを獲得したという名店。しかも、ミシュランガイド大阪の2018年、2019年度版にビブグルマンとして掲載されたという、大阪のスパイスカレー店の中でも大注目のお店です。

オマーンの首都マスカットの南インド料理レストラン２店鋪★ケララ料理店＆タミル料理店

2019/3/4 南インド料理, オマーン・ドバイの旅

アラビア半島の南東にある国オマーン。この国には多くのインド系出稼ぎ労働者が暮らしていて、首都マスカットには、南インド料理のレストランもいくつかあります。そのうちの２店舗、ルイ地区にある『アナサプリ・レストラン』と『サラバナバワン』に行ってきましたのでご紹介します。

絶品ポルトガル魚料理で大満足☆『マル・デ・クリスチアノ』＠代々木公園・代々木八幡

2019/2/25 ヨーロッパ料理, 下北沢・代々木上原のエスニック料理

代々木八幡駅・代々木公園駅から徒歩1分という駅近の場所に、ポルトガル料理のお店『マル・デ・クリスチアノ Mar de Cristiano』はあります。こちらは、同じく代々木公園にあるポルトガル料理店『クリスチアノ』の系列店で、魚料理が中心のお店になります。お店の雰囲気も良く、お料理はどれも美味しくて、大満足のディナーとなりました♪