カライクディの中心街を散策&本場チェティナード料理の夕食とスイーツ

スポンサーリンク
カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】 エスニックな旅
記事内に広告が含まれています。

南インド、タミル・ナードゥ(Tamil Nadu:தமிழ்நாடு)の旅、3日目の夕方。

「カライクディ(Karaikudi:காரைக்குடி)」の中心街に、夕食を食べに来ました。

夕食前に街を散策。

スーパーマーケットでスパイスを物色し、夕食後は、インドスイーツを購入して持ち帰りました。

スポンサーリンク

カライクディの中心街を散策

お目当てのレストランで夕食を食べるため、リキシャでカライクディの中心街にやって来ました。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

中心街といっても、のんびりとした田舎の雰囲気で、落ち着きます。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

比較的広々とした道路に、街路樹が生えていていい感じ。

ホテルの近くとはまた違い、お店もたくさんあって、人通りもちょっと多いです。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

カゴのディスプレイが目をひく、生活用品のお店。

ちょっと覗いてみましょう。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

だだっ広い店内には、キッチン用品や衣料品、サンダルなどが雑多に売られていました。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

路上で販売されていたコーラムをかく粉。

青色でも微妙に色合いが違っていて、きれい。

これを組み合わせて、素敵なコーラムができるのだなぁ。

スポンサーリンク

スーパーマーケットでスパイスを購入

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

スーパーマーケットを発見しました!

ホテルの近くには、全然お店がなかったので、これは嬉しい。

入ってみましょう~。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

なかなかきれいなスーパーです。

シャンプーや化粧品から食料品まで、品揃えも良さそう。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

量り売りのお米もあります。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

一番奥に、スパイスの棚がありました。

色んなスパイスが袋詰めで売られています。

でも、こんなに大量にいらないよなーと思っていたら、下の段ボール箱の中に、小分けになったものも売られていました。

ビニール袋にパンパンに詰められたものは、唐辛子。

丸っこくてかわいい形のインドの唐辛子を使ってみたかったのですが、これもかなりの量。。小分けになっているものはなさそうです。

すると、店員の女の子が寄ってきたので、「スモールサイズはあるか?」と聞いたところ、「ちょっと待って」と唐辛子の袋を持って、どこかに行ってしまいました。

しばらくすると、大量の唐辛子を半分以下に減らしてきてくれました。

それでも多いけど、せっかく減らしてくれたので、購入することに。

あと、タミル特有のスパイスといえば、「カルパシ」!

「カルパシはある?」と聞くと、すぐに取り出してくれました。

何にどういう風に使ったらいいのか分からないけど、日本では普通に売ってないので、とりあえず購入♪

帰国・お土産【南インド(タミル)⑭】

このスーパーで購入したスパイス。

赤唐辛子、上の2つがカルパシ、右下の2つがインディアンベイリーフ。

と、カルダモンです。

カルダモンも、グリーンが鮮やかで新鮮そう!

これ全部で、168Rs.(約260円)です。安い!!

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

いいお買い物ができました!

このスーパーは2階もあって、2階には生活雑貨が売られていました。

スポンサーリンク

再び散策

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

バナナ屋さん。

この屋台には、何種類のバナナがあるのだろう。。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

フルーツ屋さん。

吊り下げられたパイナップルがかわいい。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】インドスナックとスイーツのお店

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】
インドスイーツ

スナックもスイーツも、カレーと一緒で全部茶色(笑)

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

何やら賑わってる屋台を発見。

みんな立ち食いしてます。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

ワダのお店でした。

人気のお店のようです。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

なぜか、ジャッキー・チェンのラッピングバス。

思わずパチリ☆

スポンサーリンク

『フレンズ・レストラン』で本場チェティーナード料理を

Friends Restaurant 【南インド(タミル)⑥】

夕食は、ガイドブックにも載っているチェティナード料理のお店『フレンズ・レストラン(Friends Restaurant)』へ。

Friends Restaurant 【南インド(タミル)⑥】

店頭にあったタミル語で書かれたメニュー看板。

Friends Restaurant 【南インド(タミル)⑥】

半分オープンエアのようなお店の中央にはアーケード的な通路があり、その両側に簡素なテーブルと椅子が並んでいます。変わった作りのお店です。

Friends Restaurant 【南インド(タミル)⑥】

事前に調べたネット情報で、蟹のカレーがやたらと美味しそうに思たので、単品で注文。

蟹のカレー(Nandu Gravy)チェティナード・チキン(Chettinad Chicken)パロタです。

パロタは、外はサクサク、中はしっとりの絶妙な食感で、これは抜群に美味しい♪

蟹のカレーは、蟹の旨味がグレービーにたっぷりと沁み込んでいて、たまらない美味しさです。

このカレーとパロタが合う!

Friends Restaurant 【南インド(タミル)⑥】

追加で、ゴビ65(Gopi65)フィッシュ・グレービー(Fish Gravy)を注文。

ゴビ65、最高です!

サクサククリスピーなカリフラワーと青唐辛子の辛み、カレーリーフの香ばしい香りが何とも言えずGood!

スナックみたいにパクパク食べられちゃいます。

Friends Restaurant 【南インド(タミル)⑥】

地元でも人気のお店です。

スポンサーリンク

ミターイ(インドのスイーツ)をお持ち帰り

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

通りには、牛さんが。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

通り沿いに、きれいめなスイーツのお店があったので、寄ってみました。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

ショーケースには、クッキーや甘そうなインドスイーツがたくさん並べられていました。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

見たことあるものも、ないものも。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

そう、ここでスイーツを買って、ホテルのお気に入りのテラスでゆっくり食べようという魂胆です!

お菓子の名前も値段も書かれていないので、何だか分かりませんが、美味しそうなものを適当に選びました。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

うーん、インドのケーキは食べたいと思わないな。。

激甘な気がします。。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

派手なケーキ!

ウェディングとか、お祝い用のケーキですかね。

 

無事スイーツをゲットしたので、リキシャを捕まえて、宿泊しているホテル「ザ・バンガラ(The Bangala)」に戻ります。

The Bangala(ホテル)【南インド(タミル)⑥】

お部屋に戻る途中、レストランでコーヒーをお願いしました。

そして、お部屋の前のお気に入りのテラスで、スイーツをいただきましょう~♪

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

持ち帰りをお願いしたら、こんなにちゃんとした箱に詰めてくれました。

インドとは思えない(笑)・・・箱代とられたかもですが。。

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

オープン!

黄色い丸いのが、”ラドゥ”。ベサン(ひよこ豆の粉)とギーと砂糖でできたお菓子。

黒い丸いのも、”ラドゥ”です。ココナッツとドライフルーツが入ってます。

左の四角いのは、多分 ”カラカンド”

牛乳と砂糖だけでできたシンプルなお菓子。ミルクケーキみたいで、結構好きなお菓子です。

3つで、60Rs.(約95円)。箱代入ってないですね、多分(笑)

カライクディ③(繁華街&ディナー) 【南インド(タミル)⑥】

どれも甘ーいですが、ブラックコーヒーと合わせたら、いい感じ♪

静かなテラスで、夜のプールを見ながら、インドスイーツとコーヒーをいただく、至福の時間でした★

 

明日は、朝早く電車に乗って、ヒンドゥー教の聖地のひとつ「ラーメシュワラム」へ向かいます。

カライクディ①(アンティーク・料理教室)【南インド(タミル)③】カライクディMAP

スポンサーリンク

続きの記事・関連記事

続きの記事

関連記事

カライクディに行くなら「ザ・バンガラ(The Bangala)」のランチミールスは必食!
マドゥライから車で約2時間。タミルナードゥ州南部に位置するチェッティナード地方の中心都市「カライクディ」にあるヘリテージホテル「ザ・バンガラ(The Bangala)」に宿泊しました。宿泊施設としてはもちろん、お食事が美味しいことでも有名なのです。
インド・カライクディのホテル「ザ・バンガラ(The Bangala)」楽園のような素敵な場所
マドゥライから車で約2時間。タミルナードゥ州南部に位置するチェティナード地方の中心都市「カライクディ」にあるヘリテージホテル「The Bangala」に宿泊しました。そこは、流れている空気や時間が他とは違うような、とても素敵な空間で、リラックスして過ごせる楽園のような場所でした。
豪華絢爛な邸宅に圧倒!インド・カライクディ近郊「チェティナード・マンション」を巡る
南インド、タミル・ナードゥ州。料理で有名なチェティナード地方の村には、豪華絢爛な邸宅「チェティナード・マンション」が点在しています。近郊の村「アッタングディ」と「カナドゥカタン」を訪問しました。アッタングディの村に建つ「アッタングディ・パレス」の内装の豪華さは圧巻!一見の価値あります★
海峡沿いにある聖地「ラーメシュワラム」で新年初日の出を拝む★
南インド、タミル・ナードゥの旅。前日、チェッティナード地方の中心都市「カライクディ」から列車に乗って、スリランカとの海峡沿いにある聖地「ラーメシュワラム」に到着しました。ラーメシュワラムは、日の出を拝みながらの沐浴風景が必見の見どころです。早朝、早起きして、さっそく海沿いの沐浴場「アグニ・ティーターム」へと向かいます。
インド最古の海上橋「パンバン橋」を列車が渡る光景
南インド、タミル・ナードゥの旅。ホテルで少し休憩し、インド本土とラーメシュワラムのあるパンバン島をつなぐ橋「パンバン橋」を見に行きます。パンバン橋は、1914年に開通したインド最初の海上橋で、長さは2,065mもあります。訪問した時、ちょうど列車が通過する様子を見ることができました★
南インドの古都マドゥライで、コットン手織り(ハンドルーム)タオル工房を見学する★
南インドの古都マドゥライは、インドコットンの手織り(ハンドルーム)タオルの生産で有名です。手織りタオルのお店「サラスワティ・ハンドルーム・テキスタイル」に訪問しタオルを購入。タオル工房も見学させてもらいました!インダス文明の時代から受け継がれた手織りの技術を目の当たりにして大感動!
ラトナ・カフェ(南インド・チェンナイ)|ミールスが美味しいと評判の老舗レストラン
南インド、タミル・ナードゥ州の州都チェンナイに、ミールスが美味しいと評判の人気レストランがあります。お店の名前は『ラトナ・カフェ(Ratna Cafe)』。1948年創業の老舗の南インド料理専門店です。 評判通り、これまで食べた中で一番!と思えるほど美味しいミールスでした★
インド古典舞踊「バラタナティヤム」観賞♪ in チェンナイ
南インド、タミル・ナードゥ州の州都チェンナイで、インド古典舞踊「バラタナティヤム(Bharata Natyam:பரதநாட்டியம்)」を鑑賞しました★ 新進気鋭のデュオ「レンジットとヴァイナ」の演技は素晴らしく、インド古典舞踊の奥深さを垣間見ることができました♪

コメント