スリランカのエスニック記事をまとめました。
スリランカ料理屋さん、スリランカ舞踊、スリランカの旅などなど。
エスニック料理スリランカカレー定食「スリランカプレート」《おすすめ》１０皿ご紹介！
ココナッツミルクを多用し、豊富なスパイスなハーブを効かせた「スリランカ料理」。お魚の出汁を使うということで、日本人のお口にも合うお料理です。各地（東京・埼玉・大阪）のスリランカ料理店でいただいたスリランカカレー定食「スリランカプレート」を１０皿＋α、ご紹介します★
エスニック料理KING LION スリランカレストラン＆バー【溝の口】★ガッツリスパイスの効いた、本場さながらのカレープレート！
溝の口にある、スリランカ料理のレストラン＆バー『KING LION（キング・ライオン） スリランカレストラン＆バー』。店主はスリランカ出身のお方。地元スリランカから取り寄せた約40種類のスパイスを使った本場さながらの「スリランカカレープレート」は、間違いなく絶品！本物のスリランカ料理がここにはあります★
スリランカ料理『紅茶屋さん』という名の紅茶とスリランカ料理のお店。やさしい美味しさとボリュームにビックリ！＠大宮
JR大宮駅よりバスで10分、バス停から徒歩7分ほどの住宅街に、紅茶とスリランカ料理のお店『紅茶屋さん』はあります。1軒屋のご自宅の1階を使用していて、お店というよりはおウチのリビングといった雰囲気の中、優しくて、とても美味しいスリランカ料理をいただきました。そのボリュームとお値段に驚きです！
スリランカ料理『ポンガラカレー 赤坂アークヒルズ店』★大阪で大人気のスリランカプレートが絶品！@六本木一丁目
大阪・梅田にあるスパイスカレーのお店『ポンガラカレー』。スリランカカレーをベースに日本人の口に合うようにアレンジされたカレーは大人気。そんな『ポンガラカレー』が東京に初進出しました！
南インド料理『東京カレースタンド ハトノモリ 日本橋高島屋S.C』★気軽に食べられる”スリランカ風”カレー@日本橋
東京メトロ日本橋駅から徒歩1分。日本橋高島屋新館のB1Fに、『東京カレースタンド ハトノモリ 日本橋高島屋S.C』はあります。このお店、千駄ヶ谷にある、スパイス料理とワインを楽しめるダイニングバー『HATONOMORI』の系列店。リーズナブルにカレープレートをいただけるスタンド店です。
エスニックまちある記スリランカのチャリティーイベント「Ayubowan! SRI LANKA」に行ってきました！
7月6日（土）、六本木グランドタワーのDMM本社内イベントスペースにて開催された、「Ayubowan! SRI LANKA」のチャリティーイベントへ行ってきました。入場料及び協賛金の売上の一部を、4月に起こったテロの被害にあったスリランカ東部の教会再建費として寄付をするというものです。
スリランカ料理『セイロンカリー』★ホット＆スパイシーなスリランカワンプレート「アンブラ」に舌鼓@長堀橋
大阪、長堀橋にあるスリランカ料理専門店『セイロンカリー』はあります。このお店、「究極のカレー」2017年度大阪版アジアン部門でグランプリを獲得したお店。また、お店のシェフは母国スリランカで賞を獲ったこともあるというお方なのだそう。スリランカ料理ブームに沸く大阪でも一二を争うという名店です。
スリランカ料理アートな空間でスリランカカレービュッフェに大満足☆『バンダラ ランカ』＠四谷三丁目
10月にオープンして、あっという間に人気店になったスリランカ料理店『バンダラ ランカ（BANDARA LANKA）』。お店は、信濃町と四谷三丁目の間の住宅街の中に、突如として現れるレンガ造りの建物（アートコンプレックスセンター）の1階にあります。素敵な空間で、ビュッフェスタイルで絶品スリランカ料理がいただけます。
スリランカ料理様々な食材の創作がスゴい！ 月一の間借りカレー屋さん『chinigura チニグラ』＠押上
以前からSNSで見て気になっていた、月一間借りカレー屋さん『chinigura』。押上駅から徒歩6~7分のところにある「Engawa Sumida」という衣料品店のカフェスペースでの営業です。今月（10月20日）は、スリランカの「和ミールス」！ビジュアルからテンション上がりました～。
スリランカ料理「咖喱と古民藝」でスリランカカレーをいただきました＠SML（中目黒）
10/6（土）～10/14（日）の間、中目黒の「SML」で開催中の『咖喱と古民藝』に行ってきました。色々な作家さんの器の販売と、会期中の週末には、咖喱食堂がオープンするイベントです。前半の週末にオープンした「松江咖喱食堂」でスリランカカレーをいただきました！
スリランカ料理『アチャラナータ』★本場の味を彷彿とさせる日本人シェフの作るスリランカカレー@中野
JR中央線中野駅南口から徒歩3分ほど。小ぢんまりとした雑居ビルの3階に、スリランカ料理店『アチャラナータ』はあります。このお店、オーナーシェフは日本の方。本場スリランカの定食を彷彿とさせるお料理は、スリランカ料理好きなら満足できること請け合い♪
スリランカ料理『シナモンガーデン』★バナナの葉に載った12品目スリランカプレートが絶品！@南林間
小田急江ノ島線南林間駅東口から徒歩7分。住宅街のただ中に、スリランカ料理店『シナモンガーデン』はあります。スリランカ人のオーナーシェフが提供する本格的なスリランカプレートを比較的リーズナブルなお値段でいただけるのが嬉しい！おすすめはお料理12品目の「おもてなしプレート」。絶品です★
スリランカ料理スリランカカレーのバナナリーフ包みが絶品！『アプサラ レストラン&バー』@高田馬場
高田馬場駅早稲田口から早稲田通りを東に徒歩10分、都電荒川線面影橋駅から徒歩5分の場所に、スリランカ料理店『アプサラ レストラン&バー』はあります。本場さながらのスリランカ料理、バナナの葉っぱで包まれたカレーお弁当「スリランカカレーのバナナリーフ包み」をいただけるということなので行ってみました★
スリランカ料理居心地の良いバー空間で味わう本格スリランカカレープレート『タンブリン カレー&バー』@北千住
北千住のスリランカカレー&バー『タンブリン カレー&バー』。丁寧に作られた本格的なスリランカカレープレートが味わえ、ディナータイムにはスパイシーなお料理を肴にお酒を楽しめるお店。お値段もリーズナブルだしオススメしたいお店のひとつです★
エスニック・フェス『アハサ食堂』『カルパシ』『コジコジ』3店のコラボプレートがいただけた！「スリランカフェスティバル2017」
6月24日（土）～25日（日）、代々木公園で「スリランカフェスティバル2017」が開催されました。最近注目されているスリランカカレー。東京でも、スリランカ料理のお店が増えているそうです。そんな人気急上昇中のスリランカの食や雑貨などを堪能してきました☆
スリランカ料理五つ星シェフによる本格スリランカ料理と最高級のセイロンティー『キャンディ』@日本橋
日本橋駅から徒歩1分。東京日本橋タワーの地下1階にある駅直結の便利な立地に、スリランカ料理店『キャンディ』はあります。2015年6月にオープンしたこのお店、本場キャンディの味を継承する、五つ星レストラン出身のシェフが腕をふるうお店として、都内のスリランカ料理店の中でも評価の高いレストランのひとつです。
南インド料理カラフルなビジュアルの”重ね煮”カレーのプレートが絶品！『青い鳥』@幡ヶ谷
幡ヶ谷にあるスリランカ&南インド料理をベースにした美味しいカレーをいただけるお店『CURRY&SPICE 青い鳥』。このお店のカレーは、鍋に野菜を層にして蒸し煮にする調理法”重ね煮”で作られているそうです。陰陽バランスを整えるという、この重ね煮のカレーが絶品！お料理のビジュアルもフォトジェニックです★
エスニック・フェス「スリランカフェスティバル2016」スリランカ料理店12店舗が大集結！
日本に居ながらにしてスリランカを楽しめるイベント「スリランカフェスティバル2016」が、東京お台場にて開催されました🌟今年で12回目を迎えるこのイベント、出店しているお店の数も、ステージで行われるパフォーマンスのクオリティーも、かなりの充実度です❗️
スリランカ料理創業25年の老舗『セイロン・イン』で、本格スリランカ料理を味わう！@中目黒
東急東横線中目黒駅から徒歩５分ほどの場所にあるスリランカ料理店『セイロン・イン』。このお店、都内のスリランカ料理屋さんの中でも25年もの歴史を持つ老舗中の老舗。スリランカ料理がまだあまり知られていない中、25年間も頑張ってきたお店です🌟本格的なスリランカの味を楽しむことができます。
スリランカ料理スリランカ料理『タップロボーン』本場のシェフが実家の母の味を再現！@青山一丁目
大人な雰囲気のあるおしゃれな街、青山一丁目。『スパイシービストロ タップロボーン』は、駅から徒歩２分、ウィン青山の1階の飲食店街の中にありるスリランカ料理店です。このお店、スリランカ人シェフによる本場のスリランカ料理を楽しめるお店として、都内のスリランカ料理店の中でも人気のあるお店のひとつです。