東南アジア

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東南アジアのエスニック記事をまとめました。
東南アジア料理屋さん、東南アジア料理レシピ、東南アジア音楽、東南アジア舞踊、東南アジアのフェス、東南アジアの旅などなど。
ミャンマー、タイ、カンボジア、ラオス、ベトナム、マレーシア、シンガポール、フィリピン、バリ島、インドネシアなどの記事を掲載。

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エスニック料理

(食)越南【武蔵新城】★ピリ辛濃厚な「ブン・ボー・フエ」に舌鼓♪

JR南武線、武蔵新城の住宅街の一角に、ベトナム料理のお店『(食)越南』はあります。2006年にオープンしたこのお店、現地ベトナムの食堂で出されるような本場感のあるベトナム料理をいただけるということで知られているお店です。「ブン・ボー・フエ」と「チャー・ジョー」は、さすが人気店と思わせる絶品のお味でした★
2021.03.14
エスニック料理グルメベトナム料理
ミャンマーの旅

タイ、ベトナム、シンガポール、台湾.etcで買ったお土産《64点》をご紹介★

陶器やホーローの器やカップ、バッグやポーチ、クッションカバーなどの布製品、カゴや置き物、お面などの工芸品。石鹸やコスメ。コーヒーやお茶、紅茶、お菓子などの食品などなど。現地の市場やショッピングモール、土産物屋で購入したお土産の数々です。タイ、ベトナム、シンガポール、台湾、ラオス、ミャンマー、フィリピン、マレーシア、インドネシア、カンボジアで買ったお土産をご紹介します。
2021.02.26
ミャンマーの旅ベトナムの旅布と雑貨タイの旅東南アジアの旅カンボジアの旅ラオスの旅台湾の旅バリ島の旅エスニックな旅インドネシアの旅マレーシアの旅エスニックまとめフィリピンの旅シンガポールの旅
エスニック料理

松記鶏飯【小川町】★潮州スタイルの肉骨茶（バクテー）を啜って至福の瞬間到来♪

神田小川町にあるシンガポール料理のお店『松記鶏飯（SONG KEE JEE FAN）』。小さなお店ながら、都内に数あるシンガポール料理店の中でも指折りだという噂は本当でした！肉骨茶（バクテー）もペーパーチキンも、数々の一品料理も抜群に美味しかったです★
2021.01.31
エスニック料理グルメ東南アジア料理神保町・秋葉原・御茶ノ水のエスニック料理
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エスニック料理

タンハー【高座渋谷】★”ベトナムタウン”の中にある本物のベトナム料理をいただけるお店

横浜・高座渋谷のいちょう団地内にある日本ナイズドされていない本場そのもののベトナム料理をいただけるお店『タンハー』。アクセスがちょっと不便ですが、本物のベトナム料理が食べたくなったら、迷わずここ一択です★
2020.10.27
エスニック料理グルメベトナム料理横浜のエスニック料理
エスニック料理

ヨヨナム【代々木八幡】★美味しくてオシャレ、現地感も味わえるベトナム料理屋さん

代々木公園の近くにあるベトナム料理のお店『ヨヨナム』。お野菜たっぷりのカリカリ和え麺が人気ですが、他の一品料理も絶品です！すぐ近くを電車が通るテラス席は現地感もあり、そこでベトナムビールを飲みながら美味しいお料理やベトナムコーヒーをいただくのは最高です♪
2020.08.31
エスニック料理グルメベトナム料理下北沢・代々木上原のエスニック料理
エスニック料理

馬来風光美食【荻窪】★バクテーとルンダンが絶品！エレンさんの作るマレーシア料理

荻窪駅から徒歩5分の場所にあるマレーシア料理店『馬来風光美食』。美食の町として知られるマレーシア、イポー出身の女性店主エレンさんが営むこのお店は、中華系マレーシア料理を提供しているお店。気さくな人柄のエレンさんが作るバクテーやルンダンは”絶品”のひとこと。荻窪で20年も続く人気店である理由がわかりました★
2020.08.27
エスニック料理グルメ東南アジア料理吉祥寺・荻窪・中野のエスニック料理
エスニック料理

アユンテラス【渋谷】★バリの雰囲気を味わえる。本格インドネシア料理店

バリのナチュラルなインテリアに囲まれた、まるでウブドのカフェにいるような雰囲気の中、本格的なインドネシア料理をいただけるお店。BGMとして流されるガムランの音色を聴きながら、癒され度満点のひと時を過ごすことができます★
2020.07.15
エスニック料理グルメ東南アジア料理
エスニック料理

タイ料理の定番スープ「トムヤムクン」東京＆バンコクの《絶品》17杯ご紹介！

タイ料理と言えば、「トムヤムクン（Tom yum goong：ต้มยำกุ้ง）」（エビ入りトムヤムスープ）♪。酸味と辛味、複雑な香りがたまらない、タイ料理を食べるなら必ず頼みたいスープです★ タイ料理を代表するスープ「トムヤムクン」。東京＆バンコクでいただいた美味しい「トムヤムクン」を17杯、ご紹介します★
2020.06.07
エスニック料理グルメタイ料理エスニックまとめ
映画・音楽・舞踊

アジアのすごい人形劇を３つご紹介★【ベトナム・ミャンマー ・インドネシア】

アジアは人形劇の宝庫と言われ、数百〜数千年の歴史を持った人形劇が現在でも各地で上演されています。今回は、アジアの魅力的な人形劇を３つご紹介します★。ベトナムの水上人形劇「ムアゾイヌオック」・ミャンマーの伝統糸操り人形劇「ヨウッテー・ポエー」・インドネシアの影絵人形芝居「ワヤン・クリッ」
2020.06.07
映画・音楽・舞踊東南アジアの旅エスニック舞踊エスニックな旅エスニックまとめ
タイの旅

インスタ映えのカラフル寺院「ワット・パクナム」を訪問★ in バンコク【タイ・ラオス⑦】

ラオス旅最終日。バンコクに到着した後、海鮮たっぷりのどんぶりと、ママー麺が入ったトムヤム鍋が美味しい『Forget Me Not』でランチ。その後、インスタ映えで有名なカラフル寺院「ワット・パクナム」を訪問しました★
2019.11.24
タイの旅東南アジアの旅エスニックな旅
エスニック料理

『Forget Me Not』★海鮮たっぷりのどんぶりと、ママー麺が入ったトムヤム鍋が絶品！@バンコク

MRTサムヤーン駅から徒歩5分ほどの場所にある海鮮タイ料理店『Forget Me Not』。新鮮な海鮮をたっぷり使ったどんぶりやママー麺入りのトムヤム鍋は絶品中の絶品です★ バンコクに行ったら、ぜひ、訪問してみることをオススメします。
2019.11.23
エスニック料理グルメタイの旅東南アジアの旅タイ料理エスニックな旅
東南アジアの旅

コーン島からボートと車と飛行機を乗り継いでバンコクへ【タイ・ラオス⑥】

ラオス旅4日目。ラオス最南部、メコン川中流域「シーパンドン（Siphan Don）」にある楽園のような島「コーン島（Don Khon）」でローカルリゾート気分を満喫した後、この日は早朝からバンコクへ向けて出発します。
2019.11.21
東南アジアの旅ラオスの旅エスニックな旅
東南アジアの旅

ラオス南部の楽園「シーパンドン」でソンパーミットの滝とメコンの夕陽を堪能★【タイ・ラオス⑤】

ラオス最南部、カンボジア国境近くのメコン川中流域に広がる「シーパンドン（Siphan Don）」にある「コーン島（Don Khon）」。のんびりとした風情はまさに楽園！島最大の見どころである迫力のある滝「ソンパミットの滝」を観賞し、メコン川に沈む美しい夕陽を眺めました。
2019.11.20
東南アジアの旅ラオスの旅エスニックな旅
東南アジアの旅

パクセーからバスとボートを乗り継いでシーパンドンのコーン島へ！【タイ・ラオス④】

パクセーからラオス最南部、カンボジア国境付近のメコン川中流域に広がる「シーパンドン（Siphan Don）」と呼ばれる地域へと向かいます。“シーパン”は4,000、“ドン”は島の意味。メコン川に点在する数千もの島と無数の滝がダイナミックな景観を作り出しているラオスの隠れた名所です。
2019.11.19
東南アジアの旅ラオスの旅エスニックな旅
東南アジアの旅

のんびりとした風情と雄大な眺望が魅力★ラオスの世界遺産「ワット・プー遺跡」 【タイ・ラオス③】

ラオス旅2日目。パクセーの南50㎞の場所にある世界遺産の遺跡「ワット・プー」を訪れました。ワット・プー遺跡はチャンパサック県のプー・カオ山の麓にある寺院遺跡群。クメール様式の寺院と丘の上からの美しい眺望が魅力的な遺跡です。
2019.11.17
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エスニック料理

『カフェ・シヌーク』★ボラベン高原産の美味しいコーヒーをいただけるお洒落カフェ@ラオス・パクセー

ラオス南部の町パクセーの街の中心部にある『カフェ・シヌーク（Cafe Sinouk）』。パクセーの近郊にあるボラベン高原は、良質なコーヒーとして知られるラオスコーヒーの産地として有名です。『カフェ・シヌーク』は、ボラベン高原産の美味しいコーヒーをいただけるお洒落で居心地の良いカフェです。
2019.11.15
エスニック料理グルメ東南アジアの旅ラオスの旅エスニックな旅エスニックカフェ＆バー
エスニック料理

『ダオリン』★ビアラオをぐびぐびと飲みながら、美味で激辛なラオス料理に舌鼓♪@ラオス・パクセー

ラオス南部の町パクセー。そのメインストリートである国道13号線沿いにある、ラオス料理、タイ料理、西洋料理を提供しているレストラン『ダオリン（Daolin）。モダンで開放的な外観は旅行者にも利用しやすく地元でも有名な、トリップアドバイザーでパクセー1位の人気レストランです。
2019.11.14
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タイの旅

バンコクからウボンラチャタニー経由でパクセーへ（国境越え）【タイ・ラオス②】

ラオス旅2日目。朝7:15分発のタイ・スマイル航空にて、バンコクからウボンラチャタニーへ。ウボンラチャタニーから国際バスに乗り、国境を越えてラオス南部の中心都市「パクセー」へと向かいます。
2019.11.13
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タイの旅

JALのマイルを使って羽田から名古屋経由でバンコクへ【タイ・ラオス①】

ラオス南部への旅。まずは、羽田からJALに乗って名古屋経由でバンコクへ。バンコクに到着後、BTSスカイトレインとチャオプラヤー・エクスプレスを乗り継いで、バンランプーにある食堂「トムヤムクン・バンランプー」に訪問。濃厚な海老味噌トムヤムクンをいただきました！
2019.11.12
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エスニック料理

『フォーベト』★本場ベトナムのお味が楽しめる老舗ベトナム料理店@池袋

池袋にあるベトナム料理店『フォーベト』。このお店の料理長ホアン・ヴァン・ハン氏は、アメリカのクリントン元大統領がベトナムを訪問した際に調理を担当したという経歴の持ち主。池袋で20年以上も営業を続けているお店だそうで、都内のベトナム料理店の中でも本場の味に一番近いお店のひとつとして評判なのだとのこと。
2019.07.16
エスニック料理グルメベトナム料理池袋・大塚・高田馬場のエスニック料理
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