ボリカレー【南浦和】ミールスレディ♪日替わりカレーが美味しい南インド料理店

さいたま市南浦和、南浦和駅改札口より徒歩約5分。駅前の南大通りを北東に向かい、左手に少し入った路地の一角に、南インド料理のお店『ボリカレー』はあります。

2019年12月にオープンしたこのお店、店主さんは男性の方でワンオペ。

以前は、北浦和の居酒屋で間借り営業をされていたようで、お料理は全て独学である様子。

ネイビーブルーの外観がお洒落な南インド料理店

『ボリカレー』の外観

こちらが、『ボリカレー』の外観です。

美しいネイビー色の壁がとってもお洒落。

木の看板や椅子の茶色、カレーリーフの緑。センスの良い配色です★

店頭に掲げられていた「MEALS READY」の看板とメニュー。

ミールスの写真はバナナリーフじゃないけど、コーチンやチェンナイの街角の看板を思わせます。

『ボリカレー』の店内

『ボリカレー』の店内です。

店内は小ぢんまりとしていて、座席はカウンターのみで6席。

土曜日のランチタイムのオープン時間11時半頃にお伺いし、お客さんはおひとり様女性2名が来店していました。

どちらも地元の方と思われる感じ。

ゴンド族の絵が飾られ、カレー本が並びます。

店内は小ぢんまりとした感じ

壁に飾られた素朴な絵柄のタペストリー

店内の壁には、ゴンド族の絵が飾られていたり、プーリーを焼く様子が描かれた素朴なタペストリーが掛けられていたり、インド料理関係の本がズラリと並べられていたり。

店主さんのインド愛、インド料理愛が感じられます★

さてさて、座席に座り、メニューを見てお料理を選びましょうか〜♪

『ボリカレー』のメニュー

南インドカレー定食のメニュー

ノンベジミールスのメニュー

ミールスの食し方

こちらが、『ボリカレー』のメニューです。

メニューは、

• ボリミールス（本日のノンベジカレー2種／ベジカレー3種／インド米／パパド／ヨーグルト／副菜がセットのカレー定食）2,000円
• ノンベジミールス（本日のノンベジカレー1種／ベジカレー3種／インド米／パパド／ヨーグルト／副菜がセットのカレー定食）1,650円
• ベジミールス（ベジカレー3種／インド米／パパド／ヨーグルト／副菜がセットのカレー定食）1,350円

本日のノンベジカレーは、

• 塩チキンカレー（シンプルなスパイス使いで仕上げた南インドのホームスタイルのカレー）
• マトンカレー（濃厚でスパイシーで辛いマトンカレー。ボリカレー定番のカレー）

注文したのは、2人で「ポリミールス」と「ノンベジミールス」。ノンベジの方はカレーを塩チキンにしました★

あっさりした「塩チキンカレー」、濃厚な「マトンカレー」

お水とポット

お水のグラスとポット。

お水を飲み、インド料理の本などを読みつつ待っていると、さっそくお料理が運ばれてきました〜！

「ボリミールス」2,000円

「ノンベジミールス」（塩チキン）1,650円

「ボリミールス」と「ノンベジミールス」です（マトンカレーがあるかないかの違い）。

スタンダードなビジュアル。定番のおかずが並びます。内訳は、

• 塩チキンカレー（日替わり）
• マトンカレー（日替わり）
• サンバル（野菜と豆の煮込み）
• ダール（豆の煮込み）
• ラッサム（酸っぱ辛い汁）
• カード（ヨーグルト）
• ライス（バスマティライス）
• 副菜
• アチャール
• パパド

カレーリーフの香り立つ、王道の南インドミールス。美味しそうです★

さっそく、いただきましょう〜♪

パパド、ダール、ラッサム、カード

サンバル、塩チキンカレー

レンコンのアチャール、マトンカレー

ジャガイモとキャベツのポリヤル

まずは、ラッサム。タマリンドの酸味とブラックペッパーの程よい辛味で美味しく飲みやすいラッサム。

サンバルも美味しい♪

ゴロゴロ入ったお野菜と優しく濃厚な豆の風味がGood！

塩チキンはチキンの身がプリプリしていて、あっさり目のお味がなかなか。

一方、マトンは濃厚で深みのあるお味。マトンの程よい臭みがパンチを与えてくれています。

それと、レンコンのアチャールがなかなか美味しかったです♪

酸っぱ辛さは控えめで、アチャールとしては量多めでしたが、さくさくいただけました！

最後は、ご飯におかずやカレーを掛け、パパドも砕いて散らして混ぜ混ぜ♪

ヨーグルトで味変もしつつ、スパイシーなおかずのブレンドを楽しみました★

チャイ

食後はチャイで一服。

ラスクっぽいビスケットが付いていて、チャイに付けていただくと、なかなか美味しい★

スパイシーなカレーの後にいただく甘いチャイ。ホッとします。

カレーリーフの苗

南浦和にある南インド料理のお店『ボリカレー』

シンプルでオーソドックスなミールスは、期待に違わない南インドのお味。

独学でこのお味を作り出しているというのがすごいです！

日替わりのノンベジカレーは、秋刀魚のカレーや煮干し茄子カレーなども提供していた様子。

再訪した時はぜひ、お魚のカレーも食べてみたいです★

◉『ボリカレー』の地図・アクセス

• 住所：埼玉県さいたま市南区南浦和2-33-2
• アクセス：JR南浦和駅より徒歩約5分
• 営業時間：[月～金]11:30～14:30　18:00～21:00　[土・祝]11:30～15:00
• 定休日：日曜日

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