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MY 81 Hyderabad Dum Biryani（クアラルンプール）｜KLのハイデラバードダムビリヤニ

クアラルンプールのインド人街「ブリックフィールズ」にある、ビリヤニの本場「ハイデラバード」のビリヤニを提供するお店『MY 81 Hyderabad Dum Biryani（ハイデラバードダムビリヤニ）』。さすが、クアラルンプール在住テルグ人御用達のお店。ハイデラバードに行かずとも、本場さながらの「ダムビリヤニ」をいただけるお店です。ふわふわパラパラの「チキンビリヤニ」は、本当に絶品★

グルメ

MTR 1924（マレーシア・クアラルンプール）｜絶品のドーサとイドゥリ＆ワダを賞味

クアラルンプールのインド人街「ブリックフィールズ」にある、南インドの軽食ティファンのお店『MTR 1924』。1924年にバンガロールで創業した同店は、さすが老舗。ティファンメニューのバラエティの豊富さに驚かされます。本場直送のスパイスを使った「イドゥリ」や「ドーサ」は、現地南インドと変わらない本場の美味しさ♪

グルメ

Nasi Lemak Wanjo（クアラルンプール）｜マレーシアの国民食「ナシレマ」の人気店

クアラルンプールの下町「カンポンバル」にあるマレーシアの国民食「ナシレマ」の専門店『Nasi Lemak Wanjo（ナシレマ・ワンジョー）』。間違いなく美味しい「ナシレマ」をいただけるお店。クアラルンプールに行ったら、是非とも訪問して欲しいお店のひとつです★

グルメ

ラ・メゾン・ド・クスクス（芝公園）｜絶品クスクスをいただけるチュニジア料理店

芝公園にあるチュニジア料理のお店『ラ・メゾン・ド・クスクス』。チュニジア人オーナーシェフの作るクスクスは本当に美味しい！柔らかいラム肉のクスクスも、出汁の効いたタコのクスクスも絶品でした♪ クスクスは9種類もあります！

グルメ

シルクロード料理ブドウエン（三ツ境）｜絶品のスペシャルラグメンとシシカバブー

神奈川県横浜市瀬谷区三ツ境にあるシルクロード料理のお店『ブドウエン』。中国・新疆ウイグル自治区出身の店主アルタンさんが提供する本場仕込みの新疆料理は、本当に美味しい♪ コシの強い麺が本当に旨い「野菜たっぷりスペシャルラグメン」も、スパイスがガッツリ効いた「シシカバブー（ラム肉の串焼き）」も絶品でした★

グルメ

特別展「古代メキシコ」鑑賞｜マヤ・アステカ・テオティワカンの3つの至宝が集結！

古代メキシコを代表する「マヤ」「アステカ」「テオティワカン」の３つの文明に焦点を当て、メキシコ国内の主要博物館から厳選した至宝を紹介する展覧会、特別展「古代メキシコ」。旧大陸の文明とは全く異なる、メソアメリカ文明の全体像を把握でき、高度な技術で作られ、デザイン的にも魅力的な古代メキシコの作品を堪能することができます。

エスニックまちある記

名古屋【イマイロ】｜タミル・ナードゥ・ノンベジ・ターリー｜本格南インド料理とフランス焼菓子

名古屋・塩釜口【イマイロ】では、タミル・ナードゥ・ノンベジ・ターリーなど本格的な南インド料理とフランス焼菓子が楽しめます。

グルメ

カサデサラサ（渋谷）｜店内で一枚一枚手作り！本場メキシコ仕込みのタコスが美味しい

渋谷にあるメキシコ料理とタコスのお店『カサデサラサ』。店内で一枚一枚手作りしているという本場メキシコ仕込みのタコスは本当に美味しい♪ メキシコ感溢れる店内の飾り付けやカラフルな外観、お店オリジナルのタコスに合うクラフトビールなどなど、DJをしているオーナーのメキシコ愛が伝わってくるお店です。

グルメ

ダクシン東日本橋店｜老舗南インド料理店でいただくスタンダードなベジミールス

馬喰町にある南インド料理の老舗『ダクシン東日本橋店』。五つ星ホテル出身シェフが作る南インドミールスは、安定のクオリティー。混ぜ混ぜして食べると格段に美味♪ サンバル、ラッサム、ライスが何度でもお代わり自由なのも嬉しい！ランチタイムでは，1,300円から南インドミールスを提供しています。

グルメ

シュハスカリア・キボン（浅草）｜シュラスコ&ブラジル料理食べ放題

浅草にあるブラジル料理・シュラスコのお店『シュハスカリア・キボン』ブラジル名物のバーベキュー「シュラスコ」とバラエティ溢れるブラジル料理は、期待通りの美味しさ♪ 浅草でお肉をガッツリ食べたい時、ブラジリアンな気分に浸りたい時におすすめのお店です。

グルメ

ジムジュム（浅草）｜オリジナルな味わい。ブラックマッサマンカレーとカオソーイ

浅草にあるタイ料理のお店『ジムジュム』。タイ出身の女性店主さんのワンオペなので、お料理の提供には少し時間が掛かりますが、本場さながらのタイのお料理も、店主さんオリジナルの創作タイ料理も美味★ 「ブラックマッサマンカレー」と「カオソーイ」、美味でした♪

グルメ

TOKYO BHAVAN（飯田橋）｜絶品ミールスに感動！名店の味を受け継ぐ南インド料理店

飯田橋にオープンした南インド料理店『TOKYO BHAVAN（トウキョウバワン）』。南インド料理に特化した新店舗です。『ダバインディア』で10年以上腕を奮ったタミル人シェフによるミールスやカレーのお味は、まさに絶品のひと言。これから何度でも通いたくなる、珠玉の南インド料理店です★

グルメ

延吉香（新大久保）｜延辺名物「延吉冷麺」酸味強めのクリアなスープが美味♪

新大久保の、韓流タウンのど真ん中にある中国・延辺料理のお店『延吉香（エンジシャン）』。「中国十大麺」にも選ばれているという「延吉冷麺」は、クリアで甘酸っぱいスープと、程よいコシの蕎麦粉麺が相性抜群♪ 暑い夏にピッタリです★

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牛魔王（上野）｜羊骨白濁スープの河南省名物「ラム肉チャングオ麺」

上野にある中国・河南料理を提供しているお店『牛魔王』。お店の売りは、オーダーを受けてから手打ちする自家製麺。熟練の麺職人による手打ちの様子は一見の価値あります！河南省名物の「河南ラム肉チャングオ麺」は、羊の骨を煮込んだ濃厚な白濁スープと、コシの強い手打ち麺のコンビネーションが見事な一品。

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エルカラコル（四谷三丁目）｜屋台タコスと煮込みスープが美味しいメキシコ料理店

四谷三丁目にあるメキシコ料理のお店『エルカラコル』。メキシコ愛溢れる店主夫妻によるお料理は本場メキシコのお味。滋味たっぷりの牛もつ煮込みスープ「メヌード」や、海鮮イエローセビーチェ「アグアチレ」など、どのお料理も絶品♪ そして、毎日手焼きで作るという自家製の「トルティージャ」が本当に美味しい！

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ムスタングタカリ（新大久保）｜シンプルだけど絶品♪ 現地感溢れるダルバート

新大久保にあるネパール料理店『ムスタングタカリ』。リーズナブルなお値段のダルバートは、水分多めのダルが、いかにも現地ネパールの食堂って感じ。シンプルだけど、とっても美味しい♪ さすが、お料理で有名な”タカリ”のお店。ここに来たら、美味しいネパール料理を食べられること請け合いです★

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プリンスフードコーナー（東十条）｜”リトルダッカ”にあるバングラデシュ料理店

東京の”リトルダッカ”東十条にあるバングラデシュ料理を提供するお店『プリンスフードコーナー』。バングラデシュの雰囲気満点の店内でいただく本場さながらのバングラデシュ料理は、現地の風情を彷彿とさせるお味。パンチの効いた「コルマ入りビーフカロブナ」、本当に美味でした★

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【東北沢】エジプト料理の隠れ家『デリショップうちむら』｜本場のショワルマ＆モロヘイヤスープ

東北沢駅すぐの『デリショップうちむら』は、本格エジプト料理をリーズナブルに楽しめる名店。ひよこ豆のペースト「ホンモス」や、じっくり煮込んだ「モロヘイヤスープ」、ジューシーな「ショワルマ」など、アラブの味を堪能！テイクアウトも人気。

グルメ

ネパールレストランさくら（新大久保）｜ダルバート900円お代わり自由ドリンク付き

新大久保にあるネパール料理のお店『ネパールレストランさくら』。ディナーのダルバートは、とろみのあるダルも塩気が強めのチキンカレーも、日本人のお口にも合う食べやすいお味。ダル＆ライスお代わり自由、ドリンク付きで900円のリーズナブルさも嬉しい♪ セットメニュー以外のネパール一品料理も充実★

グルメ

ネパールツロ（大久保）｜駅近徒歩1分！シンプルなダルバートが美味しい♪

大久保にあるネパール料理のお店『ネパールツロ』。ほぼ、地元在住のネパール人しか来ないような小ぢんまりとしたお店ですが、ネパール現地でいただけるような、美味しいネパール定食「ダルバート」をいただくことができるお店です。駅前ながら混んでいないのもGood！

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日本のマチュピチュ《天空の絶景》３ヵ所ご紹介♪

南米ペルーにあるインカ帝国の遺跡「マチュピチュ」。しかしながら、マチュピチュは、日本から遥か遠くのペルーにあって、気軽に行くことができません。けれども、この日本にも、マチュピチュを彷彿とさせる景観が楽しめる場所があります。そんな「日本のマチュピチュ」3カ所をご紹介！

エスニックな旅

東京都内の「ガチ中華」28店舗＆中華フードコート4ヵ所をご紹介★

ここ数年、都内の池袋や高田馬場、上野、新宿や埼玉の西川口などに、現地中国そのままのお料理を提供するお店が激増しています。人呼んで「ガチ中華」！中国人留学生をターゲットにしたお店なので、お料理も店内の雰囲気も、メニューも本場仕様なのが特徴。そんな都内の「ガチ中華」のお店28店舗と、西川口の1店舗。中華フードコート4カ所をご紹介します★

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パルミラ（池袋）｜レバノン人シェフが作る絶品のシリア・アラブ料理

池袋にあるアラブ料理の老舗、『アラビアンレストランパルミラ』。レバノン人シェフ「アメタ・スレイマン」さんの作るシリア料理を中心としたアラブ料理は、ファットゥーシュサラダもレンズ豆スープも、ホンモスやムタッバルなどのペースト、アラブパンもケバブも、そして、デザートのクナーファも、本当に美味しい！

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御茶ノ水で絶品ミールス！『ゴンド』で本場の南インド料理＆ストリートフード

御茶ノ水の『Indian Street Food & Bar GOND（ゴンド）』は、南インド料理＆ストリートフードを楽しめる人気店。名店『ダバインディア』出身シェフが手がける絶品ミールスは、一品一品が洗練されたお味。お酒に合うインドの屋台料理も豊富です。

グルメ

郡上八幡観光-古い町並みを散策♪ 「料理旅館金松館」に宿泊

岐阜県のほぼ中央に位置する郡上市。その中心市街地が「郡上八幡」です。戦国時代末期からの歴史を持つ城下町で、町に巡らされた水路や、侍町の面影を残す軒の低い町並み。そして、江戸時代から踊り継がれてきた「郡上踊り」が有名。今回は、郡上八幡の街並みと宿泊した宿「料理旅館　金松館」をご紹介します★

エスニックな旅

「岐阜のマチュピチュ天空の茶畑」を見に行く♪ 5月末の茶畑は絶景でした★

“岐阜のマチュピチュ” “天空の茶畑” そんな異名を持つ茶畑が、岐阜県揖斐川郡揖斐川町の春日上ヶ流（かすがかみがれ）地区にあります。茶畑の正式な名称は「上ヶ流茶園」。標高330mの山の中腹にあり、ペルーのマチュピチュ遺跡に似た美しい景観がSNSなどで話題になっています。

エスニックな旅

JR岐阜駅北口駅前「岐阜繊維問屋街」にあるアジア食材店4店舗

岐阜県岐阜市。JR岐阜駅北口駅前にある「岐阜繊維問屋街」。戦後の岐阜の発展を支えたアパレル問屋街も現在では大半の店が閉店し、壮大なシャッター街となっています。そんな、昭和40年代の風情を残す廃墟感満点のアーケードの中に、「アジア食材店」が4店舗出店していました！

エスニックまちある記

「名もなき池（通称モネの池）」@岐阜県関市にあるモネの絵画「睡蓮」みたいな池

岐阜県関市板取にある「名もなき池（通称モネの池）」。根道神社の参道脇にあるこの池は、透明度が高い湧水の水面に睡蓮が浮かび、色とりどりの錦鯉が泳ぐ、まるで、モネの絵画「睡蓮」みたいな光景が楽しめる池です。

エスニックな旅

プエルトナウティコ（岐阜・各務原）｜岐阜県唯一のペルー料理専門店

岐阜県各務原市にあるペルー料理のお店『プエルトナウティコ』。東海地域在住ペルー人御用達。シェフ、ブルゴスさんによる本場のペルー料理は、「ロモ・サルタード」も「セビーチェ」も、間違いのない美味しさ♪ オリジナル料理もディナーの一品メニューも美味しそうなお料理ばかり。近くにあったら必ず通ってしまいそうなお店です。

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