キッチン アンド カリー(新代田)|素材を生かした優しい味のカレープレート

スポンサーリンク
新代田、キッチンアンドカリー グルメ
記事内に広告が含まれています。

京王井の頭線新代田駅から徒歩5分。緑溢れる羽根木の住宅街の界隈に、カレー屋さん『キッチン アンド カリー』は、あります。

2018年7月にオープンしたこのお店、店主さんは女性で、それまではイベント出店や間借り営業などでカレーを提供していた方。

以前、代々木八幡の間借り店に食べに行ったことがありますが、実店舗がオープンしてからの訪問は初めて。楽しみです♪

スポンサーリンク

「流しのカレー屋」さんが開いた羽根木にあるアトリエ&実店舗

新代田、キッチンアンドカリー『キッチン アンド カリー』の外観

 

『キッチン アンド カリー』の外観です。

お店は、緑に囲まれた閑静な場所にあり、お店の外観も周りの風景にマッチした、ナチュラルで落ち着いた雰囲気。

新代田、キッチンアンドカリー店頭のメニュー黒板

 

店頭に立てられたメニュー看板です。

ネットの情報によると、お店はかなりの人気店だそうで、行列が出来る時もあるのだとか。

入店の際は記帳が必要で、この日は2人待ちで入ることができました。

新代田、キッチンアンドカリー店内はシンプルでナチュラルな雰囲気

 

店内は、外観同様シンプルでナチュラルな雰囲気。

座席はカウンター3席、テーブル5席の合計8席。お客さんの女性率はかなり高めです。

スタッフは、店主さん含め女性3名でした。

新代田、キッチンアンドカリーテーブルのお水とお花

 

「流しのカレー屋」として活動していた店主さん。この店舗の場所はもともと、カレーを研究する”アトリエ”として借りた場所で、その後、店舗としてお客さんにカレーを提供するようになったのだそう。

レシピ本も3冊も出版されていて、店内に置かれたそのレシピ本を見てみたところ、独創的なカレーがたくさん!

本日のカレーも楽しみです♪

スポンサーリンク

『キッチン アンド カリー』のメニュー

新代田、キッチンアンドカリー『キッチン アンド カリー』のメニュー

新代田、キッチンアンドカリードリンクメニュー

 

こちらが、『キッチン アンド カリー』のメニューです。

カレーは、スリランカカレースタイルのワンプレート。

毎日3種のカレーを作っているそうで、2種盛り、3種盛りも可能。プレートには、ご飯と2種の副菜が付きます。

本日のカレーは↓

  • しそとサーモンハラスのカレー
  • 里芋ポークカレー
  • かぼちゃとオクラのココナツカレー

3種とも食べてみたいので、もちろん3種盛りにしました♪

新代田、キッチンアンドカリー『キッチン アンド カリー』のこだわり

 

こちらは、メニューに書かれていた『キッチン アンド カリー』のこだわり。

『キッチン アンド カリー』のカレーは、素材が主役。ひとつひとつの素材の良さが伝わるように、具材の大きさや形、調理方法、スパイスの使い方を考え、レシピを組み立てているのだそう。素材は全国の契約農家から届く無農薬・無化学肥料のもの、果物は有機・自然農法のもの、お米は青森県の五分付き米を使用しているとのこと。

2種・3種あいがけした時のバランスを考えて酸味や辛さを調整していて、素材の味を楽しんでもらうため辛さは控えめにしているのだとか。

注文を済ませ、お料理が運ばれてくるのを待ちます。

スポンサーリンク

素材の味を生かした毎日でも食べられそうなカレー

新代田、キッチンアンドカリー「かぼすラッシー」546円

 

まずは、お飲み物から。

「かぼすラッシー」です。

たくさん入ったかぼすの小さな果肉。かぼすの酸味とヨーグルトのまろやかさが良い感じ♪ 甘過ぎずさっぱりと飲める美味しいラッシーです。

ラッシーをちびちび飲んでいると、ほどなくしてカレーが運ばれてきました★

新代田、キッチンアンドカリーあいがけ3種(1,682円)

 

『キッチン アンド カリー』のカレープレート「あいがけ3種」です。

落ち着いた茶色の和の雰囲気のお皿。真ん中にライス。ライスを取り囲むように、3種のカレー。ライスの上には2種の副菜が載っています。

秋を感じさせる素材と、優しい感じの色合い。美味しそうです♪

さっそく、いただきましょう〜♪

新代田、キッチンアンドカリー「しそとサーモンハラスのカレー」「里芋ポークカレー」

新代田、キッチンアンドカリー「かぼちゃとオクラのココナツカレー」

新代田、キッチンアンドカリーご飯の上に乗った副菜

 

3種のカレー「しそとサーモンハラスのカレー」「里芋ポークカレー」「かぼちゃとオクラのココナツカレー」、秋の素材を使ったカレーは3種とも優しいお味。

スパイス控えめで辛さはほとんどありませんが、それぞれ、素材そのものの個性が感じられます。特に脂の乗ったサーモンハラスのカレーが美味でした♪

カラチャナや生野菜を使った副菜もさっぱりとしていて美味しい! 日本米のご飯との相性もバッチシ! 体にいいものを食べてるって感じ★

新代田、キッチンアンドカリー店内の黒板

 

京王井の頭線新代田駅にあるカレー屋さん『キッチン アンド カリー』

羽根木の穏やかな雰囲気にマッチしたナチュラルな店内。ワンプレートに載った3種のカレーは、無農薬・自然農法の野菜や果物を使い、スパイスを適度に使った素材の味を生かした優しいカレー。

体が喜ぶ、毎日でもいただけそうなカレーです★

スポンサーリンク

◉『キッチン アンド カリー』の地図・アクセス

  • 住所:東京都世田谷区羽根木1-21-24 亀甲新い52
  • アクセス:京王井の頭線新代田駅より徒歩5分
  • 営業時間:【ランチ】水曜〜土曜11:30-15:30 【ディナー】木曜&金曜18:00-21:30
  • 定休日:日~火

スポンサーリンク

スパイスカレー屋さん

コメント