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スリランカの石鹸＜スワデシSWADESHI石鹸＞コホンバKhomba
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エスニックな旅 飛鳥の古代遺跡と稲渕の棚田をサイクリング♪（奈良・飛鳥）
奈良・飛鳥の遺跡巡り。丸一日かけて、レンタサイクルで明日香村の古代遺跡やお寺を見て周りました。まずは、午前中の行程。午前中は、吉備姫王墓（猿石）〜高松塚古墳〜キトラ古墳〜稲淵の棚田〜石舞台古墳を巡ります。
エスニックな旅 紅葉が美しい♪秋の奈良・長谷寺を拝観する
紅葉真っ盛りの11月、奈良県桜井市にある真言宗豊山派の総本山の寺院「長谷寺」を訪問しました。仁王門、登廊、本堂など、国宝や重要文化財に指定された見事な建物と、美しい紅葉の中に佇む寺院の様子をご紹介します。「長谷寺」、見応えのある建築と有難い御本尊、美しい紅葉の風景など、とっても魅力的なお寺でした。
グルメ ランサーン（吉祥寺）｜都内でも数少ない”本物のラオス料理”が食べられるお店
吉祥寺にあるラオス・タイ料理のお店『ランサーン』は、都内でも数少ない”本物のラオス料理”が食べられるお店として知られています。現地のお味を彷彿とさせる「ソムタム」や「ラープ」などのラオス料理をカオニャオ（もち米）と共に、ビアラオを飲みながらいただく！ラオスのお味を満喫できるお店です★
グルメ ゼロワンカレーA.o.D（三田）｜南インド・ケララ料理をベースにした豪華絢爛ミールス
三田にある南インド料理店『ゼロワンカレーA.o.D』。南インド・ケララ州のお料理をベースにしたミールスは、バラエティに富んだ副菜とオリジナリティ溢れるカレーが盛り沢山の豪華絢爛ミールス♪店主さんのこだわりが感じられる工夫を凝らしたお料理の数々は、一度は食べてみる価値ありありです★
グルメ アフリカ大陸（吉祥寺）｜店内に溢れるアフリカ愛！本場そのもののアフリカ料理
吉祥寺にあるアフリカ料理専門店『アフリカンバー＆レストラン アフリカ大陸』。本場の味を忠実に再現したアフリカ料理と、アフリカ愛に溢れた店主のママさんに出会えるお店。アフリカ料理は想像以上にかなり美味しい！日本に居ながらにして、“アフリカ”を満喫できるお店です★
グルメ 【休業】ダルバート シャンティ（神田）｜素材の味を活かしたダルバートが絶品！
神田にあるネパール料理のお店『ダルバート シャンティ（ダルバート Shanti）』。ネパール出身の店主さんが作るダルバートは素材の味を活かしたシンプルなダルバート。「さんまのカレー粉と「マトンのカレー」が絶品でした♪日中のみの営業ですが、時間を作って訪問する価値ありありです★
グルメ 創作カレーMANOS（三軒茶屋）｜出汁とスパイスが効いた個性的なカレー3種がけ！
三軒茶屋にあるスパイスカレーの人気店『創作カレーMANOS』。元『旧ヤム邸』のシェフが提供する”大阪スパイスカレー”の系譜を受け継ぐカレーは、行列ができるというのも納得の、華やかでバラエティに富んだお味。インドのカレーとはまた違った美味しさを味わうことができます★
グルメ 恋とスパイス（東京）｜新宿中村屋プロデュース！新スタイルのエキナカカリー専門店
東京駅「グランスタ東京」内にあるカリー専門店『恋とスパイス』。インド料理店の老舗『新宿中村屋』がプロデュースしたカリーは、スタンドカレー店としてはかなりのレベルの高さ。スパイスカレーに慣れていない方にも、”追いスパイス”を加えて、スパイスカレー好きの方にも、どなたにも美味しくいただけるカリーです。
グルメ ビリヤニ食堂（北千住）｜古民家風のお店でいただくスリランカのビリヤニ
北千住にあるスリランカスタイルのビリヤニ専門店『ビリヤニ食堂』。古民家風のお洒落な店内でいただくビリヤニは、スパイシーながら繊細な優しさを感じさせる美味しいビリヤニ。日本人なら誰もが美味しいと思えるようなオススメのビリヤニです★
エスニックまちある記 日本のベトナム！横浜にある“ベトナムタウン“「いちょう団地」を探検する
横浜市泉区にある在留ベトナム人が数多く居住する“ベトナムタウン”「いちょう団地」。日本に居ながらにして、ベトナムの雰囲気を味わうことができる貴重なところです。ベトナムの空気を感じたくなったら、本物のベトナム料理をいただいてみたいと思ったら、ぜひ、「いちょう団地」へと足を運んでみることをオススメします★
グルメ タンハー（高座渋谷）｜いちょう団地の中にある本物のベトナム料理をいただけるお店
横浜・高座渋谷のいちょう団地内にある日本ナイズドされていない本場そのもののベトナム料理をいただけるお店『タンハー』。アクセスがちょっと不便ですが、本物のベトナム料理が食べたくなったら、迷わずここ一択です★
エスニック映画館 「大海原のソングライン」★太平洋からインド洋までの人類の足跡を歌で綴るプロジェクト
太平洋からインド洋までの5000年にも及ぶ人々の移動の足跡を音楽で綴ったドキュメンタリー映画『大海原のソングライン』。5000年の時空を超えて、様々な地域に暮らす、同じルーツを持つミュージシャンたちがアンサンブルし、ひとつのアルバムを作り上げる。素晴らしいプロジェクトです★
グルメ スパイスカレー青藍（高円寺）｜ホールスパイス盛り沢山！香り引き立つ絶品カレー
高円寺にあるスパイスカレーの人気店『スパイスカレー青藍』。オーダー後にテンパリングするカレーはスパイスの風味満点♪花椒を使った新鮮な味わい、素材や出汁により引き出されている旨味、スパイスを多用しながら辛過ぎない、香り豊かな「スパイシーチキンカレー定食」は、何度でも食べたくなるクセになる美味しさ★
グルメ ポークビンダルー食べる副大統領（神泉）｜ゴアの名物料理をワンプレートでいただく♪
渋谷宇田川町の雑居ビルの2階に『ポークビンダルー食べる副大統領』はあります。「ポークビンダルー」は、ポルトガルから植民地であったインドのゴアに伝えられ、現地のスパイスやチリなどを加えてアレンジされ広まったお料理。『ポークビンダルー食べる副大統領』は、そんな「ポークビンダルー」のみを提供するお店です。
グルメ アラビアレストラン ゼノビア（広尾）｜都内では希少なシリア料理のレストラン
広尾にあるシリアを中心とした本格的アラビア料理のレストラン『ゼノビア』。アラビアンな雰囲気の中、「フムス」や「ファラフェル」、「タッブーラサラダ」や「シシカバブ」など、美味しいシリアのお料理を堪能できるお店です。デザートの「バクラヴァ」やアラビアコーヒーも美味しい♪
グルメ 【閉店】ラ・カシータ（代官山）｜創業1976年 本場のメキシコ料理が食べられるお店
代官山にあるメキシコ料理店『ラ・カシータ』。タコスやワカモレなど、現地メキシコと同じお味の本場本物のメキシコ料理を頂くことができるお店です。お店の雰囲気もスタッフの感じも良く、さすが40年以上愛され続けているお店だなと感じました★
エスニックな旅 世界の遺跡おすすめランキング★1位〜15位★
世界の魅力的な遺跡（これまで訪問した遺跡）をおすすめ順にランキングにしました★
失われた文明、栄華を誇った王都や隊商都市、神に捧げられた神殿や寺院。いずれも太古のロマン溢れる遺跡です。アジア、中南米、アフリカ、ヨーロッパの15遺跡をご紹介します★
グルメ コスタ・ラティーナ（神泉）｜アルゼンチンの焼肉アサードを赤ワインと一緒に堪能する♪
京王井の頭線神泉駅から徒歩7分の所に、アルゼンチン料理のお店『コスタ・ラティーナ』はあります。本場アルゼンチンスタイルのバーベキュー「アサード」をいただけるということで人気のこのお店、アルゼンチン料理、メキシコ、キューバなどの中南米料理から地中海料理まで、豊富なメニューを楽しむことができるお店です。
布と雑貨 ザンジバル島の布★カンガやキコイなど7点をご紹介
ザンジバルの旧市街ストーン・タウンは、カンガを始めとした様々な布や雑貨が売られているお土産天国です★
タンザニアのザンジバル島で購入したカンガと、キコイやザンジバル・サロンなど、ザンジバルの布をご紹介します★
布と雑貨 グアテマラの織物★現地で購入したカラフルな布６点をご紹介！
中米の国、グアテマラ。この国は手織物の宝庫。
古代マヤの時代に生まれた染織の技術は現在でも人々に受け継がれており、グアテマラの街には「ウィピル」と呼ばれるカラフルなブラウスを着た女性たちでいっぱいです★
今回は、そんなグアテマラの織物についてご紹介します。
フード インドのカップヌードル★「マストマサラ（Mast Masala）」と「スパイシーチキン（Spicy Chicken）」
世界に冠たる日本の即席麺、日清の「カップヌードル」。世界80ヵ国以上で販売され、2016年時点での世界累計販売個数は400億食以上にも上るという超ヒット商品です。今回紹介するのは、インドで販売されているカップヌードル。「マストマサラ（Mast Masala）」と「スパイシーチキン（Spicy Chicken）」です。
グルメ 【閉店】馬来風光美食（荻窪）｜絶品のビーフルンダン！エレンさんの作るマレーシア料理
荻窪駅から徒歩5分の場所にあるマレーシア料理店『馬来風光美食』。美食の町として知られるマレーシア、イポー出身の女性店主エレンさんが営むこのお店は、中華系マレーシア料理を提供しているお店。気さくな人柄のエレンさんが作るバクテーやルンダンは”絶品”のひとこと。荻窪で20年も続く人気店である理由がわかりました★
グルメ カラチの空（八潮）｜ヤシオスタンのパキスタン料理店でニハリとハリームを賞味
パキスタン人が多く住む“ヤシオスタン”こと、埼玉県八潮市。パキスタン料理店『カラチの空』は、そんな在日パキスタン人御用達のお店。ニハリやハリーム、ビリヤニなど、まったく日本人向けアレンジをしない、本場パキスタン仕様のお料理をいただくことができるお店です。
グルメ 小田急沿線おすすめインド&ネパール料理７店舗★今、小田急沿線がアツい！
ここ数年、小田急線沿線にインド・ネパール料理の名店がいくつも誕生しています。”シモキタ”のカレーのみならず、インド・ネパール料理界隈においても、今、小田急線沿線がアツイです★
小田急線沿線のインド・ネパール料理、おすすめ７店舗をご紹介します♪
グルメ 【移転】カレーショップ（Curry Shop）下北沢｜絶品！カレーライス進化型
下北沢から徒歩12分。世田谷区代沢にある知られざるカレー屋さん「カレーショップ（Curry Shop）」。日本のカレーライスを現代風に進化させた“ネオスタンダードカレー”は、抜群の美味しさ！「こういうカレーが食べたかった！」と思わせるカレーです。近くにあったら毎週のように通ってしまいそうです。
グルメ 【閉店】アユンテラス（渋谷）｜バリの雰囲気を味わえる。本格インドネシア料理店
バリのナチュラルなインテリアに囲まれた、まるでウブドのカフェにいるような雰囲気の中、本格的なインドネシア料理をいただけるお店。BGMとして流されるガムランの音色を聴きながら、癒され度満点のひと時を過ごすことができます★
エスニックな旅 世界各地で見た絶景《厳選》50カ所をご紹介します★
世界各地で見た絶景の写真をご紹介します★大自然が造り出した雄大な景観、歴史的な街並み、神秘的な古代遺跡、圧倒的な大都会のパノラマ。アジア、ヨーロッパ、アフリカ、中南米各地のオススメの絶景スポットを50カ所、ピックアップしました♪
グルメ タイ料理の定番スープ「トムヤムクン」東京＆バンコクの《絶品》17杯ご紹介！
タイ料理と言えば、「トムヤムクン（Tom yum goong：ต้มยำกุ้ง）」（エビ入りトムヤムスープ）♪。酸味と辛味、複雑な香りがたまらない、タイ料理を食べるなら必ず頼みたいスープです★
タイ料理を代表するスープ「トムヤムクン」。東京＆バンコクでいただいた美味しい「トムヤムクン」を17杯、ご紹介します★
エスニック舞踊・劇 アジアのすごい人形劇を３つご紹介★【ベトナム・ミャンマー ・インドネシア】
アジアは人形劇の宝庫と言われ、数百〜数千年の歴史を持った人形劇が現在でも各地で上演されています。今回は、アジアの魅力的な人形劇を３つご紹介します★。ベトナムの水上人形劇「ムアゾイヌオック」・ミャンマーの伝統糸操り人形劇「ヨウッテー・ポエー」・インドネシアの影絵人形芝居「ワヤン・クリッ」
エスニックな旅 アジアの仏教遺跡《７箇所》ご紹介★（東南アジア・インド・スリランカ）
アジアの世界宗教である「仏教」。2500年の歴史の中、その教えは発祥したインドから、スリランカ、タイなどの東南アジア諸国、中央アジア、中国、チベット、モンゴル、韓国、日本へと伝わり、その教義や信仰形態は様々に発展・変化しました。アジア各地には仏教の信仰の歴史を物語る仏教遺跡がいくつも遺されています。