グルメ
新橋【The Circle】｜7種盛りスリランカカレー｜昼のみ間借り営業
mar
グルメ ハラールフードマルハバ（福岡・箱崎）｜福岡随一のパキスタン料理の名店
福岡市東区筥松にあるパキスタン料理のお店『ハラールフードマルハバ』。カラチ出身のパキスタン人店主が作るお料理は、パキスタンのお母さんから学んだ家庭料理。いただいた2品。マトンがごろごろ入った「マトンビリヤニ」も、奥深いお味で鮮烈な辛さの「チキンマサラ」も、抜群の美味しさでした★
グルメ 博多南【インディアンスパイスファクトリー】｜九州唯一のベンガル料理専門店｜本格インド料理を堪能
福岡県春日市【インディアンスパイスファクトリー】は、九州で唯一のベンガル料理専門店。本格的なインド料理を、バラエティ豊かなメニューで楽しめます。
エスニックまちある記 とある日、神奈川県内エスニック巡り♪ （インド・ブラジル・中国・コロンビア）
鵠沼の『サンカリー』でマドライチキンカリーをいただき、横浜の「海外移住資料館」で南米への移民の歴史を学び、「シルク博物館」でアジアなどの民族衣装を鑑賞。横浜中華街の『中国茶藝館 茗香閣』で中国茶を飲み、「華正楼」で月餅を購入。伊勢佐木町の『メデジン・ヨコハマ』でコロンビア料理を賞味。インド、ブラジル、中国、コロンビアと、半日で4カ国、エスニック巡りを満喫しました♪
グルメ ポンニラペン spice（目黒）｜タマリンドを使ったフィッシュカレーが絶品♪
白金台の「Pottari」というギャラリーカフェで間借り営業しているインドカレー屋さん『ポンニラペン spice』。いただいたカレープレートは、タマリンドを使った「フィッシュカレー」（ぶり）が絶品♪ マイルドで優しいお味の「野菜カレー」とのバランスも良く、トータルで満足のできるプレートでした★
グルメ 横浜【メデジン・ヨコハマ】｜本場コロンビア料理｜パンデハ・パイサが絶品
横浜・伊勢佐木町【メデジン・ヨコハマ】は、本場のコロンビア料理が楽しめるレストラン。国民食パンデハ・パイサは必食です。
グルメ 天府火鍋巷子（新宿）｜サイバーパンクな店内でいただく本場重慶の激辛火鍋
新宿にある中国・重慶の火鍋料理のお店『天府火鍋巷子（てんぷひなべしゃんず）』。レトロかつサイバーパンクな店内のデコレーションは一見の価値あり！いただいた重慶火鍋「重慶牛脂スペシャルスープ」は、四川唐辛子と花山椒がたんまり入っていて凶悪な辛さでしたが、深みのあるお味は癖になりそうな美味しさ♪
グルメ モンティ13（本所吾妻橋）｜まるでタイな雰囲気の店内でいただく激辛タイ料理
浅草にあるタイ料理店『タイ屋台メシ モンティ13』。電飾が点滅しタイ民謡が流れる店内は、まるで本場タイの屋台のような雰囲気。日本人寄せしていないお料理は激辛かつ激ウマ♪ ポーテー・タレー、ラープガイ、ネーム・パッ・カァイ、バミーモンティ、いずれも日本人仕様のタイ料理店とはまるで違う、ビビッドでガツンと来るお味でした★
グルメ パキスタン家庭料理 メヘマーン サラエ（川間）｜マトン・ハリームとチャプリカバブに舌鼓
千葉県野田市にあるパキスタン料理のお店『パキスタン家庭料理 メヘマーン サラエ』。在日パキスタン人御用達の、ガチのパキスタン料理をいただけるお店です。いただいた「マトン・ハリーム」と「チャプリカバブ」は本当に美味でした★ 日替わりメニューは、他にも人気パキスタン料理のオンパレード！
グルメ タカリバンチャガル（亀戸）｜ネパール・タカリ族のお母さんが作る絶品ダルバート
亀戸にあるネパール料理店『タカリバンチャガル』。タカリ族のお母さんが作る、タカリの家庭料理を提供するお店です。いただいた「タカリーセット」は、おかずの一品一品が美味なダルバート（定食）。黒豆を使った濃厚なダルも、旨味が凝縮されたドライ気味なマトンカレーも、思わず「旨い！」と口に出してしまうような美味しさ♪
グルメ アミカル（久我山）｜大満足♪ 丁寧に作られた南インド家庭料理のワンプレート
久我山にあるインド家庭料理のお店『アミカル（ammikallu）』。いただいた2種のカレー「ブラックペッパーチキン」と「ニルギリベジクルマ」は、どちらも丁寧に作られたことがわかる上品なお味。程よい個性としっかりとしたメリハリを感じさせるカレーです♪ ワンプレートでこんなに満足できるプレートもなかなかありません！
エスニックまちある記 東京ジャーミィで「イフタール」（ラマダン中の断食明けの食事）をいただく♪
東京・代々木上原にある「東京ジャーミィ」で、ラマダーン（ラマダン）期間中に毎日開催される断食明けの食事会「イフタール会」。イスラム教徒でない人も、ラマダーンについてのお話を聞き、ムスリムの方たちと一緒に断食明けのお食事をいただくことができます。イスラム教に対する理解を深めることの出来る貴重な機会です★
グルメ アリーズケバブ四谷店｜クビデケバブ＆ゲイメが楽しめる本格イラン料理店
四谷三丁目の『アリーズケバブ 四谷店』は、イラン人シェフが作る本場の味が楽しめるお店。スパイス香る「クビデケバブ」、トマトと豆の旨味たっぷり「ゲイメ」、ラム肉の炊き込みご飯「ポロ」など、都内では貴重なイラン料理が勢揃い！
グルメ アヒリヤ青山店（外苑前）｜ランチの「ラバオニオンマサラドーサ」が絶品！
南青山の外苑前にあるインド料理のお店『アヒリヤ青山店』。名店『アヒリヤ』グループ唯一の南インド料理を提供しているお店です。ランチでいただいた「ラバオニオンマサラドーサ」は、付け合わせのサンバルやラッサムのお味も含めて絶品でした♪
グルメ おおでし（蓮沼）｜都内唯一！ 東インド・オディシャ州の料理を提供するお店
大田区蓮沼（蒲田）にあるインド料理店『おおでし（ODISHI INDIAN RESTAURANT）』。都内では貴重な、東インド・オディシャ州の料理を提供しているお店です。おすすめは、当店シェフの出身地オディシャの郷土料理「ダールマ」や「フィッシュカレー」が載った「ベンガルフィッシュカレーターリ」。
エスニック映画館 2024年イスラーム映画祭9で『ハーミド〜カシミールの少年』を観る
イスラーム映画祭でインド映画『ハーミド〜カシミールの少年』を鑑賞しました。父を亡くした少年ハーミド。彼はアッラーのもとに父がいると聞き、アッラーを表す数字「786」に電話を掛け、父を返してくれるよう訴えます。しかし、電話向こうで話す人物は、アッラーではなく、実は、敵であるインド軍兵士のアバイだったのです。
グルメ エフェリフケバブ（大久保）｜都内最強と謳われる人気ケバブスタンド
大久保駅にあるケバブスタンド『エフェリフケバブ』。都内No.1との呼び声も高い人気ケバブ屋さんです。ケバブサンドは驚くばかりのボリューム！ ぎっしり入ったケバブ、上に掛かったイシュケンデルソースが美味♪ 店員さんの陽気な接客も二重丸◉
グルメ ザ バオ ファクトリー（飯田橋）｜上海のローカルフード「ネギ油のまぜ麺」が美味しい♪
飯田橋にある上海小吃のお店、『The Bao Factory（ザ バオ ファクトリー）』。人気No1メニューの「ネギ油のまぜ麺」は、ネギ油の風味と醤油ベースの味付け、油っこいジャンクな麺がたまらない美味しさ♪ 職人が毎日皮と餡を手作りしているという肉ワンタンも美味。本場上海のローカルフードを気軽に味わえるお店です★
エスニックまちある記 在留外国人が多く集まる「エスニックタウン & スポット」《16ヵ所》まとめ★
10年前に比べ120万人以上増えている在留外国人。彼ら御用達の食材店やレストランも増えており、本場の味の料理がいただけるということで、エスニック料理好きにとっては注目の存在です。そんな在留外国人が多く集まる「エスニックタウン」や、エスニックコミュニティの中心となっているスポットを《16ヵ所》ご紹介します★
グルメ レストラン モロッコ（神田）｜羊肉とプルーンのタジンとメルウィの美味しさに驚く！
神田にあるモロッコ料理のお店『レストラン モロッコ』。都内で最も古いというモロッコ料理店のお料理は、期待を裏切らない美味しさ♪ 羊肉とプルーンの甘さの相性が抜群の「羊肉とプルーンのタジン」や、クスクスの食感がGoodな「野菜と鶏肉のクスクス」、生地がサクサクで香ばしいデザートの「メルウィ」、いずれも美味でした★
グルメ ワルンルンパ 荻窪店｜サンバル加えて美味しさ増し増し！ 美味なインドネシアプレート
荻窪にあるインドネシア料理のお店『ワルンルンパ 荻窪店』。オーナーシェフは、インドネシア出身の女性の方。本場仕込みのインドネシア料理をいただくことができるお店です。インドネシア定番のお味「ルンダン」や、甘塩っぱい味付けの「牛のスペアリブ」は美味！ 2種のサンバルを加えると、美味しさマシマシです♪
エスニックまちある記 東京のリトルダッカ！ 東十条と十条のバングラデシュ料理店・ハラール食材店巡り
東京都北区東十条。この街は、都内で最も多くのバングラデシュ人が暮らす町。バングラデシュ料理店7店舗、ハラール食材店11店舗、モスク1箇所を巡り歩き。都内に居ながらにして、バングラデシュの異国情緒を味わえる「リトルダッカ」東十条と十条。休日のお散歩にいかがでしょうか？
グルメ 【閉店】友誼食府新大久保店｜“ガチ中華”フードコートが新大久保にもオープン！
新大久保にオープンした“ガチ中華”フードコート「友誼食府」の4号店『友誼食府新大久保店』。今回は、『凡記』の「油溌（ヨウポー）ビャンビャン麺」と、『香辣妹子』の「四川旨辛刀削麺」をいただきましたが、どちらも間違いのない美味しさ♪ 現在は1階に3店舗。今後、地下1階に4店舗が加わるそうなので楽しみです★
グルメ ゼノビアカフェ（麻布十番）｜アラビアコーヒーと水タバコ「シーシャ」
麻布十番にあるアラビアコーヒーやアラブスイーツ、アラブ料理をいただけるお店『ゼノビアカフェ』。アラビアンランプやアラベスク細工で飾られたエキゾチックな空間でいただくアラビアコーヒーやバクラヴァ、水タバコ（シーシャ）。まるで、アラブ・中東のカフェに居るようなひと時を味わうことが出来るお店です。
グルメ 東京都内の「バングラデシュ料理店」《ガチな》13店舗をご紹介！
川の国「バングラデシュ」の料理は、お米と川魚が中心。近年、日本で働くバングラデシュ人が増加し、東京都北区には“リトル・ダッカ”と呼ばれるコミュニティも形成され、バングラデシュ料理を提供するレストランも増えてきました。今回は、東京都内にある「バングラデシュ料理店」《ガチな》13店舗をご紹介します。
グルメ インド&バングラレストラン タイガー（東十条）｜バングラデシュ料理7品をリクエスト
東京の”リトルダッカ”東十条にあるバングラデシュ料理店『インド&バングラレストラン タイガー』。事前にリクエストしたところ、素晴らしいバングラデシュ料理の数々を提供してくれました。3種のボルタ、ダール、チキンブナ、ベグンバジ、ルイのカレー。いずれも美味しい♪ 本場バングラデシュのお味です★
グルメ コッチヨ（西葛西）｜「鍋ポロッタ」と「ノンベジターリー」が美味な南インド・ケララ料理店
西葛西にある南インド・ケララ料理のお店『コッチヨ ハラール多国籍料理』。ケララ州パラカド出身のイスラム教徒の方がオーナーのお店。看板メニューの「鍋ポロッタ」や、ビーフを使った「ノンベジターリー」が美味♪ ケララらしいノンベジ料理を堪能できるお店です。
グルメ デサイズ（船堀）｜かなり美味しい♪ 西インド・マハーラーシュトラ州のお料理
船堀にある西インド料理のお店『デサイズ（Desai's）』。日本初というコラプリ料理の赤と白のカレーや、優しいお味のマラータのベジターリー、黒糖を使った甘いロティ「プランポリー」など、マハーラーシュトラ料理の数々をいただけるお店。日本ではまだまだマイナーな、西インド料理の魅力を発見できるお店です★
グルメ 【高円寺】ロホ・アミーゴキッチン｜本場メキシコのタコス＆伝統スープ「ポソレ」
高円寺にある『ロホ・アミーゴキッチン』は、本場メキシコの屋台風タコスやアステカ時代から伝わる伝統スープ「ポソレ」が楽しめる人気店。マグロのトスターダスや紅はるかを使ったフランなど、オリジナルなメキシコ料理も充実。メキシコの雰囲気満点の店内もGood！
グルメ 大久保【サビハハラルレストラン】｜バングラデシュの味！ボルタ4種盛りセットを堪能
大久保駅近く【サビハハラルレストラン】では、バングラデシュの定番料理「ボルタ」4種盛りセットが楽しめます。本場の味をぜひお試しください。
グルメ 東京都内・近郊・現地で食べた「ドロワット」《絶品》7品ご紹介！
東アフリカ、エチオピアのお料理「ドロワット」。アムハラ語で「惣菜」を意味する「ワット」のうち、鶏肉を使ったものが「ドロワット」で、エチオピアでも最もよく食べられているおかずのひとつです。東京都内・近郊・現地で食べた「ドロワット」、絶品！7品をご紹介します。