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ミールス

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デリーのインド料理レストラン3店舗★スルチ&ナイヴェーディヤム&カリムホテル

3億の人口、29の州があり、多種多様な民族、宗教、言語を持つインドには、驚くほどバラエティに富んだ食文化があります。インド中から人が集まる首都デリーには、様々な土地や民族それぞれのお料理を提供するレストランがたくさんあります。今回は、そんな首都デリーのインド料理店を3店舗ご紹介。
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ミールスイベント第一弾!『なんどり』@大森・ケララの風Ⅱ

11月23日(金)~12月29日(土)までの毎週末、大森の「ケララの風Ⅱ」にて、日本人オーナーシェフが週替わりで登場するミールスイベントが開催されています。その第一弾は、11月23日(金)~11月26日(月)荒川区荒川遊園の南インド料理店『なんどり』!張り切って、初日に訪問してきました~
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マタンギ(下北沢)|豪華なターリーがいただける月一間借りカレー屋さん

月一の間借り営業で、インドカレーを提供している『Matangi』さん。ここ最近は、下北沢の風知空知というライブハウスで間借りされているようです。スパイスの効いた豪華なターリーで、満足のランチでした!
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モン マルシメ(長野・牟礼)|住宅街にひっそりとあるお店でミールスとスイーツを

長野県北部の飯綱町に、南インドの定食”ミールス”が食べられるお店『MON marushime(モン マルシメ)』はあります。住宅街の中にひっそりと佇むコテージ風の建物で、丁寧に作られたミールスとスイーツをいただき、お腹も心も大満足♪長野まで食べに伺った甲斐がありました!
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チニグラ(押上)|様々な食材の創作がスゴい! 月一の間借りカレー屋さん

以前からSNSで見て気になっていた、月一間借りカレー屋さん『chinigura』。押上駅から徒歩6~7分のところにある「Engawa Sumida」という衣料品店のカフェスペースでの営業です。今月(10月20日)は、スリランカの「和ミールス」!ビジュアルからテンション上がりました~。
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能見台【ガネーシュ】|老舗の南インド料理店で味わう本格ミールス

能見台のインド料理店『ガネーシュ』は、1992年創業の老舗。スパイスの効いたラッサム、濃厚なマトンカレー、香り高いレモンライスなど、南インドの伝統的な味を堪能できる。季節限定カレーや人気のポテトチーズ・ドーサも必食!
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鎌倉【鎌倉バワン】|ミールス2種盛り!ケララチキンとフィッシュカレー|人気南インドカレー店

鎌倉の【鎌倉バワン】では、ミールス2種盛りでケララチキンとフィッシュカレーが楽しめます。地元でも人気の南インドカレー店です。
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【閉店】ミナミキッチン(西大島)|ミールスが美味!インド人御用達の南インド料理店

在住インド人が多い江東区。”リトルインディア”として有名な西葛西だけでなく、大島界隈にも多くのインド出身の方が住んでいます。今回は、そんな大島に数ある在住インド人御用達のレストランのひとつ『ミナミキッチン』に訪問致しました★
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銀座【バンゲラズキッチン】|日本初の南インド・マンガロール料理!人気メニューを紹介

銀座で南インド・マンガロール料理を味わうなら「バンゲラズキッチン」。日本初の専門店です。フィッシュターリーやギーローストなど、おすすめメニューとお店の魅力を紹介します。
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スパイス食堂 umitoyama(押上)|水曜夜のみ営業!シンプルで美味な絶品ミールス

お店のオープン時間は毎週水曜日の18時から22時までの4時間のみ。しかも、不定期でお休みすることもあるという入店ハードルの高さ。けれども、そのお味はインド料理通を唸らせる、わざわざ時間を合わせて訪問する価値があるほどに美味しい!そんな激レアなインド料理店『umitoyama』が墨田区向島にあります。
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西荻窪【とら屋食堂】|揚げたてワダが絶品!優しい味のミールスを堪能

西荻窪駅近く【とら屋食堂】では、揚げたてのワダが絶品のミールスが味わえます。優しい味わいの南インド料理をぜひお試しください。
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【カレー提供終了】虎子食堂(渋谷)|ランチ限定の間借りカレー屋さん

渋谷駅から徒歩10分ほど。渋谷センター街にある『虎子食堂(とらのこしょくどう)』は、ランチタイムでは「カレー屋まーくん」という方が間借りで営業しており、カレーを頂くことができます。このお店のカレー、フォトジェニックなビジュアルもさることながら、とにかくお味が絶品中の絶品★
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サラヴァナバワン バンコク店|世界最大の南インド料理店のミールスをバンコクでいただく

タイの首都バンコクの中心部、シーロム通り沿いにある「バーン・シーロム・アーケード」の一角に、南インド料理店『サラヴァナバワン バンコク店』はあります。この「サラヴァナバワン」、世界中に支店のある南インド料理店。本場南インド、タミル地方のスタンダードなミールスをバンコクでいただけるお店です★
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ナンディニ 虎ノ門店|都心にオープンした南インド料理の名店「ナンディニ」の2号店

新橋駅から500mほど。虎ノ門ヒルズからほど近い路地の一角に、南インド料理店『ナンディニ 虎ノ門店』はあります。このお店、清澄白河にある『ナンディニ』の2号店です。オープンは2017年4月。南インド出身のシェフが提供する美味しい南インド料理店がまたまた都心に出来ました〜♪
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逗子の行列カレー店『スパイスツリー』|本格スパイスカレーの名店

逗子で行列必至のスパイスカレー店『スパイスツリー』。濃厚なバターチキン、海老×豆のカレー、スパイシーなマトンカレーなど、本格インドカレーを楽しめる。バスマティライスとの相性も抜群で、リピート必至の絶品カレー!
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勝田台で本格南インドカレーを堪能|【葉菜】の絶品ミールス

千葉県勝田台にある「南インド料理 葉菜」は、地元野菜を使用した本格南インドカレーのお店。本場の味を日本人に合わせた絶品ミールスを味わえます。
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ヴェヌス 御徒町店|名店「ヴェヌス」の2号店で「ベジターリー」をいただく

JR山手線・京浜東北線御徒町駅から徒歩3分。国道4号線を渡った御徒町公園にほど近いところに、南インド料理店『ヴェヌス サウス インディアン ダイニング 御徒町店』はあります。このお店、2015年にオープンし、瞬く間に人気店の仲間入りをした錦糸町の南インド料理店『ヴェヌス(Venu’s)』の2号店です。
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アリヤ・ニヴァス・ホテル(南インド・トリヴァンドラム)|絶品のバナナリーフミールス

南インド、ケララ州の州都「トリヴァンドラム(ティルヴァナンタプラム)」にあるベジタリアン・レストラン『アリヤ・ニヴァス・ホテル(Ariya Nivas Hotel)』。バナナの葉っぱの上に載ったフォトジェニックな「ミールス」。スタンダードなお味ですが、本当に美味しいんです★
エスニックな旅

南インド・ケララ州でアーユルヴェーダ体験&コヴァーラムビーチ村散歩♪

南インド・ケララ州(Kerala:കേരള)の旅。コヴァーラムのビーチを堪能した後は、ビーチの裏道(ヴィレッジ)を散策します。お土産屋さんや地元の美味しい食堂などを発見!そして、ホテルで癒しのアーユルヴェーダを体験しました♪
エスニックまちある記

現代アートで巡る南インドから宇宙まで『N・S・ハルシャ展:チャーミングな旅』♪

南インド出身の現代美術家「N・S・ハルシャ」の展覧会『N・S・ハルシャ展:チャーミングな旅』が、2月4日から(6月11日まで)東京六本木の森美術館で開催されています。N・S・ハルシャの日本初の大規模展覧会として注目されているこの企画展に行ってきましたのでご紹介致します。
グルメ

【浅草】南インド料理『サウスパーク』|ケララの家庭料理を本場の味で楽しむ

浅草の南インド料理店『サウスパーク』は、ケララ州出身の奥様たちが作る本場の家庭料理が味わえるお店。スパイス香るミールスやフィッシュカレー、特別メニュー「サッディヤ」も提供。ココナッツをたっぷり使った優しい味わいの南インド料理を楽しめます。
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東中野の南インド料理店【カレーリーフ】:日本人シェフが作る本格ミールスを堪能!

東中野駅から徒歩1分。カレーリーフでは、日本人シェフが作る本格ミールスを堪能できます。都内でも草分け的な南インド料理店で、本場の味を実食レポート!
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【閉店】ナマスカール(小田急相模原)|ケララの赤米でいただく美味しいミールス♪

小田急線小田急相模原駅南口から徒歩1分、南インド料理店『ナマスカール』があります。このお店、町田・相模原界隈では唯一の南インド料理店。このお店、バナナの葉っぱを模したお皿で美味しいミールスをいただくことができます。ケララ州出身の店員さんもフレンドリー!また、お気に入りのお店ができました★
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スリ・クリシュナ・カフェ(南インド・コーチン)|満足度◎現地食堂のミールス(80円)

南インド、ケララ州の町コーチンの「マッタンチェリー地区」にあるお店『スリ・クリシュナ・カフェ(Sri Krishna Cafe)』。このお店は、地元のインド人が普段着で通う、コーチンに無数にある大衆食堂のうちのひとつ。本場南インドの、日常的に食べられている「ミールス」をいただくことができるお店です。
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ビートイート(beet eat)喜多見|店主自ら仕留めた鹿肉を使った“ジビエ・ミールス”!

喜多見にあるお店『ビートイート(Bert eat)』。このお店、ジビエ料理、自然食料理をメインに提供しているお店なのですが、南インド料理の「ミールス」をいただくことができるんです!しかも、ジビエ料理店ということで、なんと、ミールスに鹿のお肉が入っているのだとのこと。これは、楽しみです★
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【スパイスの楽園】千歳船橋『カルパシ』|南アジアの定食文化を一皿で味わう

千歳船橋『カルパシ』は、インド・スリランカ・ネパールなど、南アジアの定食文化を体験できるスパイス料理専門店。香り高いミールスや滋味深いダルバートなど、本場さながらの味わいが魅力。スパイス好きにはたまらない一皿が待っています。
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【閉店】ソニア(溜池山王)|サンバル、ラッサム、ポリヤルが美味しい南インド料理店

東京メトロ銀座線&南北線溜池山王駅12番出口から徒歩3分。六本木通りから北へ少し入った路地の左手に、南インド料理店『ソニア』はあります。このお店、以前は北インド料理のお店で、ダイニングバー・ソニアという店名だったそうですが、2015年10月に南インド料理メインのお店に生まれ変わったようです。
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アーンドラ・ダバ(神田)|南インド料理店でドーサ、ミールス、ビリヤニを食す

神田駅西口から徒歩1分のところにある南インド料理店『アーンドラ・ダバ』。このお店、御徒町の『アーンドラ・キッチン』、銀座の『アーンドラ・ダイニング 銀座本店』に続く、同系列の3号店。2016年8月25日にオープンしたばかりの、出来たてホヤホヤのお店です。
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エリックサウス 東京ガーデンテラス店(永田町)|お洒落な空間で絶品南インド料理

赤坂の新スポット「東京ガーデンテラス紀尾井町」に、八重洲で人気の南インド料理屋さん『エリックサウス』が2号店をオープンさせました。お洒落で大人な雰囲気をした店内空間でいただく日本人の好みにぴったりマッチした絶品ミールス。そして、この上なくスイートなデザート。オススメな南インド料理屋さんです。
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スパイスマジック カルカッタ 南口店(西葛西)|南北インド料理を贅沢に堪能!

西葛西の『スパイスマジック カルカッタ 南口店』は、南インドのミールス&ドーサと、北インドのタンドール料理が両方楽しめる貴重なお店。スパイスが香る本格カレーや鉄板でジュージュー焼かれるシークカバブは、インド料理好きにおすすめ。迷ったらミールス&タンドールセットがベスト!
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