マレーシアの首都クアラルンプール。その下町エリアである「カンポンバル」に、マレーシアの国民食とも呼ばれる「ナシレマ」の人気店があります。
お店の名前は、『Nasi Lemak Wanjo(ナシレマ・ワンジョー)』
『Nasi Lemak Wanjo(ナシレマ・ワンジョー)』の場所とアクセス
LRT(Kelana Jaya Line)
『Nasi Lemak Wanjo(ナシレマ・ワンジョー)』の最寄駅「カンポンバル」へは、クアラルンプールの中心「KLセントラル」からLRTのKelana Jaya Line(ピンク色の路線)で約16分。運賃は、RM1.8です。
カンポンバル駅
こちらが、「カンポンバル駅」
ちなみに、「カンポンバル」は、100年以上の歴史を持つ古い居住エリアで、マレー伝統の家屋がいくつも残されている地域なのだそう。
お店は、カンポンバル駅から350m、徒歩4分ほどの場所にあります。
そして、カンポンバル駅を出て目の前に見えるのが、
駅前から見える「ペトロナスツインタワー」
ペトロナスツインタワー♪
神々しく輝いています!
お店へは、ここから、歩道沿いに右手へと進みます。
少し薄暗い道を道なりに進んでいくと、左前方に、お店の明かりが煌々と輝く賑やかな通りが見えてきます。
カンポンバルの飲食店ストリート「Jalan Raja Muda Musa」
その通りが、カンポンバルの飲食店ストリート「Jalan Raja Muda Musa」です。
この通りの少し行った右手に『Nasi Lemak Wanjo(ナシレマ・ワンジョー)』は、あります。
地元の人に大人気! マレーシアの国民食「ナシレマ」の専門店
『Nasi Lemak Wanjo(ナシレマ・ワンジョー)』の外観
こちらが、『Nasi Lemak Wanjo(ナシレマ・ワンジョー)』の外観です。
お店の創業は1963年と、かなりの老舗ですが、改装されているようで、お店の外観も内装も、新し目で綺麗な感じ。
かなりの人気店! 列が出来ていました。
左がイートインの列、右がテイクアウトの列
カウンター内のスタッフにおかずをよそってもらうスタイル
お店はかなりの人気店。入り口に行列が出来ていました!
イートインとテイクアウトが可能で、列に並び、店員さんにプレートの上のおかずを載せてもらうスタイルです。
フレッシュジュースもあり
かなり広い! 広大な店内
「NASI LEMAK SAMBAL SOTONG」
店内空間は相当広く、1店舗のみですが、フードコートみたいな感じ。
座席もかなりたくさん! 平日の夜8時頃の訪問でしたが、9割ほどの席が埋まっていて、お客の回転も早い感じ。
ところで、このお店が提供しているお料理「ナシレマ」とは、どんなお料理なのか、ちょこっとご説明。
「ナシレマ」とは?
「ナシレマ」は、マレーシアで最も日常的に食べられているお料理。「ナシレマ」は、マレー人由来の料理ですが、中国系、インド系の人たちにも人気のある国民的なお料理であるとのこと。
「ナシ」は米、「レマ」はココナッツミルクを意味し、ココナッツミルクで炊いたご飯のことを「ナシレマ」と言います。
この「ナシレマ」に、基本的なおかず(きゅうり、揚げた小魚(イカンビリス)、ピーナッツ、サンバルソース)を添え、お好みのおかず(揚げたり煮込んだりした鶏肉や牛肉,魚介。野菜や豆腐、ゆで卵など)を載せて、混ぜて食べるのが一般的な食べ方です。
「ナシレマ」は、マレー系の食堂で一般的に食べられているほか、街角の屋台やキオスク、コンビニなどで、バナナの葉で三角に包んだ持ち帰り用の「ナシレマ」も人気で、日本のおにぎり的な感覚で食べられているのだそう。
さてさて、「ナシレマ」の説明はこのくらいにして、そろそろ列に並んで注文しましょうか〜♪
ゆで卵、小魚(イカンビリス)、きゅうり、サンバルソース
列に並んでいると、カウンター内のおばちゃんが、どのおかずを載せるのか聞いてきます。
ベースとなるプレート「ナシレマ・ビアサ(Nasi Lemak Biasa)」(ナシレマ(ココナッツミルクご飯)にきゅうり、小魚、ゆで卵、サンバルソースを添えたセット)に、注文したお好みおかずを載せていきます。
マレーシア定番のおかずがたくさん!
チキンも数種類
ルンダンや魚介らしきおかずも
お好みおかずは、チキンが数種類、魚介やお野菜など、たくさんの種類があったのですが、今回は、トマト風味の甘辛チキン(アヤムメラ)と、揚げたチキン(アヤムゴレン)、発酵納豆(テンペ)をチョイスすることにしました♪
出来上がったプレートはこんな感じ
出来上がった「ナシレマ」。載せたおかずの種類と数に応じてお会計。
今回のチョイスでのお会計は、ドリンクにコーラを付けて、合わせてRM17.8(約560円)
大勢の人が食事してます。お客さんはほぼマレー系
お会計を済ませ、ナシレマプレートを受け取った後、席を探します。
角の席がちょうど空いていたので、そこに着席。
周りにいるのは、全員マレーシアの人。ほとんどがマレー人で、中国系やインド系の人は見掛けませんでした。
客層は、おひとり様からカップル、男性グループ、家族連れなど多種多様。
席に座って落ち着いたところで、さっそくいただきましょうか〜♪
甘辛の「アヤムメラ」と、ピリ辛の「サンバルソース」、塩辛い「イカンビリス」が旨い♪
こちらが、「ナシレマ(Nasi Lemak)」
こちらが、マイチョイスの「ナシレマ(Nasi Lemak)」
ナシレマ(ココナッツミルクご飯)に、きゅうり、ゆで卵、イカンビリス(揚げた塩辛いカタクチイワシ)、サンバルソース、テンペ。アヤムメラ(甘辛チキン)、アヤムゴレン(フライドチキン)が載っています。
う〜ん、美味しそう♪
甘辛チキン(アヤムメラ)とフライドチキン(アヤムゴレン)、小魚(イカンビリス)、テンペ、ゆで卵、きゅうり、サンバルソース
「ナシレマ(Nasi Lemak)」のお味ですが、想像どおりに、抜群に美味しかったです★
ココナッツミルクで炊いたご飯「ナシレマ」は、粒が大きめでパラパラとしていて、インドのポンニライスみたいな感じ。
トマト風味の「アヤムメラ」は、酸味と辛味と甘味のあるグレービーが美味♪
安定のお味のフライドチキン「アヤムゴレン」も、発酵の旨みが感じられる「テンペ」も、ほくほくしたゆで卵もGood!
それと、ピリ辛で深みのある「サンバルソース」と、カリカリ食感で塩辛い「イカンビリス」がかなり良いアクセント★
ナイスなプレートです!
コーラと一緒にいただきました!
ビールを飲みたい気もちょっとしましたが、イスラムの国なのでアルコールは無し。コーラと一緒にいただきました!
コーラとの相性は抜群♪
クアラルンプールの下町「カンポンバル」にあるマレーシアの国民食「ナシレマ」の専門店『Nasi Lemak Wanjo(ナシレマ・ワンジョー)』
間違いなく美味しい「ナシレマ」をいただけるお店。クアラルンプールに行ったら、是非とも訪問して欲しいお店のひとつです★
『Nasi Lemak Wanjo(ナシレマ・ワンジョー)』の地図・アクセス
- 住所:8, Jalan Raja Muda Musa, Kampung Baru, 50300 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, マレーシア
- 電話:+601163361963
- 営業時間:6:00~0:00(金曜は、6:00~13:00 14:00〜0:00)
コメント