エスピー・チキン(タイ・チェンマイ)|絶品ガイヤーンやソムタムがいただける食堂

SPチキン【タイ・チェンマイ③】 グルメ
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チェンマイでもっとも格式が高い寺院「ワット・プラシン」と、「オアシス・スパ」の間の道を入ったところに、美味しいガイヤーンがいただける食堂『エスピー・チキン』があります。

パリっとした皮が美味で、ガイヤーン以外の東北料理もとっても美味しい!

店頭の鶏の丸焼きが目印です。

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ガイヤーンが美味しい!『エスピー・チキン SP Chicken』

チェンマイでの最初のタイ料理は、タイの東北料理のひとつ「ガイヤーン」が美味しいと評判の食堂『エスピー・チキン SP Chicken』です。

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

『エスピー・チキン』は、チェンマイでもっとも格式が高い寺院「ワット・プラシン」と、高級スパ「オアシス・スパ」の間の道を入ってすぐの左手にあります。

表通りから入った静かな通りで、地元の食堂感漂う、いい感じのお店♪

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

鶏マークの黄色い看板と、店頭でグルグル焼かれている鶏の丸焼きが目印です。

看板メニューの「ガイヤーン」は、ナンプラーとにんにくの風味が効いた甘辛いタレに漬け込んだ鶏のもも肉を、炭火でじっくりじっくり焼き上げた鶏肉料理です。つまりは ”焼き鳥” ですかね。

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

マスクにゴーグルとは、すごい重装備! 煙が目に染みるんですね。。

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

店内の厨房では、鉄板で鶏を焼いています。

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

店内は、タイ人のお客さんを始め、欧米人・アジア人などで満席状態でした。

人気のお店なのが伺えます。

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

お店の奥の席。

レモンイエローの壁と、白い食器棚が何だかとてもいい感じ。

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

焼き鳥には、ビール!ってことで、タイの代表的な『シンハービール』(75バーツ)

大瓶でやってきました。

シンハービールは、日本でもタイ料理屋さんでもよく飲みますが、東南アジアのビールの中では多分一番好きですね。

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

日本語メニューもあり、安心。

”ガイヤーン”の日本語表記は、”焼鳥” でした。

注文は、タイ語で書かれたメニューの紙に鉛筆でチェックする方式。タイ語は読めませんが、この日本語メニューと並びが同じなので大丈夫です。店員さんも教えてくれました。

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これぞ本場のガイヤーン!止まらなくなるくらい美味しい♪

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

注文したのは、まずはもちろん『ガイヤーン』(1羽170バーツ)

そして、ガイヤーンにはやっぱり『もち米』(10バーツ×2)

お肉がプリっとして、肉厚で美味しそう♪ 辛いタレもたっぷりとついてきます。

赤い葉っぱ柄のプラスチックのお皿もいい味出してます。

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

パリっとした皮にジューシーな鶏肉。「ガイヤーン」美味しいです♪

辛いタレもとても合うし、もち米とガイヤーンの組み合わせが最高!

骨付きのお肉は、手でガシガシと。パクパク食べられちゃいます。

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

『トムヤムクン(辛酸っぱい海老入れスープ)』(100バーツ)

お鍋にたっぷりやってきました。トムヤムクンは大好きなので、嬉しい!

これがまた美味しかった♪

まさに辛酸っぱくて、でも辛いだけでなくダシが効いていて、具もたくさん入ってます。

食べ応えもあるし、とにかくウマい!! これ、ずっと飲んでられるかも(笑)

トムヤムクンも、もち米と一緒にいただきます。

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

そして、『ソムタム(タイ風パパイヤサラダ)』(40バーツ)

ソムタムも、タイ東北部(イサーン地方)でよく食べられている料理です。

ガイヤーンと一緒に食べることが多いそう。バッチリですね。

このソムタム、やっぱり辛い! でも美味しい!

辛くてヒーヒーなるんだけど、でも食べたい。という感じです。

ピーナッツの歯ごたえも良く、美味し~い♪

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

この3品のチョイス、大正解でした☆

今回のタイ旅行の中で、一番美味しかったかも、なお店でした!

SPチキン【タイ・チェンマイ③】

日本のガイドブックの切り抜きが飾られていました。

色んなガイドブックに載ってるお店ですが、やはり美味しく、チェンマイに来たら是非訪れるべきお店です!!

最初の食事が当たりだったので、テンションも上がりました♪

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◆『エスピー・チキン SP Chicken』の地図・アクセス

  • 住所:
  • 電話:
  • 営業時間:10:00~17:00

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「タイ・ラオス」現地のレストラン・カフェ

バンコクのお店

ピーオー(Pe Aor)|美味すぎ!バンコクで一番のトムヤムクンヌードル
「トムヤムラーメン」の美味しいお店、それも行列のできる超人気店がバンコクにあると言うので、行ってみることにしました★。お店の名前は『ピーオー(Pe Aor)』。タイ本国を始め、香港や中国、日本など各国のメディアでも“バンコク一番のトムヤムラーメン”として紹介されているお店です。
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サラヴァナバワン バンコク店|世界最大の南インド料理店のミールスをバンコクでいただく
タイの首都バンコクの中心部、シーロム通り沿いにある「バーン・シーロム・アーケード」の一角に、南インド料理店『サラヴァナバワン バンコク店』はあります。この「サラヴァナバワン」、世界中に支店のある南インド料理店。本場南インド、タミル地方のスタンダードなミールスをバンコクでいただけるお店です★

チェンマイのお店

エスピー・チキン(タイ・チェンマイ)|絶品ガイヤーンやソムタムがいただける食堂
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キャット・オーチャー(タイ・チェンマイ)|地元でも人気のカオマンガイの有名店
チェンマイ旧市街にある、カオマンガイのお店『キャット・オーチャー』。地元の人や、観光客でいっぱいになる人気店です。カオマンガイと一緒に人気なのが、店頭で焼いている豚の串焼き(ムーサテ)で、こちらも必食です。
トーン(タイ・チェンマイ)|おしゃれエリア「ニマンヘミン」にある北タイ料理店
チェンマイ旧市街西側の、チェンマイの青山と言われているエリア「ニマンヘミン」に、ローカルに大人気で行列のできる北タイ料理のお店『トーン(tong)』はあります。テラス席もある雰囲気のいいオープンな店内は、とても気持ちよく食事をすることができます。
カオソーイ・ニマン(タイ・チェンマイ)| ニマンヘミンの人気カオソーイ屋さん
チェンマイに来たら、カオソーイは必食!ってことで訪問したのは、おしゃれエリア ”ニマンヘミン” にある『カオソーイ・ニマン』。リゾート風のおしゃれな店内で比較的辛さ控えめで、日本人のお口に合うカオソーイがいただけます。
フアン・ペン(タイ・チェンマイ)|北タイ料理が勢ぞろいしたプレート「カントーク」
タイ北部の古都チェンマイにある北タイ料理専門店『フアン・ペン』(Huen Phen)。数種類の北タイ料理が丸いお盆の上に載ったチェンマイ名物の「カントーク」(ขันโตก)は、チェンマイに来たなら必ず食べるべきお料理のひとつです。バラエティに富んだタイ北部のお料理を存分に堪能することができます★
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タイ北部の古都チェンマイにあるタイ風お粥(ジョーク)の専門店『ジョーク・ソムペット』。庶民の定食屋といった雰囲気のこのお店、実は、地元タイ人のみならず、世界中から観光客が食べに訪れる超人気店★しかも、このお店、年中無休で24時間営業!美味しいし、超使えるお店です♪
DECK1(タイ・チェンマイ)|ピン川を眺めながらいただくフュージョンタイ料理
タイ・チェンマイ旧市街の東側に位置するピン川沿いには、おしゃれなレストランやカフェがたくさんあります。チェンマイ最終日のディナーに伺ったのは、リバーサイドに建つ『DECK1』です。とても素敵で高級感のある雰囲気のレストランで、フュージョンタイ料理をいただきました。

ラオスのお店

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