ピピラの丘から見た昼間のグアナファトの街は白く輝いていました☆（メキシコ）
東京都のエスニック料理店
【閉店】ライリ（池袋）｜ランチで気軽にいただけるベンガルのフィッシュプレート
池袋西口にオープンしたバングラデシュ料理のお店『ライリ』。バングラデシュ出身の店主が作る本場のバングラデシュ料理を提供しているお店です。「フィッシュプレート」は、鯉のカレーにボルタ、ピアジ、ダールスープの付いた満足感の高いプレートでした。ランチでバングラデシュ感満点のプレートを気軽にいただけるのは嬉しい♪
ジャーメジャム（阿佐ヶ谷）｜前菜もケバブも煮込みも全てが絶品のイラン料理店
阿佐ヶ谷にあるイラン料理のお店『ジャーメジャム』。「日本で一番のイラン料理店」との自負も納得！ホムスやミルザガセミなどの前菜もラムミンチのキャバーブも煮込み料理も、今まで食べたイラン料理の中でも格別に美味しいと感じられるお味でした。特に、セロリと鶏肉をハーブで煮込んだ「ホレシュテ・キャラフス」が絶品♪
ジョジョラパ（中野）｜ランチのダルバートセットをいただく！
中野にあるネパール料理店『ジョジョラパ』。ランチタイムに、ダルバートやディードのセットを気軽に味わえるお店。いただいた「ダルバート」は、特別な個性はないけど、期待に違わぬ安定の美味しさ♪ 中野でダルバートを食べたくなったら、候補の筆頭に入れたいお店です★
エル・セビチェロ（祐天寺）｜絶品のセビーチェがいただけるペルー料理店
祐天寺にあるペルー料理のお店『エル・セビチェロ』。オーナーシェフの谷口さんが作るペルー料理は、本当に美味しい♪ 店名にもなっている「セビチェ」も、「プルポアルオリーボ」も「アンティクーチョ」も、メインの「ロモ・サルタード」も、これまで食べたペルー料理の中でも１、２を争うくらい満足できるお味でした★
タンドールマスター（曙橋）｜ラグメンと真珠面が旨い！ウイグル料理専門店
曙橋に新規オープンしたウイグル料理の専門店『タンドールマスター』。辛い新疆赤ピーマンが入った「スパイシーラグメン」も、もちもちした丸麺を使った「真珠面」も、思わず、旨い！と声が出てしまうほどの美味しさ。ラム串焼きの「シシケバブ」も、黒酢の効いた「ウイグル風サラダ」も、お料理が総じて美味。満足できます★
シンガポール・ホリック・ラクサ（渋谷）｜自分好みにカスタマイズできるエビ出汁濃厚ラクサ【メニュー/レビュー】
奥渋谷にあるシンガポールラクサの専門店『シンガポール・ホリック・ラクサ』。シンガポール人シェフから習得したという「ラクサ」は、本場シンガポールで食べたものよりも美味しいと感じさせられるお味。量や辛さ、トッピングなどを自分好みにカスタマイズできるのも嬉しい♪ ラクサのみならず、「チキンライス」も美味！
大沪邨（池袋）｜“ガチ中華”の上海料理と言えばここ！本場の味をいただける上海料理店
池袋北口にある中国・上海料理のお店『大沪邨（だうつん）』。都内でも希少な本場の上海料理をいただくことができるお店です。いただいたお料理は、あっさりとした上海風の蒸し鶏「三黄鶏」や、高菜と石持が入ったスープ「咸菜大湯黄魚」、金華ハム入りの混ぜご飯「咸肉菜飯」など、流行りの四川料理とはまた違った新鮮なお味。
ハバチャル（千歳烏山）｜インドの漬物 アチャールが14種も！ スパイスカクテルも充実
千歳烏山にあるインド料理のお店『ハバチャル』。インドの漬物「アチャール」を、メインのお料理として提供する、他にはないお店。メニューには14種類のアチャールがあり、その素材も、野菜、お肉、魚介、果物と様々。スパイスが沁み込んだ具材とオイルの旨み、たまらないです♪ お酒との相性も抜群！
李厨 高田馬場店｜在日中国人に大人気！ 本場の味の湖南料理を味わえるお店
高田馬場にある中国・湖南料理のお店『李厨 高田馬場店』。酸味と辛味、燻製の旨味。湖南料理の真髄を存分に味わうことができるお店です。湖南名物料理の「丸ごと魚の頭の湖南蒸し（剁椒魚頭）」をはじめ、いただいたお料理はどれも抜群の美味しさでした♪ 在日中国人の間で大人気なのも納得★
ディアフリック（自由が丘）｜エチオピア人マスターが作る「ドロワット」が絶品♪【メニュー/レビュー】
自由が丘の『ディアフリック』は、エチオピア人マスターが作る本場のアフリカ料理店。スパイス香るエチオピアの煮込み料理「ドロワット」は、旨味と辛さのバランスが絶妙。ワニ肉の炒め物やエチオピアビールも楽しめる、東京で貴重なエチオピア料理専門店です。
マレーチャン（池袋）｜30年の歴史を持つ日本のマレーシア料理店の草分け
池袋にある、日本のマレーシア料理店の草分け的なお店『マレーチャン』。在日マレーシア人も多く訪れる、本場マレーシアのお味を楽しめるお店です。タマリンドベースのラクサ麺や、濃厚なグレイビーのレンダンビーフは、本場を彷彿とさせる美味しさ♪ マレーシアの前菜6種をまとめていただける「前菜盛合せ」も嬉しい一品★
ダクシン 大手町店｜移転再オープンした「ダクシン」で南インド料理のアラカルトを堪能
大手町に2023年9月にオープンした南インド料理のお店『ダクシン 大手町店』。閉店した名店『ダクシン 八重洲店」の店長とメインシェフがそのままお店を引き継いでいるので、お料理の美味しさは間違いなし！お店もラグジュアリーな空間に一新され、落ち着いた優雅な雰囲気の中で、お料理をいただくことができるのも嬉しい♪
獅天鶏飯（渋谷）｜プリプリのチキンを使った「海南鶏飯（シンガポールチキンライス）」
渋谷にある、シンガポール料理と中華のお店『獅天鶏飯』。とろけるような食感のプリプリの鶏肉を使った名物の「海南鶏飯」は、まさに絶品♪ 海老出汁濃厚な「ラクサ」や、シャキシャキでニンニクの効いた「A菜の炒め物」など、どのお料理も美味しい！また、幾度となく訪れたい、オススメのお店です★
Curry Spice Gelateria KALPASI（下北沢）｜名店カルパシ提供のカレーとジェラート
下北沢の路地裏にある、名店『カルパシ（Kalpasi）』が提供するカレーとジェラートのお店『Curry Spice Gelateria KALPASI』。カルパシならではの凝ったスパイス使いのカレーは間違いのない美味しさ♪ カラフルでフォトジェニックなビジュアルも食欲をそそります！予約の取れない名店『カルパシ』のお味を気軽に楽しめる、カレー屋さんの多い下北沢の中でも、特におすすめできるお店です★
オホズマート（豪徳寺）｜サラッと食べられる「カキ山椒カレー」が美味♪
豪徳寺にあるカレー屋さん『オホズマート（WOHOS MART）』。いただいた一番人気の「カキ山椒カレー」は、山椒をはじめとした様々なスパイスが効いた複雑で深みのあるお味のシャバシャバカレー。それでいて辛さは控えめで、サラッといただけて、食後感も爽やか♪ 毎日でも食べられそうなカレーです。
セクワガル（大久保）｜自動串焼器で焼くネパール炭火串焼きとファイヤースープモモ
大久保にあるネパール料理のお店『セクワガル』。お店の名物、テーブルの上でクルクル回る「炭火串焼き（セクワ）」や、炎が立ち昇る「ファイヤースープモモ」など、エンタメ感あり、お味も美味しいお料理がいろいろあり、目も舌も楽しめるお店です。アチャールやスクティなど、おつまみ系のお料理のお味も秀逸♪
マレーカンポンコピティアム（馬喰町）｜「ナシレマッ」が美味しい♪ アパホテル1階にあるマレーシアカフェ【メニュー/レビュー】
馬喰町のアパホテルの1階にある、マレーシア式の喫茶・食事処『マレーカンポンコピティアム』。いただいた「ナシレマッ」は、ココナッツミルクで炊いたご飯の、ちょっと甘めの風味や炊き具合がちょうど良い塩梅。スパイシーで濃厚なチキンレンダンも美味しい♪
SPHINX （水道橋）｜黄金の棺が並ぶ、ド派手な内装のエジプト料理店
飯田橋と水道橋の間にあるエジプト料理のお店『SPHINX （スフィンクス）』。まるで、古代エジプトにタイムスリップしてしまったかのような、凝りに凝った店内の内装は見応えあります♪ メニューには前菜のフムスやファラフェル、コフタエジプト国民食のコシャリなどエジプト料理がいろいろ。特にモロヘイヤのスープが美味でした♪
Kitade Tacos 下北沢店｜本格メキシカンタコスをいただけるお洒落ダイナー
下北沢にある、本格的なメキシカンタコスを気軽に食べられるお店『Kitade Tacos 下北沢店』。北海道産のとうもろこしを100％使用の、自社で手作りしたトルティーヤは、食べやすく日本人のお口に合うお味。バラエティに富んだ具材もどれも美味しく、1人でも気軽に入れそうな、居心地の良さ、立ち寄りやすさも魅力のひとつです♪
デリー銀座店｜限定15食の「本日のターリー」（東ベンガル風）をいただく♪
銀座にある名店『デリー』の直営店『デリー銀座店』。上野の本店と同じく、「カシミール」や「コルマ」などの定番の単品カレーをいただけるほか、チキン65などの単品メニューやタンドーリチキンなどのグリル料理、セットやコースなど、メニューが充実していて、楽しめるお店です。
the MANDA（阿佐ヶ谷）｜バナナリーフに盛られたパンチのあるベジミールス
阿佐ヶ谷で間借り出店をしている、南インド料理を提供する『the MANDA』。現地仕様でこだわりが感じられるので、ちょっと行きづらいかなーと思いつつ、ずっと気になっていたお店。バナナリーフに盛られた Veg meals は、優しいカレーとパンチの効いたカレーが乗る個性あるミールスでした。
アルコイリス 川崎店｜日系ペルー人に愛される日本で初めて生まれたペルー料理店
川崎にあるペルー料理のお店『アルコイリス 川崎店』。在住日系ペルー人御用達の、日本で初めて生まれたペルー料理のお店です。高級店のような繊細さはないものの、お料理の美味しさは抜群！ ボリュームたっぷり！ 庶民のペルー料理です♪ バラエティ豊かなペルー料理の魅力を存分に味わうことができるお店です。
アラビックレストラン&カフェ アブイサーム（神楽坂）｜エジプト国民食コシャリに舌鼓
神楽坂にあるエジプト・中東料理のお店『アラビックレストラン&カフェ アブイサーム』。エジプトのルクソール出身のシェフが作るエジプト料理は、シンプルで食べやすい本場のお味。リーズナブルなお値段も、気軽に入りやすい雰囲気もGood！エジプトの国民食「コシャリ」も、そら豆コロッケ「ファラフェル」も、アラブスイーツの「バクラヴァ」も美味しかったです★
疆萊（キョウライ）池袋｜ウイグルの麺料理「ラグメン」を気軽にいただけるお店
池袋にある中国新疆料理（ウイグル料理）のお店『疆萊（キョウライ）』。お店の雰囲気もお客さんも、提供されるお料理も、完全に新疆ウイグル自治区な感じ。いただいたラグメン「過油肉あんかけ麺」、美味しかったです♪ 都心の繁華街に、気軽にさらっとラグメンを食べられる。こういうお店が出来てきたのは嬉しい限りです★
アトリエデリー（湯島）｜名店デリーが開いたオリジナル限定カレーの工房
湯島にあるカレーの名店『デリー』がオープンさせた、週替わり限定30食のオリジナルカレーを提供するお店『アトリエデリー』。様々な素材を使い、工夫を凝らした限定カレープレートは、他では食べられない一品。限定メニュー「牛ほほ肉のビリヤニ」は、ニンニクとブラックペッパーが効いたパンチのあるお味が美味でした★
ウイグル料理ドラン（本郷三丁目）｜コシのある本格ラグメン＆ラム串をランチでいただく
本郷三丁目にオープンした『ウイグル料理ドラン』。ウイグル族の店主さんが作る「ラグメン」は、具材のボリュームたっぷりでピリ辛な味付けがGood！ 今風の明るく開放的な雰囲気で気軽に入りやすいのも良いです。都内では貴重なウイグル料理のお店です。
キッチン アンド カリー（新代田）｜野菜たっぷりでヘルシーな3種あいがけカレー【メニュー/レビュー】
京王井の頭線新代田駅にあるカレー屋さん『キッチン アンド カリー』。羽根木の穏やかな雰囲気にマッチしたナチュラルな店内。ワンプレートに載った3種のカレーは、無農薬・自然農法の野菜や果物を使い、スパイスを適度に使った素材の味を生かした優しいカレー。体が喜ぶ、毎日でもいただけそうなカレーです★
ビリヤニ大澤（神田）｜かつてないお米のふわパラ感！ 完全予約制ビリヤニ専門店
神田にあるビリヤニだけを提供するビリヤニ専門店『ビリヤニ大澤』。合わせるお飲み物から、それを提供するタイミング、使う食器まで、ビリヤニの美味しさと美味しくビリヤニを食べるということにこだわり抜いたお店。いただいたチキンビリヤニは、インドでも食べたことがないほどのお米のふわパラ感にびっくり！ まさに絶品です♪
げつようび（久我山）｜メリハリの効いた3種のスリランカカレーが美味♪
久我山にある、スリランカカレーとスパイス料理のお店『げつようび』。彩り鮮やかな「スリランカプレート」は、メインの3種のカレーも数々の副菜も、それぞれが本当に美味しい♪ 優しいお味ながら、スパイスのメリハリの効いた、毎日でもいただけそうなプレートです。
ちりばり（五反田）｜本格マレーシア料理をリーズナブルにいただけるお店
五反田にあるマレーシア料理のお店『ちりばり』。本格マレーシア屋台料理をリーズナブルな価格で提供しているお店。ラクサ、ドライバクテー、牡蠣と玉子のオーチェン、ビーフレンダン。ロティチャナイやテタレまで、メニューが豊富！屋台バル風の雰囲気の店内で、バラエティに富んだマレーシア料理を気軽にいただくことができます★