ミスキー(八王子)|日系3世のペルー人が営む八王子唯一のペルー料理店

八王子、ミスキー グルメ
記事内に広告が含まれています。

JR八王子駅から徒歩4分。京王プラザホテル八王子を右手に、八王子134号線を東に進んだ右手に、ペルー料理店『ミスキー』は、あります。

お店のインスタに、今年で22周年とあったので、オープンは2002年ということでしょうか。

店主さんは日系3世のペルー人であるとのこと。八王子唯一のペルー料理店です。

スポンサーリンク

食べ放題・飲み放題メニューが充実した、地元の人に愛されているペルー料理店

八王子、ミスキー『ミスキー』の外観

 

こちらが『ミスキー』の外観です。

お店は駅から少し離れた、ひっそりとした場所にあります。

八王子、ミスキー看板に描かれたマチュピチュ遺跡の絵

八王子、ミスキー宴会コースが充実している様子

店頭には、マチュピチュ遺跡の絵が描かれた看板が置かれていて、壁には食べ放題・飲み放題や宴会コースの案内がたくさん貼られていました。

地域柄でしょうか。ホットペッパー食べログの口コミを見ると、食べ放題・飲み放題メニューが充実していて、地元の人に愛されているお店である様子。

八王子、ミスキー『ミスキー』の店内

 

こちらが、『ミスキー』の店内です。

店内はそこそこ広くて、座席はテーブル28席、テーブル10席、カウンター8席の合計42席。

週末遅めのディナータイムに、ホットペッパーで事前予約の上、訪問しました。

お客さんは、外国人のグループと、日本人ビジネスマンのグループの2組。ホールスタッフは日本の方。

八王子、ミスキーカウンター上に並ぶインカ土器風のボトル

八王子、ミスキーペルー国旗

八王子、ミスキーマチュピチュ遺跡やアンデスの女性、アルパカなどの壁飾り

八王子、ミスキーアルパカとケーナを吹く人

八王子、ミスキーアルパカのぬいぐるみ

 

店内はペルー感満点!

壁や棚には、マチュピチュ遺跡などの絵や写真、インカの工芸品や楽器などが所々に飾られ、アルパカの人形もありました。

ちなみに、アルパカのぬいぐるみは28,000円で販売もされているようでした。

ペルー人経営のペルー料理店には、たいていアルパカのぬいぐるみがありますね。

こことか、こことか。

さて、案内された予約席に座ったところで、そろそろメニューを見てお料理を選びましょうか〜♪

スポンサーリンク

『ミスキー』のメニュー

八王子、ミスキー前菜・おつまみ

八王子、ミスキー前菜・おつまみ

八王子、ミスキー肉料理

八王子、ミスキーサルタドス、スープ

八王子、ミスキーご飯料理、パスタ料理

八王子、ミスキー煮込み料理(家庭料理)

八王子、ミスキーペルーの手作りデザート

八王子、ミスキー新デザート

八王子、ミスキードリンク

八王子、ミスキーピスコ

八王子、ミスキーペルーのラム酒「カルタビオ」

八王子、ミスキーソフトなカクテル

お店が売りにしているのは、「2.5時間30品食べ放題&80種飲み放題コース」(女性3,300円 男性3,800円)をはじめとしたコース料理ですが、コースには食べたいと思っていた料理「セビチェ」と「アンティクーチョ」が入っていなかったので、アラカルトで選ぶことに。

アラカルトメニューもかなり豊富!

「セビチェ」や「パパアラワンカイナ」などの前菜や、ステーキなどの肉料理、「ロモサルタード」などの炒め物、スープやご飯もの、煮込み料理など、かなりバラエティに富んでいて、選ぶのに迷ってしまうほど。

とりあえず、食べたいものを数品注文して、足りなかったら追加していくことにします。

それでもって、選んだお料理は↓

  • セビチェ・ミキスト(1,188円)
  • アンティクチョス(1,012円)
  • 自家製チョリソ(1,298円)
  • パリウエラ(1,298円)

定番の「セビチェ」と「アンティクーチョ」。自家製だという「チョリソ」と魚介スープの「パリウエラ」をチョイス。

注文を済ませ、お料理が運ばれてくるのを待ちます。

スポンサーリンク

魚介マリネ「セビチェ・ミキスト」も、牛ハツ串焼き「アンティクチョス」も、魚介スープ「パリウエラ」も、ペルーらしいお味

八王子、ミスキー「クスケニャビール」(700円)

 

まずは、お飲み物から。

「クスケニャビール」です。

インカ楽園の中心な町クスコの地ビールです

「クスケーニャ」は、ラベルにマチュピチュ遺跡が描かれ、瓶のボトムにインカの12角の石がデザインされたビール。

口当たりが良くて飲みやすく、後味はすっきりと爽やかで、ほんのりとした苦味が心地いい、とっても美味しいビールです♪

八王子、ミスキーお通しの「カンチャセラナ」

 

ビールと一緒に、お通しの「カンチャセラナ」も登場。

お通しとしても出されているカンチャ。日本では馴染みの少ない大きなコーンを揚げたペルー版ポップコーンのようなおつまみです。ビールとよく合います。

「カンチャ」とは、ペルーのおつまみとして、また、料理の添え物として食べられている煎ったとうもろこし。

塩気の効いた節分の豆のような味と食感。とうもろこしの香ばしい風味がたまりません!

ビールを飲みながら、「カンチャ」をつまんでいると、ほどなくして最初のお料理が運ばれてきました!

八王子、ミスキー「セビチェ・ミキスト」(1,188円)

 

「セビチェ・ミキスト」です。

辛口シーフードのマリネ。白身魚、タコ、さざえ入り。

「セビーチェ(セビチェ)」は、生の白身魚やタコ、イカなどの魚介に、玉ねぎやトマトなどを加え、レモンを絞り、コリアンダーやオレガノなどの香草を加え、付け合せにトウモロコシやサツマイモなどを添えて作る料理。ペルーでは国民食と言われるほど、人気のお料理です。

『ミスキー』の「セビチェ・ミキスト」は、白身魚とタコ、さざえ入り。

茹でとうもろこし「チョクロ」の代わりにスイートコーンが使われていて、白身魚もちょっとプリプリ感が足りない気がしましたが、「レチェ・デ・ディーグレ」(魚介やタマネギをマリネした際に出る出汁汁)の酸味とピリッと感がなかなかGood!

八王子、ミスキー「アンティクチョス」(1,012円)

 

「アンティクチョス」です。

牛の心臓(ハツ)の串焼き。ペルーでは一番人気な串焼きです。

「アンティクーチョ」は、ウシのハツ(心臓)を唐辛子やにんにく、クミン、ワインなどで作ったタレに数時間漬け込んで金串に刺し、炭火で焼いたお料理。

『ミスキー』の「アンティクチョス」は、柔らかくも歯応えのあるコリっとした食感がいい感じ。これ、美味しいです♪

八王子、ミスキー3種のソースを付けていただきます。

 

そして、『ミスキー』のオリジナルだという3種のソースを付けていただきます。

3種のソースは↓

  • アヒ・コン・マニ(ピーナッツ入り辛いソース)
  • アヒ・コン・ウアカライ(ペルーのブラックミント入り辛いソース)
  • サルサ・デ・アホ(ニンニクソース)

このソースを付けて食べると、美味しさがさらにアップ!

特に、深みのあるビターな辛さがNiceな「アヒ・コン・ウアカライ」(茶色のソース)がお気に入りでした。

八王子、ミスキー「自家製チョリソ」(1,298円)

 

続いて、「自家製チョリソ」

1本1本店長が手作りしました。スパイスがたっぷりきいているのでそのままでも食べられます。いろんなソースをお試しください。MISKY一番人気メニューです。

MISKY一番人気メニューだそうです。

言わずもがなで美味♪ こちらも、3種のソースを付けて食べると味変を楽しめてGood!

八王子、ミスキー「パリウエラ」(1,298円)

 

 

「パリウエラ」です。

日本人にもペルー人にも人気の魚介スープ。熱々のスープに味付けは辛味ぬき赤トウガラシで食欲をそそります。ペルーでも太平洋でとれた魚介でよく食べられています。

スープ系を食べたいと思って頼んだのがこちら。

トマトベースのスープに、海老やさざえ、イカやカニなどの魚介、玉ねぎが入っていて、バジルで風味付けされています。

八王子、ミスキー器に取り分けたところ

 

ゴロゴロ入った魚介が食べ応えあり! スープは辛味はなく、マイルドなお味。魚介の出汁が効いていて美味しい♪ ちょっと玉ねぎが多い感じ。

八王子、ミスキー「トルタ・デ・チョコラテ・コン・エラード」(825円)

 

こちらは、食後のデザート。

「トルタ・デ・チョコラテ・コン・エラード」です。

ペルー風チョコレートケーキ&アイスクリーム

チョコレートケーキとセットになったアイスクリームは、「ルクマ」「ココナッツ」「ピスコレーズン」「マンゴー」「バニラ」「ペルーの黄色とうがらし」「アルガロピーナ」の7種類から選べますが、今回は「ルクマ」をチョイス。

「ルクマ」はペルー産のスーパーフルーツ。ビタミンやミネラルが豊富で糖質が低いほんのりとした甘みの果物で、ペルーでは一般的なフルーツです。

メープルやキャラメルに似た濃厚で深みのある「ルクマ」のお味が本当に美味★

甘さ控えめで素朴なお味のチョコレートケーキとの相性抜群!

八王子、ミスキー「クレマ・ボルデアタ・コン・エラード」(715円)

 

デザートのもう一品。

「クレマ・ボルデアタ・コン・エラード」

ペルー風プリン&アイスクリーム

こちらも、セットのアイスクリームは「ルクマ」にしました。

濃厚ながら甘過ぎず、しつこくないお味のペルー風プリン。言わずもがな美味しい♪

八王子、ミスキー「紅茶(シナモン&クローブ入り)」(385円)

 

デザートのお供のお飲み物は、「紅茶(シナモン&クローブ入り)」

シナモンやクローブの風味はそんなに感じませんでしたが、紅茶のほどよい渋みが甘いデザートのお供としてぴったり。

よいお口直しとなりました★

八王子、ミスキー『ミスキー』

 

八王子にあるペルー料理店『ミスキー』

日系3世のペルー人が経営する八王子唯一のペルー料理店です。

ペルー感満点の店内でいただくペルー料理は、魚介マリネ「セビチェ・ミキスト」も、牛ハツ串焼き「アンティクチョス」も、魚介スープ「パリウエラ」も、ペルーらしいお味。

料理の品数が豊富で、リーズナブルな食べ放題・飲み放題コースが充実しているのも魅力的です★

ちなみに、今回はアラカルトでお料理4品、ビール、デザート2品、紅茶を頼みましたが(2人分)、これだけで、食べ放題&飲み放題コース2人分の金額(女性3,300円 男性3,800円)を超えてしまいました。

アラカルトで食べたいものが特になければ、コースを頼んだ方がお得だと思います。

スポンサーリンク

◉『ミスキー』の地図・アクセス

スポンサーリンク

中南米料理店(メキシコ・ペルー・ブラジル料理.etc)

本場の味が楽しめる「メキシコ料理店」《おすすめ》9店舗をご紹介!
本場の味が楽しめるメキシコ料理店をご紹介します。アメリカナイズされたテクス・メクス料理ではない、本場メキシコのお料理を提供しているお店は都内でも数えるほどしかありません。東京にある、本場メキシコの味が楽しめるお店を9店舗ご紹介します★
東京都内・近郊・現地で食べた「セビーチェ(セビチェ)」《絶品》19皿ご紹介!
「セビーチェ(セビチェ)」は、ペルーやメキシコ、コロンビアやグアテマラなど、ラテンアメリカで食べられている魚介のマリネ料理。セビチェやセビッチェなどとも呼ばれます。近年、東京や近郊にも「セビーチェ」を食べられるお店が少しずつ増えてきました。東京都内・近郊・現地で食べた「セビーチェ」、絶品!19皿をご紹介します。
ペルー料理のおすすめメニュー26品@料理の特徴・東京都内のお店もご紹介♪
ペルー料理のおすすめのメニューとお店をご紹介します。現在、この国のお料理が世界的に注目を集めています。南米の国ペルーは「食」の宝庫。世界中で使われている食材の約20%はペルー原産なのだとか!豊富な食材を使い、多様な料理文化を融合させた「ペルー料理」のおすすめのお料理をご紹介します♪
意外と美味しい!コロンビアのグルメ★現地でいただいたコロンビア料理をご紹介
コロンビアのお料理は、ジャガイモやとうもろこしなどを使った煮込みスープ料理から、アサドと呼ばれるビーフの焼肉、ロブスターを始めとしたシーフードなどが食べられています。他の中南米諸国と共通してスペインの影響も強いとのこと。現地コロンビアでいただいた、意外と美味しい!コロンビアのお料理をご紹介します★
エル・セビチェロ(祐天寺)|絶品のセビーチェがいただけるペルー料理店
祐天寺にあるペルー料理のお店『エル・セビチェロ』。オーナーシェフの谷口さんが作るペルー料理は、本当に美味しい♪ 店名にもなっている「セビチェ」も、「プルポアルオリーボ」も「アンティクーチョ」も、メインの「ロモ・サルタード」も、これまで食べたペルー料理の中でも1、2を争うくらい満足できるお味でした★
レストラン ブラジル(大泉町)|ブラジルタウン一番人気の老舗でシュラスコを堪能♪
日本の“ブラジルタウン”群馬県大泉町にある老舗ブラジル料理店『レストラン ブラジル』。ドラマ「孤独のグルメ」で紹介されたお店です。黒豆と様々な部位のお肉を煮込んだブラジルの国民食「フェイジョアーダ」も、貴重な部位”牛イチボ”を使ったシュラスコの定番「ピカーニャ」も、絶品のお味でした!
ロス・タコス・アスーレス(三軒茶屋)|青いトルティーヤを使ったオリジナルタコス
三軒茶屋駅にあるタコスをメインにしたメキシコ料理のお店『ロス・タコス・アスーレス』。在来種の青いトルティーヤを使い、伝統的な製法で自家製造したタコスは、メキシコ数千年の伝統を継承した本物のお味。メキシコの調理法と旬の和の素材をマッチングしたオリジナリティのあるタコスは、センス抜群です!
ベポカ(明治神宮前)|ミシュラン3年連続掲載!大人の空間でいただく本格ペルー料理
神宮外苑にあるペルー料理のお店『ベポカ』。このお店、ミシュランガイド東京2019に「ビブ・グルマン」として3年連続で掲載されている都内屈指のペルー料理店。本場ペルー出身のシェフが日本ならではの素材を使い、手間暇かけて調理した本格的ペルー料理をいただけるお店です。
サルシータ(広尾)|本場のお味のタコスが美味♪ 孤独のグルメ紹介のメキシコ料理店
広尾にあるメキシコ料理店『サルシータ』は、本場スタイルのメキシコ料理をいただけるお店として評価の高いお店です。陽気なメキシコらしさを感じさせながらも落ち着いた雰囲気の中で、本場のお味のメキシコ料理をいただけるお店『サルシータ』。都内のメキシコ料理店の中でも屈指のお店のひとつです★
ミ・チョリパン(代々木上原)|サクサクパンで挟んだアルゼンチンの極太チョリソー
代々木上原にある、アルゼンチンのソウルフード「チョリパン」の専門店『ミ・チョリパン』。「チョリパン」とは、極太のチョリソーとレタスやトマト、玉ねぎなどの野菜をパンに挟んで食べるシンプルなお料理。そんな「チョリパン」をたぶん都内で唯一、いただくことが出来るのが、ここ『ミ・チョリパン』です。

コメント