
インドと南アジアの旅

チェンナイ街歩き②|インド舞踊を観て、食器屋、サリー屋、食材屋で買い物三昧

サヴィヤ・ラサ(チェンナイ)|南インド主要7地域の伝統料理を再現する高級ダイニング

カーシー・ヴィナーヤガ・メス(チェンナイ)|オヤジたちと並んで食べる絶品の「ベジミールス」

ライヤーズ・メス(チェンナイ)|大混雑の名店で「ワダ」と「イドゥリ」を賞味

チェンナイ街歩き①|タラブックスで絵本を見て、マイラポールキッチンでスパイスを買う

トロウザー・カーダイ(チェンナイ)|裸の店主が調理する、渋すぎる佇まいのノンベジ食堂

プレームス・グラーマ・ボージャナム(チェンナイ)|雑穀を使った「ミレットミールス」

インド・カンヌールのレストラン・カフェ《おすすめ》4店舗をご紹介♪

カンヌール観光&街歩き|セント・アンジェロ砦を訪れ、ブラックハルワを食べる

MVK Restaurant(カンヌール)|マラバール・マトンビリヤニに舌鼓♪

テイヤム(神)の競演!|バラエティに富んだ5種類のテイヤムを見る

ド迫力! 燃え盛る炎の上を駆け抜ける「カンダナール・ケラン・テイヤム」

ケララ州北部で行われる神秘の祭り「テイヤム」を見に行く

Hotel Odhen’s(カンヌール)|絶品!香ばしくローストされたマサラ風味のシーフード

インド・マイソールのレストラン・カフェ《おすすめ》7店舗をご紹介♪

バンガロールのインド料理レストラン・カフェ《おすすめ》12店舗をご紹介♪

バンガロールからカンヌールへ|ドーサとビリヤニを味わい、食器や人形を購入

Shivaji Military Hotel(バンガロール)|名物の「ドンネビリヤニ」を賞味♪

ヴィディヤルティ・バヴァン(Vidyarthi Bhavan)|バンガロール最高の「マサラドーサ」

マイソールからバンガロールへ|サンダルソープを買い、チクマガルルコーヒーを飲む

The Coorg Food Company(バンガロール)|絶品のクールグ料理「パンディーカレー」

マイソール「Rasayana Mysore Kitchen」でアーユルヴェーダ料理を習う

デヴァラジマーケット(インド)|花と野菜とバナナで溢れたマイソール最大の市場

Vinayaka Mylari(マイソール)|柔らか食感のドーサ生地が美味♪

バンガロールからマイソールへ|マイソールパレスを鑑賞し、地元人気料理店で舌鼓

Hotel RRR(マイソール)|ベジミールスが美味!地元で一番人気のアーンドラ料理店

Brahmin’s Soda Factory(マイソール)|1934年創業の歴史あるソーダ店

インドで一番豪華なマハラジャの宮殿「マイソールパレス」|内部の様子と夜のライトアップ

Guru Sweet Mart|マハラジャに献上された極上スイーツ「マイソールパク」
















