九州には、関東や関西などの他の地域では食べられていない、独自のスタイルのスリランカカレーがあります。その名も「九州ランカ」
今回訪れた熊本県天草にあるお店『カリー食堂 リトル・スパイス』も、「九州ランカ」スタイルのスリランカカレーを提供しているお店のひとつです。
「九州ランカ」とは、
「九州ランカ」とは、スリランカ料理をベースにした九州独自のカレーのこと。ワンプレートの上に、チキンカレーと野菜カレーとライスが盛られたスタイルで、カレースープにたくさんのスパイスとココナッツミルクを使い、シャバシャバかつ辛いのが特徴。
「九州ランカ」は、1988年に福岡市中央区で開業した『ヌワラエリヤ』が起源と言われ、その後、福岡県のみならず、九州全体にそのスタイルが拡散。
九州で“スリランカカレー”と言ったら、「九州ランカ」スタイルのカレーを指すと言っても過言ではありません。
『カリー食堂 リトル・スパイス』の店主さんは、「九州ランカ」の元祖『ヌワラエリヤ』の姉妹店である『ツナパハ』で修行をされた方。
天草で唯一の「九州ランカ」のカレーを提供するお店です。
天草で唯一の「九州ランカ」スタイルのスリランカカレーを提供するお店
『カリー食堂 リトル・スパイス』は、この建物の2階
『カリー食堂 リトル・スパイス』の場所は、熊本県天草市中央新町。その商業地区の一角の雑居ビルの2階にお店はあります。
駐車場は3台分あり。
お店のオープンは、2015年8月です。
『カリー食堂 リトル・スパイス』の外観
こちらが、『カリー食堂 リトル・スパイス』の外観です。
ちょっと昭和な雰囲気も感じさせる佇まい。店頭には、観葉植物がたくさん置かれていました。
店頭のメニュー看板
当店は辛いカリーしかありません
「当店は辛いカリーしかありません」。「やってる」という札。象を模したドアノブ。
店主さんの個性が感じられます♪
さっそく、店内へと入っていきましょう〜！
『カリー食堂 リトル・スパイス』の店内
こちらが、『カリー食堂 リトル・スパイス』の店内です。
黄色の壁の明るい雰囲気の内装。店内空間は結構広々としています。
訪問したのは、ランチタイム13時頃。お客さんは7割ほど入っていました。地元の方が多い印象です。
象の置き物がたくさん！
店主さんのスリランカ愛が感じられます。
棚に並んだスリランカやアジア雑貨の数々
店内の棚には、スリランカやアジアの雑貨が所狭しと飾られており、特に、スリランカの象徴とも言える象の置き物がたくさんありました！
店主さんのスリランカ愛が感じられます。
窓のところにもスリランカ象が！
こちらにも象の壁掛け
さて、座席に座ったところで、メニューを見て注文するお料理の物色開始です！
『カリー食堂 リトル・スパイス』のメニュー
ランチメニュー
こちらが、『カリー食堂 リトル・スパイス』のランチメニューです。
メニューは、ワンプレートにチキンカリーと野菜カリーが載った「カリーランチ」が基本で、真ん中のライスがターメリックライスなのが「スリランカカリー」、味付けされたライスなのが「ドライカリー」、ライスの代わりにビーフンなのが「ヌードルカリー」
これが、「九州ランカ」の提供スタイルである様子。
今回は、2人で「スリランカカリー」と「ドライカリー」をひとつずつ注文。
サラダとデザート、スリランカ紅茶（ICE）付きで900円。
破格の安さです！！
シャバシャバで激辛のチキンカリーとマイルドで優しい野菜カリーが載ったワンプレート
セットのサラダ
注文してすぐに、セットのサラダがサーブされました。
細切りキャベツときゅうり、トマトのシンプルなサラダですが、掛かっているドレッシングが美味しい♪
サラダを食べていると、ほどなくしてメインのカリーランチが運ばれてきました〜♪
「カリーランチ（スリランカカリー）」
こちらが、「カリーランチ（スリランカカリー）」
写真で見るとわかりづらいですが、ワンプレートに、2種のカリー（赤みを帯びた色のチキンカリーと、黄色っぽい野菜カリー）があり、ターメリックライス、大きめのジャガイモ、ライスの上にカラムーチョが数本載っています。
「九州ランカ」のスタンダードなスタイルです。
さっそく、いただきましょう〜♪
ゴロっと入った鶏肉とジャガイモ
カリフラワーやニンジン、インゲンなどの野菜
「九州ランカ」スタイルのスリランカカリー、初めていただきましたが、かなり美味しいです♪
チリの効いた赤い色のチキンカリーは、結構な辛さでしたが、シャープでスキッとしたお味が絶品。一方、黄色の野菜カレーは、ココナッツミルク感濃厚でマイルドなお味で、こちらもGood！
身の締まったチキンは程よい柔らかさ。カリフラワーやニンジン、インゲンなどの野菜もココナッツミルクの味が沁みて美味。大きめのジャガイモも食べ応えあり。ライスの上に載ったカラムーチョも食感にアクセントを加えています。
人気が出るのも頷ける、日本人好みの美味なカレーでした★
「カリーランチ（ドライカリー）」
こちらは、「カリーランチ（ドライカリー）」
ライスがターメリックライスではなく、味付けされたライスになっていますが、それ以外は、スリランカカリーと同じ。
味付けされたライス
味付けされたライスは、どことなく、昔懐かしの喫茶店で出てきたケチャップライス的なお味がしました。
個人的には、ターメリックライスの「スリランカカリー」の方が好きかな。
スリランカカリーとドライカリー
「スリランカ紅茶（ICE）」
デザートのアイス
お料理と一緒にいただいた「スリランカ紅茶（ICE）」と、食後のデザートのアイスクリーム。そんなに特徴はありませんでしたが、いずれもカリーのお供、お口直しとして満足できるお味。
ドリンクもデザートも付いて900円なので、お値段的にも大満足です★
『カリー食堂 リトル・スパイス』
熊本県天草にある、スリランカカレーのお店『カリー食堂 リトル・スパイス』
「九州ランカ」スタイルのスリランカカレーは、ビビッドな辛さのチキンカリーも、マイルドな優しさの野菜カリーも抜群の美味しさ♪
サラダとスリランカ紅茶、デザートまで付いて900円という破格の安さも魅力的★
「九州ランカ」スタイルのカレー、初めていただきましたが、人気があるのも頷ける、満足度の高いワンプレートでした♪
◉『カリー食堂 リトル・スパイス』の地図・アクセス
- 住所：熊本県天草市中央新町20-6 パサージュすわ 2F
- 営業時間：11:30〜14:00
- 定休日：水曜日
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