新宿駅南口に隣接する駅デパート「ルミネ1」、その地下2階のレストラン街の一角にタイ料理店『バンコク屋台カオサン ルミネ新宿店』があります。
仕事帰りのOLやサラリーマンで大賑わいの平日ディナータイムのルミネの地下。
この『バンコク屋台カオサン』は、数あるお店の中でも特に人気で、いつも店の前に列ができてます!
しっかりとしたタイ料理をタイの屋台感覚で気軽に楽しめるのが人気のヒミツ。
オープンな感じの外観は、ひとりでも気軽に入りやすい雰囲気です(ルミネの地下のお店は全部そうですが・・・)。
タイ屋台の雰囲気の中、充実の「イサーンセット」を堪能
タイ料理!メニューは豊富です。
ビールも「シンハー」「チャーン」「リオ」が揃い踏み!
麺の種類は、「バミー」「センレック」「センヤイ」「センミー」から
パクチーケーキも売ってます!
この『バンコク屋台カオサン』、気軽に入れる屋台風のお店ながら、メニューの品揃えも多く、お料理も本格的!
麺料理は本場タイと同じで、中華麺”バミー”、中細ビーフン”センレック”、極太ビーフン”センヤイ”、極細ビーフン”センミー”の4種から選ぶことができます。
ビールも、タイの代表的なビール「シンハービール」「チャーンビール」「リオビール」が揃い踏み。
店頭では、テイクアウトで「ガパオ」や「グリーンカレー」なども販売しています。
ちなみに、このお店、あの「トムヤムラーメン」を生み出した「テイーヌン」のグループ店だそうです(西新宿の『スクンビット ソイ55』もグループ店)。
『バンコク屋台カオサン』の店内と厨房
『バンコク屋台カオサン』の店内の様子です。
座席は、カウンター席が10席、丸テーブル席が32席の合計42席。
丸テーブル席は相席がデフォルト。
お店に入ると、タイ人女性スタッフが「サワディーカー!」と挨拶してくれます。
厨房のみならず、ホールのスタッフもほぼタイの方で、柔らかなイントネーションのタイ語が店内に飛び交っています。
まさに、本場タイの屋台の雰囲気。
熱気溢れるバンコクやチェンマイなどの屋台の雰囲気を味わうことができます。
お客さんは、女子率がかなり高め!
仕事帰りらしき、おひとり様女子がかなりの割合でいました。
それ以外は、プチ女子会的な2人連れ、3人連れのグループや、若めのおひとり様男性、カップルなど。
新橋の飲み屋にいそうなサラリーマンおじさんはほとんど居ないです。
さてさて、お料理を選びましょう〜。
『バンコク屋台カオサン』のメニューはかなり豊富。
ひと通りのメジャーなタイ料理が揃っていて、お得なセットもあります。
「ガパオ」や「カオマンガイ」などのご飯ものも美味しそうだし、定番の「トムヤムヌードル」を始めとした麺料理も惹かれます。
「グリーンカレー」や「マッサマンカレー」などのタイカレーも気になるし、「ヤムウンセン」や「ソムタム」「ラープガイ」などのサラダを一品物で頼むのも捨てがたいです。
「イサーンセット」1,490円
結局、今回はセットメニューをチョイス。
「イサーンセット」(1,490円)を注文することにしましたー!
「イサーンセット」は、美食の宝庫タイ東北地方イサーンの美味を集めたセット。
セット内容は、
- 青パパイヤのサラダ「ソムタム・タイ」
- ロースト・チキン「ガイ・ヤーン」
- 生春巻き「ポピア・ソット」
- 蒸したタイもち米「カオ・ニャオ」
- 本日のデザート
の5品。
「イサーン料理」とは、タイ東北部のイサーン地方で日常的に食べられているお料理のことです。
地理的に隣接したラオスの料理と共通点が多く、タイの他の地方の料理に比べて辛味が強いのが特徴。唐辛子プリッキーヌを多用します。
主食はもち米「カオニャオ」で、お料理には生野菜やハーブが添えられ、昆虫を食べることでも知られています。
代表的な料理は、青パパイヤのサラダ「ソムタム」、炒めた挽肉とハーブの和え物「ラープ」、鶏の炙り焼き「ガイ・ヤーン」、発酵させた豚肉のソーセージ「ネーム」など。
イサーン料理は、現在ではタイ全土で一般的に食べられるようになっています。
青パパイヤのサラダ「ソムタム・タイ」
ロースト・チキン「ガイ・ヤーン」
生春巻き「ポピア・ソット」
蒸したタイもち米「カオ・ニャオ」
さて、いただきましょう。
プリッキーヌとピーナッツがたくさん入った「ソムタム」
青パパイヤのシャキシャキとした食感と、ピーナッツのカリッとした硬さが良いマッチング。
辛さ、酸っぱさ、甘さ、しょっぱさのバランスが絶妙な、美味しい「ソムタム」です。
もち米「カオニャオ」との相性が抜群!
シンプルなタイ風のロースト・チキン「ガイ・ヤーン」も美味しかった〜。
甘辛酸っぱいタレを付けて食べるとたまらないです。
生春巻き「ポピア・ソット」は、イサーン料理ではありませんが、お味はGood!
柔らかもっちりの皮とぷりぷりのエビ、パクチーの香味、タレの甘辛具合が美味しいです。
充実した内容の「イサーンセット」
大満足です!!
ガパオからトムヤムヌードル、グリーンカレー、パッタイなどメニューは盛り沢山!
セットメニューは、他にも、
- 「グリーンカレーセット」(グリーンカレー、ヤムウンセン、ライス、デザート)990円
- 「ガパオセット」(ガパオ、ヤムウンセン、ミニトムヤムクン、デザート)1,180円
- 「パッタイ&ガパオのよくばりセット」(パッタイ、ガパオ、生春巻き、スープ、デザート)1,280円
があります★
鶏挽肉のスパイシーバジル炒めのせご飯「ガパオ・ガイ」(890円)
タイ焼きビーフン「パッタイ」(770円)
鶏肉と茄子のグリーンカレー「ゲーン・キョウ・ワン・ガイ」(930円)
トムヤムカオサンヌードル「クェッティアオ・トムヤム・カオサン」(790円)
鶏肉とじゃがいものマッサマンカレー「ゲーン・マッサマン」(930円)
タイスキ春雨湯麺「スキ・ナーム」(930円)
鶏肉と竹の子のレッドカレー「ゲーン・デーン・ガイ」(930円)
タイの調味料
このお店、『バンコク屋台カオサン ルミネ新宿店』
気軽にふらっと立ち寄りやすいので、実はよく行っています。
鶏挽肉のスパイシーバジル炒めのせご飯「ガパオ・ガイ」、タイ焼きビーフン「パッタイ」、鶏肉と茄子のグリーンカレー「ゲーン・キョウ・ワン・ガイ」、トムヤムカオサンヌードル「クェッティアオ・トムヤム・カオサン」、鶏肉とじゃがいものマッサマンカレー「ゲーン・マッサマン」、タイスキ春雨湯麺「スキ・ナーム」、鶏肉と竹の子のレッドカレー「ゲーン・デーン・ガイ」など、いろいろ食べましたが、どれも美味しい。
今回は、ちょっとリッチな「イサーンセット」を頼みましたが、タイ料理屋さんとしては、お料理のお値段はそこそこリーズナブル。
ふらっと訪れて、ラーメン屋さん感覚で「トムヤムラーメン」や「センレックヌードル」を食べたり、定食屋感覚で「ガパオ」や「グリーンカレー」をいただいたり、居酒屋感覚で「シンハービール」を飲みながら「ソムタム」や「ラープガイ」をつまんだり・・・。
駅直結で便利だし、タイ人のスタッフも皆さんにこやかでとても親切。
使い勝手のいい、貴重なタイ料理屋さんです。
大人気なのも頷けますね。
◉『バンコク屋台カオサン』の地図・アクセス
- 住所:東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿LUMINE1 B2F
- アクセス:新宿駅から146m
- 営業時間: 11:00~22:00
- 定休日:無休
- 電話:03-5909-7450
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