エスニックな旅
カンボジアの世界遺産「アンコール遺跡」｜14の寺院をバイクタクシーで巡る
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グルメ やっぱりインディア（大塚）｜名店出身の２人のシェフがコラボしたインド料理店
『ダバ・インディア』や『グルガオン』と、『シバカリーワラ』で働いていた2人の実力派シェフがコラボした、大塚のインド料理店『やっぱりインディア』そこいらのインド料理店とは一線を画すお料理のレベルの高さ。北インド料理店の中でもトップレベルの美味しさで、満足できること間違いなしです★
グルメ クイーンシーバ エチオピアレストラン（中目黒）｜インジェラとドロワットをいただく！
中目黒にあるエチオピア料理店『クイーンシーバ エチオピアレストラン』。エチオピアの主食「インジェラ」とエチオピアンシチュー「ドロワット」の組み合わせは、なかなかの美味。アフリカンな雰囲気の中、アフリカ伝統音楽を聴きながら、珍しいエチオピア料理をいただく。貴重なお時間を過ごせること間違いなし！
グルメ 南インド料理 葉菜（勝田台）｜自家栽培の野菜を使ったヘルシーなミールスが絶品！
都心から1時間ほど、千葉県八千代市勝田台にある南インド料理店『南インド料理 葉菜』。医食同源、アーユルヴェーダの本場南インドの家庭でお料理を学んだという日本人オーナーシェフが、地元千葉の食材を使って日本人に合わせた南インド料理を提供しているお店です。ヘルシー＆スパイシーなミールスは絶品★
グルメ ヴェヌス 御徒町店｜名店「ヴェヌス」の２号店で「ベジターリー」をいただく
JR山手線・京浜東北線御徒町駅から徒歩3分。国道4号線を渡った御徒町公園にほど近いところに、南インド料理店『ヴェヌス サウス インディアン ダイニング 御徒町店』はあります。このお店、2015年にオープンし、瞬く間に人気店の仲間入りをした錦糸町の南インド料理店『ヴェヌス（Venu’s）』の２号店です。
グルメ 【閉店】デリー 東京ミッドタウン店（六本木）｜ビーフ・ニハリをいただく！
六本木の東京ミッドタウン内にあるカレー屋さん『デリー 東京ミッドタウン店』。お洒落で開放的な雰囲気の中、名店「デリー」の美味しいカレーをいただけて、ミッドタウン店限定メニューも楽しめるお店です。１人でも気軽に入りやすいところも二重丸◉
グルメ ミシュミシュ（銀座）｜中東・アラブ・地中海料理をリーズナブルにいただける
銀座にある『ミシュミシュ（MishMish）』は、中東・アラブ・地中海料理をリーズナブルなお値段でいただけるお店。日本人シェフが提供しているレストランです。フムスやケバブ、タジンなどのお料理を中東産のワインと一緒に堪能できます★
グルメ 【閉店】KHANHのベトナムキッチン 銀座999｜有名シェフ監修のベトナム料理店
JR有楽町駅から徒歩5分ほど。数寄屋橋公園横のレストラン街「ジョイナード」の中にベトナム料理店『KHANHのベトナムキッチン 銀座999』はあります。このお店、ベトナムで有名シェフとして知られる「KHANH（チュオン・ホアン・カィン）」シェフ監修のベトナム料理店。銀座界隈でも人気のお店のひとつです。
エスニック映画館 『バーフバリ 伝説誕生』ド迫力の映像美！インド映画興収No.1を記録した一大スペクタクル
2015年度のインド映画興行収入No.1！そして、あの『きっとうまくいく』や『PK』を抜いて歴代興行収入記録まで塗り替えてしまった作品『バーフバリ 伝説誕生（Baahubali: The Beginning）』！と言っても、関東で４館しか上映されないんですが・・・。先日、観てきましたのでご紹介します★
エスニック映画館 『娘よ（DUKHTAR）』パキスタン山岳地帯を舞台とした母と娘の決死の逃走劇【映画】
映画「娘よ」（DUKHTAR）は、パキスタン北部山岳地域の部族社会に生きる母と娘を主人公にしたドラマ。パキスタンの村で起こった実話をもとに、10年の構想を経て制作された作品です。監督・脚本・プロデュースは、この作品がデビュー作となる女性監督「アフィア・ナサニエル」。日本で公開される初のパキスタン映画です。
エスニック映画館 「タレンタイム 優しい歌」多民族社会マレーシアで生きる若者たちの青春【映画】
様々な民族や宗教が混在するマレーシア社会を描きながら、その多様性を肯定し、その垣根を越えるような作品を作り続けてきた女性映画監督「ヤスミン・アフマド」。2009年に発表されたこの作品『タレンタイム 優しい歌』は、2009年に惜しまれながらもこの世を去った彼女の遺作。日本初公開です。
エスニックな旅 ピンクと臙脂のレンガ造りの傑作建築「ネイピア博物館」（南インド・トリヴァンドラム）
ケララ州の州都「トリヴァンドラム（ティルヴァナンタプラム）」。この日は、トリヴァンドラムの町をぐるりと観光します。町の象徴「バドマナー・バスワミー寺院」を眺め、「チャライ・バザール」で品物を物色、「アリヤ・ニヴァス・ホテル」でミールスをいただき、「文化公園」で建物と絵画を鑑賞しました★
グルメ アリヤ・ニヴァス・ホテル（南インド・トリヴァンドラム）｜絶品のバナナリーフミールス
南インド、ケララ州の州都「トリヴァンドラム（ティルヴァナンタプラム）」にあるベジタリアン・レストラン『アリヤ・ニヴァス・ホテル（Ariya Nivas Hotel）』。バナナの葉っぱの上に載ったフォトジェニックな「ミールス」。スタンダードなお味ですが、本当に美味しいんです★
エスニックな旅 ケララ州・コヴァーラムビーチの朝@漁師の出航を眺め、マサラドーサの朝食をいただく♪
南インド・ケララ州（Kerala：കേരള）の旅。この日は旅の最終日。アラビア海の海も見納めっていうことで、早起きし、ビーチを見に行くことにします。今回は、前日訪れていなかった「サムドラ・ビーチ（Samudra Beach）」へ。浜辺で舟を造り、海へ出掛ける漁師たちの様子を眺めました！
エスニックまちある記 現代アートで巡る南インドから宇宙まで『N・S・ハルシャ展：チャーミングな旅』♪
南インド出身の現代美術家「N・S・ハルシャ」の展覧会『N・S・ハルシャ展：チャーミングな旅』が、2月4日から（6月11日まで）東京六本木の森美術館で開催されています。N・S・ハルシャの日本初の大規模展覧会として注目されているこの企画展に行ってきましたのでご紹介致します。
エスニックな旅 南インド・ケララ州「コヴァラムビーチ」★ドーサとプットゥの朝食＆灯台からのパノラマ
南インド・ケララ州（Kerala：കേരള）の旅。この日は、ケララ州随一のビーチリゾート「コヴァラム・ビーチ」でリゾートライフを満喫します★朝の浜辺を歩き、漁の様子を眺めた後、プットゥとドーサの朝食をいただき、ビーチの南のヴィリンジャム灯台へ。コヴァラムのパノラマを堪能。そして、アラビア海の海水浴を満喫♪
エスニックな旅 【南インド・ケララ州】コヴァーラム・ビーチでアラビア海に沈む夕陽を見る！
南インド・ケララ州（Kerala：കേരള）の旅。バスを乗り継ぎ、ケララ州随一のビーチ「コヴァーラム」（Kovalam：കോവളം）に到着しました。ホテルでチェックインを済ませた後、さっそくビーチへ。太陽が水平線の間近まで沈み、海をオレンジ色に染め始めてきました。アラビア海に沈む夕陽です。
グルメ 【閉店】キャンディ（日本橋）五つ星シェフによる本格スリランカ料理とセイロンティー
日本橋駅から徒歩1分。東京日本橋タワーの地下1階にある駅直結の便利な立地に、スリランカ料理店『キャンディ』はあります。2015年6月にオープンしたこのお店、本場キャンディの味を継承する、五つ星レストラン出身のシェフが腕をふるうお店として、都内のスリランカ料理店の中でも評価の高いレストランのひとつです。
グルメ サウスパーク（浅草）｜本場ケララの奥様たちが作る本物の家庭料理
浅草の浅草寺の裏手にある南インド料理店『サウスパーク』。2016年の9月にオープンしたこのお店は、南インド料理の中でも、ケララ州の家庭料理を提供しているお店で、オーナーはケララ出身の4人の主婦であるのだとのこと！本場ケララの奥様たちが作る本物の家庭料理をいただけるお店です。
エスニックな旅 「アレッピー」から「トリヴァンドラム」へバスに乗って3時間半【南インド・ケララ州】
南インド・ケララ州の旅。「アレッピー（アラップーラ）」からハウスボートに乗船し、バックウォーターの風景を堪能した後、バスに乗ってケララ州の州都「トリヴァンドラム（ティルヴァナンタプラム）」へと向かいます。まずは、アレッピーのバスターミナル「KSRTCバススタンド」でトリヴァンドラム行きのバス探し！
エスニックな旅 南インド・ケララ州の水郷地帯「バックウォーター」｜ハウスボートの宿泊とディナー
南インド・ケララ州（Kerala：കേരള）の旅。水路や入り江が網の目のように入り組み、広大なデルタ地帯を形成している「バックウォーター」。南国感満点の風景を堪能した後、今夜の宿泊ポイントである村の岸辺に到着しました！時刻はすでに夕暮れ時。太陽が地平線に徐々に近づいてきています。
エスニックな旅 まさに楽園！ハウスボートでケララ水郷地帯「バックウォーター」をクルーズ★
「ハウスボート」とは、かつて米やスパイスの運搬に使われていたケララの伝統的な木造船「ケットゥーヴァラム（Kettuvalam）」を利用したクルー付きの貸切ボートのこと。「ハウスボート」は、ケララ州を案内するパンフレットやVTRには必ずと言っていいほど紹介されているケララ観光の目玉のひとつなのです！
エスニックな旅 インドの鉄道でコーチンからアレッピーヘ！※列車を乗り間違える【南インド・ケララ州】
ケララ州最大の都市「コーチン（コチ）」でコロニアル風情満点の街並みを楽しんだ後、列車に乗ってバックウォーターの玄関口「アレッピー（アラップーザ）」へと向かいます。アレッピーヘと向かう列車は、エルナクラム・タウン駅から8:17分の出発。早起きして駅へと向かいます。けれども、ここで、この旅最大のトラブルが！
エスニックな旅 コーチン街歩き♪ ルル・モールでお買い物＆グランドホテルでケララ料理のディナー
南インド、ケララ州最大の都市「コーチン（コチ）」（Kochi：കൊച്ചി）。午前中、「エルナクラム地区」を散策した後、午後はお買い物タイム！市バスに乗って、インド最大のショッピングモール「ルル・モール（Lulu Mall）」へと向かいます。そして、夕食は名店『グランド・ホテル』で南インド料理に舌鼓♪
グルメ グランド・ホテル（南インド・コーチン）｜2種のチキンカレーとミーン・ポリチャトゥ
南インド、ケララ州の町コーチン。コーチンの中心部である「エルナクラム地区」にある『グランド・ホテル（Grand Hotel）』のレストランは、お料理が美味しいということで地元の人にも観光客にも評判のレストラン。コーチンで南インド料理をいただくなら、是非とも訪れたい名店です★
エスニックな旅 世界遺産「グアナファト」｜ピピラの丘から眺めた夕暮れと夜景のパノラマ（メキシコ）
メキシコ中央高原にあるコロニアル都市「グアナファト」。早朝、お昼に続き、三度ピピラの丘に登り、今度は夕方から夜にかけての風景を眺めます。夕闇の中に沈み、宝石のように灯りが灯り始めるその光景は、まさに絶景！「グアナファト」の町が最も美しく見える瞬間です★
グルメ 魯珈（大久保）｜スパイスたっぷりのカレーと台湾の豚肉かけ飯「魯肉飯」の絶品コラボ！
JR大久保駅南口から徒歩1分のところに『スパイシーカレー魯珈（ろか）』があります。看板メニュー『ろかプレート』は、台湾の煮込み豚肉かけ飯「魯肉飯（ルーローハン）」とスパイスたっぷりの南インド料理ベースのカレーがマッチングした奇跡的な美味しさのひと皿。連日行列ができる超人気店です★
グルメ カレーリーフ（東中野）｜都内の南インド料理店の草分け。日本人シェフの作るミールス！
JR総武線、都営大江戸線東中野駅から徒歩1分のところに、南インド料理店『カレーリーフ』はあります。このお店、1996年から営業している都内でも草分け的な南インド料理店。ミールスが食べられるお店としては都内で一番最初に出来たお店なんじゃないかと思います。日本人シェフのお店です。
グルメ La Oreja De Van Gogh（メキシコ・グアナファト）｜生演奏を楽しめるレストランバー
メキシコ中央高原北西部にある「グアナファト」の町。サン・フェルナンド広場の一画にあるレストラン＆バー『ラオレハ・デ・バン・ゴッホ』は、その名の通り、ゴッホの絵のレプリカが至る所に飾られています。20:00頃からはライブ演奏が行われ、落ち着いた雰囲気の中、音楽を聴きながらお酒とお食事を楽しむことができます。
グルメ 【閉店】ナマスカール（小田急相模原）｜ケララの赤米でいただく美味しいミールス♪
小田急線小田急相模原駅南口から徒歩1分、南インド料理店『ナマスカール』があります。このお店、町田・相模原界隈では唯一の南インド料理店。このお店、バナナの葉っぱを模したお皿で美味しいミールスをいただくことができます。ケララ州出身の店員さんもフレンドリー！また、お気に入りのお店ができました★
エスニックな旅 ボートに乗ってコーチンの新市街「エルナクラム地区」へ【南インド・ケララ州】
南インド、ケララ州最大の都市「コーチン（コチ）」（Kochi：കൊച്ചി）。この日は、内陸部の繁華街である「エルナクラム地区（Ernakulam）」を歩いて回ることにしました。まずは、乗り合いボートに乗って、エルナクラムへと出発です！