【閉店】ダバインディア（東京・八重洲）｜南インド料理大人気店の美味なミールス

かねてから行ってみたかった、東京・八重洲にある南インド料理の有名店『ダバインディア』に行ってきましたー＾＾お店は、東京駅八重洲出口から５～６分のところにあります。

※『ダバインディア』は、2023年4月に閉店。現在は、御茶ノ水に後継店『Indian Street Food & Bar GOND（ゴンド）』が、飯田橋に元店長とスタッフによるお店『TOKYO BHAVAN（トウキョウバワン）』がオープンしています（↓）。

ゴンド（新御茶ノ水）｜南インド料理名店の後継店でいただく！絶品ミールス♪

御茶ノ水にオープンした『Indian Street Food & Bar GOND（ゴンド）』。”飲めるインド料理店”をコンセプトにした、インドのストリートフードが充実したお店です。閉店した八重洲の名店『ダバインディア』のシェフが提供するミールスは洗練された味付け。メインのカレーは他では食べたことがないような奥深いお味でした★

TOKYO BHAVAN（飯田橋）｜絶品ミールスに感動！名店の味を受け継ぐ南インド料理店

飯田橋にオープンした南インド料理店『TOKYO BHAVAN（トウキョウバワン）』。南インド料理に特化した新店舗です。『ダバインディア』で10年以上腕を奮ったタミル人シェフによるミールスやカレーのお味は、まさに絶品のひと言。これから何度でも通いたくなる、珠玉の南インド料理店です★

お店の外観は、黄色と青（この組み合わせ好きです）で、とっても素敵。オシャレな感じが漂ってきます。

念願のダバインディア、早速入ってみましょう～♪

さすが有名店！上品なお味と見た目でお腹も心も満足♪『ダバインディア』（Dhaba india）
食べやすくて美味しい♪『ダバインディア』のミールス
◉ 『ダバインディア（Dhaba india）』の地図・アクセス
南インド料理店

さすが有名店！上品なお味と見た目でお腹も心も満足♪『ダバインディア』（Dhaba india）

さすが人気店、満席です。

店内は、壁一面 ”青”！！とても爽やかで神秘的な色です。この感じ、とても好きですー。

テーブルとテーブルの間がちょっと狭く、隣の人と若干近い気がしますが、天井が高いのでそれほど窮屈感はないです。

壁の飾りもステキです☆

さぁ、注文しましょう！

ビールは、お馴染みの「ゴールデンイーグル」と「キングフィッシャー」。どちらもインド料理に合います。

食べやすくて美味しい♪『ダバインディア』のミールス

やっぱりコレ！ミールスです。手前が「ダバミールス」で、奥が「ベジミールス」。豪華～☆

まずは、「ダバミールス」からご紹介。

お決まりのサンバルとラッサム、キャベツのポリヤル、カレー３種にバスマティライス、プーリー２種、パパドです。

左がサンバル、右がラッサム。

サンバルは、他のお店に比べて豆がそれほど濃厚ではなくサラっとしていましたが、深い味わい。ラッサムも、酸味と辛さがそれほど強くなく、とっても食べやすくて美味しかったです。

お次は、左がポリヤルで、右が魚のカレー。

ポリヤルはシャキシャキの食感と酸味と辛みのバランスがちょうど良く、箸やすめ的にそのまま食べても美味しいし、カレーとご飯と混ぜて食べると、味にアクセントがついてグッドです！

魚のカレーは、何のお魚か分からなかったけど、身がふっくらとしていて、ホントに美味しかったです♪カレーリーフがたくさん入っていました。最近、魚のカレーを食べる機会が度々あったのですが、どれもとても美味しいと思い、「私、魚のカレー好きだわ～」と実感。色んなお店の色んな魚カレーを食べてみたいと思いました！

お次は、右からエビのカレーで、左がチキンカレー。

エビのカレーも美味しい！の一言。エビがプリっプリで、おいしい～♪　エビ好きなら、絶対好きな一品。

チキンカレーは、ちょっと独特の味がしましたが、好きなお味でもちろん美味しい！！

左から、プーリー２種・バスマティライス・パパド（ちょっとしか写ってない。。）です。

プーリーはちょっと油っぽいかな。美味しいけど、個人的にはチャパティとかあっさりしたパンが好きです。バスマティライスは、パラパラ感絶妙で、もちろんカレーにとっても合います。パパドはそのままお菓子のようにパリパリ食べても美味しいし、砕いてご飯にふりかけのようにかけて食べると、ご飯の食感も変わりこれまたよろしい。

そして「ベジミールス」！

サンバル、ラッサム、ポリヤルは「ダバミールス」と同じです。でも、こちらはサンバルの器が一番大きいですね。