JR総武線亀戸駅東口から徒歩15分。京葉道路を東へ進み、少し路地に入ったところに、インド料理のお店『ロイズキッチン』は、あります。
お店のオープンは、2023年5月。インド・デリー出身の店主ロイさんは、デリーの五つ星ホテル「オベロイ」でシェフを務め、シンガポール航空の料理を担当したり、ケララ州コヴァーラムの五つ星ホテル「リーラ」で南インド料理を担当したり、日本の『シタール青山』でフセインシェフと共に腕を奮ったりした経験があるという腕利きの料理人だそう。
『ロイズキッチン』の外観と店内の雰囲気
お店は路地の一角にあります。
『ロイズキッチン』の外観
お店は、大通りを左折した路地の一角にあります。
インド国旗カラーの看板と旗があって分かりやすい。
店頭の黒板メニュー
店頭に掲げられた料理の写真
店頭には黒板メニューと料理の写真が掲げられていました。
さっそく店内へ。
『ロイズキッチン』の店内
『ロイズキッチン』の店内です。
小ぢんまりとして温かみのある空間。
座席は、4人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル1卓の合計10席。
小ぢんまりとした店内
訪れた日は店内客はいませんでしたが、テイクアウトのインド人客が1人来店。
スタッフは、店主のロイさんご夫妻のツーオペ。2人のお子さんの姿も見えます。
『ロイズキッチン』のメニュー
こちらが、『ロイズキッチン』のメニューです。
カレー1〜3種までのセットと、ビリヤニのセットが基本で、カレーを選択し、アラカルトを追加するという構成。
それでもって、今回選んだのは↓のお料理。
- Bセット（カレー2種、ライス、チャパティ2枚、サラダ、ドリンク付き）1,500円
- ビリヤニセット（チキンビリヤニ、カレー1種、ライタ、サラダ、ドリンク付き）1,500円
- ルマリ・ロティ 300円
- チキン65 900円
カレー2種のセットとビリヤニのセット。ロイさんにお勧めされた「チキン65」も注文しました。
「プレーンラッシー」（350円）
まずは、お飲み物から。
「プレーンラッシー」です。
少し薄めだけど、甘さ控えめで飲みやすいラッシー。
セットのサラダ
セットのサラダ。
こちらも、ドレッシング控えめの薄味。
サラダをポリポリと食べていると、ほどなくしてスターターが運ばれてきました。
「チキン65」
「チキン65」（900円）
「チキン65」です。
唐揚げスタイルのチキン65。カラッと揚がったチキンはカレーリーフの香ばしさと唐辛子の辛み、生姜の風味が効いていて美味♪
レモンを搾り掛けると、爽やかな酸味も加わってGood！
ビールが飲みたくなる一品です。
続いて、メインのお料理が登場！
「ビリヤニセット」（チキンビリヤニ・野菜カレー）
「ビリヤニセット」（1,500円）
「ビリヤニセット」です。
付け合わせとしてライタと、セットの「野菜カレー」がワンプレートになっています。
「チキンビリヤニ」
均一にライスにサフランの色が付いたオベロイ仕込みのビリヤニは、さすがの美味しさ♪
特にスパイシーなグレイビーの味が沁みたチキンが美味しい。
このチキンをもっと食べたい！
爽やかなライタ（ヨーグルトサラダ）の味変で飽きることなくいただけます。
「野菜カレー」
「野菜カレー」は、大きめなジャガイモやニンジンなどの野菜がゴロゴロ入っていて食べ応えあり。
少し甘めのお味で個人的な好みではありませんでしたが、相方は今回の3種のカレーの中でこのカレーが一番美味しいと言っていました。
「Bセット」（豆カレー・マトンカレー）
「Bセット」
こちらは、「Bセット」
チョイスしたカレー2種（マトンカレーと豆カレー）、ライスとチャパティが2枚、ワンプレートになっています。
「豆カレー」
「豆カレー」は、ギーの風味をたっぷり効かせたリッチで濃厚なタイプ。
豆の旨味と青唐辛子の辛味、ギーの風味のマッチングがGood！
「マトンカレー」
「マトンカレー」は、個人的に今回のベストのカレー。
クローブなどのスパイスが効いた深みのあるビターなテイストで、マトンの風味もしっかり。ビビッドでパンチの効いたお味。
「チャパティ」と「ルマリ・ロティ」
「チャパティ」
「ルマリ・ロティ」
3種のカレーのお供は、「バスマティライス」と「チャパティ」と「ルマリ・ロティ」
「野菜カレー」「豆カレー」「マトンカレー」の3種とも、どの主食と一緒にいただいても美味しいですが、特に美味だったのが「ルマリ・ロティ」
「ルマリ・ロティ」は、ハンカチのように薄く焼かれたロティ。“ルマリ”とはハンカチの意味なのだそう。
「ルマリ・ロティ」を広げたところ
こちらが、「ルマリ・ロティ」を広げたところですが、かなり大きく、しかもペラペラに薄いです。
この「ルマリ・ロティ」が本当に美味しい！
柔らかな触感でカレーと馴染みやすく、素朴な風味はスパイシーなお料理と合います。
デザートメニュー
食後、ロイさんの娘さんがデザートメニューを持ってきたので、「ローズジャムン」（グラブジャムン）を注文。
「ローズジャムン」と「マサラチャイ」
「ローズジャムン」（500円）
こちらが、「ローズジャムン」
ロイさんの奥様の手作りであるとのこと。
激甘なことで有名なグラブジャムンですが、甘さを少し控えめにして作ったそうで、食べやすくて美味しい♪
「マサラチャイ」（300円）
デザートのお供は「マサラチャイ」
こちらも、砂糖控えめなのがGood！ 紅茶の茶葉の風味がしっかり出ていて美味しいチャイでした。
江東区地域情報誌「ことみせ」に掲載されたお店の情報
亀戸にあるインド料理のお店『ロイズキッチン』
店主のロイさんは、五つ星ホテル「オベロイ」や「リーラ」、南青山の「シタール青山」などで腕を奮ってきた腕利きのシェフ。
オベロイ仕込みの「チキンビリヤニ」や、パンチの効いた「マトンカレー」、香ばしい「チキン65」、ハンカチのような薄いロティ「ルマリ・ロティ」など、どのお料理も実力を感じさせる美味しさでした♪
『ロイズキッチン』の地図・アクセス・営業時間
北インド料理・西インド料理店
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