世界に冠たる日本の即席麺、日清の「カップヌードル」
世界80ヵ国以上で販売され、2016年時点での世界累計販売個数は400億食以上にも上るという超ヒット商品です。
今回紹介するのは、香港発のカップヌードル「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」です。
この「合味道 香辣海鮮味」、日清食品がカップヌードル誕生45周年を記念して行った企画「世界のカップヌードル総選挙」（2016年5月11日〜5月31日）で見事第一位に輝いた商品。
投票結果を受け、日本では2016年11月に全国で発売されました。
海鮮の風味が濃厚で、スパイシーな辛さが美味「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」
「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」のパッケージ
こちらが「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」のパッケージです。
水色の爽やかなカラーリングのパッケージには、「世界のカップヌードル総選挙1位」「みんなが選んだ世界で1番食べたいカップヌードル」「香港代表 辛口 香辣海鮮味 スパイシーシーフード」などの輝かしい文字が！
↓は、日清のHPの「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」の紹介です。
45周年記念企画として2016年5月に実施した「世界のカップヌードル総選挙」では、世界各国で販売されているカップヌードルから厳選した20品の中で、お客さまが一番食べたいカップヌードルに投票していただきました。その結果、コク、酸味、辛みの絶妙なバランスが香港で大人気の「香辣海鮮味」が見事1位に選ばれましたので、「カップヌードル ビッグ」シリーズから日本のカップヌードルファンの皆さまにもお届けします。
カップヌードル総選挙では、11の国と地域から厳選した合計20品がエントリー。
タイのトムヤム味やシンガポールのチリクラブ味、インドのマサラ味などを抑えて見事栄冠に輝いたのが、この「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」なのです。
否が応にも期待が高まります！
「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」上から見たところ
「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」横から見たところ
カップヌードル誕生45周年企画の紹介
ちなみに、香港では７種類のカップヌードルが販売されているようです。
そのバリエーションは、
- XO醤シーフード
- スパイシーシーフード
- シーフードカレー
- チキン
- ビーフ
- スパイシービーフ
- シュリンプ
の７種類。
今回の「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」（スパイシーシーフード）は、海鮮と豚肉にキムチの風味を加えた辛口シーフードヌードルであるとのこと。
海鮮と豚肉の旨みにキムチの風味を加え、コク・酸味・辛さが絶妙に合わさった辛口のシーフード味。日本のシーフードヌードルとは一味違った旨辛な味わいをお楽しみいただけます。
日清食品HPスパイシーシーフード紹介
さて、蓋を開けてみましょう〜♪
合味堂とは？
蓋を開けると、蓋の裏側に写真のような文章が！
香港や中国ではカップヌードルを「合味道」という名で販売しています！これは、カントン語で『あなたの好みに合った味』という意味であり、『合味道（hap mei do=ハップ・メイ・ドウ）』が“カップヌードル”と聞こえるから。
香港・中国ではカップヌードルを「合味道」という名前で販売しているそうで、「合味道」という名前になった由来は、広東語で「合味道」が“カップヌードル”と聞こえるからであるとのこと。
世界のカップヌードルトリビアだそうです★
「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」蓋を開けたところ
こちらが、蓋を開けた「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」の中身。
商品の特徴は、
商品特徴
- 麺 カップヌードルならではの、しなやかでコシとつるみのある麺。
- スープ 海鮮と豚肉のうまみにキムチの風味を加えた、コク、酸味、辛みが絶妙な辛口スープ。
- 具材 イカ、たまご、キャベツ、レッドベル、コーン、ネギ。
日本のシーフードヌードルと比べると、カニかまぼこが入っていない代わりにコーンとレッドベルが入っています。
レッドベルとは、レッドベルという赤唐辛子の種類の粉末のこと。
シーフードヌードルに比べてスパイシー感が強めです。
お湯を注いで3分待ちます。
さてさて、お湯を注いで・・・
3分待ちましょう〜♪
↓イップ・マンのアクションでも観ながら（およそ3分）
「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」出来上がり！
「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」出来上がり〜♪
フタを開けると、どことなく海鮮の風味とスパイシーな香りが漂ってきましたー★
さあ、いただきましょう〜！
スープを飲み、麺を啜り、具材をいただきます。
お味は、レッドベルが効いているんでしょうか、結構辛め。
海鮮の風味もしっかりあって、日本のシーフードヌードルよりも海鮮感が濃厚な感じ。
スパイシーで海鮮の旨みが濃厚に出ている、かなり好みのお味でした。
スパイシー・辛いもの好きな方なら、気にいるお味だと思います。
さすが、「世界のカップヌードル総選挙1位」「みんなが選んだ世界で1番食べたいカップヌードル」に選ばれたカップヌードル！
香港発のカップヌードル「合味道 香辣海鮮（シャンラーカイセン）味」、なかなか美味しかったです★
※ただし、残念なことに、すでに店頭に並んではいない様子（販売終了してしまっているようです）。是非、復活してもらいたいものです。
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