「オマールの壁」舞台はパレスチナ。占領下の若者の青春を描いた珠玉の心理劇【映画】
グルメ
スタンドボブン（Stand Bo Bun）祐天寺｜パリで生まれたベトナム米麺の進化形「ボブン」が美味しい♪
祐天寺にある『スタンドボブン（Stand Bo Bun）』。ベトナムの米麺ブンをメインに、フレンチと中華の調理法を取り入れた無添加・無加調のベトナム料理を提供しているお店です。いただいたお料理は、パリで愛される甘辛和え細米麺「ボブン」をはじめ、どれも思わず「美味しい！」と声が出てしまう繊細でバランスの良いお味。
東京都内・近県の「新疆ウイグル料理・ウズベキスタン料理店」《本場・現地の味》18店舗をご紹介！
都内・近県にはウイグル料理や「ウズベキスタン料理」のお店がいくつかあり、近年は在住中国人の増加に伴い、中華色が濃くスパイシーな「新疆中華」のお店も増えてきました。東京都内・近県の「新疆ウイグル・ウズベキスタン料理店」18店舗ご紹介します★
東京都内・近県の「ミャンマー料理店」《本場・現地の味》22店舗をご紹介！
ミャンマーは135の民族を擁する多民族国家で食文化も多種多様。民族ごとに様々な料理が食べられています。近年、軍事クーデター後の混乱を逃れ、多くのミャンマー人の若者が来日しており、高田馬場や大塚を中心にミャンマー料理を提供するレストランも増加中。東京都内・近郊にある「ミャンマー料理店」22店舗をご紹介します。
セワロ（野方）｜ネパール東部に住むリンブー族のお料理をコースでいただく！
中野区野方にあるネパール料理店『セワロ』。日本ではなかなか食べる機会がないリンブー族の料理を提供しているお店です。コースメニュー「リンブ族スペサル カナ＆カザ セット」では、豚の血を使った腸詰「サルゲンバ」や、納豆料理「キニマ」、ヤンベンという苔を使った料理など、珍しい料理の数々をいただくことができます。
Biryani Tokyo（ビリヤニ トウキョウ）高田馬場｜満足度高め♪ インド人シェフによるビリヤニランチセット
高田馬場にあるビリヤニ専門店『Biryani Tokyo（ビリヤニ トウキョウ）』。インド人二人がオーナーのお店。シェフはインドの五つ星ホテル出身の方です。ランチのビリヤニ（ハーフ＆ハーフ）は、エビの旨味が効いた優しい味わいの「エビビリヤニ」、ラム肉の風味とスパイシーなパンチがGoodな「ラムビリヤニ」、どちらも美味♪
ニラー 南インド料理 京橋店｜「23種類から選べるミニドーサフェア」で10種のドーサを賞味！
『ニラー 南インド料理 京橋店』にて10月開催の「ドーサフェア」に訪問しました。提供されていた23種のドーサのうち10種を賞味。「ラギ・ドーサ」「カンブ・ドーサ」「アダイ・ドーサ」など、初めて食べるドーサも多く、バラエティに富んだドーサの味の違いを楽しめました！5種類のドーサで2,000円とお値段もリーズナブル。
キムソンクアン（湯島）｜ブンボーフエが美味♪ 在住ベトナム人で賑わう”ガチな”ベトナム料理店
湯島にあるベトナム料理店『キムソンクアン（KIM SON QUAN）』。ベトナムを感じられる店内で本場のベトナム料理をいただけるお店。「生春巻き」も、フエの名物「ブンボフェ」も、アヒル肉のグリル「アヒルのロティサリー」も、カエルの美味しさを堪能できる「カエルレモングラスと唐辛子炒め」も、まさにベトナムの味。
四葉酒場（小岩）｜紹興酒を飲みながらいただく！美味な福建料理5品
小岩にある中国・福建料理のお店『四葉酒場』。いただいた「汁なし海鮮面」や「さつまいも団子スープ」「UFO揚げ」など、あっさりした味の福建料理は、食べやすく美味しい♪ そして、紹興酒との相性が抜群です！
サイサガール（三浦海岸）｜リクエスト注文した南インド・マンガロール料理が絶品の美味しさ♪
三浦海岸にある南インド料理店『サイサガール』。マンガロール出身のシェフに「マンガロール料理」をリクエストして作ってもらいました。香ばしい「タワフライ」や「ラヴァフライ」。もちもちの「ゴリバジェ」。マイルドで食べやすい「フィッシュミールス」。スパイシーで風味豊かな「チキンスッカ」。どれも大満足の美味しさ★
アンセンブル バイマイハンブルハウス（二重橋前）｜「海南チキンライス」と「シンガポールラクサ」が美味♪
東京・丸の内にあるシンガポール料理のお店『アンセンブル バイマイハンブルハウス』。洗練された大人な空間で上質なシンガポール料理をいただけるお店です。3種のつけダレそれぞれの味わいが楽しめる「海南チキンライス」。まろやかなココナッツミルク感と海老出汁が美味な「シンガポールラクサ」。どちらも美味♪
ソルヌン（京成稲毛）｜北朝鮮から脱北した女性店主が作る「平壌水冷麺」が絶品の域！
千葉県稲毛にある平壌冷麺の専門店『ソルヌン』。オーナーは北朝鮮出身の脱北者の女性。北朝鮮に行かないと食べられないという、韓国ナイズドされていない平壌冷麺をいただけるお店です。いただいた「平壌水冷麺」は、牛骨や豚肉、鶏ガラを使ったスープが本当に美味♪ 滋味深いお味で、スープを啜る手が止まりませんでした。
レストラン サダフ（佐倉）｜ヤードの中にある食堂で絶品のイラン料理をいただく！
千葉県佐倉市にあるイラン料理店『レストラン サダフ』。佐倉市界隈で中古車販売業に従事するイスラム教徒御用達のお店。お料理は、肉汁ジューシーな「クビデカバブ」も、肉肉しさ満点の「マヒチェ」も、ディルの風味豊かな「バガリポロ」もとっても美味♪ ディープなロケーションや異国感たっぷりの店内の雰囲気も魅力的★
ウクライナカフェ クラヤヌィ（三鷹）｜美味なボルシチとワレヌィキに舌鼓♪
三鷹にあるウクライナ料理のお店『ウクライナカフェ クラヤヌィ』ウクライナを支援するNPO法人が運営するカフェ＆レストランです。名物料理「ボルシチ」も、ウクライナ餃子「ワレヌィキ」も、いちごとビーツを使ったスムージーも美味♪ メニューも豊富です。
ヒマラヤ（西早稲田）｜日替わりメニューのバングラデシュ家庭料理が美味しい♪
西早稲田にあるインド料理店『ヒマラヤ』。カレー＆ナンのスタンダードなインド料理もありますが、オススメなのは日替わりメニューのバングラデシュ家庭料理。いただいた「ビーフカラブナ」は、マスタードがガツンと効いた、これぞバングラデシュなお味。間違いなく美味しい♪
Saigon 究（稲田堤）｜アットホームなベトナム料理店でフォーガーとブンリュウに舌鼓♪
稲田堤にあるベトナム料理のお店『Saigon 究』。ベトナム人と日本人の夫婦が営む、アットホームなベトナム料理店。いただいたお料理は、「フォー」も「ブンリュウ」も味付けがしっかりしていて美味しい♪ 甘辛いタレが掛かったベトナム風の手羽先や、ベトナムプリン「バインフラン」も間違いの無い一品。穴場のベトナム料理店です★
AJIKA（神楽坂）｜東京初のジョージア料理とワインのビストロ
神楽坂にあるジョージア料理を提供するお店『AJIKA Georgian Bistro and Wine Bar』。東京初のジョージア料理とワインの専門ビストロ＆ワインバーです。いただいたお料理は、クルミのペーストを揚げた茄子で包んだ「ナスとクルミのロール」が絶品！ ジョージア名物の水餃子「ヒンカリ」や、チーズパン「ハチャプリ」も美味♪
Co Huong Beo（池袋）｜ベトナムの蟹スープ麺「ブンリュウ・クア」がめちゃ旨♪
池袋にあるベトナム料理店『Co Huong Beo（コー・フーン・ベオ）』。いただいた蟹スープ麺「ブンリュウ・クア」は、とにかく美味しい！ トマトの酸味と蟹の出汁の旨味が効いたスープに、スルスルと食べられる米粉麺ブン。肉団子や揚げ豆腐など具材もたっぷり♪ サイドメニューの「揚げ春巻き」も間違いのない美味しさ。
シュエババ（高田馬場）｜発酵茶葉入りの「ポークラペカレー」が美味なミャンマー料理店
高田馬場にあるミャンマー料理のお店『シュエババ（SHWE BABA）』。在日ミャンマー人の若者で賑わう人気店です。いただいたお料理は、発酵茶葉「ラペソー」入りの「ポークラペカレー」。濃厚でオイリーな甘辛グレイビーと豚角煮の柔らかな食感が絶品でした♪ コンデンスミルク入りの「ミャンマーティー」も美味★
東京都内・近県の「イラン料理店」《おすすめ》６店舗をご紹介！
「イラン料理（ペルシャ料理）」は、さくらんぼやザクロ、オレンジなどのフルーツや、ミントやディル、コリアンダーなどのハーブを多用し、少し甘酸っぱさがあり、味付けが薄めなのが特徴。唐辛子はほとんど使われないため、辛さはありません。東京都内・近県の「イラン料理店」《おすすめ》６店舗をご紹介します♪
東京都内・近県の「トルコ料理店」11店舗＋αをご紹介！
トルコ料理はフレンチや中華と並ぶ世界三大料理の一つ。トルコ民族の伝統料理の要素と、黒海や地中海地方の料理の要素が融合した料理です。羊肉や鶏肉を焼いたケバブや前菜小皿料理メゼ。中東スイーツの王様バクラヴァなど、バラエティに富んだ料理があり。東京都内・近県の「トルコ料理店」11店舗＋αをご紹介します。
東京都内・近県の「アラブ料理店」（レバノン・エジプト・モロッコ.etc）19店舗をご紹介！
中東や北アフリカで食べられているアラブ人の民族料理「アラブ料理」。アラブ料理は地域によって特徴があり、大まかな分類としては、「レバノン料理」「エジプト料理」「アラビア半島の料理」「マグリブ（北アフリカ）の料理」の4つがあります。東京都内・近県の「アラブ料理店」19店舗をご紹介します。
バイヨン（神楽坂）｜どれも美味しい♪ 優しい味のカンボジア料理
神楽坂にあるカンボジア料理のお店『バイヨン』。カンボジア出身のシェフが営む、都内でも数少ないカンボジア料理店のひとつ。いただいたお料理は、いずれも美味！タイやベトナムの料理と比べ、辛さやハーブ感が控えめな優しいお味で、日本人のお口に合います。名物スイーツの「カボチャプリン」は、必食の美味しさ♪
アミカル（久我山）｜ディナーのアラカルトとミールスをお酒と共に賞味♪
久我山にあるインド家庭料理のお店『アミカル（ammikallu）』。ランチのカレープレートも良いですが、お酒と共にいただくディナーのアラカルトやミールスもGood♪サンバルが抜群に美味な「ホームスタイルミールス」。2種のノンベジカレー「マトンコロンブ」「チキンクルマ」も、さすがの美味しさ。
渝小満 重慶小麺（池袋）｜シビ辛でコクのある「豌豆と肉味噌麺（豌豆面）」にやられる！
池袋にある中国重慶の麺料理「重慶小麺」のお店『渝小満 重慶小麺』。いただいた「豌豆と肉味噌麺」は、赤黒い麻辣スープに、柔らかなエンドウ豆と旨味ある肉味噌、コシのある細麺が入った重慶定番麺のひとつ。お口がビリビリくるほどのシビ辛ですが、コクと深みのあるスープは抜群の美味しさ♪ クセになりそうなお味です。
YUMMY TUMMY（桜台）｜現地感あるタミルの「ベジミールス」が美味しい南インド料理店
桜台にある南インド料理のお店『YUMMY TUMMY（ヤッミタッミ）』。タミルナードゥ州チェンナイ出身の夫婦が切り盛りするお店です。「ベジミールス」は、サンバルもカーラコランブも、日本ナイズドされていない現地インド感あり。特にクートゥが美味でした！「パルプヴァダ」や「フィッシュタワフライ」などのアラカルトも絶品♪
LAPIS キューバサンド（狛江）｜キューバサンドとモヒートが美味な隠れ家的カフェ＆バー
狛江市和泉多摩川にあるキューバサンドのお店『LAPIS（ラピス）キューバサンド』。いただいた「キューバサンド」は、カリッとしたパンと自家製ピクルスの酸味、カリブ風のスパイシーな味付けがGood♪ キューバの国民的カクテル「モヒート」や、デザートの「ベニエ」も美味。店主自らDIYしたというお店の内装も魅力的★
東京都内・近県＋αの「西インド料理店」12店舗をご紹介！
西インド料理とはインド西部にある「ラジャスタン州」「グジャラート州」「マハーラシュトラ州」「ゴア州」の料理のこと。日本には西インド料理のお店の数は多くはありませんが、近年はぼちぼち増えてきて、細分化された地方の料理を提供する店も出現しています。東京都内・近県＋αの「西インド料理店」12店舗をご紹介します。
マックセ ダイニング＆バー（亀戸）｜「マックセ グランドセット」と「ヨマリ」に舌鼓♪
亀戸にあるネパール料理のお店『マックセ ダイニング＆バー』。ネワール族のお店ですが、ネパールカナセット「マックセ グランドセット」をいただきました。「ダル」も「グンドゥルックジョル」も「アルタマ」も美味でしたが、特に「マトンチョイラ」が絶品！ デザートの「ヨマリ」も和菓子みたいで美味しい♪
ホップとリップ（与野）｜モロッコ料理の定番「ミートボールとプルーンのタジン」を賞味
埼玉県与野にあるモロッコ料理とクラフトビールのお店『ホップとリップ』。日本人オーナーが営むモロッコ料理店です。いただいたお料理は、メインの「ミートボールとプルーンのタジン」が美味♪ ジューシーなけケフタ（ミートボール）とスキッとした酸味のトマトスープ。プルーンの甘さが良いアクセント。
モンゴル料理 青空（調布）｜塩茹で羊肉「チャンスンマハ」が旨い！
調布にあるモンゴル料理のお店『モンゴル料理 青空』。内モンゴル出身の店主が営む、本格的なモンゴル家庭料理のお店です。骨付き羊肉を塩だけで煮込んだ「チャンスンマハ」は、羊肉の旨味たっぷりで、硬さもちょうど良い感じ。特製のタレをつけて食べるとめちゃ旨です♪