「 スリランカ 」一覧

スリランカのエスニック記事をまとめました。
スリランカ料理屋さん、スリランカ舞踊、スリランカの旅などなど。

五つ星シェフによる本格スリランカ料理と最高級のセイロンティー『キャンディ』@日本橋

五つ星シェフによる本格スリランカ料理と最高級のセイロンティー『キャンディ』@日本橋

日本橋駅から徒歩1分。東京日本橋タワーの地下1階にある駅直結の便利な立地に、スリランカ料理店『キャンディ』はあります。2015年6月にオープンしたこのお店、本場キャンディの味を継承する、五つ星レストラン出身のシェフが腕をふるうお店として、都内のスリランカ料理店の中でも評価の高いレストランのひとつです。

「スリランカフェスティバル2016」スリランカ料理店12店舗が大集結!

「スリランカフェスティバル2016」スリランカ料理店12店舗が大集結!

日本に居ながらにしてスリランカを楽しめるイベント「スリランカフェスティバル2016」が、東京お台場にて開催されました🌟今年で12回目を迎えるこのイベント、出店しているお店の数も、ステージで行われるパフォーマンスのクオリティーも、かなりの充実度です❗️

創業25年の老舗『セイロン・イン』で、本格スリランカ料理を味わう!@中目黒

創業25年の老舗『セイロン・イン』で、本格スリランカ料理を味わう!@中目黒

東急東横線中目黒駅から徒歩5分ほどの場所にあるスリランカ料理店『セイロン・イン』。このお店、都内のスリランカ料理屋さんの中でも25年もの歴史を持つ老舗中の老舗。スリランカ料理がまだあまり知られていない中、25年間も頑張ってきたお店です🌟本格的なスリランカの味を楽しむことができます。

スリランカ料理『タップロボーン』本場のシェフが実家の母の味を再現!@青山一丁目

スリランカ料理『タップロボーン』本場のシェフが実家の母の味を再現!@青山一丁目

大人な雰囲気のあるおしゃれな街、青山一丁目。『スパイシービストロ タップロボーン』は、駅から徒歩2分、ウィン青山の1階の飲食店街の中にありるスリランカ料理店です。このお店、スリランカ人シェフによる本場のスリランカ料理を楽しめるお店として、都内のスリランカ料理店の中でも人気のあるお店のひとつです。

コロンボ街めぐり(フォート地区からシナモン・ガーデンズまで)【スリランカ】

コロンボ街めぐり(フォート地区からシナモン・ガーデンズまで)【スリランカ】

スリランカ最大の都市「コロンボ」。セイロン島の南西海岸沿いにある町で、人口は75万人。スリランカの経済と文化の中心です。植民地時代のコロニアルな街並み、アジアらしい熱気と喧騒の市場、スリランカの今を感じる近代的なショッピングモールやカフェ。見どころいっぱいの「コロンボ」の街を歩きます。

雰囲気満点!コロニアルな世界遺産「ゴールの旧市街と要塞」【スリランカ】

雰囲気満点!コロニアルな世界遺産「ゴールの旧市街と要塞」【スリランカ】

スリランカ最南部の主要都市「ゴール」。「ゴール」の見どころは、何と言っても城壁に囲まれた旧市街のフォート地区。インド洋に洗われる17世紀の城壁跡と、オランダ統治時代の風情の残るコロニアルな旧市街の街並みは、雰囲気満点❗️旧市街は「ゴールの旧市街と要塞」として、世界遺産にも登録されています。

世界遺産の古都「キャンディ」をのんびり歩く【スリランカ】

世界遺産の古都「キャンディ」をのんびり歩く【スリランカ】

スリランカ中部の町「キャンディ」。12万人の人口を数えるこの町は、スリランカ最後の王朝「シンハラ王朝」の都だった町です。この町には、王権の象徴である仏歯を祀った「仏歯寺」があります。仏歯は、スリランカの仏教徒にとっても大切な存在であり、スリランカ中から多くの仏教徒がこの町を訪れます。

スリランカの伝統舞踊、キャンディアンダンスを見ました!

スリランカの伝統舞踊、キャンディアンダンスを見ました!

「キャンディアンダンス」(Kandyan dance)とは、スリランカ中部、キャンディを中心とする高地一帯で行われてきたダンスのこと。スリランカを代表する伝統芸能です。コホンバ神に祈願を込める「コホンバ・カンカーリヤ」という宗教儀礼を起源とし、もともとは悪霊祓いを目的に踊られていた舞踏だそうです。

ダンブッラの石窟寺院で黄金仏像と鮮やかな壁画を見る【スリランカ】

ダンブッラの石窟寺院で黄金仏像と鮮やかな壁画を見る【スリランカ】

「ダンブッラの黄金寺院」は、石窟寺院としてはスリランカ最大。中心となる5つの石窟寺院には、153体の釈迦像と3体のスリランカ王像、4体のヒンドゥー神像が祀られていいます。また、石窟の天井や壁は、壁画で埋め尽くされていて、その総面積は2,100平方メートルにもおよぶそうです。

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