ヤムヤムカデー（白山）｜一口食べて感動のスリランカカレープレート
ネット予約可
モロッコ料理 ル・マグレブ（二子玉川）｜レモンチキンのタジンと魚介のクスクス
二子玉川にある老舗のモロッコ料理店『ル・マグレブ』。ハリラスープやホンモス、タジン、クスクスなど、モロッコ人シェフの作るモロッコの定番料理をいただくことができるお店です。都内に数少ないモロッコ料理店。20年以上続いているこのお店は貴重な存在です。まるで本場モロッコにいるかのようなお店の雰囲気も魅力★
孤独のグルメ登場！新小岩『貴州火鍋』で本場の激辛貴州料理を堪能
新小岩の『貴州火鍋』は、ドラマ「孤独のグルメ」でも紹介された中国・貴州料理の専門店。納豆の旨味が効いた「豆豉火鍋」や、唐辛子たっぷりの「鶏肉の煮込み」など、痺れる辛さと深いコクがクセになる一品ばかり。火鍋好き必見の本格派中華。
インディヤム（船堀）｜中央・西インドの軽食スナック料理4品を味わう♪
江戸川区の船堀にある中央・西インド料理のお店『インディヤム』。パオバジやダヒプリなど、バラエティに富んだインド屋台の軽食料理（チャート）が食べられる貴重なお店です。「サブダナ キチュリー」や「セブプリダヒプリ」など、ほかのお店ではなかなか味わえない、インドのストリートのお味を堪能することができます★
沸騰小吃城｜中国の各地方料理が揃った池袋第3の中華フードコート
池袋北口にある第三の中華フードコート『沸騰小吃城』。福建や湖北、湖南、雲南などバラエティに富んだ中国地方料理をまとめていただける池袋"ガチ中華”フードコートの決定版！ゆったり広々とした店内空間や、QRコードメニューによる注文や配膳ロボットが導入されているなど、中国の“今”が感じられるのも魅力です★
ユルディズ・トルコレストラン（蒲田）｜洗練されたお味。トルコ料理を満喫できるお店
蒲田にあるトルコ料理のお店『ユルディズ・トルコレストラン』。さすが、元大使館シェフのお料理。トルコ定番の前菜メゼ、白チーズを使ったペイニルサラダ、クルド由来のラフマージュン（肉と野菜のピザ）、スパイシーなアダナケバブ、どのお料理も洗練された美味しさ♪トルコ料理を満喫できる、おすすめのお店です。
オールドデリー銀座店｜ミシュランビブグルマン2年連続選出の老舗北インド料理店
東京・銀座にある北インド料理のお店『オールドデリー』。1998年にオープンし、ミシュランガイドに2年連続で掲載されたというお料理のお味は、流石の洗練されたお味。特に、タンドールで焼き上げた「チキンレバー」と、メティの独特の風味が効いた「メティチキン」は美味でした♪
香辣里（三軒茶屋）｜発酵・燻製・ハーブの効いた絶品の湖南料理♪
三軒茶屋にある中国湖南省料理のお店『香辣里』。辛味と酸味の効いた「酸辣」、発酵と燻製とハーブを駆使した湖南料理は、これまで食べたどの中華料理とも違う鮮烈かつ奥深いお味。燻製の旨味が詰まった「炒腊肉」や、発酵唐辛子の深みのある辛さがたまらない「剁椒魚頭」など、創意工夫に満ちた美味な湖南料理を堪能できるお店です。
肉骨茶（バクテー）十条｜マレーシアの薬膳スープ「肉骨茶」を気軽に味わえるお店
十条にあるマレーシアのスープ料理「肉骨茶」をいただけるお店『肉骨茶（バクテー）』。現地マレーシアA1社のスパイス調味料をベースとした肉骨茶スープは、薬膳の風味がしっかり効いた滋味深いお味。スープの沁み込んだほろほろの豚スペアリブは絶品です★特製ダークソースをつけて味変を楽しんだり、ご飯をスープに入れるのも美味♪
山西亭（東新宿）｜麺料理天国！中国山西省の郷土料理を堪能できる名店♪
東新宿にある中国料理店『山西亭』。麺料理発祥の地、山西省のバラエティに富んだ麺料理を堪能できる都内でも唯一のお店です。燕麦のせいろ蒸しや猫耳型の麺、ジャガイモ入り蒸し麺など、珍しい麺料理を堪能出来ます。まろやかかつ深みのある特産の黒酢を使った味付けも魅力的♪
エスニックキッチン&バル バイダム（湯島）｜優しいお味のダルバートが美味しい
湯島にあるネパール料理のお店『エスニックキッチン&バル バイダム』。「ネパールダルバート」は、毎日でも食べられそうなシンプルで優しいお味。バル風の落ち着いた雰囲気の店内空間も、にこやかで気持ちの良い店員さんの接客も花丸二重丸◎。近くにあったら通ってしまいそうなお店です★
サルシーナハラルフーズ（新大久保）｜バングラデシュの食堂の味！水牛のブナや魚カレーを堪能【メニュー/レビュー】
新大久保駅から徒歩3分、本場のバングラデシュ料理が味わえる『サルシーナハラルフーズ』。ピリ辛の水牛ブナ、ホロホロ鳥のジョル、ジャガイモのボルタなど、現地そのままの味のバングラ料理が激ウマ！ディープなバングラ食堂風の雰囲気も魅力的。
クルド料理 メソポタミア（十条）｜クルド人シェフが作る「ラハマージュン」と「バクラワ」
十条にある在日クルド人のシェフが作る美味しいクルド家庭料理をいただくことができるお店『メソポタミア』。いただいた「メソポタミア・セット」は、「ラハマージュン」も「羊飼いのサラダ」「ヨーグルトスープ」も美味♪もちろん、デザートの「バクラワ」も絶品でした★故郷でも、日本でも厳しい現実にさらされているクルドの人々。ぜひ、応援していきたいお店のひとつです。
ラ・ホイヤ（広尾）｜メキシコ伝統の味。チョコレートの入った「モレ・ポブラノ」
広尾にある1987年創業の老舗メキシコ料理店『ラ・ホイヤ』。素材にチョコレートを使用したメキシコ伝統料理「モレ・ポブラノ」は複雑で深みのあるメキシコならではのお味。独特な風味が意外とクセになる美味しさです♪バラエティに富んだ具材を載せたタコスも美味！メキシコ伝統料理のお味を満喫できるお店です★
撒椒小酒館（御徒町）｜衝撃的な美味しさ！重慶の名物料理「烤魚（カオユィ）」【メニュー/レビュー】
上野・御徒町にある中国四川・重慶料理のお店『撒椒小酒館 上野店』。四角い鍋の上で魚を麻辣スープで煮込んだ重慶の名物料理「烤魚（カオユィ）」は、見た目のインパクトも抜群ながら、麻辣の辛さと様々なスパイスや素材が織り成す複雑なそのお味は衝撃的な美味しさ★
スンガリー 新宿三丁目店｜絶品のウクライナボルシチとゴルブッツイをいただく♪
ロシア・ウクライナ・ジョージア料理のお店『スンガリー 新宿三丁目店』は、1957年創業の老舗「スンガリー」の2号店。今回は三丁目店でしか食べられない「ウクライナセット」を食べにお伺いしました。本場ウクライナのボルシチやゴルブッツイ（ウクライナ風ロールキャベツ）が美味★
窯焼き料理 Rato Mato ラトマト（大久保）｜赤土のお皿でいただくダルバート
新宿大久保百人町にあるネパール料理店『窯焼き料理 Rato Mato （ラトマト）』。美味しいネパール料理（ネワール料理・タカリ料理）を満喫できるお店です。ダルバートもおつまみ料理のチョイラも大満足の美味しさ♪マトカを使ったお料理のビジュアルも、凝りに凝った店内の内装も、窓から見える新宿夜景の眺めもGood！
外苑前の隠れ家レストラン『An Di』｜独創的なモダンベトナム料理を堪能
外苑前の『An Di』は、伝統的なベトナム料理に独自のアレンジを加えたモダンベトナミーズが楽しめるレストラン。斬新な食材の組み合わせと美しい盛り付けが魅力。人気のディナーコースやワインペアリングも充実。特別な日の食事に最適な隠れ家レストランです。
ペルー料理 ALDO（外苑前）｜セビーチェやロモ・サルタード、ロコトレジェーノが絶品！【メニュー/レビュー】
外苑前にあるペルー料理店『ペルー料理 ALDO（アルド）』。日系三世ペルー人アルドさんの作る本場仕込みのペルー料理はどのお料理も抜群の美味しさ！セビーチェもロモ・サルタードも、ALDOオリジナルのエビのクリーム煮ピスコ風味も、輪郭と奥行きを感じさせる満足感の高いお味を楽しむことができました♪
シンガポール・シーフード・リパブリック銀座｜「チリクラブ」と「ブラックビーンズクラブ」を食べ比べ【メニュー/レビュー】
『シンガポール・シーフード・リパブリック銀座』の「リパブリックコース」。提供されたお料理7品すべて絶品でした★「チリクラブ」はもちろん美味でしたが、「ブラックビーンズクラブ」、これは本当に美味しかった！さすが、シンガポール政府公認の、本場シンガポールで人気の４つのレストランがコラボしたお店。
グッドウッドテラス（渋谷）｜ジャマイカ料理｜ドラム缶で炭火焼きした「ジャークチキン」が絶品！【メニュー/レビュー】
渋谷駅にあるジャマイカ料理のお店『グッドウッドテラス』。ジャークチキンを始め、本場さながらのジャマイカのお料理をいただけるお店。特に、特製ジャークシーズニングソースを使い、ドラム缶で炭火焼きしたジャークチキンは絶品です！お店の雰囲気も、スタッフの対応も花丸二重丸でした◉
アラリヤランカ（五反田）｜スリランカ料理｜名物ランプライス＆スリランカプレート
五反田『アラリヤランカ』は、スリランカの本場の味をカジュアルに楽しめる人気店。名物のバナナの葉っぱで包んだスリランカのご馳走お弁当「ランプライス」や、カレーやおかずをたっぷり味わえる「スリランカプレート」が絶品。テイクアウトも充実しています。
シーバード・コロニー（銀座）｜和の食材×南インド料理の新感覚カレー
銀座にあるモダンインディアンダイニング『シーバード・コロニー』。猪肉カレーやいくらと鰆のビリヤニなど、和の食材と南インドのスパイスが融合した唯一無二の味わい。ラグジュアリーな空間で楽しむ、銀座ならではの新感覚インド料理を体験できます。
ボルボル（高円寺）｜ペルシャ絨毯の敷かれたエキゾチックなイラン料理店
高円寺にあるペルシャ料理店『ボルボル』。イラン出身のシェフの作る、本場さながらのイラン料理をいただけるお店。ペルシャ絨毯の敷かれた店内はイランの雰囲気満点！イランの風情を味わえるお店です。お店では水タバコ（ガリユン）が吸えたり、週末にはベリーダンスのショーも行われます。
知音食堂（池袋）｜漫画「孤独のグルメ」で紹介された本場四川の絶品麻婆豆腐
池袋北口にある四川料理の専門店『知音食堂』。在日中国人御用達の本場の四川料理をリーズナブルな価格でいただけるお店。兎にも角にも「麻婆豆腐」は絶品！これだけ食べに、週一で通いたいくらいの美味しい「麻婆豆腐」です★ 大人気のグルメ漫画「孤独のグルメ」でも紹介されたお店です。
フロリダ亭（池袋）｜本格スリランカ弁当「バナナリーフカレー」を優雅な空間で！
東池袋にある『フロリダ亭』。バナナの葉で包まれたスリランカのお弁当「バナナリーフカレー」をいただけるお店。ソファーの並べられたゆったりとした空間でいただくスリランカの庶民のお味「バナナリーフカレー」は本当に美味しいです★
滕記鉄鍋炖（西川口）｜中国東北地方の郷土料理「鉄鍋屯」をいただく！
リアルチャイナタウン、西川口にある、中国東北地方の郷土料理「鉄鍋屯」をいただけるお店『滕記鉄鍋炖』。巨大な鉄鍋で調理される「東北農家鍋」は、見た目のインパクト、調理の手順の面白さもさる事ながら、お味も抜群！中国東北地方の本場の味と雰囲気を楽しめる、おすすめのお店です★
ベトガト（新大久保）｜まるで現地なネパール食堂で味わう本格ダルバート
新大久保駅から徒歩3分、ネパール人に人気の『ベトガト』は、まるで現地の食堂！ダルとカレーが絶妙に絡む「ダルバート」や、ジューシーな「モモ」が絶品。スパイスたっぷりの「スクティ」や「バトマスサデコ」もおすすめ。路地裏の隠れ家的な雰囲気の中で、ネパールの家庭料理を楽しめるお店。
ロジャーズ・キッチン（蓮根）｜骨付きラムビリヤニが絶品！モダンスリランカ料理店
東京板橋区蓮根にあるスリランカ料理店『ロジャーズ・キッチン』。普通のスリランカ料理店のお料理とはひと味違った、ロジャーズ流の「モダンスリランカ料理」を堪能することができるお店です。特に、3日間水に浸けて臭みを取り、3時間掛けて煮込んだラム肉を使った「骨付きラムビリヤニ」は他では味わえない絶品ビリヤニです★
ニルヴァーナ・ニューヨーク（東京ミッドタウン）｜日本に移転したNYの伝説のインド料理店【レビュー】
ニューヨークで愛された名店が六本木に復活。東京ミッドタウンにある『ニルヴァーナ・ニューヨーク』で、北インド料理のランチコースをいただきました♪ バターチキン、オイスターベンガルカレー、タンドリーチキン。いずれも洗練されたお味。ナンも美味しい♪ 優雅でスタイリッシュな店内の雰囲気もGood！
松記鶏飯（小川町）｜潮州スタイルの肉骨茶（バクテー）が美味しいシンガポール料理店
神田小川町にあるシンガポール料理のお店『松記鶏飯（SONG KEE JEE FAN）』。小さなお店ながら、都内に数あるシンガポール料理店の中でも指折りだという噂は本当でした！肉骨茶（バクテー）もペーパーチキンも、数々の一品料理も抜群に美味しかったです★ 再訪して「海南鶏飯」も賞味。絶品でした♪