『紅茶屋さん』という名の紅茶とスリランカ料理のお店。やさしい美味しさとボリュームにビックリ!@大宮

大宮、紅茶屋さんスリランカ料理

大宮、紅茶屋さん

JR大宮駅よりバスで10分、バス停から徒歩7分ほどの住宅街に、紅茶とスリランカ料理のお店『紅茶屋さん』はあります。

1軒屋のご自宅の1階を使用していて、お店というよりはおウチのリビングといった雰囲気の中、優しくて、とても美味しいスリランカ料理をいただきました。

そのボリュームとお値段に驚きです!

 

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住宅街にある一軒家でいただける、やさしいスリランカ料理

JR大宮駅西口からバスで10分。そこからさらに徒歩7分という少々不便な場所にある紅茶とスリランカ料理のお店『紅茶屋さん』。

以前から気になっていたのですが、ちょっと遠いのでなかなか足が向かなかったのですが、先月ついに訪問できました!

大宮、紅茶屋さん

住宅街を歩き、大宮西高校を過ぎると、ありました!

『KAJI’s TEA HOUSE』の看板が。

そう、店主の方が「加地さん」というお名前で、1997年の開店からずっと紅茶専門店として営業されていたそうです。

大宮、紅茶屋さん

そして、2015年頃からスリランカ料理も始めたのだそう。

大宮、紅茶屋さん

アフタヌーンティーもあるんですね!

 

住宅街の中の、普通の1軒屋を使用したお店。

おうちの玄関を入ると、スパイスの香りが漂っていて、通っているインド料理教室と同じ匂いがします。

スリッパを履いてドアを開けると、普通のおうちのキッチンとダイニング。

その奥のリビング?が、レストランスペースになっています。

大宮、紅茶屋さん

おうちにお呼ばれしたような感じ。

4人掛けのテーブルが3卓。ランチのみ営業で予約制です。

大宮、紅茶屋さん

胡椒やシナモンなどのスパイスも販売されていました。

窓際に立てかけているお料理のイラストを使って、食べ方を教えてくれましたよ。

大宮、紅茶屋さん

料理教室もされてるようです。

近かったら通いたい。。

 

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品数と量にビックリ!

大宮、紅茶屋さん

お茶は、麦茶かなんかだったかな。

大宮、紅茶屋さん

テーブルの上には、すでにピクルスなど火を通してないものが、何品か並べられていました。

メニューはおまかせで、日によって副菜の種類が違うとのこと。

大宮、紅茶屋さん

テーブルについて、お茶をいただいていると、お料理が運ばれてきました。

サツマイモなどの副菜。

大宮、紅茶屋さん

メインはチキンカレー。

”ワラン”というスリランカの土鍋に入って出てきました。

チキンがゴロゴロたくさん入っていて美味しそう~

大宮、紅茶屋さん

ターメリックライスにパリップ(豆カレー)。

大宮、紅茶屋さん

大根のカレー(?)

大宮、紅茶屋さん

いんげんのココナッツ炒め

大宮、紅茶屋さん

なすやネギのテルダーラ(炒め煮)も加わり、テーブルいっぱいにお料理が広げられました。

これで、2人前です。

種類もたくさんだし、量もすごい!

カレーとたくさんの副菜の、この景色にテンションが上がります♪

先ほどのイラストを使って、食べ方も教えていただきました。

まず、お皿の真ん中にご飯を盛ります。

ご飯の右側にチキンカレー、その隣に豆カレー。

副菜も順番に少しずつ盛っていきます。

そして、手前の部分だけ、少しスペースを開けておいて、そこでご飯とおかずを混ぜ合わせていただきます。

大宮、紅茶屋さん

盛り付け完了~♪

たくさん盛り過ぎました(汗)

手前のスペースがほとんどない。。

最初にチキンを手前のスペースに持ってきて、スプーンとフォークでほぐし、ご飯と一緒に食べます。

その後は、他のおかずと色々混ぜ合わせて食べます。

大宮、紅茶屋さん

うーん、美味しい♪

チキンカレーは、結構辛いけど、スパイスが効いていて美味!

野菜のカレーや炒め物は、優しいお味で、身体にスーッと入ってくる感じ。

辛めのチキンカレーと混ぜ合わせると、またいいです。

大宮、紅茶屋さん

手前に開けたスペースで混ぜ混ぜします。

何種類もの野菜が混ぜ合わさり、絶妙なお味!

どんどん食が進みます。

しかし、かなりの量なので、完食は無理そう。。

と、そんなとき、「ご飯お代わりする?」と言いながら、返事をする間もなく、器が持っていかれてしまい、追加のご飯がよそられてきました(笑)

おー、そんなに食べられないよー。

と、思いながらも、おかずが美味しくて、パクパク食べてしまいます。

大宮、紅茶屋さん

かなり食べ進めた頃、パパダムが出てきました。

このパパダムが何だかやけに美味しかった。

が、やはり完食はできず。。

スプーンを置いて、まったりしていると、「もう、ごちそうさま?」と言われ、申し訳ない気分に。

「ビニール袋になっちゃうけど、持ち帰りする?」と言ってくれましたが、この後寄るところもあったため、申し訳ないけど残してしまいました。

ビニール袋だと、破れたらどうしようという不安があったので、タッパー持参で行くといいかもです。

 

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食後には、選べる紅茶

大宮、紅茶屋さん

食後には、紅茶とスイーツも。

さすが紅茶専門店です。完売のものもありましたが、8種類から選ぶことがでいます。

「ウバ」と「ディンブラ」をチョイス。

大宮、紅茶屋さん

1人ずつ、ティーポットで提供されます。

大宮、紅茶屋さん

奥が「ウバ」で、手前が「ディンブラ」です。

砂時計で、「ディンブラ」が2分、ひっくり返して「ウバ」はさらに2分(計4分)蒸らします。

大宮、紅茶屋さん

紅茶は雑味がなく、クリアな感じでとても美味しかったです。

家で淹れると、何だか苦みが出てしまったりで、うまく淹れられない気がします。

お湯の温度とか茶葉の量、蒸らし時間などがきっと重要ですね。

スイーツは、パイナップル餡が入ったパイです。

さくさくで美味しかった~

食後に、何かしらのスイーツが少しでもあると嬉しいですよね♪

おうちのキッチンで、たくさんのお料理からスイーツまで、お一人で全部作られていてすごいです。

 

訪問した日は、小さい子供連れのファミリーも来ていて、お子さんも「美味しい!」と言って食べていました。

子供も連れてスリランカ料理を食べにくるなんて、素敵ですよね。

舌の肥えた子供になりそうだなぁ。

大宮、紅茶屋さん

この豪華なスリランカ料理が、食後の紅茶とスイーツ付きで、なんと1,450円なんです!!

ビックリ価格ですよね。

このお値段で、これだけの種類と量がいただけて、満足の美味しさ。

 

帰り際、お母さんのような店主の加地さんが玄関まで送ってくれて、スリランカ料理やスリランカのことについて少し話しましたが、スリランカの話になると、とても嬉しそうにお話しされる様子がとても印象的でした。

スリランカ愛を感じました!

ちょっと遠くても、訪れる価値のあるお店です☆

 


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◉ 紅茶屋さん

  • 住所:埼玉県さいたま市大宮区三橋4-233-2
  • アクセス:JR大宮駅西口から西武バス1番乗り場『大宮西高校』下車 バス10分、バス停より徒歩7分
  • 営業時間:10:00~18:00(カフェ営業:冬は〜17:00) 12:00~14:00(ランチ営業)
  • 定休日:不定休
  • 電話:048-622-5931(ランチは要予約)

 

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