【大塚】『ハラール中華 食遇・楼蘭』でラム肉大串＆唐辛子香るラグメンを賞味

大塚駅南口から南大塚通りを南下した左手に、ハラール中華のお店『ハラール中華 食遇・楼蘭』 は、あります。

このお店は、雲南料理の人気店『食彩雲南 過橋米線 湯島店』のオーナーである「ムーさん」が出店しているお店。グループとしては、日暮里の『食彩 清真小厨 ハラールキッチン』に続く2店舗目のハラール中華店であるとのこと。

 

 

『ハラール中華 食遇・楼蘭』の外観と店内の雰囲気

『ハラール中華 食遇・楼蘭』 の外観

 

こちらが、『ハラール中華 食遇・楼蘭』 の外観。

南大塚通り沿いにあります。「清真小厨」の文字が。ハラールマークも掲げられています。

『ハラール中華 食遇・楼蘭』 の看板

料理長は新疆出身の「コちゃん」とのこと

 

店頭に置かれた『ハラール中華 食遇・楼蘭』 の看板。

お店の料理長は新疆出身の「コちゃん」とのこと。

さっそく、店内へと入ってみます。

『ハラール中華 食遇・楼蘭』 の店内

 

こちらが、『ハラール中華 食遇・楼蘭』 の店内。

店内空間はそれほど広くはありませんが、明るく開放感があります。

座席はテーブル席のみで36席。訪問時は、2組のお客さん（日本人と中国人）が来店していました。ホールのスタッフは感じのよい中国人男性。

ウイグルの帽子「ドッパ」が飾られています。

黒板メニューもあり

 

店内の壁には人気メニューであるラム肉料理の写真が掲げられているほか、黒板メニューもありました。

さて、座席に座ったところで、さっそくお料理の物色開始です！

『ハラール中華 食遇・楼蘭』のメニュー

 

こちらが、『ハラール中華 食遇・楼蘭』 のメニューです。

品数はかなり豊富！

お店の売りはラム肉のようで、ラム肉串や手づかみラム肉、ラム肉の和え物や炒め物、ラム肉スープなど、ラム肉料理が盛りだくさん。

「ラグメン」が7種類もありますが、麺は平麺が使われているようで、ウイグル族本来のラグメンではなさそう。ウイグルのポロに似た炊き込みご飯や、ナンもありますが、店名に「ウイグル」が書かれていないことから、中華寄りの味であると推察されます。

それでもって、選んだ料理は↓です。

• 胡瓜のニンニク和え（480円）
• ラム肉大串（2本から）（280円）
• 手づかみで食べるラム肉（980円）
• 唐辛子香るラグメンの強火炒め（1,280円）
• 牛肉水餃子（9個）（750円）

ラグメンをメインに、ラム肉料理2品、前菜と水餃子も頼みました。

注文を済ませ、お料理が運ばれてくるのを待ちます。

「青島ビール」

「青島ビール」（500円）

 

まずは、お飲み物から。

「青島ビール」です。

定番のお味をグビグビのみながら待っていると、前菜が運ばれてきました。

「胡瓜のニンニク和え」

「胡瓜のニンニク和え」（480円）

 

「胡瓜のニンニク和え」です。

キュウリにニンニクを和えたシンプルな前菜ですが、微塵切りのニンニクはたくさん入っているものの、ニンニク感が少し弱めな感じ。

さっぱりしたお味は、この後登場するラム肉料理とは好相性！

「ラム肉大串」

「ラム肉大串（2本から）」（280円）

 

そして、お次は「ラム肉大串」

この「ラム肉大串」、美味でした♪

ラム肉は大きめでほどよく柔らかく、スパイスもビシッと効いています。

280円という安さもGood！ もう1本注文したいくらいでした。

「手づかみで食べるラム肉」

「手づかみで食べるラム肉」（980円）

 

続いて、お店の名物料理のひとつ「手づかみで食べるラム肉」

下処理で臭みをなくしたラム肉を特製スープでじっくり煮込んだという一品。生玉ねぎとニンニク入りの醤油スープが添えられています。

この「手づかみで食べるラム肉」は、個人的にはちょっとイマイチでした。

ラム肉は結構硬めで、臭みは控えめなものの旨味もそれほど感じられず、醤油スープも単調な味。むしろ、岩塩を付けていただいたら美味しかったかも。

「唐辛子香るラグメンの強火炒め」

「唐辛子香るラグメンの強火炒め」（1,280円）

 

メインの「唐辛子香るラグメンの強火炒め」

使われている麺は平麺で、ウイグルのラグメンの麺ではないですが、もちっとしたコシのある平麺はなかなか美味。スライスされたラム肉やニラ、ネギ、唐辛子がたくさん入っていて、油で香ばしく炒められています。

辛さはそれほど強くありませんでした。

ビールとの相性は抜群！

「牛肉水餃子」

「牛肉水餃子（9個）」（750円）

 

最後の1品は、「牛肉水餃子（9個）」

ラム肉が続いたので牛肉にしました。

この「牛肉水餃子」もなかなか美味♪

厚手でもちもちの皮の中には、牛肉のミンチが詰まっています。

テーブル上の中国黒酢をつけていただくとたまりません！

「プーアール茶」

「プーアール茶」

 

食後のお飲み物は、「プーアール茶」

油っこい料理の後は、胃の中の油を洗い流してくれるさっぱりとした「プーアール茶」がGood！

食後の良いお口直しとなりました。

 

大塚にあるハラール中華のお店『ハラール中華 食遇・楼蘭』

新疆出身の料理長が腕を振るうハラール中華のお店です。

特製スパイスがビシッと効いた「ラム肉大串」や、唐辛子と油の風味とコシのある平麺が美味な「唐辛子香るラグメンの強火炒め」、中国黒酢をつけていただく「牛肉水餃子」が美味♪

お料理のお値段の安さも魅力的です。

 

 

『ハラール中華 食遇・楼蘭』の地図・アクセス・営業時間

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