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グルメ

【銀座】ラサ・マレーシアで本格マレーシア料理|人気メニューと魅力を紹介

銀座で本格マレーシア料理を味わうなら『ラサ・マレーシア』。スパイス香る「フィッシュヘッドカレー」や「カジャンサテー」など、多民族国家ならではの多彩な料理が楽しめます。マレーシア政府観光局も推奨する名店です。
グルメ

【閉店】アジアンバングラカレーハウス&バー(錦糸町)|スタンダードなバングラ定食

JR錦糸町駅南口から徒歩5分ほどの歓楽街の中に、バングラデシュ料理のお店『アジアンバングラカレーハウス&バー』があります。在住バングラデシュ人たちのみならず、日本人にもバングラデシュ料理の味に親しんで欲しいという思いから、オープンされたのがこのお店『アジアンバングラカレーハウス&バー』です。
エスニックな旅

タイ北部、古都チェンマイにある魅力的な寺院を6つご紹介★

タイ北部にある「チェンマイ」。ラーンナータイ王国の首都として、メンラーイ王により1296年に建設された古都で、北部タイの文化・経済の中心地です。700年あまりの歴史を持つこの町には、数多くの寺院があります。その数、およそ100以上。今回は、その中からおすすめできる魅力的な6つの寺院を紹介します。
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エスニックまちある記

古代アンデス文明展★アンデスの9つの文明の発掘品が大集合!

古代アンデス文明の謎を追い、その魅力を世界に紹介する「TBSアンデス・プロジェクト」。1991年にスタートしたこのプロジェクトの集大成となる展覧会「古代アンデス文明展」が、東京、上野の「国立科学博物館」で、2017年10月21日(土)~2018年2月18日(日)の期間で開催されました!
グルメ

錦糸町の隠れた名店!『アジアカレーハウス』で本場バングラデシュのビリヤニを堪能

錦糸町にあるバングラデシュ料理の名店『アジアカレーハウス』。スパイス香るマトンビリヤニは、ふっくら炊かれたチニグラライスと柔らかな羊肉が絶妙!本場のチキンカレーやエッグカレーも味わえる。深夜4時まで営業、本格派の味を楽しめるディープな一軒。
グルメ

マンゴツリーキッチン ガパオ|東京駅ナカで気軽に「ガパオ」を食べられるお店

東京駅駅ナカ、B1グランスタの一角にある、テイクアウト&イートインできるタイ料理店『マンゴツリーキッチン グランスタ』。出発前の駅ナカで、新幹線の車内で食べる駅弁として、ガパオをはじめとした美味しいタイ料理をいただけるのは嬉しい♪
グルメ

千駄ヶ谷【BLAKES(GHEE)】|伝説のカレー店GHEEの味を今に伝える名店

神宮前の名店GHEEの味を受け継ぐ千駄ヶ谷のBLAKES(GHEE)。クローブ&チリの刺激がたまらないビーフカレーは必食!カレー好きなら必ず訪れたい名店です。
グルメ

【閉店】新加坡肉骨茶(赤坂)|名物”バクテー(肉骨茶)”をいただける日本初の専門店

赤坂にオープンした日本初のシンガポールバクテーの専門店、その名も『新加坡肉骨茶(シンガポールバクテー)』。現地の名店を食べ歩いた店主の作るオリジナルの「バクテー(肉骨茶)」は本場の味に勝るとも劣らない絶品です★
グルメ

【臨時休業】インド料理 マルジョウ(池ノ上)|絶品のイワシのビリヤニをいただく♪

京王井の頭線池ノ上駅から徒歩5分ほどのところにインド料理店『インド料理 マルジョウ』はあります。コンクリート打ちっ放しの外観はここがインド料理店とは言われなければわからないお洒落雰囲気です。オープンは2017年の9月の出来立て。美味しいカレーやビリヤニがいただけるとのことでしたので訪問してみました★
グルメ

【閉店】ボイシャキ(恵比寿)|香り高いスパイスで作られたバングラデシュカレー

恵比寿にある、バングラデシュカレーと自家焙煎コーヒーとブルースのお店『ボイシャキ』。バングラデシュ人のシェフが作る、こだわりのオリジナルカレーは本当に絶品!食後の自家焙煎コーヒーも、ブルースの流れるお店の雰囲気も、気持ちの良い店員さんの対応も花丸二重丸です!
エスニックな旅

モスクワ・シェレメチェヴォ空港、トランジット6時間で「赤の広場」へ(ロシア)

リトアニアの首都ビリニュスから帰国の途につきます。アエロフロート航空でビリニュスからモスクワへ。モスクワで成田行きの便に乗り継ぐ行程です。ちなみに、モスクワでのトランジット時間は、なんと6時間20分もあったので、トランジットがてら入国し、モスクワの街をちょこっと観光することにしました★
エスニックな旅

リトアニアの首都「ビリニュス」街歩き③|「バルトの道」の敷石と杉原千畝の碑

リトアニアの首都ビリニュス。20世紀、この町は激動の時代を過ごしました。ナチス・ドイツによるホロコーストの嵐が吹き荒れた第二次大戦期に6,000人の命を救った杉原千畝の功績。ソビエトからの独立を勝ち取ったバルトの道。それらの記念碑を見て回りました。
エスニックな旅

リトアニアの首都「ビリニュス」街歩き②|旧市街からウジュピスへ【世界遺産】

リトアニア(Lietuva)の首都「ビリニュス(Vilnius)」街歩き。朝からハレス市場や円形城塞、聖霊教会、夜明けの門、大聖堂などを観光して周りました。お次は、ビリニュスを一望できる絶景ポイント「ゲディミナス塔」に登り、「ビリニュス大学」を訪問した後、「ウジュピス共和国」でランチをいただきます。
グルメ

高円寺【妄想インドカレー ネグラ】|秋鮭ミールス|個性的で美味しい妄想インドカレー

高円寺駅近く【妄想インドカレー ネグラ】では、秋鮭ミールスなど、店主の妄想から生まれたユニークなインドカレーが楽しめます。
グルメ

アプサラ レストラン&バー(高田馬場)|スリランカカレーのバナナリーフ包みが絶品!

高田馬場駅早稲田口から早稲田通りを東に徒歩10分、都電荒川線面影橋駅から徒歩5分の場所に、スリランカ料理店『アプサラ レストラン&バー』はあります。本場さながらのスリランカ料理、バナナの葉っぱで包まれたカレーお弁当「スリランカカレーのバナナリーフ包み」をいただけるということなので行ってみました★
エスニックな旅

キルギスの首都「ビシュケク」街歩き♪ 見どころと街並みをご紹介

中央アジアの国キルギスの首都「ビシュケク」。カザフスタンの国境に近いアラ・トー山地の麓に位置するこの町の標高は約800m。町の名は馬乳酒を作る時に使われる攪拌器の名前に由来するそうです。ソビエト時代は「フルンゼ」と称され、風光明媚なことから「緑の街フルンゼ」とも呼ばれていたのだとのこと。
エスニックな旅

ビシュケクの食はここにあり!市内最大の市場「オシュ・バザール」(キルギス)

中央アジアの国「キルギス」の首都「ビシュケク」。ビシュケク最大の市場が「オシュ・バザール(Osh Bazaar:Ош базары)」。広大な敷地内には無数の店舗が並び、青果や精肉、鮮魚、穀物やスパイスなどがずらりと陳列されている様は、まさに「バザール」のイメージそのものでした★
エスニックな旅

イシク・クル湖南岸の町「ボコンバエバ」|ユルタの宿泊と湖水浴(キルギス)

中央アジアの国キルギス。カラコルから「イシク・クル湖」の南岸にある町ボコンバエバに到着。ボコンバエバ近郊にあるアルマルーで、イシク・クル湖の湖水浴と乗馬を楽しみます。宿泊したアルマルーユルタキャンプは、立派で快適なユルタでした。
エスニックな旅

イシク・クル湖東端にある高原都市「カラコル」の見どころ巡り♪(キルギス)

中央アジアの国「キルギス」。その首都ビシュケクから東に400㎞ほど。イシク・クル湖東端にキルギス第4の町「カラコル」はあります。標高1,720mのこの町は、天山山脈へのトレッキングルートの拠点にもなっています。この「カラコル」の街の様子と見どころについてご紹介します★
エスニックな旅

絶景の谷「アルティン・アラシャン」へのトレッキング(キルギス)

前日、キルギスの首都ビシュケクからマルシュルートカで7時間かけて、イシク・クル湖東端の町、天山山脈へのトレッキングルートの拠点でもある「カラコル」の町に到着しました。カラコルで一泊し、翌朝、いよいよ海抜約3,000mの高地にある温泉地「アルティン・アラシャン(Altyn Arashan)」へのトレッキングへと出発です!
エスニックな旅

ビシュケクからカラコルへ!マルシュルートカで7時間(キルギス)

カザフスタンのアルマトイから飛行機でキルギス(Kyrgyz:Кыргыз)の首都ビシュケク(Bishkek:Бишкек)に到着。一泊した翌日、すぐに東部の町カラコル(Karakol:Каракол)へと向かいます。カラコルへは、乗り合いタクシー(マルシュルートカ)に乗っての移動。およそ7時間の長旅です。
エスニックな旅

アルマトイからビシュケクへ|エア・アスタナ搭乗記&おすすめホテル情報

カザフスタン・アルマトイからキルギス・ビシュケクへ飛行機で移動!エア・アスタナの搭乗レビューと、ビシュケクのおすすめホテル情報をご紹介します。
エスニックな旅

カザフスタン最大の町「アルマトイ」の街をぶらぶら散策しました♪

中央アジアの国カザフスタン最大の都市「アルマトイ」の街を散策しました。旧ソビエト風のだだっ広くのっぺりとした街を歩き、「28人のパンフィロフ戦士公園」や「ゼンコフ正教会」、「中央バザール」などを見て回ります。立ち寄ったスターバックスでは、アルマトイ限定タンブラーも購入♪
エスニックな旅

ずらりと並んだ肉のかたまりが壮観!「中央バザール」(カザフスタン・アルマトイ)

中央アジアの国「カザフスタン」最大の都市である「アルマトイ」街の中心、「28人のパンフィロフ戦士公園」からほど近い大通り沿いに、アルマトイ最大の市場である「中央バザール(グリーン・バザール)」があります。中央アジアは遊牧民の土地。遊牧民と言えば羊肉。ずらりとお肉が並ぶ様は、壮観のひと言でした★
エスニックな旅

成田からソウル経由でカザフスタン最大の都市「アルマトイ」へ

成田からソウル経由で中央アジアの国「カザフスタン(Qazaqstan:Қазақстан)」最大の都市「アルマトイ(Almaty:Алматы)」へと向かいました。キャリアはアシアナ航空でフライト時間は乗り継ぎ含めて11時間。深夜の22時の現地到着です。ここでトラブルに遭うことに・・・。
エスニック・フェス

「ツーリズムEXPOジャパン2017」が東京ビッグサイトにて開催(9/23~/24)

今年で第4回目を迎える世界最大級の旅の祭典「ツーリズムEXPOジャパン2017」が、9月23日(土)、24日(日)の2日間、東京お台場の「東京ビッグサイト(東京国際展示場)」にて開催されました★昨年も訪問しましたが今年も昨年を上回るような盛況ぶりでした!
グルメ

ナンディニ 虎ノ門店|都心にオープンした南インド料理の名店「ナンディニ」の2号店

新橋駅から500mほど。虎ノ門ヒルズからほど近い路地の一角に、南インド料理店『ナンディニ 虎ノ門店』はあります。このお店、清澄白河にある『ナンディニ』の2号店です。オープンは2017年4月。南インド出身のシェフが提供する美味しい南インド料理店がまたまた都心に出来ました〜♪
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【移転】インド富士子(高円寺)|名店の味を受け継ぐ南インドカレーライス

JR中央線高円寺駅から徒歩3分。南口を出て中央線の高架沿いを阿佐ヶ谷方面に歩いて行くと、左手に昭和の居酒屋風の店構えの店舗があります。黄色と黒の暖簾がかかり、木の引き戸のサッシには、『インド富士子』の文字が!知らないでいると気付かずに通り過ぎてしまうような隠れ家的風情の店構えです。
グルメ

【移転】エピタフカレー(新宿)|絶品ポークビンダルー!ゴールデン街の間借りカレー店

新宿歌舞伎町1丁目、花園神社近くにある約200軒ほどの飲み屋が密集する、通称「新宿ゴールデン街」。その一角、花園五番街に昼間のみ営業しているカレー屋さんが『エピタフカレー』です。ビンダルーやチェティナードなどの本場の南インドのお味をさらに昇華し、日本のカレーライススタイルで提供してくれる珠玉の名店です。
グルメ

北千住の隠れ家「タンブリン カレー&バー」|本格スリランカカレープレート&スパイス料理

北千住駅から徒歩4分。『タンブリン カレー&バー』は、日本人シェフが作る本場仕込みのスリランカカレープレートを楽しめるお店。スパイス香るアラカルトとお酒が揃うバータイムもおすすめ。静かな路地裏に佇むおしゃれな隠れ家で、スリランカの味と雰囲気を堪能できます。
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