小田急線東北沢駅から1分の住宅街の中に、ひっそりと佇む1軒のお店『モロッコ料理の台所 エンリケマルエコス』。
モロッコで5年ほどモロッコ料理を学ばれたという女性店主の方が、一人で切り盛りをされています。
お店の雰囲気もお料理のお味も抜群のセンスで、一気に引き込まれました♪
隠れ家的レストラン『モロッコ料理の台所 エンリケマルエコス』
東北沢駅からすぐの住宅街の中に、突如として現れる『モロッコ料理の台所 エンリケマルエコス』。
東北沢駅周辺は、ひっそりとしていてお店もあまりない中、とても素敵な雰囲気を放っているモロッコ料理のお店です。
まさに隠れ家的で、ワクワクします♪
入口のドア脇のランプも素敵で、ランプの下にある店名の看板は、とってもオシャレ。
この外観を見ただけで、かなりテンションが上がりました。
訪問したのは、土曜日の夜。当日予約をして行きました。
カウンター席が10席のみのこぢんまりとした店内です。
シンプルだけど、ちょっとしたインテリアが一つ一つオシャレで、入った瞬間お店の雰囲気に引き込まれました。
この雰囲気、とっても好きです。
店主の方は女性で、一人で切り盛りされているようです。
先客は1組。隣の席に案内されました。
カウンターの中は、モロッコ料理といえばのタジン鍋や、お皿、スパイスなどが、たくさん並べられていますが、清潔感がありキレイに並べられているので、雑然とした感じはありません。
ドリンクは、モロッコのビール「カサブランカ」。
爽やかで、とても飲みやすい！ 喉が潤います。
◆ハリラスープ（小さなハリラ）400円
”モロッコのおふくろの味” だという「ハリラスープ」は、日本でいう味噌汁のような存在だそうです。
通常サイズは600円なのですが、小さいサイズが400円で提供されているので、2人以上の場合、一人一つずつ注文できるのがいいですね。
豆（ひよこ豆・レンズ豆）と野菜の入ったとろみのあるスープ。
これ、絶品でした！ ちょっとスパイシーで、いつまでも飲んでいられる感じ。
途中でレモンを絞って、味の変化を楽しみます。
スープだけでもかなり満足♪
◆ホンモス（フムス）500円
◆パン 300円
アラブ料理といえばの「フムス」。ひよこ豆のペーストです。
写真だと大きさがよく分かりませんが、直径10cm弱のお皿で、ちょうど良い量です。
トルコ料理屋さんに行くと、フムスが大量に出てくることがあるので、この大きさはありがたい。
パンがカリふわで、とっても美味しい。フムスと合います♪
お料理の器もどれも素敵で、パンのカゴはかなりツボでした☆
カゴもかわいいのですが、パンを敷いている布！
刺繍と縁のステッチがかわいく、カゴと布とパンがとても合っています。
◆「クミンとレモン風味のにんじんとコリアンダーのサラダ」700円
火を通した人参ってそんなに好きではないのですが、生で食べる人参は好きです。
このサラダは、人参の食感が抜群で、クミンとレモンの風味がとても爽やか。
パクチーも好きなので、とても美味しくいただきました！
◆レモン風味のレバーソテー 700円
レバーはもともと好きなのですが、そういえば最近レバーを食べてなかったなーと思いチョイス。
パクチーがてんこ盛りで嬉しい。
う～ん、美味し～い☆
このレバー絶品★でした！ レバーの臭みは全くなく、レモンとパクチーで爽やかに仕上がっていて、パクパクとあっという間にたいらげてしまいました。
また食べたい。。
メイン料理のまえに、2杯目はワインをオーダー。
モロッコワインの赤と白。
どちらもキリっと大人のお味。お料理にとてもよく合いました。
メインのお料理。「鶏肉とじゃがいものタジン」「魚介のクスクス」
そして、メインのタジンが登場！！
とんがり帽子のような形のタジン鍋で作るタジンは、料理の香りが飛ぶのを防いで風味を逃さない蒸し焼きに最適の条件が得られるそうです。
いざオープン！
◆鶏肉とじゃがいものタジン 1,800円
美味しそう～♪ 大きい鶏肉がゴロっと入っています。
”レモンの塩漬けを使って、ほんのりレモン風味に仕上げてます” とのこと。
モロッコ料理ってレモンを使いうことが多いんですね。
スープにパンを浸して食べてください、とのことでしたが、すでにパンは完食。。汗
パンのおかわりもしたいところでしたが、お腹いっぱいになってしまうので、やめました。
実は、この後クスクスも待っているので。。笑
タジンも、かなり美味でした～。
鶏肉はホロっと柔らかく、じゃがいもはホクホクで、スープがなんとも美味しい！
パンに浸して食べたかったけど、鶏肉とじゃがいもを絡めていただいていたら、気づけばスープも全部なくなっていました！
◆魚介のクスクス 2,400円
魚介のクスクスって珍しいなーと思ったら、”モロッコでも沿岸部の一部でしか食べられていない” んだそうです。
エビ、ムール貝、イカなどが、豪華に盛られています。
クスクスは、専用の蒸し器で1時間ほどかけてじっくりと蒸されているそうで、最初に注文を迷っていたところ、「時間がかかるので、先に注文していただいたほうが・・」と言われ、注文したもの。
量が多いかなと思って一瞬迷ったのですが、注文して大正解！
魚介のダシが効いていて、とっても美味しい☆ こちらもあっという間に完食。
クスクスとタジンは、注文したもの以外にも、美味しそうなものが色々。
やっぱりラム肉を使ったものが多いですよね。ラム肉はちょっと苦手なので、食べられるようになりたいです。
お腹いっぱいですが、もちろんスイーツもオーダー♪
◆アルガンオイルとデーツのアイスクリーム 700円
”モロッコ特産、ほのかなナッツの香りのアルガンオイルとデーツを合わせた自家製アイスクリーム”
アルガンオイルってお肌にもいいし、デーツも美容に良い。デーツは好きなので、「これは食べたい！」と思いオーダー。
濃厚だけどさっぱりとしていて、おいしい～♪ 食後のお口直しにバッチリです。
◆バグリール（モロッコのクレープ） 600円
”デュラムセモリナ粉で作る薄めのパンケーキのようなクレープ”
パンケーキのようなものが出てきました。結構ボリュームあります。
”バター＆ハチミツ”のシロップをかけます。
全部かけましたが、ぐいぐい染み込んでいきました。
生地自体はそれほど味はなく、ちょっと不思議な感じ。
でも、こってりし過ぎなくていいかもしれないです。
◆ミント・ティー 600円
”中国緑茶とフレッシュミントを入れたモロッコ名物のミントティー”
お馴染みのミントティーポットで出てきました。ミントティーグラスもかわいいです。
ミントティーは、お砂糖を入れて甘くして飲むのが美味しいのですが、今回はお砂糖なしでいただきました。
スッキリとしていて、お砂糖なしでもとても美味しい！ むしろお砂糖なしの方がいいかも。
ポットの中を覗いてみたら、フレッシュなミントがたくさん入ってました。
ミントを買って、おウチでも飲んでみたいなーと思いました。その時は、ポットとグラスも欲しいですよね。
かなりたくさん食べて飲んで、大満足です☆
全部ほんとーに美味しくて、お店の雰囲気も素敵で、一人でテキパキと仕事をされている店主の方も素敵でした。
たくさん食べたこともあり、一人7千円くらいになってしまいましたが、お腹も心も本当に満足できました♪ ご馳走様でした！
訪問時は1組しかいませんでしたが、帰る頃には満席。
『モロッコ料理の台所 エンリケマルエコス』。そんなに頻繁には行けませんが、ぜひまた行きたいお気に入りのお店になりました★
◉『モロッコ料理の台所 エンリケマルエコス』の地図・アクセス
- 住所：東京都世田谷区北沢３丁目１−１５
- アクセス：小田急線「東北沢駅 東口」 より徒歩１分
- 営業時間：火〜金 18：00～22：00 土・日・祝日 17：30～21：30
- 定休日：月曜日
- 電話：050-5590-8797
アラブ・中東料理店
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