渋谷駅東口より徒歩8分、表参道駅B3出口より徒歩8分の青山通り沿いのビルの2階に、マレーシア料理店『マレーアジアンクイジーン』は、あります。
2014年1月にオープンしたこのお店、マレーシアの老舗食品メーカー「ブラヒムフード」の世界初の系列レストランなのだそう。
お料理はすべてハラール料理。マレーシア人シェフによる本場のマレーシア料理をいただけるお店です。
- 『マレーアジアンクイジーン』の外観と店内の雰囲気
- 『マレーアジアンクイジーン』のメニュー
- 「タイガービール」と「ビンタンビール」
- 「揚げピーナッツと煮干し」
- 「サテー（４本）」（スパイシーな焼き鳥 ピーナッツソース付き）
- 「オクラサンバル」（オクラにサンバルと揚げネギをトッピング）
- 「イカンバカール」（辛みそサンバルをたっぷり塗った焼き魚）
- 「ビーフレンダン」（牛肉ココナッツスパイス煮込み）
- 「ミーラクサ」（海老ダシの濃厚スープ麺）
- 「パンダンシフォンケーキ（ココナッツアイス付き）」（ふわふわ食感の香り高いパンダン風味のケーキ）
- 「マレーシアコピ」（マレーシアコーヒー コンデンスミルク入り）
- 『マレーアジアンクイジーン』は、ネット予約出来ます！
- 『マレーアジアンクイジーン』の地図・アクセス・営業時間
- マレーシア・シンガポール料理店
『マレーアジアンクイジーン』の外観と店内の雰囲気
『マレーアジアンクイジーン』の外観
こちらが、『マレーアジアンクイジーン』の外観。
青山通り沿いのビルの2階にあります。
入り口はちょっとわかりづらいですが、左手に細い階段があり、エレベーターも右手の方にあります。
『マレーアジアンクイジーン』の入り口
エレベーターを降りたところの、『マレーアジアンクイジーン』の入り口です。
マレーシア国旗があり、マレーシアの工芸品などが飾られているので、ここがお店だとわかります。
さっそく、店内へ♪
『マレーアジアンクイジーン』の店内
店内はかなり広々とした空間。アジアンリゾート風の落ち着いた雰囲気です♪
入り口にはマレーシア食材の販売コーナーもあります。
店内は広々としています。
ソファー席もあり
座席は65席。革張りソファーの席もあり、席間もゆったりしています♪
週末の遅めのディナータイムに、ネットで事前予約の上訪問。お客さんは、マレーシア人のグループや家族連れが数組。日本人のお客さんもいましたが、席は余裕ある状態。
予約無しでも入れそうな感じです。
スタッフは、マレーシア人らしき男性の方と女性の方。厨房は奥にあり、調理スタッフは別にいる様子。
コピティアムの絵
マレーシア伝統の凧「ワウ」
店内の壁や棚には、マレーシアの写真や絵、民芸品などがたくさん飾られていました。
マレーシアのカフェ「コピティアム」の絵とか、マレーシア伝統の凧「ワウ」とか。
でっかい金魚？も泳いでいます。
入り口には食材販売コーナーが
ドリアンアイスクリーム、冷凍ドリアン
入り口の食材販売コーナーには、マレーシアの調味料「サンバル」や、ココナッツミルク、イワシのトマト煮、ココナッツのジャム「カヤジャム」、ドリアンアイスクリームなど、マレーシアの食材がたくさん！
さて、座席に座ったところで、そろそろメニューを見てお料理を選びましょうか〜♪
『マレーアジアンクイジーン』のメニュー
こちらが、『マレーアジアンクイジーン』のメニューです。
焼き鳥の「サテー」や、マレー定食「ナシレマッ」などのマレー系料理。「ラクサ」や「チキンライス」などの中華系の料理。「ロティチャナイ」や「ムルタバ」などのインド系料理などなど。バラエティに富んだマレーシアのお料理がひと通り揃っています。
それでもって、今回注文したのが下記のお料理。
- 揚げピーナッツと煮干し（440円）
- サテー（４本）（990円）
- オクラサンバル（748円）
- イカンバカール（1,320円）
- ビーフレンダン（1,628円）
- ミーラクサ（1,320円）
ビールのお供として、「揚げピーナッツと煮干し」「サテー」。野菜系として「オクラサンバル」。メインは「イカンバカール」と「ビーフレンダン」。〆の主食は「ミーラクサ」
注文を済ませ、お料理が運ばれてくるのを待ちます。
「タイガービール」と「ビンタンビール」
「タイガー」（680円）
まずは、お飲み物から。
「タイガービール」です♪
「タイガービール」は、シンガポールを代表するビールで、シンガポールのみならず、アジア太平洋全域で飲まれている人気ビール。
アルコール度数は5%で、爽快な喉ごしを持ちながらも、味がしっかりしていてビールっぽいのが特徴。
「ビンタン」（680円）
こちらは、「ビンタンビール」
「ビンタンビール」は、インドネシアの国民的ビール。インドネシアで一番よく飲まれているビールです。
“ビンタン”とはインドネシア語で星の意味。ラベルに赤い星が描かれています。
コクのあるピルスナータイプのビールで、辛口だけど後味さっぱり★
お通し
こちらは、ビールと一緒に提供されたお通し。
春巻き的な皮の中に、甘辛い味付けの魚のつみれっぽいものが入っています。
ビールに合います♪
「揚げピーナッツと煮干し」
「揚げピーナッツと煮干し」（440円）
続いて、注文したおつまみ。
「揚げピーナッツと煮干し」です。
塩気の効いた揚げピーナッツと煮干し。
マレーシアで定食をいただくと、これが必ずおかずの脇に添えられています。
シンプルで美味しい♪ こちらもビールに合います★
「サテー（４本）」（スパイシーな焼き鳥 ピーナッツソース付き）
「サテー（４本）」（990円）
マレーシア料理の定番。
「サテー（４本）」（スパイシーな焼き鳥 ピーナッツソース付き）です。
少しスパイシーな風味の鶏の串焼きに、甘めのお味のピーナッツソースを付けていただきます。
甘くてまろやかなピーナッツソースが、香ばしい焼き鳥と意外にも合います★
こちらも、ビールが進む一品。
「オクラサンバル」（オクラにサンバルと揚げネギをトッピング）
「オクラサンバル」（748円）
続いて、「オクラサンバル」（オクラにサンバルと揚げネギをトッピング）
オクラにサンバル掛け、揚げネギをトッピングした、こちらもシンプルな一品。
「サンバル」とは、唐辛子に玉ねぎ、にんにく、砂糖、タマリンド、ブラチャン（小海老の発酵ペースト）などを加えたマレーシアの万能調味料。甘辛い味が特徴で、マレーシア料理には欠かせない調味料です。
『マレーアジアンクイジーン』では、この「サンバル」を店舗で作っているのだそう。
いただいた「オクラサンバル」。程よく柔らかくシャキッとした皮と、ネバネバした食感のオクラに、甘辛のサンバルがベストマッチ！
結構辛いですが、それがまたGood！
「イカンバカール」（辛みそサンバルをたっぷり塗った焼き魚）
「イカンバカール」（1,320円）
そして、メインのお料理。
「イカンバカール」（辛みそサンバルをたっぷり塗った焼き魚）です。
この日いただいたお料理の中で、この「イカンバカール」が一番のお気に入り♪
ふわふわとした食感の白身魚に、辛くて深みのある味の「サンバル」が絡んで、たまらない美味しさ★
玉ねぎやオクラ、パプリカなどのお野菜との食感のコントラストもいい感じ♪
「ビーフレンダン」（牛肉ココナッツスパイス煮込み）
「ビーフレンダン」（1,628円）
メインのもう一品は、「ビーフレンダン」（牛肉ココナッツスパイス煮込み）
「レンダン（ルンダン）」は、牛肉や鶏肉などの塊肉を、ココナッツミルクと唐辛子やガランガル、レモングラス、ターメリック、ニンニク、しょうがなどの香辛料で長時間煮込んで作るお料理。
インドネシアのスマトラ起源の料理ですが、マレーシアでも人気のお料理です。
しっかりとした噛み応えのあるビーフに、ビターでスパイシーなグレイビーが絡んで、とっても美味♪
かなり濃いめの味付けなので、ライスが欲しくなります。
「ミーラクサ」（海老ダシの濃厚スープ麺）
「ミーラクサ」（1,320円）
〆の主食は、「ミーラクサ」（海老ダシの濃厚スープ麺）を選びました★
「ラクサ」は、ココナッツミルクをベースに、唐辛子やシナモン、八角、コショウ、ターメリック、ニンニク、レモングラス、ガランガル、ライム、紫玉ねぎなどのスパイスやハーブを加えた、マレーシアやシンガポール定番の麺料理。
『マレーアジアンクイジーン』の「ミーラクサ」は、ココナッツミルク濃厚なクアラルンプール風のカレーラクサで、麺は中華麺を使っていました。
まろやかでクリーミーなココナッツミルクと、程よい海老ダシの風味。もやしや厚揚げ、つみれなどの食感。間違いのない美味しさ★
「パンダンシフォンケーキ（ココナッツアイス付き）」（ふわふわ食感の香り高いパンダン風味のケーキ）
「パンダンシフォンケーキ（ココナッツアイス付き）」（880円）
食後のデザートとしていただいたのが、「パンダンシフォンケーキ（ココナッツアイス付き）」（ふわふわ食感の香り高いパンダン風味のケーキ）
パンダンリーフの仄かな甘みが感じられるふわふわのシフォン。ココナッツアイスも甘過ぎず美味しい♪
「マレーシアコピ」（マレーシアコーヒー コンデンスミルク入り）
「マレーシアコピ」（550円）
デザートのお供は、「マレーシアコピ」（マレーシアコーヒー コンデンスミルク入り）
マレーシア定番のコンデンスミルク入りの甘いコーヒーです。カップにたっぷり入っていました。
かなり甘いですが、甘さ控えめのシフォンとの相性がバッチシ♪
食後の良いお口直しとなりました★
渋谷にあるマレーシア料理店『マレーアジアンクイジーン』
本場マレーシア人のシェフによるお料理は、納得の美味しさ♪
自家製のマレーシア調味料「サンバル」をトッピングした「オクラサンバル」や、サンバルを焼き魚にたっぷり塗り込んだ「イカンバカール」は、特に美味でした★
バラエティに富んだマレーシアのお料理を満喫できるお店です。
『マレーアジアンクイジーン』は、ネット予約出来ます！
『マレーアジアンクイジーン』は、ネット予約することが出来ます！
週末や時間帯によっては混雑することも考えられるので、事前にネット予約していくと安心です。
※お店の事情により、ネット予約が急遽中止になることもありますので、詳細はリンク先の食べログやホットペッパーグルメ、一休などの店舗ページをご確認ください。
『マレーアジアンクイジーン』の地図・アクセス・営業時間
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