久我山にあるインド家庭料理のお店『アミカル（ammikallu）』
インドを旅し、現地のお母さんたちに習ったインド料理を提供しているこのお店。
以前、ランチで訪問したことがありますが、今回はディナータイムにミールスとアラカルトを食べに伺いました。
『アミカル』の外観と店内の雰囲気
お店は、この建物の2階。路面に木の立て看板が出ています。
本日のお料理は、「ホームスタイルミールス」「マトンコロンブ」「グリーンチキン65」.etc。
さっそく、階段を登って2階へ♪
こちらが、『アミカル』の店内です。
昼間訪れた時とは違う印象を受けます。夜の方が大人な雰囲気。
座席は、カウンター5席、テーブル10席の合計15席。
遅めのディナータイムでの訪問。お客さんはカウンターに座った常連客が4人、おひとり様客が2人。
スタッフは店主さんひとりのワンオペです。
昼間訪れた時と同じく、インドのものがセンス良く飾られていて、居心地の良い店内。植物や水差しなど、所々変わっているものもあり。
席に座ったところで、さっそくメニューを見てお料理を選びます。
『アミカル』のメニュー
こちらが、『アミカル』のディナーメニュー。
メインは、「ホームスタイルミールス」と日替わりの2種のカレー。それと、「ワダ」や「ミーンポリチャットゥ」などの単品料理が6種類あります。
それでもって、今回注文したのは↓のお料理。
- 「ワダ 2pc」（530円）
- 「エビのウールガイ」（600円）
- 「ホームスタイルミールス」（1,520円）
- 「マトンコロンブ（ハーフ）」（920円）
- 「チキンクルマ（ハーフ）」（870円）
アラカルトをもっと注文したかったのですが、2人でこの品数でおなか一杯になりました。
注文を済ませ、お料理が運ばれてくるのを待ちます。
「ラムコーク」と「キウイ&ミントラッシー」
まずはお飲み物。
こちらは、「ラムコーク」です。
芳醇で濃厚なラム酒の風味と、炭酸無しコーラのスパイシーな甘味。レモンの柑橘感がアクセント。
お料理と合います。
「キウイ&ミントラッシー」です。
キウイの甘酸っぱさとミントの香りが爽やかなラッシー。
こちらも美味しい♪
ドリンクをちびちびと飲んでいると、ほどなくしてお料理登場。
「ワダ」
「ワダ」です。
このワダがとっても美味でした♪
カレーリーフが練り込まれた生地はサクふわ食感。滑らかなココナッツチャトニも美味しい。
たっぷりの分量があるサンバルは、ゴロゴロ入ったダイコンなどの具材も、ほど良く形が残ったトゥールダルもいい感じ。
このサンバル、かなり美味しい★
「エビのウールガイ」
続いて、「エビのウールガイ」
東南アジアのえびせんみたいなアッパラム付き。
先ほどのワダもそうですが、バナナリーフの上に載って出てくるのが良いです。
エビはプリプリで、エビの周りに纏わり付いたインドのごま油がたまらない美味しさ♪
紫玉ねぎやパクチーも良いアクセント。
「ロングペッパー焼酎 ジンジャーエール割」
この辺でお飲み物が無くなったので追加注文。
「ロングペッパー焼酎 ジンジャーエール割」です。
店主さんに、独特の風味があると言われたのですが、それほどクセは感じませんでした。
ジンジャーエール割だからかも。意外と飲みやすく美味しい。
「ホームスタイルミールス」
そして、本日のメイン。
「ホームスタイルミールス」です。
インドのお家で食べたシンプルなミールスとのこと。
バナナリーフの上に、サンバル、ポンニライス、おかず3種、アッパラムが載っています。
おかず3種は、魚（イナダ）のポディマス、ジャガイモとニンジンのポリヤル、カラチャナとかぼちゃのスンダル？
サンバルはワダに付いていたものと同じですが、こちらはドラムスティック入り。ポンニライスとの相性抜群！
3種のおかずの中では、イナダのポディマスが美味。ライスに掛け、サンバルと合わせて食べるとGood！
「マトンコロンブ」
本日のノンベジのカレー。
こちらは、「マトンコロンブ」
カルパシが仄かに香るグレイビーは、チェティナードらしい濃いめで深みのあるお味。ブラックペッパーの辛味とトマトの酸味が効いています。
ゴロゴロ入ったマトン肉も、適度な臭みと歯応えがNice。パロタが欲しくなります。
「チキンクルマ」
ノンベジカレーもう一品は、「チキンクルマ」
ココナッツの甘みとカシューナッツのコクが味わい深い、まろやかなカレー。
ゴロッと入ったチキンも柔らかくて美味しい♪
ミールスのサンバルも、2種のカレーも、結構量があったのでライスが足りなくなってしまいました。
「ポンニライス（小）」を追加注文。
何気にライスの脇に添えられたオクラのポリヤルが美味しい。
食後のお飲み物は、「チャイ（Hot）」をいただきました。
あまり見掛けない、可愛いチャイグラス。
ほど良い甘さとミルク感。スパイシーな食事の後のホッとする甘さのチャイ。
良いお口直しとなりました♪
久我山にあるインド家庭料理のお店『アミカル（ammikallu）』
ランチのカレープレートも良いですが、お酒と共にいただくディナーのアラカルトやミールスもGood♪
サンバルが抜群に美味な「ホームスタイルミールス」。2種のノンベジカレー「マトンコロンブ」「チキンクルマ」も、さすがの美味しさ。
また、何度でもリピしたいお店です。
『アミカル』の地図・アクセス・営業時間
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