MVK Restaurant（カンヌール）｜マラバール・マトンビリヤニに舌鼓♪
グルメ
インドネシアの美味しいグルメ【ジャワ島の料理】
インドネシアは約1万3000もの島々からなり、300を超す民族、700以上の地方語を話す2億4000万人の人口を抱える国なので、食文化も多種多様です。特に代表的とされるのは、スマトラ島の「パダン料理」と、ジャワ島の「ジャワ料理」、「スンダ料理」です。ここでは、本場ジャワで食べたジャワ島の料理をご紹介します。
「LOVE INDIA 2015」｜インド料理界を代表するシェフの合作ターリーが食べられる
4月19日（日）、3331 Arts Chiyodaで開催された「LOVE INDIA 2015」に行ってきました！このイベントは、日本のインド料理界を代表する人気シェフたちが考案した5種類カレーを、ひとつのプレートに盛りつけていただくことができる、インドカレー好きにはたまらないイベントです。
ガテモタブン（代々木上原）｜「孤独のグルメ」で紹介された激辛！ブータン料理
『ガテモタブン』は、孤独のグルメでも紹介されたブータン料理のお店。ブータン料理。どんな料理なのか想像がつきませんでした。「幸せの王国」と言われている国なので、きっとやさしい料理に違いないと思っていました。ところが、ブータン料理は、トウガラシと山椒をふんだんに使った激辛料理だったのです！
【閉店】モロッカ（横浜）｜モロッコに興味が湧きます！モロッコ料理のお店
アフリカンフェスに行った帰り、フェスではアフリカ料理のお店は２つしか出店しておらず、食べなかったので、アフリカモードを引きずりつつ、ネットで調べたモロッコ料理のお店へ。関内駅から徒歩5分ほどの路地を入ったところに、モロッコ料理のお店『モロッカ』はありました。
エリックサウス八重洲店（東京）｜本格南インドカレー＆ビリヤニが楽しめる人気店
東京駅直結の八重洲地下街にある『エリックサウス 八重洲店』は、本格南インドカレーを気軽に味わえる人気店。ノンベジとベジのカレーをそれぞれ選べる「ミールス」、ライタとチキンカレーが付いたランチの「ビリヤニ」をいただきました。ランチタイムは特に人気で行列が出来ます。テイクアウトのビリヤニも好評！
ラジャ（参宮橋）｜本格インドカレーとパロタが楽しめるカフェ
参宮橋の『ラジャ（RAJA）』は、スパイスが効いたインドカレーとデニッシュのようなパロタが人気のお店。チキンカリーは濃厚＆ピリ辛で絶品！南インドのサンバルセットは豆と野菜の優しい味わい。カフェ利用もOKで、ルイボスティー飲み放題も嬉しいポイント。
【閉店】雰囲気もお味もＧＯＯＤ！『琉球茶房 あしびうなぁ』＠沖縄・那覇
沖縄旅行で首里城観光をした後、ちょうどお昼どきだったので、事前にチェックしていたお店『琉球茶房 あしびうなぁ』に伺いました。場所は、首里城から行く場合、弁財天堂と円覚寺跡の間の通りから首里城公園を出て、ちょっと歩くと右手にすぐ見つかります。
海音（沖縄・那覇）｜海ぶどう、島らっきょう…沖縄料理を堪能！島唄ライブも
沖縄・那覇の国際通りの真ん中にある民謡居酒屋『海音』。シークァーサーサワーを飲みながら、海ぶどうや島らっきょう、島豆腐、紅イモの天ぷら、ゴーヤチャンプルー、刺身盛り合わせなど、沖縄ならではの料理が楽しめます。「島唄」や「ハイサイおじさん」など、馴染みのある曲を聴かせてくれる「島唄ライブ」も楽しい♪
【閉店】Lamp（沖縄・那覇）｜居心地のいいエスニックな素敵カフェ
インテリアや小物、どれをとっても素敵で可愛らしいエスニックなカフェ。先日、沖縄旅行に行ったときに訪れたカフェ『Lamp』。旅の計画を立てているときに、「ことりっぷ 沖縄」で見つけ、絶対行こうと決めていました。
ガラムマサラ（経堂）｜創作スパイス料理が盛り沢山な人気インドカレー店
小田急線経堂駅の南口から徒歩２分、ビルの２階に「ガラムマサラ」はあります。看板もそれほど目立たなく、知らなければ通り過ぎてしまいそうな感じ。以前にも伺ったことがあるのですが、こちらのお料理、とにかく美味しいんです！メニューもたくさんあって、どれもとっても魅力的☆何回でも通いたいお店です！
ベトナムちゃん（大久保）｜路地裏に佇む人気ベトナム料理店
カワイイお店と美味しいベトナム料理で、目もお腹も満足！以前行こうとして予約が取れなかったので、絶対行きたいと思っていたお店、ベトナム料理の『ベトナムちゃん』！！大久保駅北口の路地裏に入ったところに、突如として現れます。入口には、カワイイ看板が。どんなお店なんだろうと期待が膨らみます♪
ミャンマーの料理ってどんなの？【ミャンマーグルメをご紹介】
ミャンマー料理ってどんなの？ミャンマーの位置は、インドとタイの中間にあります。つまり！スパイスのインド料理とハーブのタイ料理の両方の要素がある！だけど、それだけではなく、ミャンマーの料理はちょっと独特。ひとことで言うと「油っぽい」です。
カラバッシュ（浜松町）｜身体にやさしい自然食、本場のアフリカ料理のお店
現地から直輸入の食材で、アフリカ人コックが作る本格アフリカ料理。未知の料理、アフリカ料理のお店が浜松町にあると聞き伺ってみました。チキン・ヤッサ、ペペスープ、フーフー、アカラ。見たことも、もちろん、食べたこともないお料理の数々。どんなものか想像もつかなかったけど、意外と食べやすく美味しかったです。
プチプラム（豪徳寺）｜カルダモンチキンカレーが美味しい小さなカフェ
豪徳寺駅近くにあるカフェ『プチプラム』は、手作りカレーとケーキが楽しめるカフェ。こだわりのカルダモンチキンカレーは、スパイスの香りが食欲をそそる一品です。コーヒーやケーキなどのカフェメニュー、バータイムのお酒なども色々揃ってます。ほっこりできる良いお店です。
【移転】ダルマサーガラ（東銀座）｜ブッダが微笑む本格的南インド料理店
入り口で白い仏陀がお出迎え！スタイリッシュな店内で食べるランチミールス。お店のオープンは、2003年の10月。『ダルマサーガラ』は、当時から現在まで変わらぬ人気を保ち続けている老舗の南インド料理屋さんです。
アーンドラ・キッチン（御徒町）｜気軽に美味しいミールスが食べられる南インド料理店
御徒町駅南口から南西に徒歩3分のところにある『アーンドラ・キッチン』は、気軽に美味しいミールスが食べられる、南インド、アーンドラ・プラデシュ料理のお店。お店のホームページによると、日本初のアーンドラ・プラデシュ料理のお店だそうです。
三輪亭（豪徳寺）｜チーズ、パスタ、ソーセージ。北イタリア・南チロルの郷土料理を味わえるお店
小田急線・豪徳寺駅近くの『三輪亭』は、日本では珍しい南チロル料理が楽しめるイタリアンレストラン。ワカメを巻いて熟成させたオリジナルチーズ「MIWA」や、もちもちのニョッキ、ピリッと黒胡椒が効いたソーセージなど、どれも美味しい♪ ワインとの相性も抜群です。
ソルティーモード（恵比寿）｜美味しいダルバートが食べられるオシャレなBAR
恵比寿西一丁目、五叉路の角のオシャレ風ビル。その５階にあるネパール料理店『ソルティーモード』。ネパール人の店主が1998年に開いたこのお店は、美味しい「ダルバート」（ネパール定食）が食べられる知る人ぞ知る人気店です。
ヴェジハーブサーガ（御徒町）｜完全菜食の南インドミールス・ラジャスタン、グジャラートターリー
御徒町駅から徒歩2分、宝石店が並ぶ界隈のただ中に『ヴェジハーブサーガ』 はあります。このお店、インド料理好きの間では、100％ベジタリアンメニューのお店として有名！肉や魚はまったくなく、本当に野菜だけ。アルコール類も置いていません。
CLOVE（クローブ）新宿三丁目｜玉ねぎたっぷりの爽やかなカレー
新宿東口、紀伊國屋書店の地下にはいくつかのレストランが並んでいます。その中の１店舗、メトロプロムナード側の角のガラス張りの外観のお店が『CLOVE（クローブ）』 です。メインメニューの「玉ねぎまるごとスパイシーカレー」は、玉ねぎの旨味がチキンに上手い具合に絡んでいて美味しいです。ご飯ともよく合う〜。
シターラ グローブ（新宿）｜インドのスナック、マサラドーサを食べました！
SITAARA Grove（シターラ グローブ）サクサクのドーサにスパイスで炒めたじゃがいもを包んで…新宿高島屋13階にあるインド料理屋さん『シターラ グローブ』に行ってきました。午後の中途半端な時間だったので、軽く食べられるものということで、インドのスナック「マサラドーサ」を求めて。
ナイルレストラン（東銀座）｜ムルギーランチ、全部混ぜて召し上がれ！
東銀座にある『ナイルレストラン』は、カレー好き、インド料理好きなら一度は行ったことがあるような人気店。「ムルギーランチ」は、混ぜて食べると美味しい当店の定番メニューです。７時間煮込んだ鶏のもも肉、ほくほくのじゃがいもと甘みのあるキャベツなどの温野菜、ターメリック色をした岩手産のお米。それらの具材がスパイシーでサラサラとしたカレーの上に載っています。
韓マウンクラス（新大久保）｜絶品サムギョプサル＆もちもちじゃがいもチヂミ
新大久保の人気韓国料理店『韓マウンクラス』で、生サムギョプサル＆ハーブサムギョプサルを堪能！香ばしく焼き上げた豚肉をエゴマやサンチュで包めば、極上の味わい。外カリ中もちの「じゃがいもチヂミ」も絶品。
マレーチャンdua(2)（東池袋）｜マレーシアおすすめ前菜６種類の盛り合わせ
マレーチャンdua(2)。マレーシア中国系の代表料理「肉骨茶（バクテー）」を中心にした料理を提供するお店。土曜日の午後、中途半端な時間に小腹が空いたので、軽く食事ができるお店がないかな～と探していたところ、ふと目に入ったのが「マレーシア料理レストラン」の文字。マレーシア料理ってあまり食べる機会がないので、即決定！
カーン ケバブ ビリヤニ（新橋）｜銀座博品館にある本格ビリヤニが食べられるインド料理店
銀座博品館の6Fにある、日本の一般的なインド料理屋さんではあまりお見かけしない「ビリヤニ」が食べられるお店『カーン ケバブ ビリヤニ』に行ってきました。こちら、2014年7月にオープンしたお店で、六本木の『サイーファ ケバブ ビリヤニ』や品川の『サルマ ティッカ ビリヤニ』などの姉妹店になるそうです。
ウズベキスタンの美味しいグルメ【ウズベク料理まとめ】
ウズベキスタン料理。どんな料理があるのか？ウズベキスタンに行ったことあるか、興味がある人以外は絶対にわからないですよね。私も行くまでは、まったく想像もつきませんでした。でも、食べてみると、結構いけるんです！ウズベキスタンの料理の数々をご紹介しますね。
ミラフローレス 渋谷 桜ヶ丘店｜食材の宝庫、ペルーの料理を堪能♪
渋谷南口の雑踏を抜け、玉川通りの坂を登ってセルリアンタワーの脇からちょっと南に進んだ桜丘の裏路地。ここに、都内でも数えるほどしかないペルー料理店の、それも、ペルー大使館の職員が足繁く通うという本格的実力派人気ペルー料理店『ミラフローレス 渋谷 桜ヶ丘店』があるというので、行ってまいりました♪
赤坂一龍｜韓国で人気の滋養スープ「ソルロンタン」が美味しいと評判のお店
『赤坂一龍』は、韓国の滋養食ソルロンタンが美味しいと評判のお店。ソルロンタンとは、韓国の代表的な料理のひとつで、牛の肉・骨を長時間（10時間以上）煮込んで作る、乳白色のシンプルなスープ料理です。韓国では、老舗やチェーン店などの専門店が、早朝から、あるいは24時間で営業していて、朝食・昼食の定番です。
世田谷クミン（経堂）｜野菜たっぷり彩りカレーで心も体も喜ぶ！経堂の隠れ家スパイスカレー屋さん
経堂駅徒歩10分の場所にある『世田谷クミン』は、野菜たっぷりの彩りスパイスカレーが自慢のお店。カフェのようなおしゃれな空間で、「オリエンタルスウプカレエ」と「チキンとヤサイのカレエ」をいただきました。個性的な2種のカレーは、どちらも美味しい〜♪ デザートの「スパイスバナナケーキ」もGood！
【閉店】ソンタナ（経堂）｜美味しい！農大通りにあるカジュアルなタイ料理屋さん
ソンタナ、オシャレで美味しいカジュアルなお店。小田急線経堂駅、農大通りの端にあるお店、タイ料理の『ソンタナ』に行ってきました。お料理は、まずラープガイ・えびせん・トムヤムクン・トムカーガイ・カオニャオ（タイのもち米）を。