小田急線喜多見駅から徒歩3分ほど。喜多見駅北口から一本北側の通りの、「喜多見BOX」という、飲食店が並ぶ半地下の区画の一番奥に『ビートイート（Bert eat）』はあります。
このお店、ジビエ料理、自然食料理をメインに提供しているお店なのですが、「ミールス」をいただくことができるんです！
しかも、ジビエ料理店ということで、なんと、ミールスに鹿のお肉が入っているのだとのこと。
これは、楽しみです★
『ビートイート』は一番奥です。
入り口には鹿のツノが！
『ビートイート』の入り口
ハンターである女性店主が、自ら仕留めた鹿や猪などをお料理として提供
『ビートイート』
ど〜ん！お店の入り口に置かれた鹿の角！
立派なツノがたくさん、バケツの中に無造作に置かれています。
この『ビートイート』のすごいところは、店主の方（女性の方）が猟の資格を持っていて、ご自身で仕留めた鹿や猪、熊などをお料理に使われているということ。
店主さんがハンター、しかも、女性！
そんなお店、聞いたことがありません！！
とにもかくにも、さっそくお店の中に入りましょう〜。
時間は18:30。ディナータイムの開店と同時の入店です★
『ビートイート』の店内
『ビートイート』の店内の様子です。
座席はカウンターのみの7席。こぢんまりとしています。
休日のディナータイムのこの日、予約はしていきませんでしたが、問題なく入ることができました（この日はお客さんは自分たちだけでした）。
店主さんの話では、予約はコースメニューのみ受け付けているそうで、カレーだけ注文する時は、予約なしでOKであるとのこと。
猟で使ったという薬莢
ハンター＆料理人の女性店主さんは、ざっくばらんな方。
興味津々な「猟」のことなどを質問すると、気さくに答えてくれます。
上の写真は、猟で使ったという薬莢だとのこと。
薬莢なんて、ほとんど見る機会もないので、しげしげと見てしまいます。
カウンターの棚の上にも瓶に入ったたくさんの薬莢が！
カウンターの棚の上にも瓶に入ったたくさんの薬莢がありました。
店主さんに、猟はどこでするのかと訊いたところ、熊や鹿は北海道で、猪は北海道にはいないので長野で獲るのだそうです。
また、一年で仕留められる獣の数は、鹿○○頭、猪○○頭などと決められているのだとか。
そもそも、猟師になろうと思ったきっかけを聞いたところ、病に伏して自然食中心の食事をしていた時、どうしてもお肉を食べたくなってしまったそうですが、お肉がない！それなら、自分で調達してしまおう！
という理由なのだとか。
その、はっちゃけ具合にびっくり！
お店の壁に掲げられたパネルには薬莢がズラリ！
お店の壁にも、薬莢がたくさん飾られたパネルが掲げられていました（上の写真）。
こちらは、カナダの薬莢だそう。
梅やライムなどの酢漬けがありました。
インドで買い付けたという食器
カウンターの裏の棚には、梅やライムの酢漬けなどが置かれていました。
そして、その下には、インドで買い付けたという食器の数々が！
なんでも、先日の年末年始にインドのデリーに旅行に 行かれたとのことで、インドの食器などをたくさん買い付けてきたのだとか。
これらの食器類は、購入することもできるみたいです。
鹿肉の入った”ジビエ”「ミールス」をいただく★
『ビートイート』夜のカレーセットメニュー
『ビートイート』のドリンクメニュー
『ビートイート』の夜のメニューです。
ディナーのカレーメニューは2種。
- 夜のカレーセット（1,800円）
- チキンカレー
- エビとレモンのカレー
- 豆腐とインゲンの有機豆乳カレー
3種類のカレーから2種を選択可能。
他に、豆カレー、シークワーサーサンバル、副菜3点、パパド、ライスが付きます。
- ビートイートカレープレート（2,400円）
- チキンカレー
- エビとレモンのカレー
- 豆腐とインゲンの有機豆乳カレー
- 鹿肉のキーマカレー
- 豆カレー
- シークワーサーサンバル
の6種のカレーと、副菜3点、パパド、ライスが付きます。
オプションで単品カレーを追加することもできます（300〜400円）。
ドリンクは、ビール3種とオーガニックワイン、日本酒、焼酎など。
「キリンハートランド」（600円）
お飲み物は、スタンダードに「キリンハートランド」をチョイス！
スッキリとしていて程よいコク。飲み慣れたお味です。
美味しい！
「ビートイートカレープレート」
そして、来ました〜！
「ビートイートカレープレート」
ジャーン！って感じです♪
6種のカレーに、パパド、ライスが載っていてビジュアル的に豪華感あり！
左下のライスの上に載っているそぼろみたいのが、「鹿肉のキーマカレー」です。
サンバル、エビとレモンのカレー
豆腐とインゲンの有機豆乳カレー、チキンカレー
豆カレー、鹿肉キーマカレー
さてさて、いただきましょう〜！
シークワーサーの酸っぱさが新鮮な印象の「シークワーサーサンバル」、ココナッツミルクとレモンの酸味にプリプリの海老がたまらない「エビとレモンのカレー」
ミルキーな豆乳にお豆腐とインゲンがヘルシー感満点の「豆腐とインゲンの有機豆乳カレー」、スパイシーさとトマトの酸味のバランスがベストな「チキンカレー」、スパイスと辛さが控え目で豆の旨味が優しい「豆カレー」
ニンジンや青菜、オクラを使った副菜もスパイスが小気味好く効いていて美味しい★
そして、「鹿肉のキーマカレー」
汁気のないそぼろのようなドライカレーで、スパイスが効いているせいか、臭みがなくあっさりとしていて、なかなかのお味。
ヘルシーかつ、スパイス感もバッチリで、バランスの取れた美味しいミールスです★
「夜のカレーセット」
ちなみに、こちらは、カレーの品数の少し少ない「夜のカレーセット」
混ぜ混ぜしたところ
そして、最後はミールスらしく、カレーやおかずを混ぜ混ぜして、素材とスパイスのブランドを楽しみます。
鹿肉の入った『ビートイート』のミールス、大満足でした★
ハンターである女性店主が、自ら仕留めた鹿や猪、熊などの”ジビエ”を素材として使ったインド料理をいただけるお店『ビートイート』
鹿肉を使ったキーマカレーや、熊肉を使ったビリヤニなど、このお店でしか絶対に味わえないお料理があります。
もちろん、”ジビエ”だけでなく、各種カレーやおかずも、とっても美味しい★
素材の組み合わせからスパイスの使い方まで、センスが良くて二重丸な感じ。
お値段はちょっと高めですが、おすすめしたいお店のひとつです！！
◉『ビートイート（beet eat）』の地図・アクセス
- 住所：東京都世田谷区喜多見9-2-18 喜多見城和ハイツ B1F
- アクセス：喜多見駅から38m
- 営業時間： [金〜火]12:00～15:00 18:30～22:00 [木]18:30〜22:00
- 定休日：水曜日
- 電話： 03-5761-4577
南インド料理店
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