西新宿の高層ビル街でバリ島の伝統舞踊劇を観る「ケチャまつり」
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体にいい常備茶『H&F BELX』 ルイボスティー
お気に入りのルイボスティー『H&F BELX』。最近では、このルイボスティーをきらすと不安になってしまいます(笑)今回は、新しいシリーズ「-PREMIUM-ウェルネスシリーズ」も買ってみました!何だか体に良さそうです♪
ソン べ カフェ(SONG BE CAFE)|古都鎌倉でアジアンカフェ見つけました!
鎌倉駅から北鎌倉方面に歩いた線路沿いに、アジアンテイストなカフェ『ソン べ カフェ(SONG BE CAFE)』はあります。古都鎌倉で、アジアに浸れるおしゃれなカフェ。なかなか合います。
甘い香りで贅沢な気分♪インドのハーブ石鹸「ジャスミン」
9月に代々木公園で開催されたインドフェス『ナマステインディア』で買った、インドのハーブ石鹸(ジャスミン)を使い始めました。ジャスミンの甘い香りで癒されながら洗顔してます。
極楽カリー(鎌倉・由比ヶ浜)|まさに極楽!水を使わないで煮込んだ鶏肉のカレー
江ノ電の由比ヶ浜駅と和田塚駅の間、両駅から徒歩5分ほどのところに、独特の看板を掲げているカレー屋さん『極楽カリー』はあります。鎌倉に行ってカレーを食べようとはあまり思わない気がしますが、鎌倉には意外にカレー屋さんが多いそうです。
彩雲瑞(経堂)|唸るほど美味しく上品な中華料理のお店
小田急線経堂駅から徒歩5分ほどのところに、ひっそり佇んでいる中華料理のお店『彩雲瑞(サイウンスイ)』。お店の外観は地味というか、シンプルな店構えですが、唸るほど美味しく上品な中華料理のお店でした☺
ドライフルーツやナッツがいっぱい♪「ファーイーストバザール」
新宿ルミネ1の6階に、なんともエキゾチックでオシャレな雰囲気のお店がオープンていました。オーガニックのドライフルーツやナッツを扱っている『FAR EAST BAZAAR ファーイーストバザール』です。こちらのお店、ドライフルーツやナッツの試食はもちろん、ジェラートの試食もすることできます。
ナイル善己さんに学ぶ 南インド定番の「ベジタリアン料理」教室に参加しました!
銀座の老舗インド料理店『ナイルレストラン』3代目シェフの「ナイル善己」さんから直接教えていただける南インド料理教室が、池袋コミュニティカレッジで行われたので参加してきました!アットホームな雰囲気の中、4人1グループで6品ものとっても美味しいベジタリアン料理を作ることができました♪
万能薬!100%ナチュラル シアバター<AFRIKICOアフリキコ>
今年の4月に開催された「アフリカンフェスティバルよこはま」で買った、アフリキコの『100%ナチュラルシアバター』。寒くなってから使おうと思いあたためていたのですが(笑)、最近やっと開封し使い始めました!
知床横断道路をドライブして野付半島まで。トドワラの最果ての風情を味わう(北海道)
2005年にユネスコ世界自然遺産として登録された知床半島。手つかずの自然が残っている「最後の秘境」です。その知床半島の真ん中あたりを横切っている、全長23.8kmの知床横断道路をドライブしました? やっと晴れ間がのぞき、とても気持ちのいいドライブでした!
ローズの香りで癒されながらモチモチお肌に!台湾シートマスク「我的美麗日記」
8月の『日本・台湾祭り in 上野』で買った台湾のシートマスクがとても良かったので、ご紹介したいと思います!台湾ではメジャーで、今は日本のドラッグストアでも売っている「我的美麗日記」。その中の「ローズアロママスク」を購入しました~?
女満別空港のひまわり畑に興奮! 雄大な「メルヘンの丘」を独り占め♪(北海道)
女満別空港横のリサイクルセンター前のひまわり畑。見渡す限りのひまわり?圧巻です!飛行機の着陸の瞬間をバックにひまわり畑を堪能した後は、メルヘンの丘に行き、知床半島を目指します!
まりもの里「阿寒湖」|自然探勝路を散策し、アイヌレストランでお食事(北海道)
まりもの里「阿寒湖」。2日目の朝、雨は降ってないけど、どんより曇り空。朝の阿寒湖畔を散策して、アイヌ料理のランチを食べたら、女満別までドライブです。女満別では、とっても綺麗なひまわり畑を見ることができました。
やっぱり美味しい!『H&F BELX』のルイボスティー
以前にもご紹介した『H&F BELX』のルイボスティーですが、違う種類を買ったので、またご紹介したいと思います! 今回は、PREMIUMシリーズの「PURE ROOIBOS(ピュア ルイボス)」と「Earl Grey Citrus(アールグレイ シトラス)」。お気に入りを見つけちゃいましたー♪
阿寒湖アイヌコタンでアイヌ文化に触れる(北海道)
7月25日(土)~27日(月)、北海道・阿寒湖と知床の旅に行きました。一日目は、阿寒湖アイヌコタンでアイヌ文化に触れました。総戸数30戸、約120名のアイヌの人たちが暮らす北海道最大級のコタンです。
インドの国民的カレー「ダールタルカ(豆カレー)」
「ダールタルカ」とは、ムングダール(緑豆のひき割り)のカレーで、インドの国民的カレーです。ターリーやミールスを食べに行くと、必ずダールカレーがついてきます。
辛さはなく、マイルドでやさしい味わいなので、 辛いカレーと一緒に食べると落ち着きます。
シャンカール・ノグチさんの「4スパイスで作るチキンキーマカレー」
9月に開催された『東京スパイス番町シャンカール・ノグチさんに学ぶ「オリジナルカレースパイス作り講座」』で調合したスパイスを使って、シャンカール・ノグチさんのレシピ「4スパイスで作るチキンキーマカレー」を作ってみました!あらかじめ調合してあるスパイスを使ったので、いつもより手早くできましたー。
ニャーヴェトナム(恵比寿)|ベトナムの雰囲気たっぷりのオシャレなお店
恵比寿駅西口から3分ほどの静かな通りに、オシャレな一軒屋風のレストラン『ニャーヴェトナム(Nha Viet Nam)』はあります。「ニャー」は、ベトナム語で「館」という意味だそう。お店の外観は、フランス植民地時代の名残、コロニアル調の造りになっていて、とってもいい雰囲気です。
春摘み紅茶♪ ルピシア「ダージリン ファーストフラッシュ プレミアム 2015」
今年の5月末に、品川インターシティホールで開催された『ルピシア ダージリンフェスティバル』で購入した「ダージリン ファーストフラッシュ プレミアム 2015」をご紹介したいと思います!春摘み紅茶なのに、すっかり秋になってしまい季節外れですが。。
インド雑貨とインド料理が盛りだくさん「ナマステ☆インディア2015」
9月26日(土)~27日(日)、代々木公園でインドフェス「ナマステ☆インディア2015」が開催されました。日本最大級のインドフェスティバルです! ここ1年でたくさんのフェスに行きましたが、今回のナマステ・インディアが最も規模が大きく、雑貨・食・ステージともに充実していたように思います。
民芸喫茶 ポロンノ(北海道・阿寒湖温泉)|アイヌ料理が食べられます!
阿寒湖温泉にある、アイヌの人たちが暮らす集落「アイヌコタン」内に、アイヌ料理のお店『ポロンノ』はあります。アイヌ料理ってどんな料理なのでしょう。。。食べたのは、名物『ポッチェピザ』と『ハスカップジャムヨーグルト』。店内はアイヌの雰囲気満点でした★
阿寒湖で「アイヌ古式舞踊」と「イオマンテの火まつり」を鑑賞(北海道)
北海道・阿寒湖の「阿寒湖アイヌシアター イコロ」で、アイヌ古式舞踊・イオマンテの火まつりを観ました。独特な歌と踊りは、一見地味に見えるのですが、澄んだ歌声と力強い踊りは、何か引き込まれるものがありました。
クスクス ルージール(下北沢)|クスクスが美味しいモロッコ料理のお店♪
下北沢駅北口から徒歩約8分。ビストロ(モロッコ料理)『クスクス ルージール』は、下北沢の賑やかなエリアから少し離れた静かなエリアにありました。落ち着いた大人な雰囲気のお店だけれども、カジュアルな感じで、居心地の良いお店でした。そして、お料理がどれもとっても美味しく満足できます!
シャンカール・ノグチさんの「オリジナルカレースパイス作り講座」
9月16日(水)、日本エスニック協会主催の『東京スパイス番町シャンカール・ノグチさんに学ぶ「オリジナルカレースパイス作り講座」』に参加してきました!スパイスを知り尽くしたシャンカール・ノグチさんから直接教えていただけるスパイス講座、とても貴重な機会で、楽しむことができました。
オリンピックに向けて熱いブラジル!「サンシャインシティ・フェスタ・ド・ブラジル」
9月11日(金)~13日(日)、池袋サンシャインシティで、ブラジルフェス「Festa do Brasil(フェスタ・ド・ブラジル)」が開催されました。13日(日)には、サンシャイン60通りで「ブラジル・ストリート・カーニバル」も開催されていて、パレードやパフォーマンスを観ることができました。
今年も行きました「OISHII PERU 美味しいペルー 2015」
9月5日(土)~6日(日)、代々木公園でペルーフェス「OISHII PERU 美味しいペルー」が開催されました。昨年は、デング熱の影響で12月に延期になり、激寒の中でのフェスでしたが、今年は予定通り9月に開催。いい気候の中、ペルー料理を楽しむことができましたー!
チャイブレイク(吉祥寺)|おいしいチャイと紅茶の専門店
吉祥寺、井の頭公園のほんの近くに、チャイと紅茶のお店『チャイブレイク(chai break)』はあります。美味しいチャイや紅茶、スイーツもあり、落ち着いた雰囲気でくつろげるお店。お散歩の途中に是非立ち寄りたいお店です!
ベトナム旅最終日の夜|ハノイのスパでアロママッサージ~帰国
ベトナム旅 最終日の夕方は、水上人形劇を観に行き、旅の疲れをとるべくスパへ。スパでリラックスした後は、ホアンキエム湖を見渡せる雰囲気のいいレストランで最後の食事をしました!
カウゴウ(Cau Go)ハノイ|ホアンキエム湖を眺めながらベトナム料理を賞味
ハノイの旧市街、ホアンキエム湖の北側にあるホーグオムプラザの5,6階にあるレストラン『カウゴウ(Cau Go)』。6階には、ホアンキエム湖を眺めながら食事をすることができるテラス席があって、とっても雰囲気のいいレストランです。
ベトナムの伝統楽器の音色と共に、水上人形劇を楽しむ(ベトナム)
ハノイを代表するエンターテインメント「水上人形劇」を観に行きました。ベトナム伝統楽器の生演奏を聴きながら、水上でコミカルで繊細な動きをする人形劇は、なんともかわいらしく楽しめました。お値段もお手頃なので、観て損はないと思います!
<ベトナム>バッチャン焼きの茶器で蓮茶を飲む
ベトナム・ハノイのハンザ市場で買った、バッチャン焼きの茶器セット。同じくハノイのスーパーで買った蓮茶を淹れて、お茶タイムにしましょう~♪この茶器セット、昔ながらの絵柄がとってもいいですよね! お気に入りです♫