フード
ほんのり甘くて飲みやすい LUPICIAの「アッサムカルカッタオークション」
エスニックな旅 知床横断道路をドライブして野付半島まで。トドワラの最果ての風情を味わう（北海道）
2005年にユネスコ世界自然遺産として登録された知床半島。手つかずの自然が残っている「最後の秘境」です。その知床半島の真ん中あたりを横切っている、全長23.8ｋｍの知床横断道路をドライブしました? やっと晴れ間がのぞき、とても気持ちのいいドライブでした！
グルメ おいしいアジアの麺料理。エスニック・ヌードル《おすすめ》14品♪
アジアのファストフードと言ったら断然、麺料理ですよね！東アジアから東南アジア、中央アジアにかけて、麺料理は最もスタンダードなお食事のひとつ。気軽に食べられるし、あったまるし、お腹にもたまるといいことづくめの麺料理。そんな、エスニック・ヌードルのおすすめをアジア各国から14品、ご紹介します！
コスメ ローズの香りで癒されながらモチモチお肌に！台湾シートマスク「我的美麗日記」
８月の『日本・台湾祭り in 上野』で買った台湾のシートマスクがとても良かったので、ご紹介したいと思います！台湾ではメジャーで、今は日本のドラッグストアでも売っている「我的美麗日記」。その中の「ローズアロママスク」を購入しました～?
グルメ 【閉店】新東記（恵比寿）｜シンガポール政府認定！絶品ラクサやバクテーがいただける
恵比寿駅西口から徒歩５分ほど。お洒落なレストランが点在する静かな界隈に、シンガポール料理店『新東記』はあります。このお店はシンガポール人のオーナーによる本物のシンガポール料理のお店。シンガポール政府観光局に「第一号認定シンガポール料理店」の称号を受けたという都内屈指のシンガポール料理店です！
エスニックな旅 女満別空港のひまわり畑に興奮！ 雄大な「メルヘンの丘」を独り占め♪（北海道）
女満別空港横のリサイクルセンター前のひまわり畑。見渡す限りのひまわり?圧巻です！飛行機の着陸の瞬間をバックにひまわり畑を堪能した後は、メルヘンの丘に行き、知床半島を目指します！
エスニックな旅 ジョージアの旅｜成田から首都トビリシ。そして、車で北西部のメスティアまで
南コーカサス地方にある国「ジョージア（グルジア）」。その北西部にあるスワネティ地方の町や村には、高さ20メートルほどの塔がたくさん建っていて、なかなか不思議な景観なのだとか。成田からジョージアまでの行き方、ジョージア国について、ランチやディナーで食べたジョージア料理もご紹介★
エスニックな旅 まりもの里「阿寒湖」｜自然探勝路を散策し、アイヌレストランでお食事（北海道）
まりもの里「阿寒湖」。２日目の朝、雨は降ってないけど、どんより曇り空。朝の阿寒湖畔を散策して、アイヌ料理のランチを食べたら、女満別までドライブです。女満別では、とっても綺麗なひまわり畑を見ることができました。
エスニック・フェス チャトゥチャックマーケットがやってくる！ タイフェア in 渋谷のタマゴ
渋谷区庁舎内２Fにて、10/31〜11/3まで開催のタイイベント「チャトゥチャックマーケットがやってくる！」。バンコクのウィークエンドマーケットとして有名な「チャトゥチャックマーケット」を渋谷に再現するという趣旨の初開催のイベントです★
フード やっぱり美味しい！『H&F BELX』のルイボスティー
以前にもご紹介した『H&F BELX』のルイボスティーですが、違う種類を買ったので、またご紹介したいと思います！ 今回は、PREMIUMシリーズの「PURE ROOIBOS（ピュア ルイボス）」と「Earl Grey Citrus（アールグレイ シトラス）」。お気に入りを見つけちゃいましたー♪
グルメ 【閉店】マイタイ（恵比寿）｜トゥクトゥクがお出迎え！老舗タイ料理店
恵比寿駅東口から徒歩５分、駅前の賑わいから離れた静かな界隈に『マイタイ』はあります。お店の開業は1992年、恵比寿ではかなりの老舗のタイ料理店です。恵比寿のタイ料理屋さんなら『マイタイ』と言われるくらい評判の良いお店で、ディナータイムはいつも満席状態。店頭に置かれたトゥクトゥクがお出迎えです。
エスニック・フェス 今年もインドの秋祭り「東京ディワリフェスタ西葛西」に行ってきました！（2015年）
昨年に引き続き、東京のリトル・インディア、西葛西で行われるインドの秋祭り『東京ディワリフェスタ西葛西』に行ってまいりましたー。今年で16回目を迎える『東京ディワリフェスタ西葛西』。2015年度は、「諸般の事情」により、夜の部はなし。16:30までの昼の部のみの開催となりました。
エスニックな旅 阿寒湖アイヌコタンでアイヌ文化に触れる（北海道）
7月25日(土)～27日(月)、北海道・阿寒湖と知床の旅に行きました。一日目は、阿寒湖アイヌコタンでアイヌ文化に触れました。総戸数30戸、約120名のアイヌの人たちが暮らす北海道最大級のコタンです。
エスニック映画館 インド映画を堪能！インディアン・フィルム・フェスティバル・ジャパン
インド映画好きにとって秋の風物詩になりつつある「インディアン・フィルム・フェスティバル・ジャパン」。第４回目の今年は13本の「ボリウッド映画」が上映されましたー！今回観た３作品「バン・バン！」「野獣一匹」「ピクー」をご紹介します。
エスニック音楽 ♪密林のポリフォニー／イトゥリの森ピグミーの音楽
アフリカ大陸の最深部「イトゥリの森」に住むピグミー族。ピグミー族は即興による複雑なポリフォニーによる高度な声楽で知られています。この「密林のポリフォニー」は、現地の「イトゥリの森」で彼らのリアルなチャントを録音したアルバム。人類学的に見ても貴重なレコードです。
エスニック音楽 ♪ディープ・フォレスト／ワールドミックス（Deep Forest）
エリック・ムーケとミシェル・サンチェーズによるフランスのエレクトロニカ・ユニット「ディープ・フォレスト」。その音楽の特徴は、アンビエント調のテクノ・ハウスサウンドに世界各国の民族音楽や伝統歌唱などがミックスされた音楽であるということ。1STアルバムではピグミー族の伝統コーラスがコラージュされています。
おうちカレー インドの国民的カレー「ダールタルカ（豆カレー）」
「ダールタルカ」とは、ムングダール（緑豆のひき割り）のカレーで、インドの国民的カレーです。ターリーやミールスを食べに行くと、必ずダールカレーがついてきます。辛さはなく、マイルドでやさしい味わいなので、 辛いカレーと一緒に食べると落ち着きます。
グルメ カッチャルバッチャル（新大塚）｜創意工夫を凝らした極上の北インド料理
JR大塚駅から徒歩５分。食べログのカレーランキングで何度も日本一に輝いている有名店『カッチャルバッチャル』に行きました。注文したのはクリーミーでマイルドな「牡蠣の白いカレー」と、さらさらでスパイシーな「チキンアッチャーリーカレー」。どちらも噂に違わぬ美味しさでした★
エスニック・フェス お料理と雑貨を楽しむ！インドネシア・フェスティバル in 代々木公園
代々木公園イベント広場で「日本インドネシア市民友好フェスティバル」が開催されました。フェスティバルの規模はそれほど大きくはなかったですが、お食事の屋台が20店舗ほど、雑貨などの屋台が10数店舗ほど出店していて、ステージではバリ舞踊やスマトラ舞踊などが行われていました。
グルメ あったかスパイシー！エスニック料理のおいしいスープ《厳選》18品♪
秋から冬にかけて、寒くなる季節に嬉しいのがあったかいスープ！アジアやインド、中東、アフリカ、中南米などのスープはスパイスやハーブが入っていて芯から温まる感じ。健康や滋養強壮、そして、美容にも効果満点です。そんなエスニックなスープを18品、ご紹介します！
グルメ シバカリーワラ（三軒茶屋）｜創意工夫を凝らしたインドカレーとスパイス料理が絶品！
都内にインド料理屋数あれど、インド料理通、カレー通の舌を唸らせるお店はひと握り。はたまた、インド料理屋のオーナーさんたちをも唸らせるお店はもっとひと握り。そんな、ひと握りのひと握りな珠玉のインド料理屋さんが、この『シバカリーワラ』（shiva curry wara）です
フード くせになるココナッツミルクの風味！カップヌードル シンガポール風ラクサ
シンガポールの国民的麺料理「ラクサ」。その「ラクサ」の現地の味を日清シンガポールが忠実に再現。まろやかな甘さのココナッツミルクをベースに、スパイスの辛味を加えたコク深いスープのヌードルが誕生しました。それが「カップヌードル シンガポール風ラクサ」です。
おうちカレー シャンカール・ノグチさんの「４スパイスで作るチキンキーマカレー」
９月に開催された『東京スパイス番町シャンカール・ノグチさんに学ぶ「オリジナルカレースパイス作り講座」』で調合したスパイスを使って、シャンカール・ノグチさんのレシピ「４スパイスで作るチキンキーマカレー」を作ってみました！あらかじめ調合してあるスパイスを使ったので、いつもより手早くできましたー。
エスニック音楽 ♪オーケストラ・ナショナル・ドゥ・バルベス／En Concert
フランス、パリ市の北東部に位置する18区。ここは、モロッコやアルジェリアなどのマグレブ諸国や西アフリカ、カリブ海からの移民が多く暮らしている地域です。その18区の一画にある「バルベス地区」で生まれたミクスチャーバンドが、この「オーケストラ・ナショナル・ドゥ・バルベス」です。
グルメ ニャーヴェトナム（恵比寿）｜ベトナムの雰囲気たっぷりのオシャレなお店
恵比寿駅西口から３分ほどの静かな通りに、オシャレな一軒屋風のレストラン『ニャーヴェトナム（Nha Viet Nam）』はあります。「ニャー」は、ベトナム語で「館」という意味だそう。お店の外観は、フランス植民地時代の名残、コロニアル調の造りになっていて、とってもいい雰囲気です。
エスニックな旅 ヨーロッパ風の街並みが魅力♪アジアのコロニアルタウン《おすすめ》７都市
16世紀から20世紀初頭にかけて。ヨーロッパの国々は、アジアに進出し、植民地支配を行いました。その時造られたヨーロッパ風の街並みが、アジアの各地に現在でも残されています。アジアにあるヨーロッパ風の町、コロニアルタウンを７都市、ご紹介します。
エスニック音楽 ♪サリフ・ケイタ／モフー Moffou（Salif Keita）
西アフリカ、マリ出身のミュージシャン「サリフ・ケイタ」のアルバム「モフー」（Moffou ）。インターナショナル向けとしては、サリフの６作目の作品。2002年に各国のワールドミュージックの賞を総ナメにし、彼のアルバムの中でも最高傑作の呼び声も高い、名作中の名作です。
フード 春摘み紅茶♪ ルピシア「ダージリン ファーストフラッシュ プレミアム 2015」
今年の５月末に、品川インターシティホールで開催された『ルピシア ダージリンフェスティバル』で購入した「ダージリン ファーストフラッシュ プレミアム 2015」をご紹介したいと思います！春摘み紅茶なのに、すっかり秋になってしまい季節外れですが。。
エスニックまちある記 アジアン雑貨・料理を満喫！エスニックな街「吉祥寺」おすすめ散歩コース
「住みたい街アンケート」でいつも１位の街、吉祥寺。この街、なぜかエスニックなお店が多いです。エスニック雑貨のお店も、タイやインド料理のレストランも、他の街に比べてかなり多くあります。そこで、今回は、「エスニックな街」吉祥寺で、エスニック巡りをしてみることにしましたー♪
エスニック・フェス インド雑貨とインド料理が盛りだくさん「ナマステ☆インディア2015」
9月26日（土）～27日（日）、代々木公園でインドフェス「ナマステ☆インディア2015」が開催されました。日本最大級のインドフェスティバルです！ ここ１年でたくさんのフェスに行きましたが、今回のナマステ・インディアが最も規模が大きく、雑貨・食・ステージともに充実していたように思います。
エスニック音楽 ♪Los Guardianes De La Musica Criolla／Renacimiento（クリオーヤ音楽）
ペルーの首都リマ、その下町「バリオ」で世に知れず受け継がれてきた「クリオーヤ音楽」。このアルバム「ラ・グラン・レウニオン：ロス・グアルディアネス・デ・ラ・ムシカ・クリオーヤ」は、その担い手であった古老たちを集めて2007〜8年に録音したプロジェクトの第１作目です。