山口・美祢【まなまな】｜予約必須！絶景の中で味わう南インドミールス
北インド料理
カマルプール（木場）｜孤独のグルメ登場！ラムミントカレーとチーズクルチャ
木場駅から徒歩5分の『カマルプール』は、食べログTOP500入り＆「孤独のグルメ」にも登場した名店。爽やかなミントの風味がクセになる「ラムミントカレー」、チーズ好き必食の「ゴルゴンゾーラクルチャ」など、絶品北インド料理を堪能できます。
カッチャルバッチャル（新大塚）｜創意工夫を凝らした極上の北インド料理
JR大塚駅から徒歩５分。食べログのカレーランキングで何度も日本一に輝いている有名店『カッチャルバッチャル』に行きました。注文したのはクリーミーでマイルドな「牡蠣の白いカレー」と、さらさらでスパイシーな「チキンアッチャーリーカレー」。どちらも噂に違わぬ美味しさでした★
シバカリーワラ（三軒茶屋）｜創意工夫を凝らしたインドカレーとスパイス料理が絶品！
都内にインド料理屋数あれど、インド料理通、カレー通の舌を唸らせるお店はひと握り。はたまた、インド料理屋のオーナーさんたちをも唸らせるお店はもっとひと握り。そんな、ひと握りのひと握りな珠玉のインド料理屋さんが、この『シバカリーワラ』（shiva curry wara）です
シャンカール・ノグチさんの「オリジナルカレースパイス作り講座」
９月１６日（水）、日本エスニック協会主催の『東京スパイス番町シャンカール・ノグチさんに学ぶ「オリジナルカレースパイス作り講座」』に参加してきました！スパイスを知り尽くしたシャンカール・ノグチさんから直接教えていただけるスパイス講座、とても貴重な機会で、楽しむことができました。
アールティ（秋葉原）｜インドの屋台スナックを居酒屋風に味わえるお店
秋葉原。地下鉄日比谷線秋葉原駅から徒歩１分。神田川沿いのビルの２階に『アールティ（Aarti）』はあります。このお店、インドの屋台スナックをお酒を飲みながら居酒屋風に味わえるお店として有名。秋葉原のインド料理屋の中でも、美味しさ、オリジナリティー含めピカイチのお店のひとつです！
【閉店】カイバル（銀座一丁目）｜チーズクルチャとタンドール・グリルが絶品！
最近、インド料理といえば、南インド料理を食べる機会が多かったので、久しぶりに北インド料理を食べに行きました。伺ったお店は、先日行った南インド料理の人気店『ダバ・インディア』の姉妹店の『Khyber（カイバル）』です！お店は、銀座一丁目で昭和通り沿いにあります。
アヒリヤ（代々木）｜インドの食堂の雰囲気が漂う店内でチキン65をいただく！
謎な料理名のスパイス唐揚げ「チキン65」とクミンの香りたっぷりの「ジラライス」。代々木駅西口すぐ、雑居ビルの３階にある北インド料理店『アヒリヤ（AHILYA）』。こぢんまりとしたお店ですが、代々木、南新宿界隈で北インド料理を食べるならここ！
【閉店】新宿ボンベイ｜窯焼きのナンとサグ・パニールが美味な老舗インド料理店
西新宿、甲州街道の北の電気街の中、新宿南口から徒歩３分の場所にある『新宿ボンベイ』。30年以上の歴史を誇る、新宿で最も老舗のインド料理屋さんです。『新宿ボンベイ』は、タンドール窯で焼く自家製のナンが美味しいことで有名！種類豊富なカレーもどれも美味しく、西新宿でインド料理屋と言ったら、まずココ！
「LOVE INDIA 2015」｜インド料理界を代表するシェフの合作ターリーが食べられる
4月19日（日）、3331 Arts Chiyodaで開催された「LOVE INDIA 2015」に行ってきました！このイベントは、日本のインド料理界を代表する人気シェフたちが考案した5種類カレーを、ひとつのプレートに盛りつけていただくことができる、インドカレー好きにはたまらないイベントです。
ラジャ（参宮橋）｜本格インドカレーとパロタが楽しめるカフェ
参宮橋の『ラジャ（RAJA）』は、スパイスが効いたインドカレーとデニッシュのようなパロタが人気のお店。チキンカリーは濃厚＆ピリ辛で絶品！南インドのサンバルセットは豆と野菜の優しい味わい。カフェ利用もOKで、ルイボスティー飲み放題も嬉しいポイント。
ガラムマサラ（経堂）｜創作スパイス料理が盛り沢山な人気インドカレー店
小田急線経堂駅の南口から徒歩２分、ビルの２階に「ガラムマサラ」はあります。看板もそれほど目立たなく、知らなければ通り過ぎてしまいそうな感じ。以前にも伺ったことがあるのですが、こちらのお料理、とにかく美味しいんです！メニューもたくさんあって、どれもとっても魅力的☆何回でも通いたいお店です！
カーン ケバブ ビリヤニ（新橋）｜銀座博品館にある本格ビリヤニが食べられるインド料理店
銀座博品館の6Fにある、日本の一般的なインド料理屋さんではあまりお見かけしない「ビリヤニ」が食べられるお店『カーン ケバブ ビリヤニ』に行ってきました。こちら、2014年7月にオープンしたお店で、六本木の『サイーファ ケバブ ビリヤニ』や品川の『サルマ ティッカ ビリヤニ』などの姉妹店になるそうです。