9月5日(土)~6日(日)、代々木公園でペルーフェス「OISHII PERU 美味しいペルー」が開催されました。
昨年は、デング熱の影響で12月に延期になり、激寒の中でのフェスでしたが、今年は予定通り9月に開催。いい気候の中、ペルー料理を楽しむことができましたー!
さあ楽しもうペルーの味 OISHII PERU 美味しいペルー2015
昨年、このペルーフェスで初めてペルー料理を食べましたが、日本人の口にも合うとても美味しいお料理だったので、楽しみにしていました。
※昨年のOISHII PERUの記事→ペルーの料理と文化を体験 ペルーフェスティバル「OISHII PERU 美味しいペルー」
まずは、何があるのか一回りしてみます。
ペルーのジュースとお酒
インカコーラ、昨年買いました! 栄養ドリンクみたいな味だったかな?
ピスコ・サワーのピスコとは、ピスコブドウを蒸留したもので、ペルーの国民的飲み物です。
ペルーのビール「クスケーニャビール」
今話題のスーパーフードの一つ、南米産の『キヌア』!!そのキヌアを使った料理。
キヌア自体も売ってました。
キヌアは、必須アミノ酸をすべて含み、各種機能性も豊富でスーパーフードとも称されています。穀物ではないそうです。
サンドイッチのパンと豪快なお肉!!
鶏の丸焼き~
食べ物類の支払いは、昨年と同じで、先にチケットを購入してチケットで払う方式です。
4、000分のチケットを購入しました。
まず、ドリンクはこちら~!
「クスケーニャビール」と、「チチャモラーダ」
「クスケーニャビール」は、ペルーの街クスコのビール。ペルーで一番人気があって美味しいと言われているビールです。この「RED RAGER」は、普通のクスケーニャに比べると苦みが強く、飲みごたえがあるそう。日本のビールに近い味かな。
「チチャモラーダジュース」は、ペルーの国民的ジュース。抗酸化作用があるといわれるアントシアニンを豊富に含んでいる、紫とうもろこしのジュースです。ぶどうジュースのような味で、ほんのり甘みがあってとても美味しかったです♪
「アロス・コン・ポジョ」(コリアンダー味炊き込みご飯)
結構ボリュームあります! これ、とっても美味しかったんです♪
ピラフのような炊き込みご飯は、コリアンダー(パクチー)味で、パクチー好きにはたまらない美味しさ!付け合わせの玉ねぎと一緒に食べると、アクセントになってまた美味しい♪ 黄色っぽいソースは、辛いソース。でも、これも違ったお味になってグッドでした~!
チキンも、柔らかくてとても美味でした!! かなり満足の一品♪
「セビーチェ」
ペルーで一番人気の魚介のマリネサラダ。セビーチェは、昨年行ったペルー料理のお店『ミラフローレス』で初めて食べて、とても美味しかったのを覚えています。
酸味の効いた味で、白身魚やエビなどの魚介類がさっぱりと食べられ、付け合わせの粒の大きいトウモロコシも食べ応えがあって、いい感じです。これは、やっぱり美味しい!セビーチェ、好きですね~
キヌアスープ「ソパ・デ・キヌア」
スーパーフード、キヌアのスープ!
これは、ちょっと不思議な味がしました。キヌアは食べたかったのに、スープの味がちょっと苦手でした。。
「アルファホーレス」
キャラメルクリームを挟んだクッキー。クッキーはホロホロしたタイプで、中のキャラメルクリームと合います!美味しい♪コーヒーか紅茶が飲みたくなる!
スープはちょっと合わなかったけど、大満足~♫
お腹も満たされたので、雑貨なども物色。
ペルーの雑貨ってあまり思いつかないけど、こういった原色のカラフルな感じのものが多いのかな。
壁掛けの布?カワイイです!
ペルーチョコレートの原料のカカオ、かな?
ナッツやお菓子、ハーブティーなど
小さなステージがあり、そこで踊りや歌が披露されていました。
子供たちのかわいらしい踊りと、何やらすごい衣装の人
突然、マチュピチュの巨大な写真に遭遇!!
なるほど、マチュピチュに行った気分で写真が撮れるんですね。
すると、そこにこんなカワイイお客さんが~~☆
か、かわいい・・・アルパカくんの登場です!
おとなしく座ってるので、マチュピチュをバックにアルパカと一緒に写真が撮れるんです。
足(手?)が揃ってる。。かわいい♪
ペルーは、なかなか馴染みのない国ですが、ペルー料理はやっぱり美味しいと再認識!
アルパカやスーパーフードのキヌアなど、話題のものにも触れられて、昨年同様ペルーをちょっと身近に感じることができました^^/
そうそう、残ったチケット(食券)は、返金できました!
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