札幌市豊平区。地下鉄東西線菊水駅より徒歩7分の交差点の角に、南インド料理のお店『Curry &Spice payokay(パヨカイ) 』は、あります。
お店のオープンは2019年1月。南インドカレーベースのオリジナルミールスを提供しており、料理教室も開催しているとのこと。
インドのアンティークが随所に飾られたセンスの良い店内のディスプレイ
交差点の角に『パヨカイ』はあります。
『パヨカイ』の外観
こちらが、『パヨカイ』の外観です。
お店は交差点の角にあり、隣には「waya」というゲストハウスがあります。
以前は、この「waya」で間借り営業をしていたそう。
アイビーの蔦が絡まった外壁
タミル文字の住所看板
黄色の外壁と青いテント看板、アイビーの緑の色合いがカラフルでおしゃれ♪
ちなみに駐車場は、近隣に無料駐車場が2台(土日4台)分あるとのことですが、満車だったため、近くの有料駐車場を探して駐車しました。
さっそく、店内へと入っていきましょう〜。
『パヨカイ』の店内
こちらが『パヨカイ』の店内です。
クリーム色と木の茶色をベースとした内装。店内はそれほど広くはないですが、窓が大きく、席間がゆったりしているので開放感があります。
座席数は17席。カウンター席とテーブル席があります。
現地インドの風情を感じさせる店内
スタッフは、調理を行う店主さんと、接客を担当する女性スタッフの2名。
訪問したのは土曜のランチタイム。4組ほどのお客さん（おひとり様、4人グループ、カップルなど）が来店していて、食べている間にもお客さんがパラパラとやってきました。
壁に飾られたインドのもの数々
インドの木彫りのアンティーク
タラブックスの本が飾られています。
店内の壁には、現地インドのアンティークや、チェンナイの絵本工房「タラブックス」の本など、インドのものが所々に飾られています。
店主さんのインド愛が感じられるとともに、ディスプレイのセンスの良さが光ります★
インド食材もいろいろ販売
店頭の棚には、パパドやスパイスなどのインド食材も販売されていました。
店内では、インド料理教室も開催されている様子。
お水、おしぼりはセルフサービス
セルフサービスのお水とおしぼりを準備したところで、そろそろメニューを見てお料理を選びましょうか〜♪
『パヨカイ』のメニュー
メインのお料理は「Veg ミールス」のみ
ミールスの食べ方
こちらが、『パヨカイ』のメニューです。
とは言っても、メインのお料理は「Veg ミールス」（1,380円）のみ。
オプションで、本日のノンベジのカレーを付けられるということで、黒板メニューを見てみます。
オプションのカレーは2種
こちらが、本日のノンベジカレー2種（各370円）。
「ケララシュリンプ」と「ミントキーマ」です。
お飲み物
こちらは、お飲み物の黒板メニュー。
それでもって、注文は「Veg ミールス」に、ノンベジカレーを付けてもらうことにしました。2人で「ケララシュリンプ」と「ミントキーマ」を1品ずつ。
お飲み物は、食後に「マサラチャイ」で。
注文を済ませ、お料理が運ばれてくるのを待ちます。
味も食感も、トータルでバランスの取れた「ミールス」が美味しい♪
「Veg ミールス」+ノンベジカレー1品（ミントキーマ）
ほどなくして、お料理到着！
「Veg ミールス」+ノンベジカレー1品です。
「Veg ミールス」のお料理の内訳は↓
- アチャール
- ココナッツチャトニ
- ダル
- サンバル
- ラッサム
- ライタ
- インドの副菜１
- インドの副菜２
- パパド
- バスマティななつぼしライス
- ギーポディ
11品目がプレートに乗った豪華なミールス。それに、ノンベジカレーのカトリも乗っています。
さっそく、いただきましょう〜♪
サンバル（中）、ラッサム（右）
ダル、ココナッツチャトニ、アチャール、バスマティななつぼしライス、ギーポディ
キャベツのポリヤル、ジャガイモのポリヤル、パパド、ライタ
具材にサツマイモが入った秋らしい「サンバル」は少し甘めのお味。辛さ控えめですっきりした酸味の「ラッサム」。優しい豆の風味が美味な「ダル」。キャベツとジャガイモの2種の「ポリヤル」はココナッツとマスタードシードの風味と食感がGood！
ペースト状になっている「アチャール」の素材は何かわからなかったですが、スパイシーでキリッとした酸味があって美味しい。
バスマティと北海道産ななつぼしのブレンド米、そして、その上に掛かったインドふりかけ「ギーポディ」もいくらでもいただけそうなお味。
「ケララシュリンプ」
「ミントキーマ」
ノンベジカレー2種も、それぞれ個性があって美味しい。
マイルドでクリーミーな「ケララシュリンプ」は、ケララらしいココナッツ感。プリプリの海老が4つも入っていてリッチ★
「ミントキーマ」は、爽やかなミントの風味がかなり際立っていて、キーマの肉の味にビビッドなインパクトを与えています。
美味な南インドミールス
単品でももちろん美味しいですが、各種カレーやおかずをご飯に掛けて、混ぜていただくと、それぞれの素材の味と食感とスパイスの風味がブレンドされて、飽きが来ない感じ。
あっという間に完食。満足できるミールスでした★
「マサラチャイ」
食後のお飲み物は「マサラチャイ」
定番のチャイグラスに入れられたチャイは、グラスが手で掴むと結構熱いですが、シナモンやカルダモンなどの香りが適度に効いた美味しいチャイ。
食後の良いお口直しとなりました♪
『パヨカイ』
札幌市豊平区の菊水にある南インド料理のお店『Curry &Spice payokay(パヨカイ) 』
いただいた「ミールス」は、優しいお味のサンバルやダル。スキッとした酸味のラッサム。ビビッドな個性のあるノンベジカレーなど、一品一品がどれも美味しい♪
混ぜて食べてもほどよく調和し、トータルでバランスの取れた美味なミールスでした★
現地インドを感じさせる店内のディスプレイや、ゆったりとして開放感がある居心地の良い店内の雰囲気も魅力的。
◉『パヨカイ』の地図・アクセス
- 住所：北海道札幌市豊平区豊平2条4-1-43
- アクセス：地下鉄東西線菊水駅より徒歩7分
- 営業時間：（火・水・木・金・土・日）11:00～17:00
- 定休日：月
北海道のインド料理店
南インド料理店
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