artistry（シンガポール）｜アートな空間で美味しいコーヒーを♪ アラブストリート近くのおしゃれカフェ
海外のレストラン
ソイ・イェン（ベトナム・ハノイ）｜名物！山盛りおこわ｜旧市街でローカル体験
ベトナム・ハノイ旧市街にあるローカル感たっぷりのおこわのお店『ソイ・イェン（Xoi Yen）』。は、山盛りおこわが名物の人気店。「全部乗せおこわ」は、ボリュームたっぷり！具沢山の山盛り。全体的にちょっとコッテリしてるものの、とうもろこしのペーストが何気にいい仕事してて、美味しい♪
マイアン（ベトナム・ハノイ）｜鶏肉のフォー（フォー・ガー）が絶品！｜地元民に人気の名店
『マイアン（Mai Anh）』は、ハノイで一番有名な「フォー・ガー」のお店で、地元の人にもとても人気の名店です。『マイアン』の「フォー・ガー」は、あっさりとしてはいますが、鶏のダシが効いていてコクがあります。麺はツルツルでのどごしも良く、スルスル食べられます。このフォー、ホントに美味しい♪
レッドザオハウス（ベトナム・サパ）｜赤ザオ族の伝統鍋「ホットポット」
ベトナムのハノイから北西へ約400kmの山岳地帯にある街、サパ（Sa Pa）。サパ近郊には、少数民族の村が点在しています。その少数民族の中の、赤ザオ族のレストラン『レッドザオハウス』に行ってきました！ お店でいただいたのは、お肉や魚介類が山盛りの赤ザオ族の伝統鍋「ホットポット」。鍋の締めはタイラーメン！
インドネシアの美味しいグルメ【ジャワ島の料理】
インドネシアは約1万3000もの島々からなり、300を超す民族、700以上の地方語を話す2億4000万人の人口を抱える国なので、食文化も多種多様です。特に代表的とされるのは、スマトラ島の「パダン料理」と、ジャワ島の「ジャワ料理」、「スンダ料理」です。ここでは、本場ジャワで食べたジャワ島の料理をご紹介します。
ミャンマーの料理ってどんなの？【ミャンマーグルメをご紹介】
ミャンマー料理ってどんなの？ミャンマーの位置は、インドとタイの中間にあります。つまり！スパイスのインド料理とハーブのタイ料理の両方の要素がある！だけど、それだけではなく、ミャンマーの料理はちょっと独特。ひとことで言うと「油っぽい」です。
ウズベキスタンの美味しいグルメ【ウズベク料理まとめ】
ウズベキスタン料理。どんな料理があるのか？ウズベキスタンに行ったことあるか、興味がある人以外は絶対にわからないですよね。私も行くまでは、まったく想像もつきませんでした。でも、食べてみると、結構いけるんです！ウズベキスタンの料理の数々をご紹介しますね。