シクル(sikuru)【愛媛・松山】★3種のカレーが絶品!松山初のスリランカ料理店

愛媛・松山、シクルエスニック料理

愛媛県・松山市。伊予鉄市内電車の本町六丁目駅から徒歩15分ほどのところに、スリランカ料理店『シクル(sikuru)』はあります。

お店のオープンは2020年3月。松山市初のスリランカ料理店です。

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お洒落でカジュアルな人気スリランカ料理店

愛媛・松山、シクル『シクル(sikuru)』の外観

 

『シクル(sikuru)』の外観です。

お店は、本町六丁目駅から国道196号線を550mほど北へ進んで左折。600mほど西へと進んで左にちょこっと入った所にある、飲食店が4店舗入った建物の一番奥になります。

町名は山越(やまごえ)という場所。付近は住宅地です。

お店の前には、3台分の駐車場もあります。

愛媛・松山、シクルお洒落な『シクル(sikuru)』のロゴ

愛媛・松山、シクル『シクル(sikuru)』の店頭黒板メニュー

 

お店の外観はシンプルでスタイリッシュな雰囲気。

オリジナルデザインのロゴがお洒落で、黒板メニューも今風な感じ。

店頭にはカレーリーフの苗木がいくつか置かれていました。

ちなみに、店名の「シクル(sikuru)」は、シンハラ語で金星の意味だそう。

愛媛・松山、シクル『シクル(sikuru)』の店内

愛媛・松山、シクルカウンターに並ぶ各種スパイス

 

『シクル(sikuru)』の店内です。

お店の内装はシンプルで明るい雰囲気。座席数は合計23席。カウンター席が4席と、掘りごたつの席もあります。

店内のインテリアのセンスが良いことからもわかる通り、オーナーはスリランカ人ではなく日本人のご夫婦?である様子。

訪問したのは土曜日のお昼の12時過ぎ頃(お店は11時のオープン)。既にご近所の方らしき家族連れやグループ客、おひとり様客などが来店しており、自分たちがテーブル席に座った後も、おひとり様、グループ客が数組来店し、すぐに座席は満席状態になりました。

愛媛・松山、シクル『シクル(sikuru)』のメニュー

 

キッチンカウンターの上に掲げられていた『シクル(sikuru)』のメニュー黒板です。

『シクル(sikuru)』のメインメニューは下記です。

  • sikuruプレート ¥1,500 ※ドリンク付き
  • カレープレート ¥1,100(あいがけ+¥200)※メインのカレーを選択、ドリンク付き
  • シンプルカレー ¥950 ※メインのカレーを選択
  • スパイスラーメン ¥900
  • お子さまカレー ¥500
  • ココナッツミルクアイス ¥150

カレーは、チキン(辛さひかえめ)、エビ(ピリ辛)、週替わり(辛口)の3種あり、この時の週替わりカレーはカキのカレーでした。

他にも、トッピングオプションメニューや単品料理がいくつかあり、ドリンクもセイロンティーやラッシー、ライオンビールなどが揃っています。

愛媛・松山、シクル「シクル(sikuru)プレート」メニュー

愛媛・松山、シクル「カレープレート」メニュー

愛媛・松山、シクル気になる!スパイスラーメン!

愛媛・松山、シクルドリンクメニュー

テーブルに置かれていたメニューと黒板メニューを見ながら、お料理を選びます。

注文したのは、3種のカレーをいただける「シクル(sikuru)プレート」★

お飲み物は、「ツートンラッシー」のブルーベリーにしました。

今回は注文しませんでしたが、10種類以上のスパイスを配合しているという「スパイスラーメン」はかなり気になりました!

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フォトジェニックなスリランカプレートと個性のある3種のカレー

愛媛・松山、シクル「ツートンラッシー(ブルーベリー)」600円

 

注文を済ませると、まずは「ツートンラッシー」が運ばれてきました♪

ラッシーの白とブルーベリーの紫、ミントの緑と紙ストローのブラウン。カラーリングがGoodです★

濃厚かつ爽やか!美味しいです♪

愛媛・松山、シクル「シクル(sikuru)プレート」(1,500円)

 

そして、しばらくして、お待ちかねの「シクル(sikuru)プレート」が登場!

青いお皿の上に載ったカラフルなスリランカのおかずの数々。白い椀に入った3種のカレー(チキン・エビ・カキ)。美しいビジュアル♪

スパイスの香りが漂ってきて、間違いなく美味しそう★

愛媛・松山、シクル青いお皿に色鮮やかな副菜が映えます♪

 

プレートに載ったおかずは、タイ産のジャスミンライスを中心に、

  • レンズ豆のカレー
  • 野菜のカレー
  • スリランカのおかず
  • ポルサンボル
  • パパダム
  • サラダ
  • 紫キャベツのアチャール
  • カトゥレット
  • パクチー

さっそく、いただきましょう〜♪

愛媛・松山、シクルチキンカレー(辛さひかえめ)

愛媛・松山、シクルエビカレー(ピリ辛)

愛媛・松山、シクル週替わり(カキ)カレー(辛口)

 

プレートに載ったスリランカのおかずの数々は、お豆感濃厚なパリップ(レンズ豆のカレー)も、ほくほくしたカトゥレットも、フレッシュな紫キャベツのアチャールも、期待を裏切らないスリランカのお味。美味しいです★

そして、何より美味かったのが、3種のカレー。

チキンが柔らかくマイルドで食べやすい「チキンカレー」、ココナッツとエビの旨味がバランス最高の「エビカレー」、肉厚のカキと深みのあるソースの味が素晴らしい「カキカレー」。

三者三様の個性のあるカレー。絶品です★

それぞれのカレーをプレートの上に掛けて、ライスや各種おかずと混ぜて食べると、素材とスパイスのお味が複雑に絡み合って、さらに美味しさアップ!

かなり満足しました!『シクル(sikuru)』のスリランカカレープレート★

愛媛・松山、シクルレンズ豆のカレー、野菜のカレー、スリランカのおかず、ポルサンボル、パパダム、サラダ、紫キャベツのアチャール、カトゥレット、パクチー

 

愛媛県松山市山越にあるスリランカ料理店『シクル(sikuru)』

いただいた3種のカレーは、思わず唸らされるほど美味でした★

近くにあったら週一で通ってしまいたくなるほど。

過去のインスタの投稿を見ると、日替わりカレーは、スペアリブやポークキーマ、鴨や牛スジなどのお肉のカレー。イカやタコ、カツオ、サーモン、ハモなどを使った魚介のカレーなども提供していた様子。

機会があれば、ぜひ再訪し、別の日替わりカレーをいただいてみたいです★

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◉『シクル(sikuru)』の地図・アクセス

  • 住所:愛媛県松山市山越6-4-15
  • アクセス:伊予鉄道1系統(環状線) 本町6丁目駅徒歩11分
  • 営業時間:11:00〜15:00
  • 営業日:月・火

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