今年（2021年）の2月にオープンしたばかりのインドカレー・スパイス料理のお店『Vaji Spice（ヴァジ スパイス）』。
代々木八幡駅・代々木公園駅から徒歩5分ほどのところにあり、この界隈に似合うオシャレなカフェ風のお店です。
カレーが3種類も選べて、おかずもたくさんの「Vaji ターリー」と、ヘルシーなデザートもいただきました♪
カフェ風の素敵な店内で、ターリーとスイーツをいただき大満足！
代々木八幡駅・代々木公園駅から徒歩5分ほど、代々木公園の隣というのでしょうか、「ヨヨナム」や「Little Nap COFFEE」がある通りに『Vaji Spice（ヴァジ スパイス）』はあります。
伺ったのは、休日の夕方17時頃。上の写真は、帰り際に撮ったので暗くなってますが、到着したときはまだ明るく、窓も開いていて爽やかなオープンカフェのような感じでした。
店内は、三角形？のような形をしていて、おしゃれでシンプルな内装です。
お店に入ってすぐのところにキッチンのカウンターがあり、カウンターにはケーキやクッキーなどのスイーツが並べられていて、とても魅力的♪
食後には、絶対スイーツを食べようと決めました(笑)
メニューは、「Vaji ターリー」「ビリヤニ」「ヴィーガンプレート」がメインで、その他おつまみ的な一品料理もいくつかありました。
一品料理は、パニプリやジョージアの水餃子”ヒンカリ”もありましたよ！
初めての訪問なので、ここはやっぱりターリーで。
ターリーは、６種類あるカレーの中から３種類が選べます。カレーが３種類も選べるって嬉しいですよね！
ザクロラッシー
おろしりんごラッシー
ドリンクは、ワインも飲みたかったのですが、ラッシーのメニューが美味しそうだったのでラッシーに。
淡いピンクがかわいいザクロラッシーと、2層に分かれているすりおろしりんごラッシーをチョイス！
さっぱりしていて甘みほんのりで、飲みやすく美味しかったです。
ストローが使い捨てではないガラス製で、エコ！
６種類あるカレーの中から３種類が選べる「ターリー」
お待ちかね、ターリーがやってきました！
わーきれい♪
これはテンション上がります。カトリが9個も！
こちらの選べるカレーは、1時の位置から反時計回りに、バターチキン・ネパール山椒キーマ（＋200円）・牡蠣クレソン（＋200円）です。
バターチキンは、クリーミーだけど比較的あっさり。キーマは、ネパール山椒が効いていてこれは美味しい！ 牡蠣カレーは、プリプリで大きくて食べ応えばっちり。牡蠣のダシが効いていて最高です♪
左の写真が選べる3種類のカレーから、Vaji チキンカリー・黒酢ポークビンダルー（+200円）・野菜ケララカリーです。
チキンカレーはスタンダードながら旨みがあって美味しい。ポークビンダルーは、酸味が決まっていていい感じ。ケララカリーは、野菜の旨みたっぷりのやさしいお味。
どのカレーも食べやすく、期待を裏切りません！
右の写真は、砂肝のアチャールとウールガイ（野菜のスパイスピクルス）。
この砂肝のアチャールが美味しかった！ 砂肝の歯ごたえもよく、スパイスと合います！
左の写真は、ポリヤルと半熟卵のアチャール。
”ポリヤル” というと、野菜をもっと細かく刻んで、ココナッツで炒めたものをイメージしますが、こちらのポリヤルは、しっとりとしたサブジという感じでした。
実際、ココナッツが入っていなくても、細かく刻まなくても ”ポリヤル” というそうです。
半熟卵のアチャールは、間違いないですね！
卵があると、見た目にも華やかになるし、嬉しいです♪
カレーと副菜を色々混ぜて、味変を楽しみながら、あっという間に完食！
美味しかったです♪
そして、食後のスイーツ！
アップルパイやキャロットケーキなどの魅力的なスイーツは、グルテンフリーだったりヴィーガンだったりと、安心でヘルシーなスイーツです。
色々説明してくれたのですが、例えば、右の写真の一番左に写っているブラウニーのようなケーキは、小麦粉を使用していないのですが、ブラウニーの濃厚なねっとり？とした感じは「茄子」を使って出しているそうです！
茄子をスイーツに使うとは、ビックリでした。
そして、選んだのは「キャロットケーキ」！ 一番人気だそうです。
1カットが大きくて嬉しい♪
お腹も結構いっぱいになったので、2人でシェアすることにしました。
ローズペタルが散らされていて、かわいい♪
このキャロットケーキ、とても美味しかったです！
人参とココナッツがザクザク入っていて、しっとりとしていて、甘さもほんのりで最高～
チャイとか、温かいドリンクと一緒に食べれば良かったな。
多分、カフェのみの利用もできると思うので、キャロットケーキとお茶だけでもしに行きたいです。
アップルパイも食べてみたい！
ケーキもいただき大満足でしたが、このスイーツたち、お持ち帰りもできるんです！
となると、クッキーも食べてみたいなーということで、お土産に購入。
日替わりヴィーガンクッキーは、ココナッツクッキー。
ココナッツとバナナとデーツのみで作られているとか。
このココナッツクッキーとジンジャースパイスクッキーをお土産に購入しました～
カフェのような空間でいただくターリーは、また違った感じで新鮮でした。
夜も良い雰囲気★
クッキーのお持ち帰りは、こんな感じで紙袋に入れてくれました。
テイクアウトのお弁当もあり、近所だったらちょくちょく買いに行きたい！
帰宅後、チャイを淹れて早速クッキーをいただきました！
ココナッツクッキーは、ザクザクもろもろ（笑）で、しっとりした感じ。甘さはとっても控えめ。ココナッツをとても感じるクッキーでした。
ジンジャースパイスクッキーは、ジンジャーが爽やかな固めのクッキー。もともとジンジャークッキーは好きなので美味しくいただきました！
テイクアウトメニュー
ビリヤニやヴィーガンターリーも気になるところ。
インド料理を食べ慣れない人にも食べやすいターリーで、スイーツもいただける。スタッフの方たちもとても親切で、みんなにオススメしたいお店です★
◉『Vaji Spice（ヴァジ スパイス）』の地図・アクセス
- 住所：東京都渋谷区代々木5-63-10
- アクセス：小田急線代々木八幡駅から徒歩6分
- 営業時間：11:00-20:00
- 定休日：火曜日
南インド料理店
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