京王線笹塚駅から徒歩9分ほど。十号通り商店街を北へ進み、十号坂を下って交差点で右折した右手に、ネパール料理のお店『アジアンダイニング&バー カトマンズ』は、あります。
2024年4月にオープンしたこのお店、カトマンズ出身のネワール族の店主が営む、こじんまりとしたネパール料理店。ネパールの定食「ダルバート」や、お酒のつまみになるネパールの居酒屋料理をいただくことができるお店です。
笹塚にオープンしたネワール族店主のネパール料理店
『アジアンダイニング&バー カトマンズ』の外観
こちらが、『アジアンダイニング&バー カトマンズ』の外観です。
長閑な商店街の通り沿いにある小さな建物。店頭にはネパール国旗が掲げられ、看板には、カトマンズの建物のシルエットが描かれています。
ランチの「ダルバットセット」
ディナータイムには、マトンチョイラやチャタマリ、モモやパニプリなどもあり
ランチのメインは、ネパール定食の「ダルバットセット」。ディナータイムには、羊肉のスパイス和え「マトンチョイラ」や、お好み焼き的な「チャタマリ」、ネパール餃子「モモ」や、定番の軽食「パニプリ」などもあり、干し米を使った定食「チウラセット」や、チベット麺「トゥクパ」もあり。
さっそく、お店の中に入っていきましょう〜♪
『アジアンダイニング&バー カトマンズ』の店内
こちらが、『アジアンダイニング&バー カトマンズ』の店内です。
店内は、白を基調としたカフェ風のシンプルでナチュラルな雰囲気。
ランチタイムに訪問しましたが、お客さんはおらず。スタッフはネパール人店主さんおひとりのワンオペです。
お洒落なカフェ風の雰囲気
奥にはテーブル席もあり
座席は、カウンター5席、テーブル席1卓4席。合計9席で小ぢんまりとした感じ。
店内の壁には、店名ともなっているネパールの首都カトマンズの風景写真がいくつも飾られていました。
カトマンズの「ダラハラ塔」
店主さんは、ネワール族の方。「ネワール族」は、首都カトマンズを含むネパール盆地を故地とする民族で、洗練された料理を持つと言われています。
カトマンズ出身で13年前に来日し、これまで日本国内のいくつかのネパール料理店で働いてきたそうですが、自分のお店を持ちたいと思い、念願叶って、今年4月にこのお店『アジアンダイニング&バー カトマンズ』をオープンさせたのだとか。
さて、座席に座ったところで、そろそろメニューを見て、お料理を選びましょうか〜♪
『アジアンダイニング&バー カトマンズ』のメニュー
『アジアンダイニング&バー カトマンズ』のランチメニュー
こちらが、『アジアンダイニング&バー カトマンズ』のランチメニューです。
メインのダルバットセットのほか、人気のあるバターチキンのセット、日替わりカレーのセットもあります。
サイドメニューは、インドやネパール定番の焼きそば「チョウミン」があり、なぜか、タイラーメンやガパオなどのタイ料理もありました。
もちろん、注文したのは「ダルバットセット」。辛さを聞かれたので普通と答えておきました。本日のカレーは「マトン」とのこと。
注文を済ませ、お料理が運ばれてくるのを待ちます。
ダル、ライスお代わり自由。ドリンク付きで980円の「ダルバットセット」
セットドリンクの「ラッシー」
まずは、お飲み物から。
セットドリンクの「ラッシー」です。
少し薄めのシンプルなラッシー。ごくごく飲みながらお料理を待ちます。
「ダルバットセット」（980円）
そして、お料理登場！
「ダルバットセット」です♪
ネパールらしい、丸い真鍮のプレートに載せられたお料理の数々。
お料理の内容は↓です。
- ライス
- 日替わりカレー
- ダル（豆スープ）
- サグブテコ
- 日替わりタルカリ
- アチャール
シンプルなビジュアルですが、いかにも美味しそう。
さっそく、いただきましょう〜♪
日替わりタルカリ、ダル（豆スープ）、アチャール
日替わりカレー（マトン）、サグブテコ
まずは、「ダル（豆スープ）」。ダル豆を使った水分多めのシンプルなダルで、ジンブーの風味が効いていて美味しい。好みのお味です♪
じゃがいもとかぼちゃの「タルカリ」は、ほっくりとしていて優しいお味。にんにくが効いた期待通りの味付けの「サグブテコ」、トマトを使ったアチャールは少し甘めの味付け。
そして、ちょっとビターな味付けでシャバっとしたグレイビーに、ほどよい歯応えで旨味が凝縮されたマトン肉が旨い「マトンカレー」。これも美味★
ライスが、パラパラとした長粒米ではなく、柔らかめの短粒米だったのが、自分の好みとは違っていましたが、おかずは全部美味しかったです♪
ダル、ライスお代わり自由。ドリンク付きで980円
最後は、ライスにダルやマトンカレー、タルカリやサグなどを載せ、アチャールも混ぜていただきました♪
混ぜて一緒に食べるとすこぶる美味しい★
今回はお代わりはしませんでしたが、ダル、ライスはお代わり自由です！
『アジアンダイニング&バー カトマンズ』
笹塚にあるネパール料理のお店『アジアンダイニング&バー カトマンズ』
笹塚でランチタイムに、ダル、ライスお代わり自由。ドリンク付きで980円のネパール定食「ダルバート」をいただけるのは嬉しい♪
さすが、お料理が美味しいことで知られるネワール族が店主のお店。ダルもタルカリもマトンカレーも、満足感のある仕上がりでした★
ディナータイムに提供される居酒屋メニュー「マトンチョイラ」や「チャタマリ」「コテモモ」なども、ぜひ、食べてみたいです！
『アジアンダイニング&バー カトマンズ』の地図・アクセス
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