インドの伝統医学 ”アーユルヴェーダ” に基づいたランチを提供する三軒茶屋の『eatreat.(イートリート)』。
スパイスカレーや、チャイ、スイーツなどは、身体に沁みこむやさしいお味で、お店もゆったりとした空気が流れていて、居心地のいい空間。
身体にいいもの食べたなーと実感できます!
※投稿時点の情報です。現在は、東京都世田谷区世田谷4-18-1で実店舗営業をしています。
身体にやさしいアーユルヴェーダ料理
三軒茶屋駅から徒歩1,2分のところにある、コワーキングスペース「三茶WORK」の3階に、アーユルヴェーダ料理を提供するお店『eatreat.(イートリート)』はあります。
コワーキングスペースは会員のみの利用ですが、3階のカフェスペースは会員以外も利用可能とのこと。
インスタで拝見していて、以前から行きたいと思っていたのですが、平日のランチのみの営業のため、なかなか伺う機会がありませんでした。
有休を利用して、今年に入って2回訪問できたので、ご紹介したいと思います!
階段で3階へ上がり入口を入ると、キッチンとカウンターがあり、奥にもテーブル席があって広々とした何だか気持ちの良い空間。
奥のテーブル席(ラウンジ)では、おそらく三茶WORKの会員の方がお仕事をしていたり。。という普通のレストランとはちょっと違った光景です。
カウンターには、スパイスやギー、今日のプレートの副菜などが並べられているのが見えました。
メニューは、ベジとノンベジのカレーが1種類ずつあり、カレー1種か2種(あいがけ)を選びます。
この日のメニューは、「二種のひよこ豆のココナッツミルクカレー」と「サグチキンとスパイスたまご」。
もちろん、あいがけで!
「二種のひよこ豆のココナッツミルクカレー」と「サグチキンとスパイスたまご」のあいがけ
カラフルで美味しそうなプレートです♪
二種のカレーの間に、ダル(豆)カレーらしきものが! おまけかしら・・・と思いながら得した気分。
副菜は、水菜(かな?)と金柑のココナッツ炒め、さつまいも、菜の花、ビーツ(それぞれスパイス炒め的なもの)。
お野菜たくさんで彩りも良く、栄養たっぷりな身体にやさしいプレートです。
お味はというと、スパイスは控えめなやさしいお味で、とても美味しかったです♪
カレーはさらさらタイプで胃にも軽く、副菜たちも、素材の美味しさが生かされていて、身体にいいもの食べてる~と実感できる感じ。
さつまいもが、なんだかとっても美味しかったんですよね。
素材の美味しさと、なんだろう・・・ ギーで炒めてるのかな。。
結構ボリュームもあるけど、さらさら~っといただけてしまいます。
食後には、チャイを。
eatreat.のチャイは、甘さがすごく控えめ。
お砂糖入ってますか?と聞いてしまったほど。(入ってるとのこと)
インド的に甘々なチャイもたまには飲みたくなるけど、お砂糖たくさん入っていると後味が良くないので、個人的には甘さ控えめなチャイが好み。
すっきり飲むことができます。
チャイの後ろに写っているお水、ではなく白湯なのですが、この白湯がカルダモン白湯で、ほんのりカルダモンの香りがして美味しいんです。
ただの白湯ではないところも、お気に入りポイントです!
おやつメニューがとても魅力的だったので、マフィンとパウンドケーキをお持ち帰りしました。
おやつは、内容は忘れてしまったのですが(汗)、スパイスを使ったフルーツ入りのもので、とても楽しめました。
「レモンチキンカレー」と「冬野菜のサンバル」のあいがけ
最初のカレーは、2回目の訪問のときのもので、こちらが初めて訪問したときのもの(1月)。
この時は、「レモンチキンカレー」と「冬野菜のサンバル」のあいがけ。
副菜は、キャベツ、青菜(ほうれん草?)のポリヤル、かぶのピクルス、スパイスたまご。
やさしいお味で、全部美味しかった記憶。
こういう毎日食べたくなるカレーが作りたい!って思いました。
自分で作るときって、どうしてもスパイスをたくさん入れてしまいがちなんです。
なので、自分で作るカレーは、毎日は食べたくないかも。。(笑)
eatreat.さんでは料理教室も開催していて、ぜひ参加してみたいと思ったのですが、平日だったり予定が合わなかったりで行けないなーと思っていたところ、店主さんがnoteでマガジン配信をやっていることを知り、料理教室のマガジンを購読し始めました!
また、このマガジンもレシピだけでなくアーユルヴェーダの生活法など、役立つ情報が盛りだくさんで、毎月楽しみにしています。
次回は、いつ行けるかな。
◉『eatreat.(イートリート)』の地図・アクセス
※投稿時点の情報です。現在は、東京都世田谷区世田谷4-18-1で実店舗営業をしています。
- 住所:東京都世田谷区太子堂2丁目17−17番地5号 佐藤ビル 3階
- アクセス:三軒茶屋駅から127m
- 営業時間:12:00〜18:00
- 定休日:土曜日・日曜日
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