サンラサー（東新宿）｜チキンキーマとバターチキンが載った「わんぱく盛り」をいただく
ソルヌン（京成稲毛）｜北朝鮮から脱北した女性店主が作る「平壌水冷麺」が絶品の域！
千葉県稲毛にある平壌冷麺の専門店『ソルヌン』。オーナーは北朝鮮出身の脱北者の女性。北朝鮮に行かないと食べられないという、韓国ナイズドされていない平壌冷麺をいただけるお店です。いただいた「平壌水冷麺」は、牛骨や豚肉、鶏ガラを使ったスープが本当に美味♪ 滋味深いお味で、スープを啜る手が止まりませんでした。
レストラン サダフ（佐倉）｜ヤードの中にある食堂で絶品のイラン料理をいただく！
千葉県佐倉市にあるイラン料理店『レストラン サダフ』。佐倉市界隈で中古車販売業に従事するイスラム教徒御用達のお店。お料理は、肉汁ジューシーな「クビデカバブ」も、肉肉しさ満点の「マヒチェ」も、ディルの風味豊かな「バガリポロ」もとっても美味♪ ディープなロケーションや異国感たっぷりの店内の雰囲気も魅力的★
ウクライナカフェ クラヤヌィ（三鷹）｜美味なボルシチとワレヌィキに舌鼓♪
三鷹にあるウクライナ料理のお店『ウクライナカフェ クラヤヌィ』ウクライナを支援するNPO法人が運営するカフェ＆レストランです。名物料理「ボルシチ」も、ウクライナ餃子「ワレヌィキ」も、いちごとビーツを使ったスムージーも美味♪ メニューも豊富です。
ヒマラヤ（西早稲田）｜日替わりメニューのバングラデシュ家庭料理が美味しい♪
西早稲田にあるインド料理店『ヒマラヤ』。カレー＆ナンのスタンダードなインド料理もありますが、オススメなのは日替わりメニューのバングラデシュ家庭料理。いただいた「ビーフカラブナ」は、マスタードがガツンと効いた、これぞバングラデシュなお味。間違いなく美味しい♪
Saigon 究（稲田堤）｜アットホームなベトナム料理店でフォーガーとブンリュウに舌鼓♪
稲田堤にあるベトナム料理のお店『Saigon 究』。ベトナム人と日本人の夫婦が営む、アットホームなベトナム料理店。いただいたお料理は、「フォー」も「ブンリュウ」も味付けがしっかりしていて美味しい♪ 甘辛いタレが掛かったベトナム風の手羽先や、ベトナムプリン「バインフラン」も間違いの無い一品。穴場のベトナム料理店です★
AJIKA（神楽坂）｜東京初のジョージア料理とワインのビストロ
神楽坂にあるジョージア料理を提供するお店『AJIKA Georgian Bistro and Wine Bar』。東京初のジョージア料理とワインの専門ビストロ＆ワインバーです。いただいたお料理は、クルミのペーストを揚げた茄子で包んだ「ナスとクルミのロール」が絶品！ ジョージア名物の水餃子「ヒンカリ」や、チーズパン「ハチャプリ」も美味♪
Co Huong Beo（池袋）｜ベトナムの蟹スープ麺「ブンリュウ・クア」がめちゃ旨♪
池袋にあるベトナム料理店『Co Huong Beo（コー・フーン・ベオ）』。いただいた蟹スープ麺「ブンリュウ・クア」は、とにかく美味しい！ トマトの酸味と蟹の出汁の旨味が効いたスープに、スルスルと食べられる米粉麺ブン。肉団子や揚げ豆腐など具材もたっぷり♪ サイドメニューの「揚げ春巻き」も間違いのない美味しさ。
シュエババ（高田馬場）｜発酵茶葉入りの「ポークラペカレー」が美味なミャンマー料理店
高田馬場にあるミャンマー料理のお店『シュエババ（SHWE BABA）』。在日ミャンマー人の若者で賑わう人気店です。いただいたお料理は、発酵茶葉「ラペソー」入りの「ポークラペカレー」。濃厚でオイリーな甘辛グレイビーと豚角煮の柔らかな食感が絶品でした♪ コンデンスミルク入りの「ミャンマーティー」も美味★
東京都内・近県の「イラン料理店」《おすすめ》５店舗をご紹介！
「イラン料理（ペルシャ料理）」は、さくらんぼやザクロ、オレンジなどのフルーツや、ミントやディル、コリアンダーなどのハーブを多用し、少し甘酸っぱさがあり、味付けが薄めなのが特徴。唐辛子はほとんど使われないため、辛さはありません。東京都内・近県の「イラン料理店」《おすすめ》５店舗をご紹介します♪
東京都内・近県の「トルコ料理店」10店舗＋αをご紹介！
トルコ料理はフレンチや中華と並ぶ世界三大料理の一つ。トルコ民族の伝統料理の要素と、黒海や地中海地方の料理の要素が融合した料理です。羊肉や鶏肉を焼いたケバブや前菜小皿料理メゼ。中東スイーツの王様バクラヴァなど、バラエティに富んだ料理があり。東京都内・近県の「トルコ料理店」10店舗＋αをご紹介します。
東京都内・近県の「アラブ料理店」（レバノン・エジプト・モロッコ.etc）19店舗をご紹介！
中東や北アフリカで食べられているアラブ人の民族料理「アラブ料理」。アラブ料理は地域によって特徴があり、大まかな分類としては、「レバノン料理」「エジプト料理」「アラビア半島の料理」「マグリブ（北アフリカ）の料理」の4つがあります。東京都内・近県の「アラブ料理店」19店舗をご紹介します。
バイヨン（神楽坂）｜どれも美味しい♪ 優しい味のカンボジア料理
神楽坂にあるカンボジア料理のお店『バイヨン』。カンボジア出身のシェフが営む、都内でも数少ないカンボジア料理店のひとつ。いただいたお料理は、いずれも美味！タイやベトナムの料理と比べ、辛さやハーブ感が控えめな優しいお味で、日本人のお口に合います。名物スイーツの「カボチャプリン」は、必食の美味しさ♪
アミカル（久我山）｜ディナーのアラカルトとミールスをお酒と共に賞味♪
久我山にあるインド家庭料理のお店『アミカル（ammikallu）』。ランチのカレープレートも良いですが、お酒と共にいただくディナーのアラカルトやミールスもGood♪サンバルが抜群に美味な「ホームスタイルミールス」。2種のノンベジカレー「マトンコロンブ」「チキンクルマ」も、さすがの美味しさ。
渝小満 重慶小麺（池袋）｜シビ辛でコクのある「豌豆と肉味噌麺（豌豆面）」にやられる！
池袋にある中国重慶の麺料理「重慶小麺」のお店『渝小満 重慶小麺』。いただいた「豌豆と肉味噌麺」は、赤黒い麻辣スープに、柔らかなエンドウ豆と旨味ある肉味噌、コシのある細麺が入った重慶定番麺のひとつ。お口がビリビリくるほどのシビ辛ですが、コクと深みのあるスープは抜群の美味しさ♪ クセになりそうなお味です。
YUMMY TUMMY（桜台）｜現地感あるタミルの「ベジミールス」が美味しい南インド料理店
桜台にある南インド料理のお店『YUMMY TUMMY（ヤッミタッミ）』。タミルナードゥ州チェンナイ出身の夫婦が切り盛りするお店です。「ベジミールス」は、サンバルもカーラコランブも、日本ナイズドされていない現地インド感あり。特にクートゥが美味でした！「パルプヴァダ」や「フィッシュタワフライ」などのアラカルトも絶品♪
LAPIS キューバサンド（狛江）｜キューバサンドとモヒートが美味な隠れ家的カフェ＆バー
狛江市和泉多摩川にあるキューバサンドのお店『LAPIS（ラピス）キューバサンド』。いただいた「キューバサンド」は、カリッとしたパンと自家製ピクルスの酸味、カリブ風のスパイシーな味付けがGood♪ キューバの国民的カクテル「モヒート」や、デザートの「ベニエ」も美味。店主自らDIYしたというお店の内装も魅力的★
東京都内・近県＋αの「西インド料理店」12店舗をご紹介！
西インド料理とはインド西部にある「ラジャスタン州」「グジャラート州」「マハーラシュトラ州」「ゴア州」の料理のこと。日本には西インド料理のお店の数は多くはありませんが、近年はぼちぼち増えてきて、細分化された地方の料理を提供する店も出現しています。東京都内・近県＋αの「西インド料理店」12店舗をご紹介します。
マックセ ダイニング＆バー（亀戸）｜「マックセ グランドセット」と「ヨマリ」に舌鼓♪
亀戸にあるネパール料理のお店『マックセ ダイニング＆バー』。ネワール族のお店ですが、ネパールカナセット「マックセ グランドセット」をいただきました。「ダル」も「グンドゥルックジョル」も「アルタマ」も美味でしたが、特に「マトンチョイラ」が絶品！ デザートの「ヨマリ」も和菓子みたいで美味しい♪
ホップとリップ（与野）｜モロッコ料理の定番「ミートボールとプルーンのタジン」を賞味
埼玉県与野にあるモロッコ料理とクラフトビールのお店『ホップとリップ』。日本人オーナーが営むモロッコ料理店です。いただいたお料理は、メインの「ミートボールとプルーンのタジン」が美味♪ ジューシーなけケフタ（ミートボール）とスキッとした酸味のトマトスープ。プルーンの甘さが良いアクセント。
モンゴル料理 青空（調布）｜塩茹で羊肉「チャンスンマハ」が旨い！
調布にあるモンゴル料理のお店『モンゴル料理 青空』。内モンゴル出身の店主が営む、本格的なモンゴル家庭料理のお店です。骨付き羊肉を塩だけで煮込んだ「チャンスンマハ」は、羊肉の旨味たっぷりで、硬さもちょうど良い感じ。特製のタレをつけて食べるとめちゃ旨です♪
ヤンゴン（高田馬場）｜ビルの地下にあるアットホームなリアル・ミャンマー料理店
高田馬場にあるミャンマー料理のお店『ヤンゴン』。ミャンマー人家族が営むお店。発酵茶葉の風味とクリスピーな食感がNiceな「茶葉漬け和え（ラペットゥ）」、プリプリのエビにトマトベースのスキッとしたソースが絡んだ「エビのピリ辛トマト煮」。どちらも、満足のいく美味しさでした♪ アットホームで温かいお店の雰囲気もGood！
カフェ・グローリア（福生）｜ウクライナ出身の店主が作る本場の「ボルシチ」と「ペリメニ」
福生にあるウクライナ料理のお店『カフェ・グローリア』。ウクライナ・クリミア出身の店主が営む、本場のウクライナ料理をいただけるお店。いただいたお料理は、トマトの酸味とビーツの甘味がほど良い「ボルシチ」も、もちもちの皮とジューシーな牛豚合い挽き肉が旨い「ペリメニ」も、とっても美味しい♪
東京都内・近郊・現地で食べた「フォー」《絶品》15杯ご紹介！
ベトナムを代表する麺料理「フォー」。近年では日本でも一般的に知られるようになり、ベトナム料理店ではないカフェやレストランでもメニューのひとつとして提供するお店も増えてきました。今回は、東京都内・近郊・現地で食べた「フォー」《絶品》15杯ご紹介します。
芋囍糖水 YUKI SWEETS（大久保）｜台湾スイーツ「桃膠雪燕糖水」と「アズキ芋圓ココナッツミルク」
大久保にある台湾スイーツのお店『芋囍糖水 YUKI SWEETS』。木の温もりが感じられるレトロ空間で、バラエティに富んだ台湾スイーツをゆったりといただけるお店です。いただいた「桃膠雪燕糖水」と「アズキ芋圓ココナッツミルク」は、甘さ控えめでさっぱりヘルシー♪ 油っこい“ガチ中華”を食べた後のお口直しとしてぴったり！
張小記 西安味道（新大久保）｜西安の夜市の屋台の味♪ 「涼皮」と「ビャンビャン麺」
新大久保にある中国・西安料理のお店『張小記 西安味道』。西安の夜市の屋台料理を提供する"ガチ中華”な大衆食堂です。酸味と辛味がくっきりとコントラストを効かせている「涼皮（リャンピー）」。もちもちの麺と辣油のピリ辛さ、もやしのシャキシャキ感がGoodな「ビャンビャン麺」。どちらも「旨い！」のひと言です♪
東京都内・近県＋現地の「シンガポール料理店」《おすすめ》９店舗＋６をご紹介！
「シンガポール料理」は、中国、マレー、インド、プラナカンなど、様々な文化が融合した料理。香辛料やココナッツミルクを多用したバラエティに富む味と食感が特徴。代表的な料理は、海南鶏飯、ラクサ、チリクラブ、ホッケンミーなどなど。東京都内・近郊＋現地の「シンガポール料理店」９店舗＋６をご紹介します。
東京都内・近県＋現地の「マレーシア料理店」《おすすめ》12店舗＋6をご紹介！
マレー、中華、インド。様々な民族が暮らす多民族国家マレーシア。料理もマレー系、中華系、インド系それぞれの料理があります。サテーやナシレマなどのマレー系料理。ラクサやバクテーなどの中華系料理。ロティチャナイやムルタバなどのインド系料理。東京都内・近郊＋現地の「マレーシア料理店」12店舗＋6をご紹介します。
アマナ マンデ レストラン（本厚木）｜ルンダンが絶品！ インドネシア・パダン料理のお店
本厚木にあるインドネシア料理のお店『アマナ マンデ レストラン』。本格的な西スマトラ・パダン料理を提供する日本国内でも貴重なお店。「ナシレンダン」は、プレートに載ったパダン名物の牛肉の煮込み「レンダン」がまさに絶品の域！お店のスタッフが「日本で一番美味しいレンダン」と自負するのも納得の美味しさです♪
西安ビャンビャン麺（高田馬場）｜夏の風物詩♪ 「涼皮」と「肉夾饃」に舌鼓
高田馬場の「ビャンビャン麺」専門店『西安ビャンビャン麺』。ビャンビャン麺メインのお店ですが、西安の夏の風物詩「涼皮（リャンピー）」も美味しい♪ つるりとした麺と辣油の香ばしさ・辛さのマッチングがGood！濃いめの味付けの豚細切り肉を挟んだ中華バーガー「肉夾饃（ロージャーモー）」と一緒にいただくと最高です★
5スター ミャンマー（新座）｜ミャンマー風エビのカレー炒め「バズンヒン」が絶品♪
新座にあるミャンマー料理のお店『5スター ミャンマー』。マンダレー出身の店主が営む、ミャンマー人シェフによる本格的なミャンマー料理を提供しているお店です。いただいた「バズンヒン」（ミャンマー風エビのカレー炒め）は、玉ねぎの甘味とエビの出汁の旨味がマッチしたカレーソースが絶品♪ プリプリのエビも美味でした。