セレンディッブ【蔵前】★ヘルシーかつ美味!満足度の高い本場仕込みのスリランカプレート

蔵前、セレンディッブエスニック料理

都営地下鉄大江戸線蔵前駅から徒歩2分。国際通りに面した雑居ビルの1階にスリランカ料理店『セレンディッブ』はあります。

2020年10月にオープンしたこのお店、スリランカ出身のシェフがお母さんから受け継いだという、本場のスリランカ家庭料理をいただくことができるお店です。

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お洒落で明るい雰囲気のスリランカ料理店

蔵前、セレンディッブ『セレンディッブ』の外観

 

こちらが『セレンディッブ』の外観です。

木製の扉とグリーンの看板がお洒落なスタイリッシュな外観。スリランカ国旗も旗めいています♪

蔵前、セレンディッブ店頭のメニュー看板

 

店頭に置かれたメニュー看板にはシンハラ語の文字が書かれていました。

ランチタイムのオープン30分後(12時頃)に訪問しましたが、既にお店は満席で入り口に待っている人あり。しかしながらお客の回転は早いようで、10分くらいでお店に入ることができました。

蔵前、セレンディッブ店内のメニュー黒板とお面

 

お客さんがいっぱいで写真は撮れなかったですが、店内はアイボリーと白を基調としたシンプルで明るい雰囲気。天井が高く開放的で、随所に観葉植物が飾られています。

お洒落で居心地の良い空間です♪

座席はカウンターとテーブル席合わせて17席。スタッフは厨房で調理をしているオーナーシェフのスリランカ人の旦那さんと、注文やお料理のサーブ、会計を担当する日本人の奥様のお二人です。

 

さてさて、メニューを見ながらお料理の注文です。

『セレンディッブ』のランチタイムのメニューは下記です。

  1. ランチプレート(800円) 肉or魚のカレー、ダール(レンズ豆)カレー、ビーツのカレー、ケールのサンボル、バスマティライス、パパダン
  2. スリランカプレート(1,200円) 上記にプラスして、今金男しゃくのカレー、菜の花のマッルン、ココナッツサンボル、スリランカの赤米

※本日の肉or魚のカレーは、チキン、ポーク、さば

たぶん、カレーやサンボル、マッルンなどに使われる野菜は季節によって変わると思われます。

今回は、「スリランカプレート」を注文。2人での訪問で、メインのカレーはチキンと魚(さば)をそれぞれチョイスすることにしました。

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絶品の「スリランカプレート」♪ひとつひとつのお料理が丁寧に作られているという感じ

蔵前、セレンディッブ「スリランカプレート」1,200円

 

注文を済ませ、程なくしてお料理が運ばれてきました〜。

「スリランカプレート」です♪

上の写真はチキンカレー。真ん中にスリランカの赤米(隠れちゃってますが)、その上にココナッツサンボル。時計回りで、チキンカレー、今金男しゃくのカレー、菜の花のマッルン、ケールのサンボル、パパダン、ダール(レンズ豆)カレー、ビーツのカレーが載っています。

見た目が色鮮やかでフォトジェニック!いかにも美味しそう★

さっそくいただきましょう〜♪

蔵前、セレンディッブゴロッと入ったチキン、ビーツのカレー、ダール(レンズ豆)のカレー

蔵前、セレンディッブ今金男しゃくのカレー、ポルサンボル、菜の花のマッルン

 

『セレンディッブ』の「スリランカプレート」のお味ですが、これがもう本当に抜群に美味しかったです★

チキンやサバカレーなどのメインディッシュ、サンボルやマッルンなどの副菜も、ひとつひとつのお料理が丁寧に作られているという感じ。単体で食べても美味しく、混ぜると味が混ざり合って、さらに美味しく感じられます★

ポルサンボルなどのピリッとした尖った辛さがありながら、全体的にクセがなく食べやすい感じ。ケールのサンボルの食感や今金男しゃくのほくほくした味わい、お米に赤米が使われているのもGoodです♪

蔵前、セレンディッブ本日の魚はサバ

 

サバのカレーも美味しかったです★

ちなみに、いただいたスリランカプレートは、ダールやチキンorサバカレーの汁気が多い印象でした。

スリランカプレートって汁気が少ない場合が多いのですが、こんな感じで汁気が多いと食べやすいです♪

蔵前、セレンディッブ壁に飾られたスリランカの絵

 

「美味しい美味しい!」と言いながら、もりもり食べ進め、あっという間に完食!

美味しかったです。食後感も爽やかな感じ。

お店のHPによると、スパイスは現地スリランカから取り寄せたものを使っており、小麦粉を一切使わず、油も極力少なくしているのだとか。

美味しくヘルシーな『セレンディッブ』の「スリランカプレート」、大満足のランチとなりました〜★

 

蔵前にあるスリランカ料理店『セレンディッブ』

スリランカ料理を初めて食べる方にも食べやすい、食べ慣れている方の舌をも唸らせる美味な「スリランカプレート」をいただけるお店。

かなりお気に入りのお店となりました★

ディナータイムではスリランカプレート以外のアラカルト料理も提供しているようなので、是非、ディナータイムに再訪してみたいです。

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◉『セレンディッブ』の地図・アクセス

  • 住所:東京都台東区寿3-8-3 1F
  • アクセス:都営大江戸線蔵前駅(A5) 徒歩2分
  • 営業時間:11:30~14:30  17:00~20:00 [日] 11:30~14:30
  • 営業日:火曜

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