以前からSNSで見て気になっていた、月一間借りカレー屋さん『chinigura チニグラ』。
押上駅から徒歩6~7分のところにある「Engawa Sumida」という衣料品店のカフェスペースでの営業です。
今月(10月20日)は、スリランカの「フィッシュ和ミールス」!
ビジュアルからテンション上がりました~。
※現在は、三軒茶屋の「Nomadic Life」という店で不定期で間借り営業しているようです(住所:東京都世田谷区太子堂4-17-10)。
謎の?衣料品店での月一間借りカレー「chinigura チニグラ」
以前からSNSで見て気になっていた、月一間借りカレー『chinigura チニグラ』さんに、ついに訪問してきました(10月20日)!
予約は、インスタグラムから。
場所は、スカイツリーの街 押上駅から徒歩7分ほどのところです。
「engawa sumida」というお店での間借りということですが、事前に調べてみると「engawa sumida」は衣料品店とのこと。
どういうお店なんだろうと、ドキドキしながら行くと、ありました!
かなり年季の入った建物。入口は引き戸になってます。渋いです。
お店の前の通りからは、スカイツリーが見えます。
なるほど、確かに衣料品店ですが、不思議な雰囲気漂ってます。
お店の半分くらいが、飲食スペースになっていて、テーブルが3つあります。
奥がこじんまりとしたキッチンスペースになっています。なかなか渋い空間です。
今月のメニューです。
今月は、スリランカのフィッシュ和ミールス!
スリランカ料理はそれほど詳しくないので、分からないメニューもいくつか。。
お料理を待つ間、スマホで検索(笑)
「マールカリヤ」は、魚のカレー。「ホッダ」は、ココナッツカレー。「キリホディ」は、ココナッツミルクのスープカレー。。。
ふむふむ、なるほど。
何より驚いたのは、メニューを見てもわかるとおり、使用する食材の多さ!
メニューを見てるだけでもワクワクします♪
バナナの葉っぱの上に盛られた、豪華!「フィッシュ和ミールス」
そして、フィッシュ和ミールスの登場です!!
わー、豪華♪
バナナの葉っぱの上に盛られたミールス。
副菜もたくさんで、このビジュアルたまりません。。
う~ん、フォトジェニック♪
まずは、メインの「銀鮭のマールカリヤ」。
うまーい♪
脂の乗った鮭に酸味が効いたキリっとしたカレー。
お魚のカレーは基本的に好きなのですが、これ、かなり好みの味です。
「川海老とザクロのホッダ」は、一見川海老が見えないのですが、中に結構大きめの川海老が入っていて、サクっと歯ごたえも楽しく、川海老とザクロという組み合わせも、なかなか発想が面白いですよね。
「落花生と里芋のキリホディ」は、落花生が大きくてビックリ!
里芋のネットリ感と相まっていい感じ。
「昆布のパリップ(豆カレー)」は、マイルドな豆カレーに昆布の塩味が加わって、フィッシュカレーに合います。
「柿のアチャール」は、甘みのある柿が酸味のあるアチャールに。
ねっとりとした食感です。
そして、手前に並んだ、旬の野菜やキノコを使った炒め物各種。
どれも、手が込んでいて、とても美味しいです。
あと、ライスの上に乗った「米粉のパパダム」は、形がいびつなのですが、これも自家製のようですね。
どれもこだわりが感じられるメニューで、パンチがあります!
斬新な食材の組み合わせに驚きながら、一種類ずつのお味を確かめた後は、すべて混ぜ混ぜします。
パパダムを砕いて、一緒にいただきます。
あー、美味しい♪
銀鮭のマールカリヤは、かなり気に入ったので、少し残しておいて単品でお味を楽しみました♪
以前から気になっていた『chinigura チニグラ』さん。
月一しか営業しないからこそ、毎月のメニューが楽しみで、通いたくなる気持ちが分かります。
過去のメニューを見てみてみたのですが、メインは魚のカレーのようなので、魚カレー好きには嬉しいですね!
また違った食材でのフィッシュミールスをいただいてみたいです☆
★次回は、11月18日(日)の営業だそうです。
◉『chinigura チニグラ』の地図・アクセス
※現在は、三軒茶屋の「Nomadic Life」という店で不定期で間借り営業しているようです(住所:東京都世田谷区太子堂4-17-10)。
- 住所:東京都墨田区向島4-30-14
- アクセス:曳舟駅から456m
- 営業時間:11:00~19:00
- 定休日:月1回のみ営業(完全予約制)
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